ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, મીઠાઈઓ
કેક કેક તૈયાર
જ્યારે બાળકો પક્ષ અથવા અન્ય ઉજવણી માટે કેક સાલે બ્રેઙ કરવા માટે કોઈ સમય હોય છે, હંમેશા તૈયાર કેક માંથી કેક બહાર મદદ કરે છે. અન્ય ઘણા સ્પોન્જ (બહુમતી), રેતી (ઓછી સામાન્ય), પફ અને: આધુનિક કરિયાણાની દુકાન અને સુપરમાર્કેટમાં તૈયાર કેક એક વિશાળ પસંદગી આપે છે. બધા વાનગીઓ પૈકી હું, મોટા ભાગના સ્વાદિષ્ટ ઓળખી મારા મતે, અને હું તમારી સાથે શેર કરવા માંગો છો.
1) સ્પોન્જ કેક કસ્ટાર્ડ સાથે કેક સમાપ્ત
તૈયારી માટે અમે 3 જરૂર સ્પોન્જ કેક (સંખ્યા જો ઇચ્છિત વધારો કરી શકે છે). કસ્ટાર્ડ ક્રીમ માટે: દૂધ પેક (પ્રમાણભૂત - 500 મિલી, સારી ચરબી લેવા - 3.2%), ખાંડ 200 ગ્રામ, 2 ઇંડા yolks, લોટ અથવા બટાકાની સ્ટાર્ચ 50 ગ્રામ (પ્રાધાન્ય સ્ટાર્ચ ઉપયોગ પોતે પ્રાપ્ત કરવામાં લોટ ક્રીમ પર ચકાસાયેલ પ્રવાહી, સ્ટાર્ચ - ગાઢ), વેનીલા એક ચપટી. કોઈપણ ફળો અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની જરૂર સજાવટ કરો.
ત્યારથી કેક તૈયાર છે, અને અમે કણક સાથે આસપાસ ગડબડ જરૂર નથી, અમને ક્રીમ દો. દૂધ એક ગૂમડું લાવવા. yolks અને ખાંડ ઘસવું, વેનીલા, સ્ટાર્ચ ઉમેરી બધા ઉપર ફરીથી અને ધીમેધીમે ઇંડા yolks ગરમ દૂધ રેડીને વ્હિસ્કીની, જ્યારે જોરશોરથી જગાડવો. આગળ, આગ પર ક્રીમ મૂકી અને 10-15 મિનિટ માટે રાંધવા, ત્યાં સુધી તે thickens. તૈયાર ક્રીમ ઠંડી આપે છે.
કેક ઉદારતાપૂર્વક ક્રીમ આવરી (કોઇ અફસોસ નથી, અથવા તૈયાર કેક માંથી કેક શુષ્ક બહાર ચાલુ). કેક શણગાર - પછી સૌથી રસપ્રદ બાબત એ આવ્યા હતા. હું થોડા વિકલ્પો સૂચવે છે. પહેલું: ચોકલેટ-અખરોટ ટોચ. આ નટ્સ, દૂધ 100 ગ્રામ કે ઘેરા ચોકલેટ ટાઇલ્સ કરવા માટે. એક કોફી ગ્રાઇન્ડરનો માં બદામ ઘસવામાં, પરંતુ ખૂબ નથી કે બદામ ભોજન બની શકતા નથી. ચોકલેટ છીણવું. ટોચના રેન્ડમ ચોકલેટ અને બદામ સાથે છંટકાવ કરી શકો છો અને તમે પટ્ટાઓ છાંટવાની કરી શકો છો. બીજા વિકલ્પ: ફળ ટોચ. કિવિ અને નારંગી લો. કિવી સ્લાઇસેસ નારંગીનો, peeled અને કાપી નાંખ્યું માં કાપી, પણ નહીં. કેક ટોચ શણગારે છે. તે નારંગી લીલા ટોચ કરે છે. ઠીક છે, કે જે બધી છે, કેક એક કેક તૈયાર.
2) સૌથી સહેલો વિકલ્પ - વેફર કેક. તેઓ કોઈપણ સ્ટોર માં શોધી શકાય છે. કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે કેક માંથી આવા તૈયાર કેક કોઈપણ મીઠી દાંત સ્વાદ હોય છે. તૈયારી માટે અમે સમાપ્ત વેફર કેક (સામાન્ય રીતે તેને 8 થી 10 ટુકડાઓ છે), એક કન્ડેન્સ્ડ દૂધ બાફેલા ના કરી શકો છો, માખણ 200 ગ્રામ અને સુશોભન માટે ચોકલેટ બાર એક પેકેજ જરૂર છે.
તમે સ્ટોર ઘટ્ટ દૂધ ન શોધી શકો છો - તો શું નાઉમ્મીદ શકાતી નથી, તે સારી પરંપરાગત એક જાર લો અને તેને જાતે રસોઇ છે. તે સમયે તેણીની મૃદુ માખણ સાથે હરાવ્યું. તમે ભવ્ય હની ક્રીમ હશે. દરેક કેક ઉદારતાથી એક ક્રીમ ટોચ સાથે કોટ, તમે માર્ક ચૂકી શકો છો, અને લોખંડની જાળીવાળું ચોકલેટ સાથે છંટકાવ, અને તે કોઈ promazyvat હોઈ શકે છે અને કારણ કે તે છે, તે છોડી શકો છો. એ નોંધવું જોઇએ કે વેફર કેક સૂકવવા કરવાની જરૂર છે, તેથી તે તેમને સાંજે રસોઇ અને રાતોરાત રેફ્રિજરેટરમાં મૂકી શ્રેષ્ઠ છે, અને સવારે તમે એક સ્વાદિષ્ટ કેક મળે છે.
3) માર્ગ દ્વારા, તમે તૈયાર ફળ કેક માંથી કેક રસોઇ કરી શકો છો. આ કરવા માટે અમે 4 સ્પોન્જ કેક, બ્રાન્ડી, તાજા સ્ટ્રોબેરી, કિવિ અથવા અન્ય કોઇ ફળ (રસોઈ કેક પલાળીને માટે સીરપ માટે spoons એક દંપતી) જરૂર છે. 300 મિલી અને ખાંડ 150 ગ્રામ - ક્રીમ માટે vysokozhirnye ક્રીમ (33%) જરૂર છે. શરૂ કરવા માટે, તરબોળ તૈયાર આવું કરવા માટે, બ્રાન્ડી અડધા કપ, અને કોઈપણ રસ મિશ્રણ. દરેક કેક તરબોળ. પછી ક્રીમ અને ખાંડ રુંવાટીવાળું માસ સુધી ઝટકવું (લાંબા નહિં, તો તેલ વિચાર નથી). ક્રીમ સાથે દરેક કેક કોટ, અંત સુધી સ્ટ્રોબેરી ટોચ, તો પછી આગામી કેક પર મૂકવામાં આવે છે અને તેથી પર. કેક ટોચ બાકી ફળ શણગારવામાં શકાય છે, તમે ખાલી બરફ સફેદ છોડી શકો છો. સ્ટ્રોબેરી અને કિવી વિરોધાભાસથી પાડે રંગ મિશ્રણ જેથી કેક અને તેના મોઢામાં પૂછે છે.
જેમ કે એક અદ્ભુત કેક તૈયાર કેક તૈયાર કરી શકાય છે, તે લાગુ કરવા માટે થોડી કલ્પના છે. બધા ટી પાર્ટી મઝા માણો!
Similar articles
Trending Now