રીંગણા ના Appetizer: વાનગીઓ

તહેવારોની તહેવાર અથવા નિયમિત રાત્રિભોજન સંપૂર્ણ માટે રીંગણા ના appetizer છે. ફોટા, રેસીપી અને રસોઈ વર્ણન તમે આ લેખ અન્વેષણ કરવા આમંત્રિત કરો. કેવી રીતે એક સ્વાદિષ્ટ વાનગી ઝડપી અને સરળ છે બનાવવા માટે અનેક વિકલ્પો છે.

અલ્પાહાર ઠંડા રંગ. એગપ્લાન્ટ અને મરી

કારણ કે રંગ ફ્રાય કરવાની જરૂર છે આ રેસીપી સારી છે. frying પછી તેઓ તેલ છે, જે તેમના કેલરી અને ચરબી સામગ્રી વધે મોટા પ્રમાણમાં શોષી લે છે. વાનગી ઋતુ શાકભાજી તૈયાર કરી શકાય છે, અને શિયાળામાં સમય માં. તે રોજિંદા અને ઉત્સવની ટેબલ માટે સંપૂર્ણ છે. તમે વિવિધ રંગો મરી લેતા નથી, તો નાસ્તા ખૂબ સુંદર પણ કરશે.

ઘટકો

તમે કેટલાક મોટા રીંગણા ઘંટડી મરી (પીળા અને લાલ), ઔષધો (સુવાદાણા, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી પીસેલા), લસણ, તેલ, સરકો, મીઠું અને ગરમ મરી જરૂર પડશે.

કેવી રીતે રાંધવા માટે

Appetizer રીંગણા નીચે પ્રમાણે તૈયાર થઈ હતી. શરૂઆતમાં એક છાલ શાકભાજી બંધ સાફ કરવા માટે હોવી જોઈએ. પાતળા સ્ટ્રીપ્સ માં રીંગણા કાપી અને એક ખાવાના શીટ પર ફેલાય છે. હળવાશથી સૂર્યમુખી તેલ સાથે છંટકાવ. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકો 15-20 મિનિટ માટે સાલે બ્રેઙ બનાવવા. , મરી વોશ બીજમાંથી તે છાલ અને સુંદર પાતળા સ્ટ્રીપ્સ માં કાપી. તે પછી તેઓ તેલ થોડું ફ્રાય હોવા જોઈએ. કોઈ 3-5 મિનિટ કરતાં વધુ. મરી સહેલા હોવા જોઈએ. ધોવા અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વિનિમય. એક છરી અથવા દંડ ખમણી સાથે લસણ વિનિમય કરવો. નાના નાના ટુકડાઓમાં વિનિમય ગરમ મરી. મિક્સ મરી, જડીબુટ્ટીઓ અને લસણ. મીઠું સાથે સિઝન, થોડી સરકો ઉમેરો. તમે તાત્કાલિક પીરસ્યા માટે રીંગણા કરો છો, તો સરકો એક નાની રકમ વાપરો. તમે બીજા દિવસે રજા આયોજન કરવામાં આવે છે, તો થોડી વધુ ઉમેરો - રીંગણ અને મરી promarinuetsya સારી આ નાસ્તો ભોગે. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી parched કટ રેકોર્ડ્સમાં એકવાર, તમે કાળજીપૂર્વક તેમને દૂર કરો અને તેમને વનસ્પતિ, મરી અને લસણ ભરણ માં લપેટી કરવાની જરૂર છે. વાનગી ટેબલ પર પીરસવામાં આવે છે કરી શકાય છે.

સિંગાપુર માં એગપ્લાન્ટ

આ રેસીપી ઘણી રીતે કરી શકાય છે. અમે તમને નીચેની પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરે છે. તે જરૂરી છે માટે: સૂર્યમુખી તેલ, રીંગણા, ગરમ મરચાં, લસણ, આદુ, ચિકન સૂપ (100-150 મિલી), ખાંડ એક ચમચી સોયા સોસ, લોટ, સરકો, માત્ર થોડા ચમચી તલ તેલ, મીઠું અને chives બીમ.

રીંગણા ના appetizer રસોઇ કેવી રીતે

પ્રથમ તમે ઓબરયીન ધોવા અને અર્ધભાગ કાપી કરવાની જરૂર છે. પછી lengthwise wedges માં. તેમને છોડી કડવાશ માટે મીઠું સાથે છંટકાવ. અડધા કલાક માટે છોડી દો. પછી વનસ્પતિ સૂર્યમુખી તેલ મીઠું અવશેષ અને ફ્રાય દૂર કરે છે. સોફ્ટ - ટોચ પર એગપ્લાન્ટ સોનેરી, પણ અંદરથી હોવી જોઈએ. નેપકિન્સ પર તેમને મૂકવા શેકીને પછી - વધારાની ચરબી શોષણ થાય છે. પણ ફ્રાય મરચાં, લસણ, દળેલી સૂંઠ (ફક્ત એક સ્પૂન) (મરચાં પેસ્ટ લાગી શકે છે). આગ પર તેમને એક મિનિટ રાખો, જેથી માટે જોઈ છે કે જે શાકભાજી સળગેલી આવે છે. પછી તેમને ચિકન સૂપ માં રેડવાની, ખાંડ અને સોયા સોસ ઉમેરો. બધા મિશ્રણ. જો જરૂરી હોય તો મીઠું ઉમેરો. પરિણામી સમૂહ મૂકે શેકેલા ઓબરયીન. થોડી મિનિટો કોઈ વસ્તુ ચરબીમાં સાંતળવી. થોડી લોટ ઉમેરો - ચટણી જાડાઈ કરશે. સરકો (સ્વાદ માટે) અને લીલા ડુંગળી ઉમેરો. બીજી એક પણ મિનિટ માટે આગ પકડી રાખો અને દૂર કરે છે. સિંગાપુર માં રીંગણા ના Appetizer તલ તેલ અને સેવા આપવા સાથે પાકું.