તમે રાત્રિભોજન માટે એક સ્વાદિષ્ટ મુખ્ય કોર્સ માટે રેસીપી માટે જોઈ અથવા ટમેટાં અને zucchini સાથે વનસ્પતિ રાત્રિભોજન casserole રસોઇ કરવા માંગો છો છે, તો તમારા માટે એક ઉત્તમ પસંદગી છે. આ શાકભાજી ઉપલબ્ધ આખું વર્ષ છે. રેસીપી પોતે પૂરતી સરળ છે અને ખૂબ સમય જરૂર નથી. વિકલ્પોમાંથી કોઈ એક પસંદ કરો અને કુટુંબ એક નવા અને સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ સારવાર આપે છે.
બેકડ ટમેટાં અને નાજુકાઈના માંસ સાથે zucchini
તૈયાર કરવા માટે, નીચેના ઘટકો લો:
- ચિકન અથવા કોઈપણ નાજુકાઈના માંસ 400 ગ્રામ;
- કિલોગ્રામ zucchini;
- 6 પાકેલાં ટમેટાં;
- 3 મધ્યમ કદના બલ્બ ડુંગળી;
- 2 tbsp. l. કુદરતી ટમેટા પેસ્ટ;
- 100 ગ્રામ પનીર દુરુમ, લોખંડની જાળીવાળું;
- જલધારા - 3 ચિકન ઇંડા અને 150 ગ્રામ ખાટા ક્રીમ, મીઠું અને મસાલા.
ડુંગળી, વનસ્પતિ તેલ અને ફ્રાય પારદર્શક સુધી સાથે શેકીને પણ પર મૂકવામાં કતરણ કરવી, પછી નાજુકાઈના માંસ, મીઠું ઉમેરો અને ટમેટા પેસ્ટ રેડીને અને કોઈ 5-7 કરતાં વધુ મિનિટ માટે રસોઇ. ધૂઓ zucchini, છાલ અને બીજ, અને પછી છીણવું. વનસ્પતિ સમૂહ જરૂરી મીઠું ઉમેરો અને 10-15 મિનિટ માટે ઊભા દો, પછી રસ બહાર ઊભા છે, તે ડ્રેઇન કરે છે. ટોમેટોઝ સ્લાઇસેસ કાપી. હવે તૈયાર માં ખાવાના માટે ફોર્મ મૂકે સ્તર courgettes માંસ નાજુકાઈના ટોપ, ફરી zucchini પછી. પૂર્ણ વાનગી ટમેટાં સ્તર, ખાટા ક્રીમ અને ઇંડા ના મિશ્રણ ભરો અને પછી ઉદારતાપૂર્વક પનીર છંટકાવ. બેકડ ટમેટાં અને નાજુકાઈના માંસ 180-200 ડિગ્રી તાપમાન પર અડધા કલાક તૈયાર સાથે zucchini. સોનેરી ચીઝ પોપડો જરૂર ડિશ સેવા આપવા માટે ખાટા ક્રીમ સાથે ગરમ શ્રેષ્ઠ છે. ત્યાં પણ સંપૂર્ણપણે તાજા શાકભાજીનો કચુંબર તેની સાથે જોડાઈ આવશે.
ટમેટાં અને courgettes સાથે શાકાહારી casserole
એક સ્વાદિષ્ટ ભોજન તૈયાર કરવા માટે, લો:
- 3 નાના Zucchini સ્ક્વોશ;
- 4 ટામેટાં;
- લસણ ઓફ લવિંગ એક દંપતી;
- 8 ઇંડા, 5-6 આર્ટ. l. ભરણ માટે ક્રીમ;
- એક તેલ (ક્રીમ), મીઠું અને મસાલા 20 ત.
, Zucchini વોશ સ્લાઇસેસ કાપી. જો વનસ્પતિ યુવાન, ત્વચા પહેરવામાં કરી શકાય છે. ત્વચા સ્વચ્છ માંથી ટોમેટોઝ. આ કરવા માટે, તેમને ઉકળતા પાણી સાથે ટાલિયું અને એક મિનિટ માટે ગરમ પાણી ખાડો, પછી છાલ ખૂબ સરળતાથી દૂર કરી શકાય છે. સ્લાઇસેસ માં wedges માં શાકભાજી હાથીઓને. માખણ, તો પછી લોખંડની જાળીવાળું લસણ સાથે પકવવા બ્રશ માટે ફોર્મ. પહેલી રીત જાડા સ્તરો મૂકી, zucchini, અને પછી - ટમેટાં. 5 મિનિટ માટે ખૂબ જ હોટ (220-250 ° C) થી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકો. 8 ઇંડા, ખાટી ક્રીમ, પનીર અને થોડું લસણ સાથે મળીને મિક્સ, મસાલા ઉમેરો: તે જ સમયે, એક ભરણ બનાવે છે. શાકભાજી સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ખાવાના શીટ દૂર કરો, આ ચટણી રેડવાની છે અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પાછું મોકલો. બેકડ ટામેટાં અને zucchini 20 મિનિટમાં તૈયાર થઈ જશે. વાનગી એક સ્વાદિષ્ટ પોપડો બહાર ચાલુ કરશે અને બહુ ઓછા લોકો ઉદાસીન છોડી જશે. સેવા આપે છે કારણ કે ખાટા ક્રીમ, તાજા શાકભાજી અથવા વનસ્પતિ સાથે જરૂરી છે. માર્ગ દ્વારા, રેસીપી સહેજ તે, એક ગાજર, થોડો ડુંગળી, ઘંટડી મરી અને રીંગણા ઉદાહરણ માટે કોઇ યોગ્ય ઘટકો ઉમેરી દ્વારા સુધારી શકાય છે. બધા જ સ્વાદિષ્ટ અને તદ્દન ઓવર વર્ષ મેળવો.
સ્ક્વૅશ casserole ટમેટાં અને ફુલમો સાથે
આવા ભરપૂરતા માટે તમારા ઇન્વેન્ટરીમાં બહાર લો:
- અનેક frankfurters, તેમના કદ (5 3) પર આધારિત છે;
- 2 હાર્ડ બાફેલા ઇંડા;
- 150 ગ્રામ હાર્ડ ચીઝ લોખંડની જાળીવાળું;
- 1 મોટી zucchini;
- 2 ટામેટાં, મીઠું અને મસાલા.
Frankfurters ડાઇસ અને વનસ્પતિ તેલ, સ્ક્વોશ બીજ અને ચામડી ના સ્વચ્છ, માં ફ્રાય પણ સમઘનનું માં ક્ષીણ થઈ જવું અને sausages ઉમેરવા, મીઠું, જો ઇચ્છા હોય તો vsypte બીટ બહિષ્કૃત લસણ અને મરી. જગાડવો અને કોઈ વધુ 10 કરતાં મિનિટ માટે રાંધવા. ટ્રે ગ્રીસ તેલ બેકિંગ, થોડુંક છાંટવામાં સમારેલી બાફેલી ઇંડા અને પનીર પછી ટામેટાં ની ટોચ પર પણ પ્રથમ મિશ્રણ મૂકી અને પછી. સાદું તળેલું zucchini અને ટમેટાં ખૂબ જ ઝડપથી તૈયાર - પકવવા 15 મિનિટમાં પહેલેથી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને પછી ભોજન પીરસવામાં દૂર કરવા શક્ય છે. અમારા વાનગીઓમાં એક સ્વાદિષ્ટ શાકાહારી વાનગી રસોઇ કરવાનો પ્રયાસ કરો, તો તમે તેને ગમે છે.