યુક્તિઓ અને ટીપ્સ, કેવી રીતે ઇંડા smyatku બોઇલ

ઘણા housewives અને ખાસ કરીને વિશે કેટલો સમય તમે તે અથવા અન્ય ઉત્પાદનો રસોઈ માટે જરૂરી લાગતું નથી. ખાસ કરીને, તે પણ કુખ્યાત ઇંડા. પછી બાફેલા ઇંડા - તે સૌથી લોકપ્રિય અને તૈયાર કરવા માટે સરળ પ્રકાશ નાસ્તો છે. ખરેખર, તે થોડા ઇંડા રાંધવા કરતાં પણ સરળ હોઈ શકે છે? પરંતુ ઘણા કેવી રીતે ખબર નથી smyatku માં ઇંડા ઉકળવા માટે અથવા પાઉચ, અથવા હાર્ડ બાફેલા.

લાંબા સમય માટે, આ ઉત્પાદન માનવ આરોગ્ય માટે હાનિકારક માનવામાં આવતું હતું, કારણ કે તેઓ ઓછા ખાય કરવા માટે પ્રોત્સાહિત કરવામાં આવ્યા હતા. પરંતુ નવા સંશોધન વૈજ્ઞાનિકો માત્ર ઇંડા ની અભૂતપૂર્વ જોખમો પૌરાણિક નામંજૂર કરવાની મંજૂરી છે, અને વિપરીત પર, સાબિત કર્યું કે તેમના વપરાશ શ્રેષ્ઠ બ્લડ પ્રેશર ની નોર્મલાઇઝેશન ફાળો અને હાયપરટેન્શન જોખમ ઘટાડે છે.

તે વધુ આદિમ ખોરાક શોધવા માટે હાર્ડ છે, પરંતુ સવારે સાદગી ખાસ કરીને મહત્વનું કારણ કે શરીરની હજુ સુધી ઊંઘ વિદાય કરી નથી, અને, કારણ કે સામાન્ય રીતે, સમય ગુમાવી પૂરતી નથી, અમે કામ પર જવા માટે વેપાર કરવા ઉતાવળ કરવી અથવા આવશ્યક છે. પરંતુ બધું રસોઈ ઇંડા જેથી સરળ છે?

હા, પ્રથમ નજરમાં, આ આદિમ થોડી બિઝનેસ - પાણીમાં ફેંકવામાં આવે છે અને રાહ જુઓ, બહાર ખેંચાય અને ખાય છે. પરંતુ ત્યાં પણ યુક્તિઓ કે અપેક્ષિત પરિણામો હાંસલ કરવા માટે પરવાનગી આપે છે પુષ્કળ હોય છે. સરળ નાસ્તો પ્રેમીઓ "કેવી રીતે અને કેટલી, smyatku માં ઇંડા ઉકળવા માટે" પર ટિપ્સ અને યુક્તિઓ નીચે દર્શાવ્યા છે.

તેમની જળ, કે જે હજુ સુધી સંપૂર્ણ સ્વિંગ નથી કે મૂળ ટેબ છે કે - સામાન્ય રસોઈ ઇંડા દરમિયાન ભૂલોને સૌથી સામાન્ય યજમાન એક. તેમને ફક્ત ઉકળતા પાણીમાં મૂકી તે જરૂરી છે તેની ખાતરી કરો. આ સરળ અન્ય કડી શરતો અમલીકરણ સાથે ઘણીવાર કોયડો છે - શેલ ભડકો, તો આ કારણે, પ્રોટીન એક નોંધપાત્ર ભાગ પાણીમાં ઇંડા માંથી તારવેલી.

તેથી, ક્રમમાં શેલ ઓફ અનિચ્છનીય ક્રેકિંગ ટાળવા માટે, કોઈપણ કિસ્સામાં પાણી ઇંડા કે જે ફક્ત રેફ્રિજરેટર બહાર લીધો હતો ઉકળતા માં મૂકી શકાય નહીં કારણ કે મુખ્ય કારણ શા માટે શેલ જેમ બિસમાર હાલત આવે છે - અચાનક તાપમાન છોડો. તેથી, તે પહેલાં તમે ઉકળતા પાણી માં ઇંડા મૂકવા, તેઓ સહેજ, હૂંફાળું હોવું જ જોઈએ માટે તે નવશેકું પાણી ચાલી હેઠળ અથવા ગરમ પાણી સાથે થોડી ટ્રે હોલ્ડિંગ દ્વારા ધોવાઇ હતી.

આમ, આપણે scrambled ઇંડા રસોઇ 2 માર્ગો વિચારો.

પદ્ધતિ 1

તે જરૂરી છે, સૌ પ્રથમ, નાના શાક વઘારવાનું તપેલું માં ઉકળતા પાણી જેથી પાણી ઇંડા (ઓછામાં ઓછા 1 સે.મી.) કરતાં થોડું વધારે છે રેડવાની છે. પછી ઝડપથી ઉપર સરસ રીતે મોટી ચમચી, પાણી ઓછી એક ઉપયોગ કરે છે. પછી એક મજબૂત બોઇલ બરાબર 1 ઘડીએ ઇંડા રાંધવા. આગળ, ગરમી પણ દૂર કરો અને ચુસ્ત ઢાંકણ આવરી ટાઈમર મૂકી અને smyatku માં ઇંડા ઉકળવા કેવી રીતે શોધી:

- 6 મિનિટ, તમે થોડા ગ્રેબ સાથે myagonky જરદી, પરંતુ હજુ પણ પ્રવાહી પ્રોટીન મેળવવા માંગો છો તો;

- અને તેટલું 7 મિનિટ તમે પ્રોટીન ના અંત સુધી સંપૂર્ણપણે સ્થિર સાથે વધુ ગાઢ zheltochek મેળવવા માંગો છો તો.

પદ્ધતિ 2

આ પદ્ધતિ પ્રથમ તરીકે પણ કામ કરે છે. આ સમયે તમે એક પણ માં ઇંડા મૂકી ઠંડા પાણી ઉપર રેડીને, પછી એક મજબૂત આગ પર મૂકવા અને તેઓ જેટલી જલદી ઉકળવા શરૂ ઘટાડી જરૂર છે. પછી સોફ્ટ-બાફેલી ઇંડા રાંધવા માટે કેટલો સમય માપ:

- 3 મિનિટ અર્ધ પ્રવાહી ઇંડા મેળવવા માટે;

- 4 મિનિટ, જો તમે ઇચ્છો તો પ્રોટીન નિશ્ચિતપણે "પકડીને", અને જરદી હજુ પ્રવાહી;

- અને સમગ્ર 5 મિનિટ, જો તમને ગમે છે, કે જેથી પ્રોટીન અને જરદી રાંધવામાં આવે છે, પરંતુ મધ્યમ, તમે પ્રવાહી તેજસ્વી પીળા સ્પેક માટે રાહ જોઈ રહ્યા છે.

ક્યારેક તે ખૂબ જ હાર્ડ બાફેલી છે ઇંડા શેલ સાફ કરવામાં આવે છે, અને આમ તે પ્રોટીન ઘણો રહે છે. આ સમસ્યા દૂર કરવા માટે, તમે પછી તરત આગ પોટ ગરમ પાણી drained બંધ અને ખૂબ ઠંડી સાથે તે ભરવું આવશ્યક છે. જ્યારે આ ઉત્પાદનો નીચે ઠંડુ કરવામાં આવે છે, સફાઈ તેમને કોઈપણ બિનજરૂરી સમસ્યા વિના, સરળ હશે.

ચિકન ઇંડા 3 થી 20 મિનિટ સરેરાશ બાફેલી કરવામાં આવે છે., તે હેતુ છે કે જેના માટે તેઓ પર આધાર રાખે છે કરવાની જરૂર છે. કેવી રીતે ઇંડા ઉકળવા માટે smyatku છે? - 3 થી 7 મિનિટ થી. બેગ માં? - 5 થી 8 મિનિટ થી. વાસ્તવિક? - 15 થી 20 મિનિટ થી.

ઠીક છે, હવે તમે કદાચ કેટલી રાંધવામાં સોફ્ટ-બાફેલી ઇંડા ખબર છે, અને પોતાને ઉપયોગી અને સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો કૃપા કરીને કરશે.