એક સરળ વાનગી વિશે ઉપયોગી હકીકતો: કેવી રીતે લાંબા હું ઇંડા ઉકળવા જોઈએ

એવું જણાય છે કે સરળ હોઈ શકે છે બાફેલી ઇંડા રાંધવા કરતાં માંગો છો? સાદું, પણ પ્રાથમિક વાનગી કે રસોઈ કોઇ ખાસ જ્ઞાન જરૂર નથી. પરંતુ વ્યવહારમાં બતાવે છે કે, કેટલી તમે ઇંડા ઉકળવા કરવાની જરૂર પ્રશ્ન છે, ઘણી વાર મુશ્કેલ છે. યાદ અને લખવા માટે - માતાનો સ્પષ્ટ કરવા પ્રયાસ કરીએ.

કેવી રીતે ઇંડા રસોઇ કરવા માટે?

ઇંડા રસોઇ પહેલા ઠંડા પાણી સાથે પોટ મૂકવા હોવું જ જોઈએ. આ તબક્કે ઘણા ભૂલ કરી અને તેમને પહેલેથી જ ઉકળતા પાણીમાં છોડો, અને આ હકીકત એ છે કે શેલ ભડકો થાય છે. ઇંડા રસોઇ દરમિયાન તિરાડ ન હોય તેવી, પાણી નિયમિત ટેબલ મીઠું એક પીરસવાનો મોટો ચમચો ઉમેરો. પાણી સંપૂર્ણપણે ઉત્પાદન આવરી જોઈએ. મધ્યમ ગરમી પર રાંધવા જરૂરી નથી. તેથી, કેટલી તમે ઇંડા રાંધવા માટે જરૂર છે? આ પ્રશ્નનો અનેક જવાબો અસ્તિત્વમાં છે. અને જમણી વાનગી શું તમે પરિણામે વિચાર કરવાની યોજના પર આધાર રાખે છે કરશે. ઉદાહરણ તરીકે, કેટલી તમે ઇંડા રાંધવા કરવાની જરૂર છે જો તમે તેને ઉકાળવામાં તૈયાર કરવા માંગો છો? આ ઉત્પાદન વિવિધ સલાડ ઉપરાંત ઉપયોગ થયો હતો. અથવા કદાચ તમે એક રસોઇ કરવા માંગો છો બાફેલી ઇંડા અથવા થેલી? તેથી, સરેરાશ રસોઈ સમય - ઉકળતા પાણીનું ક્ષણ માંથી 3-10 મિનિટ. તે જ સમયે, હાર્ડ-બાફેલા ઇંડા મેળવવા માટે, 10 મિનિટ રાહ જોવી પડશે. તે યાદ વર્થ છે, અને જો તે પ્રક્રિયામાં હોય પૉપ અપ, તો એનો અર્થ એ છે કે, તે ઉત્પાદન બગડેલું છે. હું બાફેલી ઇંડા કેવી રીતે લાંબા રસોઇ જોઈએ? ખાસ કરીને, બોઇલ શરૂઆત માંથી કોઈ કરતાં વધુ ત્રણ મિનિટ.

મદદરૂપ સંકેતો

હવે તમે જાણો છો કે કેટલી તમે ઇંડા રાંધવા કરવાની જરૂર છે, થોડા ઉપયોગી ટીપ્સ સમય બચાવવા અને તમે પણ સારા પરિણામો હાંસલ કરવા માટે મદદ કરશે આપશે. ગણવેશ provarivaniya માટે પહેલાં પ્રક્રિયા શરૂ ટેબલ પર ઉત્પાદન રોલ કરવાની જરૂર છે. ચિકન ઇંડા સાફ કરી શકાય છે, ઠંડા પાણી તરત જ ચાલવાનો હેઠળ 3-4 મિનિટ માટે રસોઇ પછી પોટ મૂકો અને શેલ દૂર કરે છે. એવું મનાય છે કે રસોઈ 20 મિનિટથી વધારે ન હોવી જોઈએ, અન્યથા આ વાની શરીરને નુકસાન લાવશે. સરળ વાનગી તૈયાર પરંપરાગત પદ્ધતિઓ ઉપરાંત, ત્યાં પણ વિવિધતા કે મોટા પ્રમાણમાં પ્રક્રિયા સરળ બનાવવા અને અંતિમ ઉત્પાદન વધુ મૂળ કરી શકો છો. ઉદાહરણ તરીકે, તમે એક poached ઇંડા રસોઇ કરી શકો છો. ફ્રેન્ચ ક્લાસિક રેસીપી તમે તમારા કુટુંબ સ્વાદિષ્ટ અને અસામાન્ય નાસ્તો સારવાર કરવામાં મદદ કરશે. તમે તરત જ પૂછશે: કેટલી આ વાની માટે ઇંડા રાંધવા માટે? જવાબ રાંધવામાં જરદી તમે પસંદ કરો શું ડિગ્રી પર આધાર રાખે છે. રેસીપી સરળ છે. , પાણી પોટ માં રેડવાની મીઠું અને થોડું સરકો ઉમેરો અને ઉત્કલન બિંદુઓ લાવવા (પરંતુ બોઇલ દો નથી). એક ચમચી અને પાણીમાં નાળચું લો, ઇંડા તોડવું કાળજીપૂર્વક તેને તે રેડવું (એક મહત્વપૂર્ણ શરત - ઉત્પાદન ખૂબ તાજા જ હોવી જોઈએ, અન્યથા તે કામ કરશે નહિં). 2-4 મિનિટ પછી પ્રોટીન ખેંચે છે, અને જરદી નરમ હશે અને એક આકર્ષક બંધ સફેદ છાંયો પ્રાપ્ત થશે.

કાળજીપૂર્વક એક slotted ચમચી સાથે કર્યો ઇંડા દૂર કરો અને વધારાનું પાણી દૂર કરવા માટે કાગળ ટુવાલ પર મૂકો. તાજી વનસ્પતિ સાથે પ્લેટ પર સમાપ્ત વાનગી સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી મૂકે છે. તમારું નાસ્તો તૈયાર છે - બોન એપેટીટ.