માછલી શ્રેષ્ઠ રેસીપી skewers પસંદ

અમને વચ્ચે કોણ સુગંધિત પસંદ નથી પ્રકૃતિ બરબેકયુ? ચોક્કસ આવા લોકોની લગભગ કંઈ. પરંતુ તે કોઈક સામાન્ય વાનગી વિવિધતા તે સ્વાદ અને તાજા સ્વાદ આપવા માટે શક્ય છે? માછલી skewers રસોઇ કરવાનો પ્રયાસ કરો. વાનગીઓ વાનગીઓ તદ્દન સરળ છે, પરંતુ પરિણામ બધા અપેક્ષાઓ ઓળંગી આવશે. ત્યાં માછલી કબાબો તૈયાર અનેક વિકલ્પો છે. તમે માત્ર સૌથી યોગ્ય પસંદ કરવા માટે જરૂર છે.

મસ્ટર્ડ સાથે માછલી કબાબો. મસાલેદાર વાનગી

મોટી પટલ દરિયાઇ માછલીઓ, મસ્ટર્ડ બીટ (20 ગ્રામ), વનસ્પતિ તેલ, ચરબી (50 ગ્રામ), ડુંગળી, લીંબુ, મસાલા અને ઔષધો લગભગ 100 ગ્રામ 500-600 ગ્રામ તૈયાર. આ વાનીમાં તેની સાદાઇ અને હજુ સુધી મૌલિક્તા નોંધપાત્ર છે. આ રેસીપી માછલી skewers તે કુટુંબ જેમ, અને તમે જેની પ્રકૃતિ આરામ કરવા જઇ રહ્યા છીએ મિત્રો સાથે.

0.5 સેન્ટિમીટર એક જાડાઈ ટુકડામાં જરૂરી કટ પટલ. તેઓ મીઠું ઉમેરો લીંબુના રસ સાથે છાંટવાની જરૂર છે. માછલી એક બાજુ મસ્ટર્ડ ઊંજવું. સમારેલી ડુંગળી અને ઔષધો સાથે બીજું છાંટવામાં. પિસીસ એક રોલ માં રોલ કરવાની જરૂર છે અને toothpicks સાથે જોડવું કે સંલગ્નિત. પછી તેઓ કાળજીપૂર્વક skewers પર બંધાતું, બેકન સાથે એકાંતરે. તેમ છતાં માત્ર મીઠું અને મરી, થોડું તેલ સાથે બ્રશ. ફ્રાય ચારકોલ આગ કરવાની જરૂર છે. રિંગ્સ ધનુષ્ય અને લીંબુ કાપી નાંખ્યું સાથે પીરસવામાં આવે છે. માછલી આવા મૂળ skewers તમારા કુટુંબમાં લોકપ્રિય બની ખાતરી છે (ફોટા, વાનગીઓ રસોઈયા, તેમજ હકારાત્મક પ્રતિક્રિયા એક વિશાળ જથ્થો છે હકીકત અકાટ્ય સાબિતી અનુભવી).

મેકરેલ ના ડિશ

આ મૂળ કબાબ તૈયાર કરવા માટે સૌથી વધુ લોકપ્રિય જાતો એક લેવા માછલી. મેકરેલ તેના juiciness, માયા અને સારા ચરબી માટે પ્રસિદ્ધ છે. તેથી, ઉત્તમ બરબેકયુ બહાર ચાલુ કરશે. તમે મેકરેલ 1.5 કિલો, એક બલ્બ (3 ટુકડાઓ), શુષ્ક વાઇન (પ્રાધાન્ય સફેદ), વનસ્પતિ અડધા કપ જરૂર પડશે તેલ, લીંબુ, અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી.

માછલી આ રેસીપી skewers સૌથી સરળ હોઈ ગણવામાં આવે છે. મેકરેલ લાંબા સમય marinate કરવાની જરૂર નથી. રિન્સે અને fillets ડ્રાય, ડુંગળી રિંગ્સ કાપી. એક તૈયાર વાનગી માં, વાઇન, તેલ, લીંબુનો રસ અને સમારેલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી ભેગા કરો. પરિણામી marinade ટુકડાઓ મૂકો માછલી fillets. વાટકીને અને લગભગ એક કલાક માટે ઊભા દો. 30 મિનિટ પછી, ધીમેધીમે ઊંધું બીજી બાજુ પર ટુકડાઓ સમાનરૂપે ચટણી માં soaked મેકરેલ છે. કોઈ શંકા કારણ કે માછલી તારણ આપે છે કે માછલી આ રેસીપી skewers તમારા પુસ્તકમાંથી હકનું સ્થાન લે આશ્ચર્યજનક રસદાર અને મસાલેદાર હોય છે.

જ્યારે નિયુક્ત સમય વીતેલો છે, મેકરેલ skewers પર બંધાતું હોવું જ જોઈએ. માંસ થી - ફ્રાય એક શીશ કબાબ સામાન્ય જેવી જ હોઇ શકે છે. કે માછલી શુષ્ક નથી બનાવતું, સમયાંતરે તેના બાકીના marinade સંશ્યાત્મક મૂલ્ય. સાઇડ ડિશ ચોખા અને લાલ મરી એક કચુંબર પીરસવામાં જોઇએ છે.

તે બરાબર કહે છે શું માછલી રેસીપી skewers વધુ સ્વાદિષ્ટ અને રસપ્રદ વાનગી રાંધવા આવશે મુશ્કેલ છે. પોતાની રીતે તેમને દરેક અસાધારણ. એક વસ્તુ અમે ખાતરી માટે ખબર - આ વાનગીઓ સમયની કસોટી છે અને પહેલાથી જ એક વફાદાર નીચેના મળી છે. માછલી skewers અને તમે જુઓ - તમે કદાચ વાનગી રસોઇ કરવા માંગો છો પડશે ફરી ઓળખવામાં આવે છે.