મશરૂમ્સ સાથે વિનિમય: રસોઈ રહસ્યો

મશરૂમ્સ સાથે વિનિમય - તે હંમેશા સ્વાદ એક વાસ્તવિક ઉજવણી છે. પરંતુ જો તમે આ કેવી રીતે સ્વાદિષ્ટ તૈયાર કરવા માટે જાણવા માંગો છો, પ્રયાસ કરવો પડશે. લાગે છે કે તે ડુક્કરના ટુકડા પર ધણ કઠણ અને મશરૂમ્સ સાથે ફ્રાય અને મસાલા ઉમેરો એક સારા પરિણામ મેળવવા માટે પૂરતી નથી કરો.

હા, આ વાનગી ઠીક પડશે. પરંતુ શું પરિણામ હતી! તે એક માણસ પ્રવાહોની સૌથી હકારાત્મક લાગણીઓ વગર આવા સારવાર સ્વીકારી શકો છો અશક્ય છે. અલબત્ત, તેમણે શાકાહારી જોવાઈ પાલન નથી તો. પરંતુ કોઈપણ કે જે મશરૂમ્સ સાથે માંસ ડાચાં પ્રેમ રોમાંચિત થઈ જશે.

અમારી નાની પસંદગી તમે એક કુટુંબ રજા અથવા રોમેન્ટિક તારીખ માટે રેસીપી સ્વાદિષ્ટ ગાલ પસંદ કરવામાં મદદ કરશે.

જનરલ તૈયારી સિદ્ધાંતો

પહેલાં તમે સ્વાદિષ્ટ ગાલ રાંધવા, તે રહસ્યો મદદ કરશે વાનગી સુંદર અને મોહક બનાવે છે કેટલાક યાદ વર્થ છે.

પ્રથમ, વ્યાવસાયિક શેફ અનાજ સમગ્ર ડુક્કરનું માંસ ચોપ ભલામણ કરીએ છીએ. કટીંગ આ પદ્ધતિ - સૌથી ડાચાં માટે સામાન્ય છે.

બીજું, એક ધણ પણ ખરબચડી સપાટી હરાવીને ઉપયોગ કરતા નથી. પ્રક્રિયા હેતુ - માંસ નરમ બનાવે છે, તેનો નાશ નથી.

રસ માંસ હરાવીને મજબૂત રીતે પકડી રાખવું ફિલ્મ સાથે આવરિત શકાય તે પહેલાં બધા રસોડામાં પર ચંચળ નથી.

ડુક્કરનું માંસ ફિટ લગભગ કોઈપણ માટે મશરૂમ્સ: સામાન્ય મશરૂમ્સ અને છીપ મશરૂમ્સ, સુગંધી વન. જેમ મશરૂમની સુવાસ ખોલે ડુક્કરના શક્તિ માંસ સ્વાદ પણ વધુ સંપૂર્ણ અને રસપ્રદ બનાવે છે.

સ્વાદવાળી પકડનારની

મશરૂમ્સ સાથે ચોપ્સ, એક રેસીપી કે જે આ વિભાગમાં ચર્ચા કરવામાં આવશે જેથી મુશ્કેલ નથી. તમે હજુ પણ આ વાનગી તૈયાર અનુભવ ન હોય તો, આવી વિકલ્પ શ્રેષ્ઠ ગણી શકાય શરૂ થશે.

0.7-0.8 એમએમ - અંડાકાર આકાર, જેની જાડાઈ પર માંસ ટુકડાઓ કટ. સહેજ, નિવારવા મીઠું અને મરી મિશ્રણ સાથે છંટકાવ, સમાનરૂપે.

તાજા કાચા મશરૂમ્સ 300 ગ્રામ નાના કટકો. એક વાટકી માં લોટ 150 ગ્રામ, મેયોનેઝ 200 ગ્રામ, podsolite ઉમેરીને ઇંડા કાવડ 4 હરાવ્યું. મશરૂમ્સ ઉમેરો અને સારી રીતે જગાડવો. આ જથ્થો માંસ એક કિલોગ્રામ ઓફ ડાચાં રસોઇ કરવા માટે પૂરતી છે.

સખત મારપીટ માં માંસ ડાચાં ડાઉનલોડ કરો અને પછી ગરમ તેલમાં ફ્રાય પણ હતા.

તમે આ ઉત્પાદનો પકડનારની તૈયાર છે, અને માંસ સ્વાદવાળી તેલ રસોઈ મશરૂમ્સ ફ્રાય પછી બાકીના દ્વારા રેસીપી સરળ બનાવવા માટે સમર્થ હોઈ શકે છે. જો જરૂરી હોય, તો તમે તેમને ઉડી હેલિકોપ્ટરના ડુંગળી ઉમેરી શકો છો. દરેક ચોપ પીરસતાં પહેલાં તમે માત્ર તળેલી મશરૂમ્સ એક spoonful મુકવાની જરૂર છે.

વાળના ગુચ્છા પાડેલું breading

જેઓ એક ફ્યુઝન પ્રેમ માટે તિક્ષ્ણ અને ટેન્ડર માંસ, મશરૂમ્સ સાથે વાસ્તવિક વરદાન ચોપ, તો આ રેસીપી રાંધવામાં હશે.

3 કન્ટેનર તૈયાર. પ્રથમ સ્થાને દોઢ લોટ એક કપ છે. બીજા કાંટો, 4 ઇંડા હરાવ્યું. અને બ્રેડક્રમ્બસમાં ઊંડે સુધી મૂકીને એક મુઠ્ઠીભર ત્રીજા છાંટવામાં અને તમારા મનપસંદ મસાલા કોઈપણ ઉમેરી શકો છો. વૈકલ્પિક ત્રણ કન્ટેનર દરેક માંસ પાણીમાં ડુબાડવું, ધીમેધીમે અને સરખે ભાગે પ્રથમ લોટ, પછી ઇંડા સપાટી પર વિતરિત અને પછી crunches.

ફ્રાય બંને બાજુઓ પર ગરમ તેલમાં ગાલ અને ચટણી overcooked ડુંગળી મશરૂમ્સ અને ક્રીમ સાથે કામ કરે છે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મશરૂમ્સ વિનિમય

અને આ વાનગી પણ સૌથી ગૌરવપૂર્ણ રજા માટે તૈયાર કરી શકાય છે. પરંતુ સૌથી અગત્યનું, તમે પણ કડક રેસીપી અનુસરો નથી. તમે મનસ્વી પ્રમાણ ઉત્પાદનો વાપરી શકો છો.

પાન માં માંસ અને સ્થળ નિવારવા, અથવા ડેકો ટુકડાઓ ચુસ્તપણે મળીને ફિટ. કાતરી સ્લાઇસેસ અથવા છીપ મશરૂમ્સ ટોચ પર ફેલાવો. 25 મિનિટ માટે preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મોકલો.

છીણવું ચીઝ. સપાટી પર તે ફેલાવો અને પછી 5 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં માંસ મૂકી પનીર ઓગળે છે.

વાનગી તે ખાવાના પહેલાં વિનંતી પર, તમે કાચા અથવા તળેલા ડુંગળી, ટામેટાં, મેયોનેઝ, ક્રીમ ઉમેરી શકો છો.

પરંતુ મશરૂમ્સ સાથે આ ડુક્કરનું માંસ ડાચાં લાગુ કરતાં પહેલાં, તમે હરિયાળી સાથે સજાવટ કરી શકો છો.

સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી અને સેવા આપવા

અમે પહેલાથી જ સ્વાદિષ્ટ ગાલ રાંધવા કેવી રીતે કહ્યું છે. પરંતુ તે કારણ કે તેઓ પણ એક મહત્વપૂર્ણ ઘટક છે તેને સાઇડ ડિશ વિશે થોડા શબ્દો કહે છે વર્થ છે. આ વાનીમાં પાસ્તા, છૂંદેલા બટાકાની, બાફેલા ભાત માટે શાકભાજી, સગડી પર અથવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં ના સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી સંપૂર્ણ છે. ઘણા મશરૂમ્સ, ડુક્કરનું માંસ અને કઠોળ મિશ્રણ પ્રેમ, જેથી તમે કઠોળ અથવા દાળ પૂરક સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી તરીકે અરજી કરી શકો છો. ફૂડ પ્રેમીઓ સફેદ અથવા લીલા શતાવરી કદર કરશે.

સાથે વિનિમય મશરૂમ પોતે પૂરતી સારી પેઠે સારું લાગે છે. પરંતુ જો તમે તેને પણ વધુ સુશોભિત આપવા માંગો છો, તાજી વનસ્પતિ, કાળા આખરે મારી પાસે ઓલિવ અથવા gherkins પાતળા પ્લેટ કાતરી ઉપયોગ કરે છે.