કેક માટે કણક: તે લક્ષણો

Muffins - એક અદ્ભુત મીઠાઈ. જોકે, દરેક જણ જાણે છે કે તેઓ હંમેશા મીઠી નથી. કેક માટે કણક અલગ અલગ રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે - અને દરેક પદ્ધતિ અનન્ય છે.

શબ્દ "કપકેક" સાથે અમે સાંકળવા મીઠી બન કિસમિસ સાથે જાડા કણક, મૂળ સ્વરૂપમાં બનાવી. આ અમેઝિંગ વાનગી માટે તૈયારી તદ્દન સરળ છે. જરૂરી નથી તેની ખાતરી કરવા માટે ખાસ કુશળતા હોય મૂડી કેક (એક પાકશાસ્ત્રના પ્રોડક્ટ તરીકે ઓળખાય છે).

ક્રમમાં, કેક માટે કણક પહોંચાડવા 150 ગ્રામ કિસમિસ, 2 ઈંડા, અડધી કપ ખાંડ 1 કપ લોટ, દૂધ 1 કપ, નારંગી liqueur, વનસ્પતિ તેલ અને બ્રેડક્રમ્સમાં 1 ચમચી તૈયાર કરો.

તે ઇંડા હરાવ્યું, ખાંડ, લોટ અને દૂધ ઉમેરો મહત્વપૂર્ણ છે. આ તમામ સંપૂર્ણપણે મિશ્ર જોઈએ અને ફળ liqueur રેડવાની છે. જ્યારે મિશ્રણ તૈયાર છે, પસંદ કરેલ કિસમિસ. તે મહત્વપૂર્ણ છે કે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની નુકસાન અને મોહક જોવામાં આવ્યા હતા. કિસમિસ કેક માટે લગભગ તૈયાર કણક માં રેડવાની છે - અને ફરીથી બધું ભળી જાય છે.

હવે અમે મોલ્ડ સુધી પહોંચવા અને તેમના તેલ દિવાલો lubricates. તમે કોઈપણ તેલ ઉપયોગ કરી શકો છો તે સ્વાદ પર આધાર રાખે છે. આ પાવડર દ્વારા બ્રેડક્રમ્સમાં બનાવવા માટે અનુસરવામાં આવે છે. કણક સમાનરૂપે formochkam પુરાંત ટાળવા પર વિતરણ થાય છે. મોલ્ડ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકવામાં આવે છે. પૂર્વ ભઠ્ઠી 180 ડિગ્રી સુધી ગરમ હોવું જ જોઈએ. બેકિંગ ચાળીસ મિનિટ, કે જે પછી ઉત્પાદનો દૂર કરવામાં આવે છે માટે કરવામાં આવે છે.

આમ, કણક સાથે કેક કિસમિસ થોડીવારમાં તૈયાર. અને માત્ર રસોઈ શરૂઆતથી એક કલાક, તો તમે સ્વાદિષ્ટ રાંધણ ઉત્પાદનો આનંદ કરી શકો છો. તેઓ ચા, કોફી અથવા કોકો સાથે પીરસવામાં આવે છે કરી શકાય છે કેટલાક ભોજન પ્રેમીઓની સાથે posypku પાઉડર ખાંડ પૂજવું. વેલ, ચાલો તેમને આનંદ વંચિત ન દો!

થોડા નાસ્તા કેક પ્રયાસ કર્યો છે, પરંતુ ત્યાં પણ છે જેમ કે છે. ઉત્પાદન આ પ્રકારના તૈયાર કરવા માટે, તમે લોટ 1 કપ, 3 ઇંડા, ઓછી ચરબી દહીં, 4 ચમચી ઓલિવ તેલ અડધા કપ જરૂર છે (હકીકતમાં કોઇ હોઇ શકે છે, તમારી પસંદગી પર આધાર રાખીને), ખાવાનો સોડા એક ચમચી, મીઠું થોડા ગ્રામ, 100 ગ્રામ ચીઝ, ફુલમો 100 ગ્રામ (સ્વાદ માટે પસંદ), એક મીઠી મરી અને ઔષધો (સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી સુવાદાણા, ડુંગળી, સેલરિ).

કેક મિક્સર સાથે તૈયાર કરવા માટે કણક. આ કરવા માટે, એક સામાન્ય વાટકી ઇંડા, દહીં, મીઠું અને તેલ મૂકો. બધા સંપૂર્ણપણે મિશ્ર, ઘઉંનો લોટ એક નાનો ભાગ ઉમેરો. તે સત્ય હકીકત તારવવી યાદ રાખવું અગત્યનું છે. ફરીથી તમામ મિક્સર સાથે મિશ્ર. હવે, પાતળા કાપી નાંખ્યું માં કાપી મીઠી મરી, ફુલમો, ચીઝ, (ફુલમો ચિકન માંસ માટે અવેજી હોઇ શકે છે). જ્યારે બધું તૈયાર છે, ફરી, મિશ્રણ સરળ રાજ્ય સુધી ઉભા કરવામાં આવે છે.

પરિણામી કણક કેક ખાસ મોલ્ડ, જે પૂર્વ લ્યુબ્રિકેટ હોવું જ જોઈએ બહાર નાખ્યો છે. કણક રાંધવામાં ગ્રીન્સ સાથે છાંટવામાં ટોચ પર.

પ્રોડક્ટ્સ ઓછામાં ઓછા 180 ડિગ્રી ભઠ્ઠી તાપમાન પર 35 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં આવે છે. એકવાર કેક શેકવામાં આવે છે, muffins બાર મૂકી અને ઠંડુ. ઉત્પાદનો પછી કાપી અને ટેબલ પર પીરસવામાં આવે છે.

આમ, સંપૂર્ણપણે અન્ય સ્વાદ સાથે પરિચિત એક મીઠી વાનગી તૈયાર કરવા માટે શક્ય છે. થોડા હકીકત સાથે દલીલ કરશે કે નાસ્તા કેક કંઈક સામાન્ય બધા મૂડી માટે હલકી ગુણવત્તાવાળા.