એક ક્રીમ સૉસ મશરૂમ્સ સાથે સ્વાદિષ્ટ પાસ્તા: એક રેસીપી

મશરૂમ્સ સાથે પાસ્તા માં ક્રીમ ચટણી ઝડપથી તૈયાર અને ખૂબ સ્વાદિષ્ટ અને સંતોષ બહાર ચાલુ કરો. તે ખાસ કરીને નોંધપાત્ર છે કે આ વાનગી સુરક્ષિત રીતે મુખ્ય ગરમ લંચ તરીકે સામાન્ય કુટુંબ ટેબલ ખવડાવી શકાય છે. તમે કેવી રીતે પેસ્ટ બનાવવા માટે એક વિગતવાર સમજ છે કે, તેની તૈયારી માટે પગલું રેસીપી દ્વારા એક પગલું ધ્યાનમાં ખાતરી કરો.

ફોટા સાથે વાનગીઓ સાથે મશરૂમ્સ સ્વાદિષ્ટ પાસ્તા

જરૂરી ઘટકો:

• ક્રીમ 30% ચરબી -th - 150 મિલી;
• ખાટો ક્રીમ 30% ગાઢ - 75 ગ્રામ;
• ; 7 પીસી - ફ્રેશ મશરૂમ્સ નાના હોય છે.
• મોટા ડુંગળી બલ્બ - 2 પીસી;.
• મીઠી મરી - ½ મીઠાઈ ચમચી;
• પાસ્તા કોઇ પણ પ્રકારની - 250 ગ્રામ;
• મીઠું, દંડ સમુદ્ર - સ્વાદ ઉમેરવા;
• સૂર્યમુખી તેલ ગંધહીન છે - 5 મોટી ચમચી;
• પનીર જાતો ક્યાં - 100 ગ્રામ;
• સીઝનીંગ અને મસાલા સુગંધી - વાનગી સ્વાદ ઉમેરો.

મૂળભૂત ઉત્પાદનો પ્રક્રિયા

પહેલાં તમે એક બનાવવા મશરૂમ્સ સાથે પાસ્તા અને ક્રીમ સોસ, તમામ જરૂરી ઘટકો સારી રીતે સારવાર આપવી જોઇએ. આ ધોવા માટે wormholes અને તાજા મશરૂમ્સ અને ડુંગળી ગોળાકારમાં, સ્વચ્છ છાલ, અને પછી તેમને પાતળા પ્લેટો (પગ સાથે) અને રિંગ્સ માં વિનિમય માટે જરૂરી છે. તે પણ એક મોટી ખમણી પર ચીઝ છીણવું અને થોડા સમય માટે તે કોરે છોડી જરૂરી છે.

મશરૂમની થર્મલ પ્રક્રિયા

મશરૂમ્સ અને ક્રીમ સોસ સાથે પાસ્તા મુખ્ય ઉત્પાદન કોઇ પણ પ્રકારના કરી શકાય છે. અમે ફક્ત તાજા મશરૂમ્સ ઉપયોગ કરવાનો નિર્ણય લીધો. તેઓ ઊંડા શાક વઘારવાનું તપેલું માં મૂકી એક પ્રક્રિયા ફોર્મ હોઈ સૂર્યમુખી તેલ ગંધહીન પુરક અને ડુંગળી રિંગ્સ, સમુદ્ર મીઠું, મરી અને કોઈપણ સુગંધિત મસાલા અને સીઝનીંગ રેડીને જોઇએ. આવા રચનાના જરૂરી ઘટકો નરમ અને સોનારી બદામી (એક કલાક એક ક્વાર્ટર માટે) સુધી ફ્રાય કરો. ત્યારબાદ, મશરૂમ્સ અને ડુંગળી 30% -th ભારે ક્રીમ રેડીને, જાડા ક્રીમ મૂકી ભળતા નથી તથા પ્રમાણમાં વિશે 5-8 મિનિટ માટે સણસણવું કરવાની જરૂર છે.

ડાળખી ધ મેકીંગ ઓફ

ક્રીમ સૉસ મશરૂમ્સ સાથે પાસ્તા, તે માત્ર તે ઉત્પાદનો કે દુરુમ ઘઉંમાંથી પર આધારિત છે બનાવવા માટે ઇચ્છનીય છે. અન્યથા, તમારું સાઇડ ડિશ તરીકે મોહક તરીકે અમે ગમશે રહેશે નહીં. આમ, એક વિશાળ પણ પીવાના પાણી તેની મીઠું ઉકળવા જોઈએ, સહેજ, અને પછી ખાદ્યાન્ન સંબંધી વસ્તુ ઉત્પાદન રેડવાની છે. સંપૂર્ણપણે મિશ્ર અને 20 મિનિટ માટે બોઇલ પછી એક મજબૂત ઉત્કલન પાસ્તા ભલામણ કરાય છે. વધુ તેઓ એક ઓસામણિયું માં કાઢી અને ઠંડા પાણી સાથે કોગળા જ જોઈએ.

એક હાર્દિક બપોરના તૈયારી અંતિમ તબક્કામાં

એકવાર પાસ્તા ઇચ્છા ઉકાળો, તેઓ સંપૂર્ણપણે ઉકળતા ક્રીમી મશરૂમ સૂપ એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં પ્રવાહી અને સ્થળ વંચિત કરવો જોઇએ. બધા ઘટકો સાથે મળીને મિક્સ, તેઓ એક વધુ 3 મિનિટ માટે આગ પકડી જોઇએ અને ત્યાર બાદ લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે છંટકાવ અને પ્લેટો પર મૂકો.

કેવી રીતે ટેબલ પર લાવવા માટે

મશરૂમ્સ અને ક્રીમ સાથે પાસ્તા ટેબલ મસાલેદાર ટમેટાની ચટણી, તાજી વનસ્પતિ, તેમજ ઓલિવ અથવા અન્ય કોઇ વનસ્પતિ તેલ સાથે પોશાક પહેર્યો કાચા શાકભાજીનો કચુંબર સાથે ગરમ પ્રસ્તુત કરવા ભલામણ કરવામાં આવે છે.