ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, વાનગીઓ
બટાકાની સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચિકન સ્તન: એક ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ વાનગી તૈયાર કરી રહ્યા છે
બટાકાની સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચિકન સ્તન: સ્વાદિષ્ટ પાકકળા
મોટી બેચ તૈયાર કરવા માટે, લો:
- 2 skinless ચિકન સ્તનો;
- 4 મોટી રાઉન્ડ બટાટા;
- મોટા બલ્બ ડુંગળી અને લસણ એક દંપતી લવિંગ;
- ક્રીમ અને "પરમેસન" જેવા હાર્ડ ચીઝ 150 ગ્રામ;
- વનસ્પતિ, મસાલા, વનસ્પતિ તેલ, મીઠું.
ચિકન સ્તન જ પ્રક્રિયા પણ શિખાઉ રખાત હરાવવું કરી શકો છો તૈયાર બટાકાની સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં. રિન્સે અને બટાકાની સાફ, કંદ સ્લાઇસેસ 1 સે.મી. જાડા, બલ્બ બલ્બ ક્ષીણ થઈ જવું રિંગ્સ કાપી. ચિકન સ્તનો નાના પ્લેટો કાપી કરવાની જરૂર છે. ધનુષ્ય, શાકભાજી દ્વારા અનુસરવામાં, રેડીને ટોચ જરૂર - એક પકવવા શીટ તેલ સાથે greased પર, બટાકા પ્રથમ મૂકી, પછી ક્રીમ સૉસ. તે તૈયાર કરવામાં આવે છે જે નીચે પ્રમાણે છેઃ અડધા લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ (75 ગ્રામ) અને સંકોચાઈ જાય તેવું લસણ, મીઠું સાથે મિક્સ ખાટા ક્રીમ, મરી સ્વાદ અને સૂકા ઔષધો ઉમેરવા સાથે છાંટવાની. આ મિશ્રણ અડધા તમે શાકભાજી પાણી કરવાની જરૂર છે. સફેદ માંસ સાથે આગળ ટોચ, બાકીના ચટણી બ્રશ. બટાકાની સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચિકન સ્તન 15 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી પર 40 મિનિટ માટે શેકવામાં જોઇએ સુધી ટેન્ડર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી પણ મેળવી અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે વાનગી છાંટવાની જરૂર છે - જેથી તમે સરસ સોનારી બદામી મળે છે. વાનગી વૈકલ્પિક રીતે ગરમ વનસ્પતિ સાથે છાંટવામાં અને સેવા આપવા આવી શકે છે.
ચિકન અને મશરૂમ્સ સાથે બેકડ બટાકાની
આ રેસીપી અગાઉના એક વિવિધતા છે, અને તે પણ એક અનન્ય સ્વાદ અને સુગંધ આપે છે. પૌષ્ટિક માંસ ભોજન તૈયાર કરવા માટે, લો:
- ચિકન 2.1 કિલો;
- 3-4 મધ્યમ કદના કંદ બટાકાની;
- . કોઈપણ ફૂગ 400 ગ્રામ સફેદ મશરૂમ્સ, વગેરે luteus પી લઈ શકો છો.;
- મોટા ડુંગળી બલ્બ;
- લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ પ્રકાર "પરમેસન" 300 ગ્રામ ઘન એટલે ..;
- સોયા સોસ, મેયોનેઝ, થોડી વનસ્પતિ તેલ.
સ્તન ધોવું - પ્રથમ ચિકન તૈયાર. તેઓ કદ નાના હોય તો, તેઓ સમગ્ર શેકવામાં કરી શકાય છે. કોટ સોયા સોસ સાથે માંસ, જેથી તેઓ ખૂબ જ નરમ અને સુગંધિત બની જાય છે. ફુગી પણ એક સારો કોગળા અને 10 મિનિટ માટે બોઇલ છે. બટાકા સ્વચ્છ અને સ્લાઇસેસ, ડુંગળી કાપી - અડધા રિંગ્સ. એકવાર મશરૂમ્સ તૈયાર છે, એક શેકીને પણ તેમને મૂકો અને ડુંગળી સાથે ફ્રાય જો ઇચ્છિત મસાલા ઉમેરો. અને હવે બધી બાજુઓ પર મેયોનેઝ સાથે ચિકન ગ્રીસ (2-3 tbsp. એલ.) ચિકન ટુકડાઓ અને મશરૂમ્સ અને ડુંગળી ટોચ zazharku પછી, પ્રથમ બટાકા - તે એક પકવવા શીટ (થોડું greased) પર ફેલાય શકાય છે. લોખંડની જાળીવાળું "પરમેસન" વાનગી છંટકાવ અને 25 મિનિટ અથવા અડધા કલાક (તાપમાન 180 ડિગ્રી વિસ્તારમાં હોવું જોઈએ) માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં તે મોકલી શકો છો. આ સમય પછી, શેકવામાં ચિકન બટાકાની સાથે સ્તન તૈયાર થઈ જશે - તે, એક મુખ્ય વાનગી તરીકે કોષ્ટક લાવી શકે છે ખાસ કરીને સ્વાદિષ્ટ છે જો તમે બંધ serviruete કચુંબર અથવા નાની કાતરી તાજા શાકભાજી.
Similar articles
Trending Now