ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, વાનગીઓ
કેવી રીતે અલગ અલગ રીતે હોથોર્ન ડ્રાય માંગો છો? મદદરૂપ સંકેતો
હોથોર્ન - લોકપ્રિય તબીબી બેરી, વ્યાપક લોક દવા વપરાય છે. ફળો મુખ્યત્વે સફળતા કેટલીક દવાઓ બદલીને સાથે, હૃદય વિવિધ રોગો થાય છે. તેથી, શિયાળામાં હોથોર્ન લણણી સૂકા બેરી સ્વરૂપમાં મોટે ભાગે કામ કરે છે. કાચા માલના પ્રતિ પછી જલીય રેડવાની તૈયાર કરવામાં આવે છે અને decoctions બંને ગરમ અને ઠંડા ઉપયોગ થાય છે. પણ, ગૃહિણીઓ કેટલાક કણક માં ઇન્જેક્ટ લોટ કચડી ફળ ત્યારે બ્રેડ ખાવાના, તેના મૂળ સ્વાદ ફળ saturating "નોટ્સ." આ લેખ કેવી રીતે હોથોર્ન સૂકવવા માટે થોડા સરળ માર્ગો પૂરા પાડે છે. ટેકનોલોજી યોગ્ય પાલન સ્ક્રેપ પ્રોડક્ટ તરીકે એકત્રિત ઉપયોગી પદાર્થો મહત્તમ રાખશે.
જ્યારે તમે હોથોર્ન ફળો એકત્ર કરવા જરૂર છે?
તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સમયગાળો સંપૂર્ણ પરિપક્વતા માં ખેતી કરવામાં આવે છે. આ અંતમાં સપ્ટેમ્બર કે ઓકટોબર સામાન્ય રીતે છે. તેથી ભૂખરો લાલ તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની frosts સુધી અસ્તવ્યસ્ત ફેલાયેલા શાખાઓ શણગારે છે. અનેક તબક્કામાં ફળ લણણી કરવા શક્ય હોય, પક્ષો ફળો કાપી નાખ્યો. આ સંદર્ભે, સૂકવણી હવામાન પરિસ્થિતિઓ પર આધાર રાખીને અલગ અલગ રીતે હાથ ધરવામાં આવી શકે છે.
કેવી રીતે બહાર હોથોર્ન સૂકવવા માટે?
પ્રથમ ripened બેરી, સપ્ટેમ્બર લણણી કરી શકો છો જ્યારે હવામાન હજુ ગરમ દિવસ pleases છે. કિટકો અને અપ્રાસંગિક કચરો નુકસાન છોડવામાં ફરીથી ભેળું કરવું ફળ સૂકવી પહેલા. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સાથે, વજ્ર અને અન્ય વધારાની ભાગો દૂર કરો. પૂર્વ ધોવાઇ કાચી સામગ્રી માત્ર એક સોફ્ટ કાપડ સાથે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અંગત સ્વાર્થ, અને પછી તેમને એક ઓસામણિયું માં સત્ય હકીકત તારવવી કરવાની જરૂર નથી. ફળ ટ્રેની પર પાતળા સ્તર, zastelennye કાગળ ભરવા 1 મીટર 2 આશરે 3-4 કિલો બેરીઓનું રેડો. સૂકવણી એક સારી વેન્ટિલેટેડ વિસ્તારમાં હાથ ધરવામાં આવી હતી, તે ઓપન સૂર્ય હોઈ શકે છે. આ સારવાર અંતે 4-5 દિવસ માટે, હવાના તાપમાન 18-25 ° સે હોથોર્ન તૈયારી કરવા "સુધી". રાતે રૂમમાં ટ્રે સ્ટોર કરવા માટે ખાતરી કરો, જેથી તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સવારે ઝાકળ મેળવવા નહોતી, કાગળ દૈનિક બદલી શકાય કરવાની જરૂર છે. યોગ્ય સૂકા બેરી રંગ લાલ રંગની કથ્થઈ રંગના હોય છે, કે વિષય ટેકનોલોજી સૂચવે છે.
કેવી રીતે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં હોથોર્ન ડ્રાય માંગો છો?
તાજેતરના તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની પહેલેથી પ્રતિકૂળ હવામાન પરિસ્થિતિઓ હેઠળ એકત્રિત (તાપમાન વરસાદ હિમ નીચે ઘટાડો કરવામાં આવે છે), જે તેમને કુદરતી સંભાળવા બાકાત રહેશે. તેથી એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ઇલેક્ટ્રીક driers તેમાં ધીરે ધીરે વોર્મિંગ મદદથી સૂકા હોથોર્ન. બીજા વિકલ્પ, અલબત્ત, ખૂબ સરળ અને વધુ વ્યવહારુ. પરંતુ તમામ housewives આ મદદરૂપ "સ્થાનિક મદદનીશો" છે, તેથી અમે સમજીએ છીએ રહેશે કેવી રીતે એક સામાન્ય પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં હોથોર્ન સૂકા. પદ્ધતિ ખાવાનો ફળો તમે પાતળા સ્તર રેડીને પર ઉપર વર્ણવ્યા દ્વારા તૈયાર. શોધ મોડ મધ્યમ વોર્મિંગ ધીમે ધીમે 65-70 ° માટે 40-50 ° સે તાપમાન વધારતા સી તે જ સમયે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી બારણું તમે અને વખતોવખત તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની જગાડવો થોડો અધખૂલું રાખવા જરૂર. ફળ 3-4 વિશે કલાક પછી તૈયાર થઈ જશે. તેમને છોડો કેબિનેટ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અંદર આગ બંધ કરવાથી પછી નીચે ઠંડું છે. તૈયાર હોથોર્ન કાગળ sacks કે પેશીના સંગ્રહિત છે, તેમને ઓછી ભેજ સાથે અથવા ઢાંકણા સાથે કાચ કન્ટેનર સારી રીતે વેન્ટિલેટેડ વિસ્તારમાં પામ્યા છે.
Similar articles
Trending Now