ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, મીઠાઈઓ
(ફોટો) રેસીપી: જામ સાથે લોખંડની જાળીવાળું પાઇ
લોખંડની જાળીવાળું પાઇ જામ સાથે, જે રેસીપી નીચે પ્રસ્તુત છે, તે સમગ્ર પરિવાર માટે એક મહાન મીઠાઈ છે. આ મીઠાશ મુખ્ય વત્તા છે કે તેના તૈયારી ઉત્પાદનો ઘણો ખરીદી અને સમય ઘણો સમર્પિત કરવાની જરૂર નથી. તે પણ નોંધવું જોઇએ કે જામ પેસ્ટ્રી સાથે લોખંડની જાળીવાળું પાઇ અલગ અલગ રીતે કરી શકાય છે. અમે ફક્ત સરળ અને સૌથી સસ્તું વિકલ્પો ધ્યાનમાં આવશે.
જામ સાથે લોખંડની જાળીવાળું પાઇ સાદી મીઠાઈઓ માટે સરળ વાનગીઓ
તમે લાંબા દુખ પોતાને કેવી રીતે બધા કુટુંબના સભ્યો અથવા આમંત્રિત મહેમાનો કૃપા કરીને વિશે વિચારવાનો નથી માંગતા, તો અમે એક સરળ મીઠાઈ તૈયાર ક્લાસિક પદ્ધતિનો ઉપયોગ સૂચવે છે. તેને માટે, અમે ઉત્પાદનો નીચેના સ્યુટ જરૂર છે:
- સારી ગુણવત્તા માર્જરિન (ના "ક્રેમલિન તેલ" ઉપયોગ ભલામણ કરીએ છીએ) - 200 ગ્રામ;
- મધ્યમ કદના ખાંડ રેતી - એક મોટી ચમચી;
- મોટા તાજા ઇંડા - 2 પીસી;.
- disintegrant અથવા કહેવાતા બેકિંગ પાવડર - ચમચી;
- વેનીલા સ્વાદ - schepotochka;
- સફેદ લોટ - 3 કપ (મુનસફી ઉમેરો);
- કોઈપણ જામ (કરી શકે બેરી અથવા ફળ) ચાસણી વિના - 300 ગ્રામ (toppings તરીકે વપરાય છે);
- સ્ટાર્ચ - એક મોટી ચમચી.
Mesim રેતી પાયો
કારણ કે ઉત્પાદનો યાદી પરથી જોઇ શકાય છે, કાપલી કેક રેસીપી જામ ખર્ચાળ ઘટકો અને વિચિત્ર ઉપયોગ જરૂર નથી. પહેલાં તમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સાલે બ્રેઙ બનાવવા, સંપૂર્ણપણે ભેળવી કણક (shortbread). આ પીગળી જરૂરી રસોઈ તેલ એક જળ સ્નાન માં સારી ગુણવત્તાના છે, અને પછી તેને સહેજ ઠંડી. આગળ, તમે એક બાઉલમાં મોટી ઇંડા વિભાજિત છે અને તેમને fluffy માસ દેખાવ સુધી એક વ્હિસ્કીની સાથે હરાવ્યું જરૂર છે. ઉપરાંત, તેઓ ખાંડ રેડીને હોવી જોઈએ.
ઈંડા ઘટકો તૈયાર કર્યા પછી ઓગાળવામાં માર્જરિન રેડીને, પછી ઉમેરો સફેદ લોટ, સ્ટાર્ચ અને વેનીલા સાથે પ્રિ મિશ્ર કરવાની જરૂર છે. લાંબા અને સંપૂર્ણ મિશ્રણ પરિણામે, તમે એક સરળ અને સ્થિતિસ્થાપક લોટને વિચાર કરવો જોઇએ. તે તમે ¼ ભાગ બંધ NIP અને ¼ કલાક ફ્રીઝરમાં તે મૂકવા માટે જરૂર છે.
toppings ઓફ પસંદગી (જામ)
લોખંડની જાળીવાળું જામ સાથે પાઇ, રેસીપી, જે ખાસ કરીને સ્વાદિષ્ટ પ્લમ અથવા સ્ટ્રોબેરી હોમમેઇડ ગુડીઝ એક રેતી આધારના ઉપયોગ થાય છે. તમે મીઠાઈ અન્ય પ્રકારના ઉપયોગ કરી શકો છો તેમ છતાં. ઉદાહરણ તરીકે, સફરજન અથવા સ્ટ્રોબેરી અને કિસમિસ અને જેવા કેટલાક ગૃહિણીઓ ચેરી જામ. મુખ્ય બાબત એ છે કે આ ભરણ ખૂબ ચાસણી ન હતી છે. અન્યથા, તે મર્યાદા કે કેક ખૂબ જ સુંદર અને સ્વાદિષ્ટ નથી કરશે પરીક્ષણ લીક કરી શકે છે.
તમે પ્રવાહી ભરવા પસંદગી હોય, તો પછી જાડી તે શક્ય છે વધુ સ્ટાર્ચ અથવા સફેદ લોટ ઉમેરો.
રચના રેતી ઉત્પાદન
જામ સાથે લોખંડની જાળીવાળું પાઇ, વિગતવાર રેસીપી જે અમે રચે ધ્યાનમાં ખૂબ જ મુશ્કેલ નથી. આ કરવા માટે, ઊંડા આકાર (દા.ત., એક કાસ્ટ આયર્ન પણ) લે છે, અને પછી તે બધા અગાઉ kneaded કણક મૂકો. વધુમાં, પાયો આમ નાના રિમ બનાવવામાં વાનગીઓ સપાટી પર વિતરિત કરવા માટે જરૂરી છે. તે પછી, ઉત્પાદન બધા તૈયાર ભરણ મૂકી જરૂરી છે. મુ ફ્રીઝરમાં અંત ભાગ પાયા દૂર થવા જોઈએ અને મોટા ખમણી પર ઘસવામાં, સમગ્ર મીઠાઈ છાંટવાની.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પકવવા પ્રક્રિયા
જામ સાથે રેસીપી લોખંડની જાળીવાળું કેક ખાવાનો મીઠાઈ માત્ર 210 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સુધી ગરમ જરૂરી છે. તે ભરવામાં ફોર્મ મૂકો અને અડધા કલાક માટે ઊભા (થોડી વધુ હોઈ શકે છે) હોવી જોઈએ. આ કિસ્સામાં, કેક સહેજ નિરુત્સાહિત જોઇએ, સૂકી અને છૂટક બન્યા હતા.
કેવી રીતે ટેબલ પર લાવવા માટે?
હવે તમે કેવી રીતે કાપલી જામ સાથે કેક બનાવવા માટે જાણો છો. આ સ્વાદિષ્ટ રેસીપી દરેક સ્ત્રી ખબર હોવી જોઇએ. પછી તે ગરમ કરવામાં આવે છે, તે કેબિનેટ માંથી દૂર અને પાન સંપૂર્ણપણે ઠંડી હોવી જ જોઈએ. આગળ, તમે બીબામાં વિશાળ spatula ઉપયોગ કરવાથી મીઠાઈ વિચાર કરવા માંગો છો. કેક માટે કેક પર મૂકીને, તે ટુકડાઓ કાપી શકાય છે અને મિત્રો અથવા ઘરના સભ્યો ચા સાથે સાથે કામ કરે છે.
લોખંડની જાળીવાળું પાઇ: multivarka માં જામ માટે પગલું રેસીપી દ્વારા એક પગલું
જેમ અમે ઉપર જણાવ્યું હતું કે, લોખંડની જાળીવાળું મીઠાઈ અલગ અલગ રીતે કરી શકાય છે. જામ રાંધવા માટે કેવી રીતે જાણવા માટે, અમે ઉપર વિગતવાર લખ્યું હતું. કિસમિસ જામ - તેમ છતાં, કેટલાંક ગૃહિણીઓ એક ભરીને અન્ય હોમમેઇડ મીઠાઈ એટલે તરીકે વાપરવા માટે પસંદ કરે છે. પરંતુ પ્રથમ પ્રથમ વસ્તુઓ છે.
તેથી, અમે જરૂર છે:
- disintegrant અથવા કહેવાતા બેકિંગ પાવડર - ચમચી;
- સફેદ લોટ - 2 કપ (મુનસફી ઉમેરો);
- રેતી મધ્યમ કદના ખાંડ - ½ કપ;
- સારી ગુણવત્તા માર્જરિન (ના "ક્રેમલિન તેલ" ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરીએ છીએ) - 180 ગ્રામ;
- કિસમિસ જામ જાડા - લગભગ 7 મોટા ચમચી.
એક shortcrust પેસ્ટ્રી બનાવો
રેસીપી એક સરળ હોમમેઇડ મીઠાઈઓ છે. તે બનાવવા માટે, તમે સમય અને ઉત્પાદનો ઓછામાં ઓછા જરૂર છે. યોગ્ય રીતે પાયો મિશ્રણમાં, કૃપાળુ રેફ્રિજરેટર માંથી ગ્રીસ (રસોઈ) દૂર કરવા માટે, તે સંપૂર્ણપણે thawed છે. વધુમાં, તે સફેદ લોટ, ખાંડ અને મધ્યમ કદના રેડીને જરૂરી છે પકવવા પાવડર. લાંબા ઘટકો ચાવવા પછી તમે ચપટી બંધ 1/3 દ્વારા અનુસરવામાં અને ફ્રીઝરમાં મૂકી, એક સ્થિતિસ્થાપક સજાતીય સમૂહ વિચાર કરવાની જરૂર છે.
કેવી રીતે રચાય છે અને multivarka સાલે બ્રેઙ?
આ મીઠાઈ જામ સાથે લોખંડની જાળીવાળું પાઇ તરીકે બરાબર એ જ રીતે બનાવવામાં આવે છે. આ સ્વાદિષ્ટ રેસીપી બાઉલમાં વધારાના લ્યુબ્રિકેશન જરૂર નથી. તે પાયો મૂકી અને તેથી તે કન્ટેનર સમગ્ર તળિયે ભરે, એ જ સમય એક નાની મણકો ખાતે રચના તેના હાથ ફેલાવો જોઇએ. વધુ પરીક્ષણો મૂકી જરૂરી છે કિસમિસ જામ અને તે સ્થિર સમૂહ, એક બરછટ ખમણી પર લોખંડની જાળીવાળું માંથી બનાવેલ crumbs ભરો. જેમ કે, 40 મિનિટ માટે પકવવા મોડમાં કેક તૈયાર કરવા માટે જરૂર નથી. આ કિસ્સામાં, મીઠાઈ થોડી બ્લશ હોઈ શકે છે અને છૂટક બનવા જોઈએ.
ટેબલ પર સેવા આપે છે
ખાવાનો ઢાંકણ પૂર્ણ થયા પછી Multivarki પ્રોગ્રામ ખોલવાની હોઈ શકે છે અને લાંબા સમય સુધી મીઠાઈ નીચે ઠંડું કરવા માટે આ સ્થિતિમાં સૂકવવા જોઈએ. આગળ, તે બ્લેડ મદદથી દૂર થવા જોઈએ કેક પર સ્થિતિ, ટુકડામાં કાપવામાં અને મજબૂત ચા સાથે કામ કરે છે.
સફરજન જામ સાથે મીઠી કેક બનાવો
ત્યાં લોખંડની જાળીવાળું પાઇ તૈયાર અન્ય પદ્ધતિ છે. તેના toppings તરીકે, અમે સફરજન માખણ વાપરવા માટે ભલામણ કરીએ છીએ.
તેથી, અમે જરૂર છે:
- disintegrant અથવા કહેવાતા બેકિંગ પાવડર - ચમચી;
- સફેદ લોટ - 2 કપ (મુનસફી ઉમેરો);
- ક્રીમી તાજા તેલ - 220 ગ્રામ;
- વેનીલા સ્વાદ - schepotochka;
- મોટા તાજા ઇંડા, અથવા બદલે yolks - 2 પીસી;.
- એપલ જામ જાડા - 8 મોટી ચમચી;
- દંડ ખાંડ - એક સંપૂર્ણ કાચ.
પાયા મિશ્રણ
પહેલાં તમે લોખંડની જાળીવાળું પાઇ કૂક માટે, તમે shortbread કણક ભેળવી જોઈએ. આ માટે તે બેકિંગ પાવડર અને vanillin સાથે સફેદ લોટ મિશ્રણ અને પછી માખણ ઓગળે છે અને તે હરાવ્યું, ઇંડા yolks સાથે જરૂરી છે. પરિણામી મિશ્રણ તરીકે નાની હોઇ અને ખાંડ રેડીને જોઇએ. વધુમાં, બંને ભાગ (તેલ અને ભોજન) ભેગા અને મિશ્રણ કરવા માટે જરૂરી દ્વારા તૈયાર. આ પગલાંઓ પરિણામે, તમે એક ઈલાસ્ટીક કણક, કે જે બેગ મૂકવામાં હોવું જ જોઈએ મેળવવા અને 30 મિનિટ માટે રેફ્રિજરેટરમાં મોકલવા જોઈએ.
અમે એક કેક રચે છે અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સાલે બ્રેઙ બનાવવા
આ સમય પછી, પાયો દૂર અને બે સમાન ભાગોમાં વિભાજિત કરી જોઈએ. આગળ, તમે માખણ (અથવા માર્જરિન) ના ઊંડા ફોર્મ ગ્રીસ અને લોટ અડધા, એક બરછટ ખમણી પર લોખંડની જાળીવાળું તે મુકવાની જરૂર છે. તે પછી, પાયો ફરી ઊંઘી એક જાડા સફરજન જામ અને crumbs સાથે આવરી લેવામાં હોવું જ જોઈએ. જેમ કે, રચના લેખ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી, જ્યાં તે 35-45 મિનિટ માટે સાલે બ્રેઙ બનાવવા માટે જરૂરી છે મોકલવામાં હોવું જોઈએ. આ સમય દરમિયાન, મીઠાઈ લાલ અને છૂટક બની છે.
ટેબલ પર રજૂ
કેક લોખંડની જાળીવાળું ખાવાના પછી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી દૂર કરો અને યોગ્ય ફોર્મ માં ઠંડી હોવી જ જોઈએ. આગળ ડેઝર્ટ ચોરસ અથવા ત્રિકોણાકાર ટુકડામાં કાપવામાં જોઇએ અને unsweetened ચા સાથે કામ કરે છે.
સારાંશ માટે
હવે તમે લોખંડની જાળીવાળું પાઇ ની તૈયારી થોડા ભિન્ન જાણો છો. તે જામ, અને જામ અને મુરબ્બો અને ગરમીથી પકવવું પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં multivarka તરીકે કરી શકાય છે. કોઇ પણ કિસ્સામાં, આવા સારવાર તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને સંતોષ બહાર કરે છે.
ભૂલશો કે આ મીઠાઈ ઉપયોગ પહેલાં ઠંડી કરવા માટે જરૂરી હોવું જોઈએ કરો. અન્યથા તમે ગરમ ભરણ સાથે સળગાવી મેળવવામાં જોખમ ચલાવો. માર્ગ દ્વારા, આવા કેક સંપૂર્ણ ઠંડક બાદ વધુ નાજુક અને શિથિલ છે. બ્યૂટી વધુમાં પાઉડર ખાંડ અથવા પાઉડર તજ સાથે છાંટવાની કરી શકાય છે.
Similar articles
Trending Now