ફાસ્ટ ફૂડ કોબી. vitaminized સ્વાદિષ્ટ વાનગી તૈયાર કરવા માટે જાણવું (પદ્ધતિ 3)

કોબી ઝડપી રસોઈ, અથવા "દૈનિક", કારણ કે તે લોકો કહેવામાં આવે છે - વાનગી ખૂબ સ્વાદિષ્ટ અને વિટામિન છે. આ નાસ્તો સારી છે કારણ કે તે ખૂબ જ ઝડપથી રાંધવામાં આવે છે અને સરળતાથી, સારી લાગે છે, એક સુખદ સુવાસ હોય છે, અને સૌથી અગત્યનું - ખૂબ માનવ સ્વાસ્થ્ય માટે ઉપયોગી છે. વર્ષના કોઇ પણ સમયે, આ વનસ્પતિ એક વડા સાથે, તમે એક મસાલેદાર વાનગી બંને રોજિંદા અને ઉત્સવની ટેબલ નહીં કે તૈયાર કરી શકો છો. આ લેખમાં, બધા હોસ્ટેસ ધ્યાન પ્રસ્તુત વાનગીઓ "ફાસ્ટ" અથાણું કોબી. ચોક્કસ તેઓ તમારા મનપસંદ વાનગીઓ વર્ણનો સાથે તમારી નોટબૂક વસશે.

ફાસ્ટ ફૂડ કોબી (ક્લાસિક રેસીપી)

આ વાની નીચેના ઉત્પાદનો કરવાની જરૂર પડશે કરવા માટે:

• કોબી slaw - 2 કિલો;
• ગાજર - 400 ગ્રામ;
• લસણ - એક થોડા લવિંગ;
• સૂર્યમુખી તેલ;
• વિનેગાર - 150 ગ્રામ;
• ખાંડ - 100 ગ્રામ;
• સિંધાલૂણ - 2 મોટી ચમચી;
• પાણી - અડધો લિટર;
• મસાલા (Lavrushka, pimento, વટાણા).

કોબી ઝડપી રસોઈ પ્રક્રિયા વર્ણન

બોઇલ પાણી. પછી સરકો, તેલ, મીઠું, 5 મિનિટ માટે marinade માટે ખાંડ અને બોઇલ ઉમેરો. મસાલા અને સમારેલી શાકભાજી બાઉલમાં ઉમેરો, ગરમ લવણ સાથે ભરો મિશ્રણ અને ઠંડી પરવાનગી આપે છે. castors અથવા જાર અને રેફ્રિજરેટર માં સ્ટોર સમૂહ માટે વધુ નાસ્તા ટ્રાન્સફર. એક દિવસ ભોજન અંદર ઉપયોગ કરી શકો છો.

ફાસ્ટ ફૂડ મરી સાથે કોબી

આ જરૂરિયાત નાસ્તો જેમ ઘટકો પરિપૂર્ણ કરવા માટે:

• sprouts - લગભગ 3 કિગ્રા;
• બલ્ગેરિયન મરી - 1 પોડ;
• લીંબુ - 1 ટુકડો;
• પાણી - 1 લિટર;
• કુદરતી મધ - 100 ગ્રામ;
• ખોરાક મીઠું - 150 ગ્રામ

પાણી, મધ અને મીઠું અને લવણ જળ તૈયાર કરવા માટેની આ ખોરાક થોડી મિનિટો ઉકળવા. ભાંગેલા કોબી, મરી (બીજ) અને લીંબુનો પણ સ્તરો મૂકી અને marinade રેડવાની. પોટ ઢાંકણ અને ઠંડી પરવાનગી આપે છે. એક સરસ જગ્યાએ વાનગી રાખો. વાપરો તે તૈયારી પછી બીજે દિવસે કરી શકાય છે. આ નાસ્તો pleasantly તમે અસામાન્ય મીઠી અને ખાટા સ્વાદ આશ્ચર્ય થશે. આ વાનીમાં પણ બાળકો આનંદ સાથે ખાય છે.

મસાલેદાર કોબી ફાસ્ટ ફૂડ

આ વાની માટે નીચેના ઉત્પાદનો જરૂર પડશે:

• sprouts - વડા 2 સરેરાશ કદ;
• ગાજર - 5 ટુકડાઓ;
• કડવો મરી - 1 પોડ;
• લસણ - 1 મોટી વડા;
• beets - મધ્યમ કદના 3 ટુકડાઓ;
• પાણી - 4 લીટર;
• મીઠું - 2 મોટી ચમચી;
• સરકો - એક મોટી કપની ક્વાર્ટર;
• ખાંડ - 1 મોટી ચમચી;
• મરીનો - 1 નાની ચમચી.

કટકો કોબી, beets અને carrots ખમણી પર વિનિમય, મરી વર્તુળોમાં કાપી, લસણ અકબંધ દાંત છોડી દો. ફળો પાત્રની મૂકવા. એક અલગ કન્ટેનર માં, ઉકળતા પાણી, મીઠું, સરકો અને ખાંડ એક લવણ. તે થોડી મિનિટો ઉકળવા અને વનસ્પતિ સમૂહ માં રેડવાની છે. થોડુંક છાંટવામાં મરી અને મસાલા સ્વાદ (પત્તા, લવિંગ). એક અથવા બે દિવસ માટે ઠંડી જગ્યાએ workpiece મૂકો. પછી બેન્કોમાં નાસ્તા શિફ્ટ ઇન-સ્પીનોની સીલબંધ અને ભોંયરું માં સાચવો. કોબી ઝડપી રસોઈ, આ રીતે કરવામાં ઘણા મહિનાઓ માટે સ્ટોર કરી શકાય છે જો પેકેજ અખંડિતતા. વાનગી સેવા આપતા પહેલાં, તમે લીલા ડુંગળી અને વનસ્પતિ તેલ ઉમેરી શકો છો. તમારા ભોજન આનંદ માણો!