આરોગ્ય, સ્વસ્થ આહાર
પેરમાં કેટલી કેલરી છે?
પેરમાં કેટલી કેલરી છે? આ પ્રશ્ન ઘણા લોકો માટે ચિંતાનો વિષય છે. બધા પછી, એક પેર એકદમ સામાન્ય છે અને ઘણા ફળ દ્વારા પ્રેમભર્યા તેને ભીના, સૂકવેલા સ્વરૂપમાં ઉપયોગમાં લઇ શકાય છે, પેસ્ટ્રીઝ, મીઠાઈઓ, માંસની વાનગીમાં ઉમેરવામાં આવે છે. પિઅર કૂક કોમ્પોટો, જામ્સ, જામ્સ, રસને વાટવું.
તેથી, પેરમાં કેટલી કેલરી છે? વિવિધ પર આધાર રાખીને 100 ગ્રામ ફળો, 42 થી 48 કે.સી.એલ. ધરાવે છે. આ અન્ય ફળોની સરખામણીમાં આ એકદમ નીચો દર છે. તેથી, ઉદાહરણ તરીકે, તરબૂચમાં 38 કેસીએલ, ચેરી - 53 કે.સી.એલ., કેળા - 60 કે.સી.એલ., દ્રાક્ષ - 73 કે.સી.એલ., એવોકાડો - 100 કે.સી.એલ.
કેવી રીતે એક ફળ કેલરી ગણતરી માટે? અહીં બધું ખૂબ સરળ છે, કારણ કે સરેરાશ પિઅર 150 ગ્રામનું વજન ધરાવે છે, તેની ગણતરી કરવી સરળ છે કે તેનું કેલરીફી મૂલ્ય (સરેરાશ) 68 કિલો. જો તમને કોઈપણ ફળના કચુંબરની કેલરીફીમ મૂલ્યમાં રસ છે, તો તે ઉત્પાદનોની અંદાજિત વજનને જાણવું પૂરતું છે. ભૂલશો નહીં કે મોટા ભાગની કોષ્ટકો ઉત્પાદનના 100 ગ્રામના કેલરીની સંખ્યાને દર્શાવે છે.
પેર ફળની રાસાયણિક રચના માટે, તે ઉપયોગી ઘટકોમાં ખૂબ સમૃદ્ધ છે. PEAR ફાઇબર, પોટેશિયમ, ફોલિક એસિડ, મૉલિક એસિડ, સાઇટ્રિક એસિડ, પેક્ટીક પદાર્થો, લોહ, તાંબું, જસત, ટેનીન, મોટી સંખ્યામાં હોય છે. બી વિટામિન્સ બી, પી, તેમજ એ, ઇ, સી, કે. ફળો પાણી ધરાવે છે, તેમાં 85% કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, 0.3% ચરબી અને 0.4% પ્રોટીન છે, બાકીના 4% આ ડાયેટરી ફાઈબર, પેક્ટીન, એશ અને કાર્બનિક એસિડ છે.
વિટામિન્સ અને ટ્રેસ તત્વોની સંખ્યા તેના આધારે બદલાય છે કે જ્યાં ફળો વધ્યા હતા, કયા પરિસ્થિતિઓમાં, તેઓ કયા પ્રકારની વિવિધતા ધરાવે છે, પછી ભલે તે પાકેલા અથવા લીલા હોય. પરંતુ પિઅરમાં કેટલી કેલરી, તેના રાસાયણિક અને જૈવિક રચના વ્યવહારીક અસરમાં નથી. વૈજ્ઞાનિકોએ સાબિત કર્યું છે કે સુગંધી, મધ્યમ કદના ફળોમાં ઔષધીય ગુણધર્મો છે અને શરીરને વધુ ફાયદા લાવે છે.
પૉલેસીસીટીસ, માથાનો દુઃખાવો, જઠરનો સોજો, અનિદ્રા, કબજિયાત, ડિપ્રેશન, જૈનસાધનો અને યકૃતના રોગોથી, પેર ખાલી બદલી ન શકાય તેવી છે. પિઅરમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ મોટાભાગના ફળ-સાકર છે, જે ખાંડના સ્તરને અસર કરતું નથી, તેથી સ્થૂળતા, ડાયાબિટીસ અને અન્ય સ્વાદુપિંડની કાર્યક્ષમતા સાથે સંકળાયેલ અન્ય રોગો ધરાવતા લોકો, તેને તેના આહારમાં સામેલ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
રસીઓ અને જંતુઓના ઉકાળો મૂત્રવર્ધક પદાર્થ ગુણધર્મો ધરાવે છે. અને એન્ટીબેક્ટેરિયલની ક્રિયાને લીધે જ્યારે પેશાબ ચેપ લાગે છે ત્યારે તે સ્પષ્ટ કરી શકે છે.
આયર્નની સામગ્રીને લીધે, નાશપતીનો રક્તવાહિની તંત્ર પર અસરકારક રીતે અસર કરે છે, હિમેટ્રોપીઝિસની પ્રક્રિયાના સામાન્યકરણને પ્રોત્સાહન આપે છે, કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડે છે, હૃદયના લયને સામાન્ય બનાવે છે, વાહિનીઓની દિવાલો મજબૂત કરે છે.
લોકોમાં, તાવ દરમિયાન ઉકાળવા અને તરસ માટે પિઅરની સૂપ ઉત્તમ રીત તરીકે ગણવામાં આવી હતી. હકીકત એ છે કે ઘરે બનાવેલા પિઅરમાં મોટા જથ્થામાં ટેનીન હોય છે, તેનો ઉપયોગ હળવા જાડાઈ તરીકે થાય છે. જ્યારે જંગલી પિઅર, તેનાથી વિપરીત, ફિક્સિંગ અસર પેદા કરે છે.
જૈવિક સક્રિય પદાર્થો કે જે ફળનો ભાગ છે, રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં સુધારો કરે છે, માનવ શરીરના ઝેર અને ભારે ધાતુઓને દૂર કરવા માટે યોગદાન આપે છે.
પેરનો લાભ વૈજ્ઞાનિકો દ્વારા સાબિત થાય છે, તે ઘણી વખત સત્તાવાર દવાઓમાં વપરાય છે. જો કોઈ વિરોધાભાસ ન હોય, તો ડોકટરો અનલોડિંગ દિવસો ગોઠવવાની ભલામણ કરે છે, જેમાં ફક્ત નાશપતીનો વપરાશ થાય છે (આશરે 2 કિલોગ્રામ).
સૂકા પિઅર્સ પણ અમારા શરીર માટે ખૂબ જ ઉપયોગી છે અને તાજા રાશિઓ તરીકે સમાન ગુણધર્મો ધરાવે છે. વધુમાં, તેઓ સંગ્રહવા માટે વધુ અનુકૂળ છે. સૂકા નાશપતીનો ડકોકા લાંબા સમય સુધી આંતરડાની વિકૃતિઓ માટે વપરાય છે (એક antipyretic, જંતુનાશક, મૂત્રવર્ધક પદાર્થ તરીકે). એવું પણ માનવામાં આવે છે કે ડ્રાય નાશપતીનો ઉકાળો માથાનો દુઃખાવો, ઝડપી થાક, ચક્કર, ભૂખ મરી જવી, પાલ્પિટેશન્સનો સામનો કરવામાં મદદ કરશે.
જેઓ કેલરીની ગણતરી કરે છે અને જાણતા હોય છે કે પેરમાં કેટલી કેલરી સૂકવી રહી છે, અમે જવાબ આપીએ છીએ: આવા ફળોના 100 ગ્રામમાં 249 કેલ્શિયમનો સમાવેશ થાય છે. પ્રથમ નજરમાં આ તદ્દન ઘણો છે. પરંતુ સૂકા પિઅર તમે જેટલું કાચા નથી ખાતા, અને તેના લાભો સ્પષ્ટ છે.
Similar articles
Trending Now