પૅનકૅક્સ વીંટળાય કેવી રીતે: પદ્ધતિઓ અને વર્ણન

દરેક કુટુંબ તેના પોતાના રાંધણ રહસ્યો અને યુક્તિઓ છે. કેટલીક સ્ત્રીઓને રસોઈ તમામ subtleties શેર કરવા ખુશ છે, જ્યારે અન્ય બધું ગુપ્ત રાખવા અને જ્ઞાન માત્ર તમારા કુટુંબ અને મિત્રો વહન કરવા પસંદ કરે છે. આ લેખમાં આપણે પેનકેક જેમ સ્વાદિષ્ટ અને ઉચ્ચ કેલરી ખોરાક પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરશે. તેઓ એક સંપૂર્ણપણે અલગ પૂરવણીમાં હોઈ શકે છે. તમે ઘણી રીતે પેનકેક વીંટળાય કેવી રીતે શીખશે. તે જ સમયે તે હંમેશા ધ્યાનમાં લેવામાં આવે છે, કે જેમાંથી તે વાનગીઓ ભરવા આવે છે.

કેવી રીતે પેનકેક વીંટળાય છે?

દરેક ઘર ઉત્પાદન ટેબલ પર પ્રસ્તુત પોતાની રીતે ધરાવે છે. તે ડેઝર્ટ તરીકે કાર્ય અથવા એક અલગ વાનગી હોઈ શકે છે. પહેલાં તમે પૅનકૅક્સ વીંટળાય, તમે યોગ્ય toppings મુકવાની જરૂર છે. ઘાલમેલ લોકપ્રિય માર્ગો થોડા વિચાર કરો.

પ્રથમ વિકલ્પ: એક પરબિડીયું

પૅનકૅક્સ પરબિડીયાઓમાં બીડી કોઈપણ ફિલિંગ સાથે જોડાણમાં દોરવામાં કરી શકાય છે. જોકે, ઘણા housewives માત્ર પાવડરી અથવા spreadable ઘટકો માટે સમાન ફોર્મ વાપરવા માટે પસંદ કરે છે. આ કિસ્સામાં, વાનગી સ્વાદિષ્ટ બહાર ચાલુ કરશે અને તેની ભરણ ગુમાવી નથી. તેથી, કેવી રીતે પરબિડીયું ફોલ્ડિંગ માધ્યમ દ્વારા પેનકેક વીંટળાય છે?

શરૂ કરવા માટે, એક તૈયાર પેનકેક લે છે. એક સપાટ સપાટી પર મૂકે છે અને ફિલિંગ એક નાની રકમ મધ્યમાં તે મૂકો. આ માંસ, વેજીટેબલ બાફલો કે નાજુકાઈના શકાય દહીં અથવા ઘટ્ટ દૂધ. તે તમારી બધી સ્વાદ પસંદગીઓ પર આધાર રાખે છે. તે પછી, એક બાજુ લઈ, તેના ભરણ બંધ. એ જ રીતે, નીચા અને ઉપલા ભાગ સાથે જ કર્યું હતું. પેકેજિંગ અંતિમ તબક્કો બાકી બાજુ ઘટાડવા કરશે.

બીજા વિકલ્પ: ત્રિકોણ

પૅનકૅક્સ ત્રિકોણ વધુ વારંવાર જ્યારે nesypuchey ભરણ મદદથી ફોલ્ડ. આમ, ચીઝ, શાકભાજી, ઇંડા અથવા અન્ય ઘટકો હોઈ શકે છે.

એક પેનકેક મૂકે ઘાલમેલ શરૂઆત અને ફિલિંગ મૂકો જેથી તે ઉત્પાદન મધ્યમ અને નીચલા ભાગ નથી આવરી લે તે પહેલાં. તે પછી, વાનગી ટોચ ધાર લેવા અને અર્ધ વર્તુળ લો. આગળ, તમે ડાબી બાજુ લેવા અને જમણી બાજુ પર અડધા લઈ છાતીએ લગાડવું કરવાની જરૂર છે - તમે એક ત્રિકોણ હોવી જોઇએ.

ત્રીજા વિકલ્પ: ટ્યુબ

કેવી રીતે લપેટી empanadas? અલબત્ત, શ્રેષ્ઠ આવા એક ઘટક ફોલ્ડિંગ ટ્યુબ પેકેજિંગ બની જાય છે. હાંસલ કરવા માટે એક વધુ ટકાઉ બોન્ડ પાતળા toothpicks કે skewers વાપરી શકાય છે.

એક પેનકેક પહેલાં મૂકો. નીચલા આધાર પર, માંસ ભરણ મૂકો. તે નોંધવું જોઇએ કે ઉત્પાદન મોટા ટુકડા હોઈ શકે છે અથવા મિન્સેમીટ કે જમીનમાં નાખી શકાય. પછી ફોલ્ડિંગ શરૂ કરો. ધીમે ધીમે એક ચુસ્ત નળીઓમાં ભરણ ટ્વિસ્ટ અને તે પેનકેક બાકીના લપેટી. તે પછી, skewers અથવા toothpicks થાય જોડવું કે સંલગ્નિત. આ ખાતરી કરવા માટે કે માંસ ખાવું પ્રક્રિયામાં બહાર પડી જરૂરી છે.

ચોથા વિકલ્પ: ગાઢ પેકિંગ

તમે ઉત્પાદન, જે તમને પેનકેક આધાર સૂકવવા કરવા માંગો છો ઉપયોગ કરી રહ્યા છો, તો પછી તમે ખૂબ જ ચુસ્ત કર્લ બનાવવા માટે જરૂર છે. આ હેતુ માટે અમે એક પેસ્ટ્રી ગાઢ માળખું કર્યા ઉપયોગ કરે છે. નહિંતર, પેનકેક માત્ર તોડવામાં આવે છે.

એક સપાટ સપાટી પર આગળ પેનકેક મૂકો. ઉત્પાદન સૌથી નીચેનું ભાગ ભરણ મૂકો. આ એક ચીઝ, જે ઓગળે જોઈએ, સુંવાળી જામ, દહીં ફળોના રસ અને અન્ય તત્વો સાથે હોઇ શકે છે. ચુસ્ત પ્રથમ પેનકેક ટર્નઓવર અપ પત્રક. તમારા તમામ હિલચાલ ધીમી અને ખૂબ કાળજી હોવા જોઈએ. ધુત્કારી કાઢવું તોડ્યો નથી કાળજી લો.

ઉત્પાદન મધ્યમાં લગભગ ફિલિંગ વીંટાળવવાની ચાલુ રાખો. પછી તમે ઉમેરવા માટે ખાલી એક પેનકેક અંત કરવાની જરૂર છે. અધિકાર સજ્જડ અને આધાર અંદર બાકી છે, અને તમારી આંગળીઓ સાથે તેને હોલ્ડિંગ, અન્ય વળાંક બનાવે છે. આ રીતે, અંત વાનગી વળવા માટે ચાલુ રાખો. તે પછી, બહાર મૂકે વસંત રોલ નીચે પ્લેટ સીમ બાજુ પર.

નિષ્કર્ષ

રોલ્ડ પેનકેક તરત ટેબલ પર સબમિટ કરી શકો છો, અથવા સ્થિર. આ કિસ્સામાં, હંમેશા ધ્યાનમાં ફિલિંગ પ્રકૃતિ રાખો. મીટ પેનકેક, ઉદાહરણ માટે, પછી તમે સરળતાથી અપ ગરમી અને વપરાશ કરી શકો છો. વાનગી અંદર ઇંડા અથવા શાકભાજીઓથી છે, તો પછી સ્થિર જેમ ઘટકો આગ્રહણીય નથી કરવામાં આવે છે.

તેમના પ્રેમભર્યા રાશિઓ માટે વસંત રોલ્સ તૈયાર ફોલ્ડિંગ સૌથી યોગ્ય માર્ગ પસંદ કરો. બોન એપેટીટ!