પાકકળા મસલ: સ્વાદિષ્ટ સીફૂડ રેસીપી

ઉત્કૃષ્ટ સીફૂડ અને સ્વાદિષ્ટ. વધુમાં, તેઓ પ્રોટીન એક સારો સ્રોત, વિટામિનો અને ખનિજો એક વિવિધતા હોય છે. કૂક તેમને ખૂબ મુશ્કેલ નથી, અને પરિણામ અદભૂત છે. ઉદાહરણ તરીકે, કોઇપણ પાસ્તા વાનગી રેસ્ટોરન્ટની બહાર જણાશે, જો તે મસલ જોડાયેલ. તેમના તૈયારી માટે રેસીપી શેકીને અને ખાવાનો સમાવેશ થઈ શકે - દરેક સ્વાદ માટે ત્યાં એક વિકલ્પ છે.

મસલ બ્રેડેડ

આ વાનીમાં સરસ ઠંડા બિયર માટે ગરમ દિવસે અથવા સફેદ વાઇન ઉપરાંત એક ઉત્તમ appetizer તરીકે સેવા કરશે. - સફેદ દારૂ ત્રણસો ગ્રામ - એક સો milliliters, ઇંડા, breading, લીંબુ, મરી, મીઠું માટે લોટ નદી મસલ: અહીં તમે આ રેસીપી તમારા રસોડામાં ફરી બનાવવાની જરૂર છે. સંપૂર્ણપણે પાણી ચાલી હેઠળ ગંદકી અને કચરો સિંક સમુદ્ર માંથી મસલ કોગળા. એક પ્લેટ પર શુષ્ક કાપડ અને સ્થળ થાબડો લોટ સાથે છાંટવાની અને ચાલુ કરો. ફરીથી છંટકાવ અને થોડા સમય માટે છોડી દો. ઇંડા, મીઠું, મરી વ્હિસ્કીની, વાઇન રેડવાની અને હરાવ્યું. થોડી લોટ ખૂબ સખત મારપીટ મેળવવા માટે ઉમેરો. હવે તૈયાર પકડનારની મસલ મૂકવા. તમે પણ ફક્ત તેમને સખત મારપીટ સાથે છાંટવાની કરી શકો છો. એની વે, પરીક્ષણ વધારાનું બોલ શેક કરવાની જરૂર પડશે. ફ્રાય મસલ રેસીપી કોઈપણ અનુકૂળ રીતે પરવાનગી આપે છે. જો ત્યાં એક ઊંડા fryer છે, પ્રક્રિયા અત્યંત સરળ છે. પરંતુ તે ધરાવે છે અને skillet ઉપયોગ કરવો શક્ય છે. તેમને અલગ કરવા માટે લાલ ગરમ તેલ જેથી તે crackled અને જગ્યાએ તે બધા મુસેલ્સ, તેમને કાંટો સાથે અલગ પડે છે. લગભગ ત્રણ મિનિટ માટે ગરમી ફ્રાય ઘટાડો, ઉપર ચાલુ અને અન્ય ત્રણ મિનિટ પછી સંપૂર્ણપણે breading નિરુત્સાહિત છે. હવે તમે સુરક્ષિત રીતે મસલ spatula અથવા સ્પૂન, શ્યામ સોનેરી બદામી obzharivaya મિશ્રણ કરી શકે છે. એક પ્લેટ પર તૈયાર સીફૂડ મૂકો અને લીંબુનો રસ રેડવાની છે. વાઇન અથવા બીયર એક ગ્લાસ સાથે સેવા આપે છે.

શાકભાજી સાથે સીફૂડ

આ વાની માટે સારી બંને તાજા અને સ્થિર મસલ છે. સીફૂડ વાનગીઓ સામાન્ય રીતે ખૂબ આ સિદ્ધાંત નો સંદર્ભ લો નથી. શાકભાજી સાથે મસલ તૈયાર કરવા માટે, તમે સીફૂડ, ડુંગળી, ગાજર, લાલ ઘંટડી મરી ત્રણસો ગ્રામ, લસણ થોડા લવિંગ, ટમેટા પેસ્ટ એક ચમચી ઓલિવ તેલ જરૂર પડશે. આ વાની માટે મસાલા તમે સ્વાદ, સારી રીતે અનુકૂળ પસંદ કરી શકો છો જાયફળ. તેથી, મુસેલ્સ રેસીપી રસોઇ જેથી આપે છે. સ્વચ્છ અને ગાજર અને ડુંગળી વિનિમય કરવો, સોફ્ટ સુધી ઓલિવ તેલ માં તેમને ફ્રાય પણ હતા. શાકભાજી peeled અને મરી નાના ટુકડાઓ, નાજુકાઈના લસણ, મીઠું કાપી ઉમેરો. કવર અને પાણી વગર દસ મિનિટ માટે સણસણવું. જાયફળ, અને ટમેટા પેસ્ટ ઉમેરો. , મુસેલ્સ રેસીપી માટે પરવાનગી આપે છે અને તાજા ટામેટાં ઉમેરો જો યોગ્ય ઋતુ. પંદર મિનિટ માટે સણસણવું, પછી સીફૂડ મિશ્રણ ઉમેરો અને ઉત્કલન માટે રાહ જુઓ. પાંચ મિનિટ પછી, કવર વધારાનું પ્રવાહી છુટકારો મેળવવા માટે દૂર કરો. મસલ ટેબલ પર સબમિશન માટે, અમે માત્ર તેમને એક સારા ઇટાલિયન પાસ્તા, જે એક અદ્ભુત સાઇડ ડિશ તરીકે સેવા આપશે ઉકળવા કરી શકો છો તૈયાર છે. વનસ્પતિ ચટણી પાસ્તા સ્વાદને બંધ સેટ અને મસલ ઉત્કૃષ્ટ સ્વાદ નોંધ બનાવો. જોકે, પોતે દ્વારા, આ વાની પણ તદ્દન યોગ્ય છે.