ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, વાનગીઓ
પણ ચિકન: વાનગીઓ
પણ અને ચિકન સોનેરી સ્વાદિષ્ટ વળે જો યોગ્ય રીતે તૈયાર હતા. દરેક સ્ત્રી વાનગી બનાવી શકો છો પૈસાદાર હતો, ટોચની સુંદર સોનેરી રંગ હોય છે. પાકકળા માંસ આમ સમય અને નાણાં એક ન્યૂનતમ લે છે, અને પરિણામ ઉત્તમ બહાર ચાલુ કરી શકો છો.
પણ માં ચિકન ડીશ અત્યંત વૈવિધ્યપુર્ણ છે. તમે શાકભાજી સાથે અથવા મેયોનેઝ અથવા અન્ય સોસ અને તેથી પર. ડી વાનગીઓ એક નીચેના રેસીપી અનુસાર કરવામાં આવે છે વગર માંસ કરી શકો છો.
તે સમગ્ર મરઘાં હાડપિંડર ટુકડામાં કાપવામાં, અને પગ અથવા, ઉદાહરણ તરીકે, પાંખો તરીકે લેવામાં શકાય છે. Thawed ચિકન સંપૂર્ણપણે, ઠંડા પાણી સાથે ધોવાઇ તેના ચરબી સાથે દૂર કરવામાં આવે છે. મીઠું અને મરી સમાન માત્રામાં મિશ્ર કરવામાં આવે છે. તમે તેના બદલે અન્ય મરી તેજાનો છે, કે જે રસોઈ માટે પસંદ કરવામાં આવે છે લઇ શકે છે. માંસ મિશ્રણ મેળવી, અને પછી થોડા સમય માટે છોડી ઘસવામાં. સામાન્ય રીતે મેરીનેટેડ વાનગી કલાક અડધા કરતાં વધુ એક છે. પાન આગ પર મૂકવામાં આવે છે. આર્ટિકલ 5 ઉમેર્યા છે. ચમચી વનસ્પતિ તેલ, કે જે ગરમ કરવામાં આવે છે.
માંસ ટુકડાઓ બાઉલમાં ફેલાય છે, આગ 2 ગણો ઘટાડો કર્યો હતો. ચિકન 15-20 મિનિટ માટે બંને પક્ષો પર પણ તળેલા. બટાટા અથવા પાસ્તા એક બાજુ વાનગી સાથે આ વાનગી સેવા આપે છે.
એક બનાવો ચિકન સાથે Pilaf તે ઝડપથી પૂરતી તૈયાર પણ ના રોજ સરળ છે વધુમાં,. તમે માંસ (સ્તન, જાંઘ, અથવા પગની), 2-3 માધ્યમ ડુંગળી, ગાજર અડધા એક કિલો જરૂર પડશે, 2 કપ ચોખા ઉકાળેલા. સીઝનિંગ્સ, જે pilaf માટે જરૂરી છે - હળદર, ધાણા, જીરું, કાળા મરી છે. મસાલા એક સમૂહ સ્વાદ ગોઠવ્યો કરી શકાય છે.
રસોઈ માટે યોગ્ય શેકીને, ઉચ્ચ અને ગાઢો તળિયે ledges હોવા જોઈએ. ચોખા અડધા કલાક માટે ઉકળતા પાણી રેડવામાં, અને પછી પાણી ચાલી હેઠળ ચોખ્ખા પાણીથી ધોઈ કાઢવી. વાટકી માં, સૂર્યમુખી તેલ રેડીને માંસ ટુકડાઓ ફેલાય છે અને બંને પક્ષો પર તેમને ફ્રાય પણ હતા. ડુંગળી સાફ અને ઉડી nashinkovyvaetsya છે. ગાજર નાના સમઘનનું માં કાઢે છે. બદલામાં શાકભાજી માંસ, એકસાથે તળેલી ઉમેર્યા છે. વધુમાં, વાનગી મીઠું અને મસાલા મૂકવામાં આવે છે. શાકભાજી સાથે માંસ 5-10 મિનિટ માટે ઓછી ગરમી પર છોડી દીધી.
પણ ઓછામાં ઓછા ફિગ માં મૂકવામાં આવે છે. કૃપા સમગ્ર સપાટી પર જોડાયેલું છે, કાચા બાકીના આવરી. આગળ, જળ રેડવામાં આવે છે કે જેથી તેના સ્તર કુલ ઘટકો ઉપર 2 સે.મી. હતી. વાનગી સુધી ત્યાં સુધી પ્રવાહી સંપૂર્ણપણે બાષ્પીભવન ઓછી ગરમી પર મારામાથી મૂકવામાં આવે છે.
વધુમાં, માંસ ટુકડાઓ 20-30 મિનિટ માટે શેકવામાં આવે છે. ફ્રોઝન શાકભાજી પણ મૂકવામાં આવે છે, મીઠું અને મસાલા, બધા સંપૂર્ણપણે મિશ્ર ઉમેરો. વાનગી ટેન્ડર સુધી મારામાથી મૂકવામાં આવે છે.
Similar articles
Trending Now