ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, વાનગીઓ
ચેરી સાથે ચોકલેટ કેક: થોડી મીઠાઈ વાનગીઓ
ચોકલેટ ચેરી સાથે કેક બંને પ્રસંગ દ્વારા તૈયાર કરી શકાય છે, અને સામાન્ય દિવસે. અહીં આ મીઠાઈ કેટલાક વિવિધતાઓ છે. અમે રાંધણ સફળતા માંગો!
ચોકલેટ ચેરી સાથે કેક: ફોટા અને વિગતવાર સૂચનો સાથે રેસીપી
ફૂડ સમૂહ:
- 5 આર્ટ. એલ સ્ટાર્ચ;
- ઇંડા - 4 પીસી;.
- દૂધ - 200 મિલી;
- 1 એચ. એલ જાયફળ;
- ચોકલેટ 70 ગ્રામ;
- તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ચેરી 0.5 કિલો;
- પરીક્ષણ પકવવા પાવડર;
- માખણ પેક (કરતાં વધુ 170 ગ્રામ);
- 2 tbsp. l. બ્રાન્ડી;
- ભોજન - એક ગ્લાસ;
- 4 tbsp. l. કોકો (પાવડર);
- ખાંડ - 1.25 કપ.
કેવી રીતે ચેરી સાથે ચોકલેટ કેક તૈયાર કરવા માટે પર સૂચનાઓ:
પગલું નંબર 1. સ્થિર તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની, તો પછી તેઓ રેફ્રિજરેટર બહાર વિચાર અને એક ઓસામણિયું માં મૂકી જોઈએ. ઉપર આપણે એક મોટી વાટકી છે. તે રસ ડ્રેઇન કરે છે કરશે. ભવિષ્યમાં તે ચાસણી અથવા ફળનો મુરબ્બો તૈયાર કરવા વાપરી શકાય છે. તાજા cherries, તો તે ફક્ત તેના હાડકાં માંથી દૂર કરવામાં આવે છે.
પગલું નંબર 2. અમે પેકેજિંગ માંથી તેલ વિચાર અને પ્લેટ પર મૂકો. જોકે નરમ પડ્યો હતો.
પગલું № 3. કાચનાં વાસણ મિશ્રણ સ્ટાર્ચ, લોટ અને રાંધવાના પાવડર. જાયફળ ઉલ્લેખિત રકમ ઉમેરી રહ્યું છે. અલગ, ખાંડ સાથે ઇંડા હરાવ્યું.
પગલું નંબર 4. એક ગ્લાસ અડધા દૂધ સાથે ભરવામાં. કોકો ઉમેરો. જગાડવો.
પગલું નંબર 5. કણક મેળવવામાં. ઊંડા વાનગી તેલ અને કોકો અને દૂધ મિશ્રણ જોડાય છે. વ્હિસ્કીની વ્હિસ્કીની. પરિણામી સમૂહ ઇંડા-ખાંડનું મિશ્રણ ઉમેરવામાં આવે છે. અહીં તમે જેથી કંઈપણ નથી અનુગામી કાળજીપૂર્વક કામ કરવાની જરૂર છે. એ જ વાનગી માં 2 tablespoons રેડવાની છે. l. કોગ્નેકના. લોટ, બેકિંગ પાવડર અને સ્ટાર્ચ ના મિશ્રણ રેડો. સ્પૂન હાથમાં લો. બધા ઘટકો ભેગા કરો. અમારા કણક તૈયાર છે.
તળિયે 6. પગલું નંબર પકવવા ટીન ચર્મપત્ર અને માખણ સાથે ગ્રીસ ઢંકાયેલો હતો.
પગલું નંબર 7. પાછા ચેરી પર જાઓ. બેરી સ્ટાર્ચ છાંટવાની. સહેજ ઓસામણિયું હચમચી. આ સ્ટાર્ચ સમાનરૂપે વિતરિત કરવામાં મદદ કરશે.
પગલું નંબર 8. પરિણામે આકાર કણક 1/3 રેડવાની છે. પછી ચેરી અને ચોકલેટ નાના ટુકડાઓ ફેલાય છે. ફરીથી, બેટ પકડનારની (1/3) રેડવાની છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અને ચોકલેટ મૂકો. છેલ્લા સ્તર - કણક. એકસાથે સ્વરૂપની સામગ્રી preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મોકલવામાં આવે છે. 170 ડિગ્રી પર, કેક 60-70 વિશે મિનિટ શેકવામાં આવે છે. પ્રાપ્યતા ઉપયોગ લાકડાના skewers અથવા સામાન્ય toothpicks ટીક કરો. જો બધું બરાબર છે, તો તમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી બંધ અને ચોકલેટ સેવા આપી શકે ચેરી સાથે કેક. રેસીપી ફોટા સાથે તમે એક સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈ રસોઇ અને સમજી પરિણામે હોવા જોઈએ માટે પરવાનગી આપશે. કેક લોખંડની જાળીવાળું ચોકલેટ સાથે શણગારવામાં શકાય છે, કન્ડેન્સ્ડ દૂધ પાઉડર ખાંડ સાથે જાઓ.
Multivarki માટે રેસીપી
સામગ્રી:
- ખાંડ 200 ગ્રામ;
- ઇંડા - 5 ટુકડાઓ;
- તાજા તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ચેરી 200 ગ્રામ;
- કોકો પાઉડર 50 ગ્રામ;
- પાઉડર ખાંડ પેકેજિંગ;
- 200 ગ્રામ લોટ.
કેવી રીતે રાંધવા માટે ચેરી સાથે ચોકલેટ કેક multivarka છે:
1. એક વાટકી માં, તૂટેલા ઇંડા અને ખાંડ મિશ્રણ. સરળ સુધી જગાડવો. ઉપર વ્યાખ્યાયિત લોટ જથ્થો રેડો. ફરીથી જગાડવો. કોકો પાઉડર ઉમેરો.
2. ટર્ન multivarku. બાઉલ્સ તળિયે લ્યુબ્રિકેટ કરવો જોઇએ. પરીક્ષણ ભાગ રેડો. ચેરી ફેલાવો. અમે કણક ટોચ પર બાકી બેરી ભરો.
3. મેનૂમાંથી, અને શરૂ મોડ "ખાવાનો." 60 મિનિટ માટે ટાઈમર સેટ કરો. જ્યારે બીપ, નિષ્ક્રિય multivarku દોડાવે નથી. ઉલ્ટાનું, તમે બીજા 20 મિનિટ ઉમેરવાની જરૂર છે. આગળ કેક ફુદીનાના પાન અને ખાંડ સાથે શણગારવામાં આવે છે. તમારા ભોજન આનંદ માણો!
kefir પર ચેરી સાથે ચોકલેટ કેક
ઉત્પાદનો યાદી:
- 3 tbsp. l. કોકો પાઉડર;
- દહીં 200 મિલી;
- ઇંડા - 4 પીસી;.
- માર્જરિન 200 ગ્રામ;
- સોડા -;. એલ 1 એચ.
- 300 ગ્રામ લોટ;
- ખાંડ - કાચ.
ક્રીમ:
- કોઈપણ ચરબીનો ક્રીમ ઓફ 500 ગ્રામ;
- વેનીલા ખાંડ પેક;
- નિયમિત ખાંડ -150 ગ્રામ
વધુમાં:
- ચેરી રસ 150 મિલી;
- ચોકલેટ - 1 બાર;
- 300 ગ્રામ સ્થિર તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ચેરી.
સૂચના
1. શરૂ કરવા માટે, તે yolks માંથી ગોરા અલગ જરૂરી છે. અમે તેમને અલગ વાનગીઓ મોકલો. પ્રોટીન માટે ખાંડ અધિકાર રકમ ઉમેરી શકો છો. હરાવ્યું. ઇંડા yolks ઉમેરો. કાળજીપૂર્વક દહીં અને માર્જરિન, એક જળ સ્નાન માં ઓગાળવામાં રેડવાની છે. આ ઘટકો હરાવ્યું. લોટ અને રાંધવાના પાવડર મિશ્રણ ઉમેરો. તે તમામ નથી. તે કોકો ભરવા માટે જરૂરી છે. સારી ભેગા કરો.
2. માખણ સાથે પકવવા ગ્રીસ એક સ્લાઇસ આકાર. સખત મારપીટ રેડવાની. કેક 40 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં હોવી જોઈએ. એક યોગ્ય તાપમાન - 180 ડિગ્રી થાય છે. પ્રથમ 25 મિનિટ મીઠાઈ ખુલ્લી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે.
3. જો તમને લાગે કે આ રીતે ટેબલ, કંઈક ખૂબ ખોટું કેક ખવડાવી શકાય છે. આ માત્ર એક ખાલી છે. એક બિસ્કિટ માટે ઠંડી દો. પછી તેને ત્રણ કેક કાપી. આગામી પગલાં શું છે? કેક મોટી સપાટ પ્લેટ તળિયે પર મૂકવામાં ઓછો છે. તે ચોકલેટ એક જળ સ્નાન માં ઓગાળવામાં ઊંજવું જરૂરી છે. રેફ્રિજરેટર મધ્યમાં છાજલી પર 20 મિનિટ માટે લણણી.
4. ક્રીમ બનાવો. એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં આ કરવા માટે, ખાંડ (અને સામાન્ય અને વેનીલા) અને ખાટા ક્રીમ મિશ્રણ. એક મિક્સર સાથે હરાવ્યું.
5. અમે રેફ્રિજરેટર માંથી કેક મળે છે. તે ઊંધુંચત્તુ ચાલુ કરો. ચેરી રસ તરબોળ. Lubricates ક્રીમ. ચેરી મૂકો. ટોચ પર ક્રીમ રેડવાની છે. એ જ ક્રિયા બીજા Korzh સાથે અમલમાં મુકેલ છે. બાજુઓ અને કેક ટોચ ક્રીમ lubricates. રેફ્રિજરેટરમાં કેક દૂર કરો.
meringue અને ચેરી સાથે ચોકલેટ કેક
ઘટકો:
- ખાંડ 130 ગ્રામ;
- ઇંડા - 6 પીસી;.
- ચોકલેટ બાર;
- ચેરી (અસ્થિ દૂર થવા જોઈએ) 200 ગ્રામ;
- 1 Tbsp. l. લોટ;
- ½ પેકિંગ માખણ (બરાબર 100 ગ્રામ).
meringue માટે:
- 2 tbsp. l. કોકો પાઉડર;
- ખાંડ - કાચ;
- 3 ઇંડા પ્રોટીન;
- 2 tbsp. l. લીંબુનો રસ;
- થોડી મીઠું.
ચેરી અને meringue સાથે ચોકલેટ કેક નીચે પ્રમાણે તૈયાર કરવામાં આવે છે:
1. ગોરા અને yolks એકબીજા થી અલગ હોવી જોઈએ. અમે તેમને અલગ વાનગીઓ મૂકો. પ્રોટીન્સ વ્હિસ્કીની અને તેમને રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો. તેલ ચોકલેટ અને 50 ગ્રામ પાન મૂકી, જેથી તેઓ ઓગળે આવશે.
2. yolks પર જાઓ. તેઓ લોટ અને તેલ 50 ગ્રામ સાથે ઘસવામાં કરવો જોઇએ. ઓગાળવામાં ચોકલેટ, લોટ અને ચેરી ઉમેરો. પછી માર મારવામાં ઇંડા ગોરા પરિચય આપો.
3. વિભાજીત જંતુઓથી માખણ સાથે ગ્રીસ લો. તે માં સખત મારપીટ રેડવાની. અમે preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મોકલો. 20 મિનિટ માટે સમાપ્તિ. 180 ડિગ્રી તાપમાન સેટ કરો.
4. meringue બનાવો. આ કરવા માટે, મિશ્રણ ગોરા અને લીંબુનો રસ. મીઠું સાથે ઋતુ. મિક્સર ઝટકવું, લઘુત્તમ ઝડપ સુયોજિત. ખાંડ અને કોકો પાવડર ઉમેરો. હવે તે મુશળ ઝડપ વધારવા માટે શક્ય છે.
5. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી કેક બહાર લો. પ્રોટીન સપાટી lubricates. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પાછા મોકલવામાં આવે છે. પરંતુ તે 110 ડિગ્રી તાપમાન ઘટે માટે જરૂરી છે. 50-60 મિનિટ નિર્દેશ. તૈયાર મીઠાઈ ઠંડુ, જંતુઓથી થી બહાર ખેંચી અને પાઉડર ખાંડ સાથે છંટકાવ.
નિષ્કર્ષ માં
અમે કેવી રીતે ચોકલેટ રાંધવા વિશે વાત multivarka માં ચેરી સાથે કેક અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી. સૂચિત લેખ રેસીપી કોઈપણ પસંદ કરો અને વ્યવહારુ ભાગ આગળ વધો.
Similar articles
Trending Now