ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, વાનગીઓ
ચીઝ બીસ્કીટ: ફોટા સાથે રેસીપી. રેસીપી દહીં ક્રીમ બિસ્કિટ
આધુનિક કાળજી માતા સંતાન આરોગ્ય વિશે ચિંતા છે, પરંતુ મીઠાઈઓ, વિચારોમાં ખોવાઈ જાય વિના તેમને છોડી કે તૈયાર કરી દેવામાં આવ્યો અને સ્વાદિષ્ટ છે, અને ખૂબ કેલરી નથી, પરંતુ હજુ પણ ઉપયોગી નથી માંગતા. અમે તેમને સલાહ પનીર ધ્યાન ચૂકવવા કરી શકો છો બીસ્કીટ. વિના લોટ તેમને ન કરી શકો, તેઓ છે ઓછી કેલરી પણ હોઈ શક્યતા છે, પરંતુ તે ખૂબ પકવવા ઘણા પ્રકારના સારવાર માટે સરળ છે અને નાના સજીવો, જેમાંના મોટા ભાગના પનીર મોટે ભાગે બળ દબાણ નથી માટે ઉપયોગીતા અસંદિગ્ધ આવ્યું છે. અને તેથી સ્વાદિષ્ટ કેવી રીતે ચાલશે!
હવા મીઠાઈ
એક સ્વાદિષ્ટ અને અનન્ય નરમ કેક cheesecake રેસીપી જેને, જોકે, સરળતા શેખી કરી શકતા નથી, પરંતુ હંમેશા હૃદય અને બધા કુટુંબના સભ્યો પેટમાં જીતવા સાલે બ્રેઙ પ્રયત્ન કરો. પ્રથમ તમે બેઝિક્સ કરવાની જરૂર છે: કોટેજ ચીઝ પાઉન્ડ એક પાઉન્ડ અને પાઉડરનું ખાંડ ક્વાર્ટર કિલો મૃદુ માર્જરિન એક પેક અને સરેરાશ કદ છ ઇંડા ના સમારેલી ઈંડું yolks. તે એકરૂપતા પ્રગટ થાય ત્યારે લોટ કપ ઉમેરો. ધબકારાને ચાલુ રહે ત્યાં સુધી ગઠ્ઠો સહેજ છે. અંતિમ સુસંગતતા - થોડી oladevoe લોટને કરતાં વધારે ગાઢ. અન્ય વાટકી માં ચાબૂક મારી પ્રોટીન મીઠું અનેક અનાજ સાથે. ગાઢ ફીણ રચના તરીકે ધીમે ધીમે પાઉડર ક્વાર્ટર કિલોગ્રામ રેડવામાં આવે છે. શિખરો ઢાળવાળા અને સ્થિર બની છે, ત્યારે બન્ને પ્રવાહોની કાળજીપૂર્વક પ્રાધાન્ય લાકડાની spatula, માળખું ખલેલ ન પ્રોટીન ક્રીમ મિશ્રણ. માર્જરિન, લોટ pritrushivaetsya સાથે greased ફોર્મ, તે કણક વિભાજન, અને ભવિષ્યમાં પનીર કેક (ફોટો જોડાયેલ) એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 170 ડિગ્રી સેલ્સિયસ ગરમી પર ગરમ અડધા કલાક પર મૂકવામાં આવે છે. શક્ય તાપમાન અંતે થોડી મિનિટો 220 માટે ઉત્થાન માટે, સુંદર ગ્લો દેખાય.
સૌમ્ય માધુર્ય
ચીઝ બીસ્કીટ અલગ કલ્પના રખાત. ખૂબ સ્વાદિષ્ટ તે મેળવી જો આથો દૂધ ઉત્પાદન ભરણ તરીકે ઉપયોગ થાય છે. પ્રથમ, પરંપરાગત રીતે તૈયાર ખોરાક કેક:
- yolks અને પાંચ ઇંડા ના ગોરા અલગ.
- ખાંડ બે tablespoons સાથે તુલા yolks, પછી લોટ કાચ સાથે મિશ્ર કરવામાં આવી હતી.
- ઇંડા માંથી પ્રોટીન ખાંડ એક ગ્લાસ સાથે પ્રતિકાર ચાબૂક મારી હતી.
- બંને પ્રવાહોની જોડવામાં આવે, ધીમેધીમે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે; કણક ફોર્મ વિતરણ અને થર્મોમીટરની પર 170 ° ખાતે અડધા કલાક માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકવામાં આવે છે.
જ્યારે આવક આધાર ભરવા આવે છે. 220 ગ્રામ - - જીલેટિન તેના બેગ માટે પાણી અડધા ગ્લાસ અને પનીર એક કિલોગ્રામ એક ત્રીજા ભળે પેસ્ટ બ્લેન્ડર માં ભૂમિ છે. 300 મિલી બનાવ ક્રીમ ખાંડ બે તૃતીયાંશ કપ ચાબૂક મારી હતી. બધા ઘટકો મિશ્ર કરવામાં આવે છે, તેઓ તૈયાર peaches કે અનેનાસ ટુકડાઓ રેડીને, પછી ભરણ ઠંડીમાં એક કલાક ક્વાર્ટરમાં છુપાયેલું હોય છે. જ્યારે બિસ્કિટ આધાર ઠંડુ છે, તે ટેબલ પર કેક સમાંતર કાપી છે, તેને વણાયેલી છે દહીં, અને સ્વાદિષ્ટ તરબોળ અને ઘનીકરણ માટે ફ્રિજ માં જાય છે. પહેલેથી જ્યારે અરજી સ્પોન્જ કેક કાપી અને પાઉડર ખાંડ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે.
લીંબુ ચીઝ બીસ્કીટ
તે ખૂબ જ નાના tins માં ખંડીય વિકલ્પ આપે છે. પરંતુ, એક શંકા વિના, કોઈ જો તમે આ રેસીપી, અને મોટા કદ પનીર બિસ્કિટ બનાવવા માટે નિષેધ છે. એક લીંબુ લિજ્જત સાથે ઉડી દૂર અને તેને બહાર રસ સંકોચાઈ જાય તેવું. તેઓ ખાંડ એક કપ અને અડધા માખણ એક પેક સાથે ચાબૂક મારી હતી. લોટ એક કિલોગ્રામ એક ક્વાર્ટર, બેકિંગ પાવડર એક ચમચી અને મીઠું એક ચપટી સાથે મિશ્ર - વૈભવ પરિચય દહીં પેક, ખાટા ક્રીમ બે ચમચી, અને અંતે પહોંચે છે પછી. એક જગ્યાએ ગાઢ કણક, જે મોલ્ડ દ્વારા વિઘટિત થાય છે, બદામ અને ખાંડ સાથે છાંટવામાં આવે છે, અને અડધા કલાક માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે મોકલવામાં આવે છે. આવા સ્વાદિષ્ટ ચીઝ બીસ્કીટ ગરમ હશે.
અપરંપરાગત અભિગમ
હોસ્ટેસ, ખૂબ પ્રેમાળ નથી સખત મારપીટ અથવા પકવવા માટે પૂરતો સમય કર્યા સાથે ગડબડ માટે, હજુ પણ એક સ્વાદિષ્ટ કેક cheesecake બનાવી શકો છો. બધા છતાં તે ચોકલેટ લેવા પ્રાથમિકતા છે - રેસીપી સ્ટોક stogrammovymi કૂકીઝ બે બૅચેસ સુચના આપે છે. બ્લેન્ડર એક બરછટ છીણી માખણ અને ખાંડ બે ચમચી (પ્રમાણભૂત પેક ત્રીજા વિશે) પર લોખંડની જાળીવાળું સાથે જોડાવાની crumbs નખાયા છે. ઘટકો હેશ માટે મિશ્ર કરવામાં આવે છે આશરે ગણવેશ હતો. ત્રીજો ટેસ્ટ, રેફ્રિજરેટર માં પાછો ખેંચવામાં આવે બાકીની આકાર અને બેકડ ક્વાર્ટરમાં કલાક સઘન. આ સમય દરમિયાન તમે વેનીલા અને ખાંડ અડધા કપ સાથે ચરબી કોટેજ ચીઝ પેક અપ શેક સમય હશે. દૂધ - જ્યારે અનાજ સામૂહિક પડવું અટકે છે, તે ઇંડા, લીંબુનો રસ અને બે ચમચી ઉમેર્યા છે. ફરીથી, મિક્સર છે. ભરણ સોફ્ટ કણક તરીકે મેળવી શકાય છે. તે Korzh વિલંબિત આવરી લેવામાં જમીન સમાપ્ત પર વિતરિત અને 25 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર પાછા ફર્યા છે. જ્યારે સારવાર ઠંડુ, ચીઝ બીસ્કીટ અનુકૂળ ટુકડાઓ કાપી અને ચા ખવડાવી.
ચોકલેટ દહીં મજા
તે પનીર 400 ગ્રામ લે છે. જો તેઓ અનાજ, એક ચાળણીમાંથી ઓપવું સારી. આધાર ત્રણ ઇંડા માં ચલાવાય, અને ખાંડ અડધા કપ રેડવાની છે. આ તમામ સંપૂર્ણપણે ચાબૂક મારી છે. બાદ મૃદુ માખણ ઉમેરવામાં આવે છે (100 ગ્રામ brusochek) ચમચી બેકિંગ પાવડર અને વેનીલા. કોકો, અને એક - - દ્રાવ્ય, પરંતુ સારા કોફી સરળ સુધી ભેળવી, પછી કણક વનસ્પતિ તેલ, ચાર ત્રણ ચમચી ઉમેરો. છેલ્લે vseivaetsya લોટ, અડધી કપ. કણક જાડા છે, પરંતુ સોફ્ટ હોવી જોઈએ. તેને ફેલાય છે, એક greased અને ફોર્મ અને ચોકલેટ ચીઝ કેક ચાળીસ વિશે મિનિટ માટે એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી દૂર કરવામાં આવી છે છાંટવામાં. રેસીપી 200 ડિગ્રી તાપમાન સ્પષ્ટ કરે છે, પરંતુ તે અમને લાગે છે કે જે કોઈપણ સમયે તમે ખૂબ, અથવા ખૂબ ગરમ હોય મહાન છે. તેથી નિયમિત તમારા પેસ્ટ્રીઝ તપાસો. કૂલ તે સ્વરૂપમાં યોગ્ય હોવી જોઈએ, અને પહેલેથી પ્લેટ પર ભાગો કાપી છે અને પનીર બિસ્કિટ પાઉડર ખાંડ સાથે છાંટવામાં આવે છે. શક્ય અને કોટિંગ રેડીને જો ઇચ્છિત.
ચાહકો Multivarki
તે લાંબા ગુપ્ત કે ચમત્કાર મશીનો સરળતાથી કોઈ પણ કેક સંભાળી શકે છે. કૂક લૂંટતા, માર્ગ દ્વારા, સામાન્ય પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી કરતાં ઘણી ઓછી સમય. તમે પનીર સાલે બ્રેઙ કરવા માંગો છો multivarka માં કેક, અમે તમને આ વિકલ્પ ઓફર કરે છે. સુધી ત્રણ ઇંડા અને ખાંડ એક કપ ચાબૂક મારી ધોળવા માટે કે કાચ માટીનાં વાસણ માંજવા માટે તૈયારી કરેલી ચાકની ભૂકી મિક્સર. પછી ધીમે ધીમે, નાના ભાગો, પેકિંગ 9% તાકાત ફેટી ચીઝ (પ્રાધાન્ય સોફ્ટ નથી, crumbs), બે ચમચી થોડી નીચે ઠંડુ અને ઓગાળવામાં તેલ, કાચ લોટ બેગ સાથે મિશ્ર ઉમેરી whisking બંધ વગર બેકિંગ પાવડર અને ત્રીજા કપ સ્ટાર્ચ. જંગલ સમાપ્ત કણક લાલચ માટે તમે કિસમિસ અને મધુર ફળ માં જગાડવો કરી શકો છો. Multivarki તેલ greased વાટકી ભાગ, લોટને તેને રેડવામાં આવે છે, ઉપકરણ એક બેચ મોડ પર સ્વિચ આવે છે અને 65 મિનિટ સેટ છે. એકવાર ચકાસણી તૈયારી ટાઈમર સિગ્નલ; જો જરૂરી હોય, સમય એક સમયે 10 મિનિટ માટે ઉમેરવામાં આવે છે.
બધા પ્રસંગો માટે ક્રીમ
જો તમે કણક માં કોટેજ ચીઝ દાખલ કરવા માગતા નથી, તો તમે ખૂબ જ ઉપયોગી હોઈ શકે છે દહીં ક્રીમ રેસીપી મીઠી અને તેના કોઈપણ ચલ યોગ્ય - સ્પોન્જ કેક છે. તે તૈયારી ખૂબ સરળ છે: કોટેજ ચીઝ (સાદા, એક પેસ્ટ) ચાબૂક મારી ક્રીમ, ખાંડ એક ગ્લાસ સાથે 400 ગ્રામ (સ્વાદ, આશરે - 0.5 કપ) અને વેનીલા. આ "કરવામાં સ્પ્રેડ" તેના આકાર તેમજ ધરાવે છે અને ઝડપથી કોઇ કેક પ્રસરે.
Similar articles
Trending Now