Multivarka માં બિસ્કિટ? શા માટે નહીં?

ઘણા શેફ માત્ર કલ્પના કરી શકતા નથી તે કેવી રીતે multivarka એક કેક સાલે બ્રેઙ બનાવવા શક્ય છે. તેઓ કહે છે કે તે માત્ર તરીકે શેકીને પણ માં ડુંગળી સાથે વાળના ગુચ્છા પાડેલું ભઠ્ઠીમાં બટાટા કારણ કે અશક્ય છે, અને માઇક્રોવેવ માં. તેઓ ભયભીત છે જે લોટને propechetsya નથી અથવા ફેડ રહેશે, અથવા ટોચ સળગી જાય છે અને મધ્યમાં ભેજવાળી રહેશે. અલબત્ત, સારા જૂના સાબિત પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી હંમેશા સારું અને વધુ વિશ્વસનીય છે, પરંતુ કુશળ ઉપયોગ સાથે પણ નવા ઉપકરણો જેમ સારી છે. અને કેટલાક કિસ્સાઓમાં, મારા દાદી કિચન એપ્લાયન્સીસ કરતાં પણ વધુ સારી છે.

તમારા માટે એક આધાર તૈયાર કરવા માંગો છો કેક, સ્પોન્જ કેક આ હેતુ માટે multivarka યોગ્ય તેમજ શક્ય છે: કારણ કે રાંધણ નથી ઉત્પાદનો સ્પેન્સ, ટોચ છિદ્રાળુ છે અને ક્રીમ ગ્રહણ કરે છે, જ્યારે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં Korzh ક્રીમ પોપડો સાથે સ્લિપ. આ કિસ્સામાં આ કણક માટે કોઇ ખાસ રેસીપી નં. સરેરાશ (ઇંડા, ખાંડ અને લોટ), આરસ (કોકો સાથે), પ્રેષક: તે ટેવાયેલું તૈયાર મકાઈનો લોટ તેથી એક જોડી પર ચોકલેટ સાથે, અને.

પરંતુ અમે, આધુનિક રસોડું ઉપકરણો સાથે પ્રયોગ ચાલો મૂળ લેમોનેડ અને multivarka માં ગરમીથી પકવવું બિસ્કિટ જોવાની હિંમત હોય તો. એક કાચ - આ માટે અમે ઉક્ત સોડા પાણી જરૂર છે. , ચાર ઇંડા yolks માંથી ગોરા અલગ ભૂતકાળ અને ખાંડ ક્વાર્ટર કપ ઘસવામાં: અમે સામાન્ય સાથે કામ કરવા માટે શરૂ થાય છે. પ્રોટીન્સ, ઠંડી, બાર, ઘન ફીણ સુધી સૌથી વધુ ઝડપે સહેજ મીઠું ચડાવેલું વ્હિસ્કીની મિક્સર. અમે yolks સાથે જોડાવા માટે અને ધબકારાને ચાલુ રાખવા માટે, એકસાથે ખાંડ અન્ય ¾ કપ અને વેનીલા એક પેકેટ ઉમેરીને.

વધુ નિયમો અનુસાર લોટ વારો આવે છે, પરંતુ કોઈ - અમે મૂળ હશે: રિફાઈન્ડ સૂર્યમુખી તેલ અને લિંબુનું શરબત એક ગ્લાસ પર ઇંડા સામૂહિક માં રેડવાની છે. મિક્સ (જો મિક્સર નીચા ઝડપ પર છે). પછી બે અડધી કપ લોટ, એક પીરસવાનો મોટો ચમચો પકવવા પાવડર સાથે પ્રિ મિશ્ર નાના ભાગો ઉમેરો. કાળજીપૂર્વક પરંતુ ઝડપથી, એક ઘડિયાળની દિશામાં દિશામાં અને નીચે અપ એક બીટ માં સ્પૂન ખસેડવાની બધા સમય જેથી લોટ સ્થાયી નથી, કણક ભેળવી. તે અર્ધ હોવી જોઇએ. હવે તે અમારા multivarka માં કેક સાલે બ્રેઙ સમય છે.

ઉપકરણ એક ખાસ કન્ટેનર (બાઉલ), જે માખણ સાથે ગ્રીસ ની અંદર હોવું આવશ્યક છે. ખાસ કરીને સારી રીતે રચાયેલ બીબામાં નીચે, બાજુઓ બધા લ્યુબ્રિકેટ કરી શકાતી નથી. ખાતરી કરવા માટે, નીચે સૂજીની એક નાની રકમ સાથે છાંટવામાં શકાય છે. એક બીબામાં રેડો બિસ્કિટ કણક અને ગરમીથી પકવવું. વિભિન્ન ઉપકરણ મોડેલ વિવિધ સમયની જરૂર છે. ઉદાહરણ તરીકે, "પેનાસોનિક" "ખાવાનો" મોડમાં કલાક પર મૂકવા, અને પછી, પ્રક્રિયા અંત સ્વર પછી, તમે "હિટીંગ" પર સ્વિચ જોઇએ અને તેથી અન્ય વીસ અથવા ત્રીસ મિનિટ protomai વધુ સારી છે. કોઈ કિસ્સામાં તુરંત ઉત્પાદન દૂર કરી શકતા નથી, અન્યથા તમારી હવા બિસ્કિટ એક ચોળાયેલું પેનકેક કે કરે છે.

છાબડી સ્ટીમરોનું સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી ઉત્પાદન દૂર કરો અને સંપૂર્ણપણે ઠંડી. આ લેમોનેડ લોટને કેક માટે વાપરી શકાય છે. સ્પોન્જ કેક, બે કેક કે lengthwise કાપી જોઇએ તેમને (તમારા મુનસફી, પરંતુ ફિટ, હજુ સુધી, લીંબુનો ક્રીમ, અથવા પ્રોટીન) ક્રીમ સાથે ફેલાય છે. , કેક કનેક્ટ ફળ અને ક્રીમ કોટ બાજુઓ ટોચ શણગારે છે. તમારા કેક માટે રેફ્રિજરેટર માં બે કલાક પછી તૈયાર છે!