ચોખા પુડિંગ: રેસીપી

શું પુડિંગ છે, તેઓ જાણે છે, કદાચ બધા. તે કોઇ પણ અનાજ તૈયાર કરી શકાય છે. આ લેખમાં આપણે ચોખા પુડિંગ રસોઇ કેવી રીતે ચર્ચા કરીશું. તેમણે મક્કમતાપૂર્વક જે સ્વાદિષ્ટ માંગો જેઓ અપીલ છે, પરંતુ તે જ સમયે પૌષ્ટિક મીઠાઈઓ ખાતે થશે.

ચોખા પુડિંગ: એક રેસીપી ક્લાસિક

પુડિંગ - કે પોતે એક સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે, એક નિયમ તરીકે, તે ભાગ્યે જ કશું કિસમિસ સિવાય ઉમેરો. તેથી, અમે ચોખા એક કપ લેવા અને લગભગ 10 મિનિટ માટે ઉકળતા પાણી માં રસોઇ., પછી દૂધ બે કપ સાથે ભરો, 0.5 tsp રેડીને મીઠું અને લગભગ અડધો કલાક રાંધવા. ગરમી દૂર કરો, 2 ઈંડા, કિસમિસ 50 ગ્રામ અને ખાંડ 3 ચમચી ઉમેરવા માટે, સારી રીતે ભળી અને એક બીબામાં, માખણ સાથે અભિષિક્ત અને croutons સાથે છાંટવામાં માં મૂકો. ટેન્ડર સુધી સાલે બ્રેઙ બનાવવા, પીરસતી વખતે, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ના જામ રેડવાની છે.

ચોખા પુડિંગ: રેસીપી ક્લાસિક № 2

માર્જરિન 50 ગ્રામ ચોખા 100 ગ્રામ સાથે પાણી સ્નાન અને મિશ્ર ગરમી જરૂરી છે. તેમને ફ્રાય, મજાની પોપડો સાથે આવરી લેવામાં આકૃતિ સતત stirring. પછી તે તાજી ઉકાળવામાં દૂધ 300 ગ્રામ ભરો મીઠું ઉમેરો અને લીંબુ છાલ ચીંથરેહાલ એક ડ્રોપ મૂકી જરૂરી છે. ઓછી ગરમી પર આકૃતિ વરાળ. 50 ગ્રામ કિસમિસ અડધા લીંબુનો રસ રેડીને, 4 જરદી ખાંડ 50 ગ્રામ સાથે ચાબૂક મારી ત્યાંના ઉમેરો થાય છે. તે બધા મૂકે ચોખા કે, જગાડવો અને 4 માર મારવામાં ઇંડા ગોરા ઉમેરો. જરૂરિયાત મોલ્ડ, greased માં પુડિંગ સાલે બ્રેઙ, એક કલાક વિશે. કોષ્ટક તમે પ્રવાહી ચોકલેટ અથવા હિમસ્તરની સાથે રેડવાની જરૂર છે.

ચોખા પુડિંગ: Figs અને તારીખો સાથે રેસીપી

ચોખા કાચ, લગભગ 10 મિનિટ તારીખો અને figs (100 ગ્રામ) સમારેલી હતી, કિસમિસ 3 spoonfuls સાથે મિશ્ર ઉકળવા આદુ પાવડર દબાવે અને ચોખા ઉમેરવામાં જ જોઈએ. (- 2 tsp તમે મીઠી જેમ - તમારા સ્વાદ માટે કંઈક ઓછામાં ઓછા) ખાંડ રેડવાની છે. પરિણામી મિશ્રણ ઓછી ગરમી પર કેટલાક સમય માટે ઉકળવા કરીશું દૂધ એક ગ્લાસ ઉમેરો. જ્યારે પુડિંગ સહેજ ઠંડુ છે, તો તમે તેને મૂકવા 2 પ્રોટીન અને ચાબૂક મારી મિશ્રણ કરવાની જરૂર છે. પછી એક વાટકી અને રેફ્રિજરેટર માં ઠંડી માં મૂકો. આપે પુડિંગ તાજા ફળ અથવા અંજીર સ્લાઇસેસ શણગારવામાં કરવો જોઇએ.

સફરજન સાથે ચોખા પુડિંગ

પાણીમાં ચીકણું રસોઈયા ચોખા porridge 50 ગ્રામ, દૂધ 100 મિલી સાથે મિશ્ર છે. જ્યારે porridge સહેજ ઠંડુ છે, તે 1 ઇંડા જરદી, 10 ગ્રામ ખાંડ, માખણ અને 1 સફરજન માખણ 10 ગ્રામ સાથે છૂંદેલા peeled અને ઉડી હેલિકોપ્ટરના ઉમેરો. બધા સારી રીતે મિશ્રણ અને માર મારવામાં ઇંડા સફેદ ઉમેરો. પછી તમે તેલ સાથે તેલ ચોપડ અને બ્રેડક્રમ્બસમાં ઊંડે સુધી મૂકીને સાથે છાંટવાની અને બીબામાં તેના porridge મુકવાની જરૂર છે. પાકકળા સમય - અડધા કલાક. આ બધા પુડિંગ શ્રેષ્ઠ ખાટા ક્રીમ સાથે પીરસવામાં આવે છે.

ચોખા પુડિંગ: જેલી સાથે રેસીપી

ચોખાના બોઇલ કપ, તે ઠંડી છે, અને પછી 2 ઇંડા હેમર, બે ચમચી મૂકે શેરડીની ખાંડના સ્પૂન કોગ્નેકના પાણીમાં soaked કિસમિસ (એક મુઠ્ઠીભર વિશે) અને 5 કચડી બદામ બદામ. સંપૂર્ણપણે મિક્સ કરો. એક nectarine નાના સ્લાઇસેસ કાપી અને ખૂબ મેસ ઉમેરો. માખણ સાથે પકવવા બ્રશ માટે મોલ્ડ અને, croutons સાથે છાંટવાની તેમને porridge માં મૂકો. દરેક માખણ એક નાનો ભાગ પર મૂકો. પાકકળા સમય - અડધા કલાક.

આ સમય દરમિયાન, તમે જેલી કરી શકો છો. પાણી લિટર આ કરવા માટે રાંધવા 400 ગ્રામ ઓક્યું ચેરી, ખાંડ 100 ગ્રામ અને સ્ટાર્ચ 3 ચમચી ત્યાંના ઉમેરો થાય છે. જેલી જ્યારે તે પારદર્શક બને તૈયાર છે. વધુમાં, તે દરેક પ્લેટ રેડવામાં જોઈએ, અને ટોચ મોલ્ડ પુડિંગ પડી ગઇ હતી. સજાવટ કે તે ચેરી અને ટંકશાળ પાંદડા હોઈ શકે છે.

ગાજર અને ચોખાના પુડિંગ

સુધી કરવામાં ચોખા અડધા કપ રાંધવા. 4 ગાજર કાપી, દૂધ અડધા એક ગ્લાસ રેડવાની અને ત્યાં સુધી સીલબંધ કન્ટેનર રાંધવામાં થોડી ઘટે, તો પછી સાફ અને ભાત સાથે મિશ્રણ. પછી તમે મેસ ઇંડા, માખણ એક spoonful અને ખાંડ જ રકમ, થોડો મીઠું ઉમેરવા માટે જરૂર છે. બધા યોગ્ય રીતે મિશ્ર અને એક સ્વરૂપ છે જે greased માં મૂકવામાં હોવું જ જોઈએ. રસોઈ બંને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને વરાળ સ્નાન હોઇ શકે છે. ટેબલ પર ખાટા ક્રીમ સાથે પીરસવામાં આવે છે.

ચોખા પુડિંગ: બદામ સાથે રેસીપી

દૂધ Preheat લિટર vanilki પોડ ફેંકવું અને પછી ચોખા 100 ગ્રામ રેડવાની છે. આશરે 45 મિનિટ માટે ઓછી ગરમી પર રસોઇ., ધ્યાનમાં બધા સમય stirring રાખવા. ચોખા સંપૂર્ણપણે સોફ્ટ જોઈએ, પછી વેનીલા, તેને દૂર કરવા માટે જરૂરી છે. એક અખરોટ બદામ કડવી ઉડી ચોપ, અને ફીણ માટે ચાબૂક મારી ક્રીમ 300 ગ્રામ. બધા ઘટકોમાં ભાત સાથે મિશ્ર અને 3. એક કલાક રેફ્રિજરેટરમાં મૂકી પુડિંગ થીજી, તમે શેકેલા બદામ ટુકડાઓમાં એક ચમચી સાથે તે છાંટવાની અને રેડવાની જરૂર જ્યારે આવે ચેરી ચટણી. 500 ગ્રામ: ચટણી નીચે પ્રમાણે તૈયાર કરવામાં આવે છે ચેરી ફળનો મુરબ્બો હૂંફાળું અને લોટ અને કોર્ન સ્પૂન ચેરી liqueur એક spoonful ઉમેરો. અમે બે મિનિટ સણસણવું આપે છે.