ચા માટે ખાંડ કૂકી કેવી રીતે રાંધવી?

સ્વાદિષ્ટ, મીઠી ખાંડ કૂકીઝ ચોક્કસપણે બાળકો અને વયસ્કો બંનેને અનુકૂળ કરશે. તે એક દિવસ બંધ સાલે બ્રેક સારું છે, જ્યારે સમગ્ર પરિવાર એક જ ટેબલ પર એકત્ર કરે છે. ખાસ કરીને, રેસીપી એકદમ સરળ છે.

તેને માટે શું લેશે? માર્જરિનનું પેકેટ, 300 જી.આર. ખાંડ, વેનીલીનની નાની બેગ, ચમચીની ટોચ પર સાઇટ્રિક એસિડ , 2.5 ચમચી. લોટ અને ત્રણ ઇંડા. માર્જરિન સહેજ પોટપ્લિવાયટ છે જેથી તે નરમ બની જાય, પરંતુ પ્રવાહી નહીં. ત્રણ ઇંડામાંથી લોટ અને ઝીણો સાથે તેને મિક્સ કરો. ખાંડ, સાઇટ્રિક એસિડ અને વેનીલીન ઉમેરો અને તમારા હાથથી ફરી માટી કરો. બધા કણક એ જ કદના દડાઓમાં વહેંચાયેલું છે. ઉકાળવા માટે પકવવાના ટ્રે, આ દડા પર ફેલાવો અને તેમના હાથથી તેને સપાટ કરો. 180 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં તાપમાન સેટ કરો અને એક કલાક એક ક્વાર્ટર માટે ખાંડ કૂકી સાલે બ્રે..

આ ખાંડ કૂકી ઇંડા વિના રાંધવામાં આવે છે. આવા રેસીપી અસહિષ્ણુતાથી ચિકન પ્રોટીનથી પીડાતા લોકોને ઉપયોગી છે.

ઘટકો: અડધા મોટા ઓછી ચરબીવાળી ક્રીમ (આશરે 260 ગ્રામ), ખાંડનું એક ગ્લાસ અને માખણનું પેક, પકવવા પાવડર અને વેનીલા ખાંડનું ચમચી , 3.5 કપ લોટ માખણ એક પ્રવાહી સ્થિતિ, વેનીલા, ખાંડ અને લોટમાં ગરમ થાય છે, તેમાં ખાટા ક્રીમ રેડવામાં આવે છે, અને બધું કાળજીપૂર્વક જમીન છે. બેકિંગ પાવડર ઉમેરો (અથવા સોડા નાના spoonful ત્રીજા) અને ફરીથી મીઠી સામૂહિક મિશ્રણ. જ્યારે કણક એક સમાન બને છે, તે પાતળા શીટમાં 0.5 સે.મી. જેટલી જાડા થાય છે, અને તેને એક ગ્લાસ ઓફ વર્તુળ સાથે કાપી દે છે. જો ઇચ્છિત હોય, તો તમે વિવિધ રસપ્રદ આંકડાઓના રૂપમાં મોલ્ડનો ઉપયોગ કરી શકો છો. ઓવન ગરમી 180 ડિગ્રી સુધી, તે એક તેલયુક્ત buttered ખાવાનો શીટ અને કૂકીઝ માં સ્થાપિત કરો અને રાંધવામાં સુધી 20 મિનિટ માટે સાલે બ્રે. બનાવવા.

તજ સાથે સુગર કૂકીઝ

ઘટકો: ખાટા ક્રીમ, ખાંડ - નાનું નાનું કચુંબર (લગભગ 200 ગ્રામ) કરતાં થોડું ઓછું હોય છે, પકવવા પાવડરના રોલર વગર ચમચી, 3 ચશ્મા લોટ અને ચોખાના ચણાના ચમચી, પકવવા માટે માર્જરિનનો બેચ. પ્લેટ પર અથવા માઇક્રોવેવમાં માર્જરિન રેડવું, તેને વાટકીમાં રેડવું, લોટ અને ખાંડ ઉમેરો આખી માસ કાળજીપૂર્વક ટ્રીટ્યુરેટેડ છે, બેકિંગ પાવડર અને તજ સાથે સરખે ભાગે છંટકાવ, ફરીથી મિશ્ર કરો. મીઠી સમૂહ ટેબલ પર બહાર વળેલું છે અને તે બહાર સર્પાકાર કૂકીઝ સ્ક્વિઝ્ડઃ . પકવવા માટે અગાઉની ગ્રીસ શીટ પર બહાર કાઢો અને 200 ડિગ્રી તાપમાન પર ગરમીમાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે મોકલવામાં આવે છે.

તેલ વિના લૂઝ કૂકીઝ

બિસ્કીટ રસોઇ કરવા માટે, તમારે લેવાની જરૂર છે: અડધા ગ્લાસ ખાંડ અને લોટ, ઇંડા, 2 tbsp જેવી જ રકમ. ખાટી ક્રીમના ચમચી, સ્વાદ માટે થોડી વેનીલા, પકવવા પાવડરની 0.5 ચમચી. ઇંડા તોડી અને તેમાંથી જરદી અલગ કરો. ખાંડ, બિસ્કિટિંગ પાવડર અને વેનીલા સાથે જરદી મિક્સ કરો જ્યાં સુધી મીઠી સમૂહ એકરૂપ બને નહીં. એક પાતળા શીટને બહાર કાઢો અને તેમાંથી આંકડાને સ્ક્વીઝ કરો. પકવવા ટ્રે પર તેમને ફેલાવો, પૂર્ણપણે ઓલિવ, અને 200 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે ગરમ માં મૂકી. એક કલાકના એક ક્વાર્ટર પછી, કૂકીઝને બહાર કાઢવામાં આવે છે, ખાટા ક્રીમથી ઉકાળીને અને ખાંડ સાથે છાંટવામાં આવે છે.

દૂધ અને ઇંડા સાથે સ્વાદિષ્ટ ખાંડ કૂકીઝ

તેને બનાવવા માટે તમારે લોટ, એક ઇંડા, દૂધનું ચમચી, મીઠું ચપટી, માખણનું પેકેટનું ત્રીજું અને ત્રણ મોટા ચમચી ખાંડ, કન્ફેક્શનરી પાઉડર અથવા પાવડરની ખાંડ માટે સુશોભન. પકવવા પાવડર સાથે લોટ મિક્સ કરો, અને જરદી ખાંડ સાથે જમીન છે. ઇંડા સાથે વાટકીમાં ઓગાળવામાં માખણ, ઝટકવું, દૂધ ઉમેરો, થોડું મીઠું અને લોટ. મીઠા સમૂહને પાતળા કેકમાં બહાર કાઢો, તેમાંથી કૂકીઝ કૂકીઝને કાપી અને ચર્મપત્રથી પાકી જતી શીટ પર મૂકો. 20 મિનિટ માટે એક કાઉન્ટર ગરમ કરવામાં આવે છે 180 ડિગ્રી. પ્રોટીન ખાંડના ચમચો સાથે જમીન ધરાવે છે અને ગરમ કોકી પર તરત જ ગ્લેઝ કરે છે. જ્યારે frosting કઠણ નથી, મીઠાઈ એક કન્ફેક્શનરી પાવડર શણગારવામાં આવે છે સિદ્ધાંતમાં, ગ્લેઝ રસોઇ કરી શકતા નથી અને કરી શકે છે, પરંતુ માત્ર પાવડર ખાંડ સાથે કૂકીઝ છંટકાવ.