ગાંઠ માટે ચટણી: ઘર સરળ વાનગીઓ

ગાંઠ પ્રથમ છેલ્લા સદીના પ્રારંભમાં 80-IES માં અમેરિકામાં દેખાયા હતા. વાળના ગુચ્છા પાડેલું બ્રેડક્રમ્સમાં ચિકન પટલ ના સુગંધિત સ્લાઇસેસ ખાસ ફાસ્ટ ફૂડ ચેઇન મેકડોનાલ્ડ્સના સંસ્થાઓ માટે ડિઝાઇન કરવામાં આવી છે. અમેરિકામાં, ગાંઠ પરંપરાગત મેયોનેઝ અને કેચઅપ અને ફ્રાન્સમાં ચટણી સાથે પીરસવામાં આવે છે પ્રકાશ તેલ, મરી, મીઠું અને ઔષધો બનાવે છે. ક્યારેક તે પણ લસણ ઉમેરો. ગાંઠ માટે ચટણી તમારા સ્વાદ અનુસાર ઘરે બનાવી શકાય છે અને તમારા મનપસંદ નાસ્તો કરવા માટે તેને કામ કરે છે. વાનગીઓ શ્રેષ્ઠ વાનગીઓ આ લેખમાં પ્રસ્તુત કર્યું.

દાંત ઉપર બાઝતી કીટ ચટણી સાથે ગાંઠ રસોઇ કેવી રીતે

ચિકન પરંપરાગત રાંધવામાં ગાંઠ, નાના નાના ટુકડાઓમાં એક લા કોરો માં સમારેલી. તેમને મીઠું અને મરી સાથે અનુભવી દરેક, પછી લોટ માં ફેરવવામાં. પછી ચિકન માર મારવામાં ઇંડા સાથે વાટકી અને ત્યાર બાદ બ્રેડ crumbs પનીર માં દેખાવ ખરાબ થવા લાગ્યો. તૈયાર ટુકડાઓ ગરમ વનસ્પતિ તેલ પુષ્કળ સાથે પણ ફેલાતા હતા. તેલમાં તળેલા સેર સોનેરી પોપડો રચના કરે છે. તૈયાર ગાંઠ દાંત ઉપર બાઝતી કીટ ચટણી સાથે પીરસવામાં આવે છે.

તે બનાવવા માટે, બે બાફેલા ચિકન ઇંડા જરદી સંપૂર્ણપણે મીઠું, મરી સાથે ઘસવામાં જોઇએ, અડધા લીંબુનો રસ ઉમેરો. પછી, કામ વ્હિસ્કીની અટકાવ્યા વિના, ધીમે ધીમે બધા વનસ્પતિ તેલ (50 મિલી) રેડવાની છે. સાવચેત રહો ઉમેરવાનું, તે શાબ્દિક મેયોનેઝ તૈયાર તરીકે ડ્રોપ છે. ગાંઠ finely અદલાબદલી લીલી ડુંગળી સાથે મિશ્ર માટે સોસ અંતે. વધુમાં, જો તમે કોઇ તાજી વનસ્પતિ, અથાણાં અને લસણ ઉમેરી શકો છો.

તાર્તાર ચટણી એક સરળ રેસીપી પર રાંધવામાં કરી શકાય છે. આ પાઉડર ઇંડા yolks મેયોનેઝ અને chives સાથે મિશ્ર કરી શકાય જોઈએ.

પનીર ચટણી માટે રેસીપી

ઘણી વાર ફાસ્ટ ફૂડ ચેઇન માં મેકડોનાલ્ડ્સના ગાંઠ સાથે પીરસવામાં પનીર ચટણી. જોકે, ઘરમાં થોડી ગૃહિણી તેના અસાધારણ સ્વાદ પુનરાવર્તન વ્યવસ્થા કરે છે. તેથી જ અમે રેસીપી પનીર મસાલા, વાળના ગુચ્છા પાડેલું બ્રેડક્રમ્સમાં ચિકન પટલ સ્વાદ સાથે એટલી સારી રીતે કે જે ઓફર કરે છે.

દૂધ 50 મિલી માં ગાંઠ માટે સોસ, સ્ટાર્ચ સૂકવવા શરૂ કરવા માટે જરૂરી તૈયાર કરવા (2 કલાક છે. Spoons). પછી, આગ પર એક શાક વઘારવાનું તપેલું મૂકવામાં તેને ક્રીમ એક ગ્લાસ રેડીને અને તેમને ગૂમડું લાવવા. તરત ક્રીમ લોખંડની જાળીવાળું હાર્ડ ચીઝ (50 ગ્રામ) ઉમેરી શકો છો. તે જાતો સારી ઓગાળવામાં આવે અનુકૂળ. ક્રીમી મિશ્રણ ઉકળતા માં, દૂધ અને સ્ટાર્ચ ઉમેરો, અને હજુ પણ stirring, એક જાડા સુસંગતતા માટે ચટણી લાવે છે. સ્વાદ માટે મીઠું અને મરી ઉમેરો. પીરસતાં પહેલાં, પ્રવાહી પનીર મસાલા ઠંડી જરૂર છે.

બાર્બેક ચટણી નજેટ્સની

ટમેટા લૂગદી પર આધારિત હોય મસાલાઓના મોટે ભાગે માંસ સાથે પીરસવામાં આવે છે, જેમાં અને તેઓ ખૂબ જ સારી ચિકન fillets અનુરૂપ કરવામાં આવે છે. કેવી રીતે ઘરે ગાંઠ માટે ચટણી રાંધવા?

બધી ક્રિયાઓ નીચેના ક્રમ કરવામાં આવે જ જોઈએ:

1. લીલા ધાણા, તુલસીનો છોડ, સુવાદાણા અને chives અડધા બીમ દ્વારા કાપો.
2. અલગ વાટકી ટમેટા પેસ્ટ (200 ગ્રામ) માં મધ અને સોયા સોસ (1 tbsp. ચમચી) સાથે મિશ્ર રહ્યો છે. સમારેલી લસણ (3 સ્લાઇસેસ) ના ઉમેરાથી, મીઠું અને મરી સ્વાદ માટે.
3. sliced ટમેટા દ્વારા પર્ણસમૂહ વજન ઉમેરવામાં આવે છે. બધા ઘટકો સંપૂર્ણપણે જ પાત્રમાં મિશ્ર કરવામાં આવે છે, અને પછી મસાલા રકાબીઓમાં બહાર નાખ્યો છે.

મસાલેદાર એક વાળના ગુચ્છા પાડેલું પોપડો સાથે રસદાર ચિકન સાથે સંપૂર્ણપણે ચટણી સ્વાદ અને વાનગી અત્યંત સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે.

માટે ચટણી ગાંઠ: એક રેસીપી મેયોનેઝ સાથે

જ્યારે સમય ભોજન તૈયાર કરવા માટે લગભગ અહીં છે, અને મહેમાનો માર્ગ પર પહેલેથી જ છે, મેયોનેઝ ના બચાવ કામગીરી માટે આવે છે. પ્રતિ તે પણ ગાંઠ, જે ઘણા ટાર્ટારસમાં ઘર વૈકલ્પિક વિચારણા માટે સારી ચટણી બહાર કરે છે. મેયોનેઝ, અથાણું કાકડી અને સુવાદાણા (તાજા અથવા સૂકવેલા): તે રસોઇ કરવા માટે તમે માત્ર ત્રણ ઘટકો જરૂર પડશે.

પ્રથમ, એક નાના બાઉલમાં મેયોનેઝ ઓફ 3-4 ચમચી બહાર સ્વીઝ માટે જરૂરી છે. પછી નાના સમઘનનું અને ચોપ કાકડી સુવાદાણા કાપી. બધા ઘટકો સાથે મળીને જગાડવો, અને પછી પકવવાની નજેટ્સની ખવડાવી શકાય છે.

પરંપરાગત મીઠી અને ખાટા સૉસ

આ સ્વાદિષ્ટ ચટણી તૈયાર કરવા બે તબક્કામાં કરવામાં આવે છે. પ્રથમ, એક વનસ્પતિ તેલ (40 મિલી) માં શેકવામાં આવી હતી ડુંગળી, લસણ (3 સ્લાઇસેસ), લોખંડની જાળીવાળું આદુ (1 tbsp. ચમચી). passirovki ઘટકો સમય લગભગ 10 મિનિટ અથવા લાંબા સમય સુધી તેઓ નરમ છે.

એક skillet માં જ સમયે ઉકળતા સરકો (60 મિલી), ખાંડ (90 ગ્રામ), સોયા સોસ (2 tbsp. Spoons) અને પીરસવાનો મોટો ચમચો સ્ટાર્ચ લાવવામાં આવ્યા હતા. આ પણ ટમેટા પેસ્ટ (½ કપ) ઉમેર્યા છે. જ્યારે સામૂહિક બાફેલી છે, ફ્રાઇડ શાકભાજી તેને કરવામાં આવે છે. હવે અમે ધારણ કરી શકે છે કે જે ઘરમાં નજેટ્સની ચટણી તૈયાર છે. તે માત્ર ઓરડાના તાપમાને અને પીરસવામાં આવે છે તૈયાર કરવા માટે ઠંડો રહે છે. મીઠી- sour ખોરાક માટેનો ગરમ મસાલો સંપૂર્ણ સંવાદિતા માત્ર ગાંઠ સાથે, પણ ફ્રાઇડ ચિકન વિંગ્સ સાથે સોયા સોસ પર આધારિત છે.

નજેટ્સની ખાટા ક્રીમ સાથે રેસીપી ક્રીમ ચટણી

મસાલેદાર કઠોળ સાથે ઉમદા ક્રીમી ચટણી ડીજોન મસ્ટર્ડ સાથે પણ gourmets સ્વાદ હોય છે. આમ સ્વાદિષ્ટ બને છે કે તે માત્ર નજેટ્સની, પણ ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ અને અન્ય વાનગીઓ માટે લાગુ પડે છે શકે છે.

ભોજન તૈયારી બાઉલમાં (150 ગ્રામ) સારા ઘસવું ક્રીમ ચીઝ જરૂર હોય, તો પછી ક્રીમ (50 મિલી), ડીજોન પીરસવાનો મોટો ચમચો મસ્ટર્ડ, 3 સમારેલી લસણ લવિંગ અને મીઠું ઉમેરો. બધા ઘટકો સંપૂર્ણપણે મિશ્ર હોવું જ જોઈએ, કે જે પછી મસાલા નજેટ્સની ખવડાવી શકાય છે. વૈકલ્પિક રીતે, તમે પણ આવા તુલસીનો છોડ, વરિયાળી, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી, વગેરે કોઇ તાજી વનસ્પતિ, ઉમેરી શકો છો ચટણી તેની એક સ્વાદ પણ વધુ રસપ્રદ રહેશે.