ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, વાનગીઓ
કોકો સાથે આલુ જામ - સ્વાદિષ્ટ સારવાર
તમે મામૂલી થાકી છે સ્ટ્રોબેરી માંથી જામ કરન્ટસ અને ચેરી? તમે તમારા ઘર એક મૂળ અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ સારવાર કૃપા કરીને કરવા માંગો છો? પછી, કાળજીપૂર્વક આ લેખ વાંચી અમે તમને બતાવવા કેવી રીતે કોકો સાથે ફળોમાંથી ના જામ રાંધવા પડશે. ટેસ્ટી મીઠાઈ પૂરી પાડી હતી. વધુમાં, આ જામ બાળકો સાથે ખૂબ જ લોકપ્રિય છે.
આલુનો વાનગીઓ કોકો જામ સાથે
તૈયારી માટે અમે જરૂર છે:
- વાદળી આલુનો આશરે 5 કિ.ગ્રા. માત્ર સુયોગ્ય અને રસદાર ફળ પસંદ કરે છે.
- ખાંડ આશરે 1 કિલો.
- કોકો ના પેક.
આલુનો જામ કોકો રસોઈ પ્રક્રિયા સાથે
પ્રથમ વસ્તુ તમે સંપૂર્ણપણે ઠંડા ચાલી પાણી હેઠળ આલુનો ધોવા કરવાની જરૂર હોય, તો પછી બીજ દૂર કરો અને માંસ અનેક ટુકડામાં કાપવામાં. આ સમયે એક મોટી કન્ટેનર માં સમારેલી ફળ ગણો, અને પોતાને, લોન ચાસણી.
આ કરવા માટે, એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં રેડવાની અને પાણી અડધા કપ અને ખાંડ એક કિલો ઉમેરો. અમે આગ પર સુયોજિત અને બોઇલ કરવા માટે ચાસણી લાવવા, તે સતત stirring ખાંડ ઓગળી જાય.
ઉકળતા પછી, ગરમી ઘટાડવા અને લગભગ 10 મિનિટ માટે હજુ સ્ટોવ પર પણ છોડવી જોઈએ. જગાડવો ભૂલશો નહીં. શટ ડાઉન પહેલાં, કોકો ઉમેરો. અમે નીચે પ્રમાણે ગણતરી કરવાની જરૂર છે: આલુનો કિલોગ્રામ 1 દીઠ 1 ચમચી.
કોકો જગાડવો. અને છેલ્લા તબક્કામાં - આલુનો ઉમેરો થાય છે. તે નોંધ્યું કોઈ રસોઈ આલુનો ચોક્કસ સમય છે કે ત્યાં વર્થ છે. તમે સતત જામ મોનીટર કરવા માટે હોય છે. તેના રંગ શ્યામ ચોકલેટ પ્રકાશ ગુલાબી માંથી બદલવો જોઈએ. કોકો પણ રંગ બદલવા માટે, યોગ્ય મદદ કરે છે, જેથી તમે નજીકથી યોજવું સમય મોનીટર અને સ્ટોવ તેને દૂર કરવા માટે જરૂર છે, અથવા જામ થોડોક કડવો સ્વાદ આવશે, પરંતુ આ નથી ઇચ્છતા?
સારી સલાહ: પહેલાં તમે મારવા પડશે, વેનીલા ઉમેરો. આનો મતલબ નથી, પરંતુ સ્વાદ વધુ વ્યવહારદક્ષ અને મૂળ બની જશે.
હવે તમે બેન્કો અને કોર્ક પર કોકો સાથે પ્લમ જામ રેડવાની કરી શકો છો. આ પહેલા તેમને sterilize ભૂલશો નહીં. બોન એપેટીટ! આવા માધુર્ય કોઈ તહેવારોની ટેબલ પર ખોરાક શંકા હોઇ શકે છે.
પ્લમ અને નટ્સ કોકો સાથે જામ: અમે બીજા રસપ્રદ રેસીપી પ્રસ્તુત કરવા માટે ઉત્સુક છે.
બદામ ઉમેરો
આવા ઘટકો zagotovte:
- આલુનો - 1 કિગ્રા.
- સુગર - એક રતલના.
- કોકો.
- અખરોટ.
પ્રથમ તમે ડ્રેઇન પર સીધું જ જવા કરવાની જરૂર છે. સંપૂર્ણપણે તેમને પાણી ચાલી હેઠળ ધોવા, પછી તમે બીજ દૂર કરવા માટે, પછી ટુકડામાં ફળ નાના કદ કાપી જરૂર છે.
કાતરી આલુનો અમે ઊંડા પણ માં પાળી છે, ખાંડ સાથે ભરો અને રજા રાતોરાત અથવા 10-12 કલાક ફળ રસ અને ખાંડ ઓગાળવામાં છે દેવા માટે (જો તમે અડધા ભાગમાં લેવાની જરૂર). જો જરૂરી હોય, ખાંડ પ્લમ પણ 20 કલાક ઊભા કરી શકે છે. તમે એક લાકડાના બ્લેડ સાથે અનેક વખત બંધ કરી શકો છો.
એક માટલાને સમય સમાપ્તિ બાદ શેષ ખાંડ અને એક સ્લાઇડ સાથે કોકો સ્પૂન એક ચમચી ઉમેરવાની જરૂર છે.
હવે તમે અખરોટ સાફ અને તેમને નાના ટુકડામાં કાપવામાં કરવાની જરૂર છે. ડ્રેઇન ઉમેરો. બધા ઘટકો કાળજીપૂર્વક મિશ્ર કરવામાં આવે છે. વેલ, તે પહેલેથી જ શક્ય છે અને સ્ટોવ પર મૂકવામાં આવ્યું છે. અમે મધ્યમ આગ પર ચાલુ ત્યાં સુધી રાહ જુઓ સૂપ બોઇલ આવે છે. તે પછી, અમે હજુ પણ એક કલાક લગભગ અડધા સ્ટોવ પર છોડી દો. તે જામ જગાડવો મહત્વપૂર્ણ છે, તેથી તે બળી નથી, અને ખાંડ સારી રીતે ઓગળેલા.
માધુર્ય ઉકાળવામાં, જ્યારે મોટી બરણીઓની sterilize અને પછી તેમને માં છાંટવાની. બેન્કો અપ પત્રક. ઠંડી અંધારાવાળી જગ્યાએ કોકો સાથે પ્લમ જામ છોડી દો, જ્યાં સુધી તે નીચે ઠંડુ રાખે છે. તે રેફ્રિજરેટર અથવા ભોંયરું માં છૂપાયેલા હોઇ શકે છે પછી.
નિષ્કર્ષ માં
પ્લમ અને કોકો સાથે જામ - શિયાળામાં એક વાસ્તવિક શોધો. તે એક ઉત્તમ મીઠાઈ હશે. વધુમાં, તે પાઈ અને પેનકેક માટે ઉમેરી શકાય છે. તમારી ભૂખ અને સારા મૂડમાં મજા માણો! શિયાળામાં એક સ્વાદિષ્ટ અને હૂંફાળું આભાર સ્વાદિષ્ટ બ્લેન્ક્સનો તમે તૈયાર હશે દો! કોકો સાથે આલુ જામ કોઈપણ ખોરાકનાં શોખીન પ્રભાવિત કરશે!
Similar articles
Trending Now