કેવી રીતે સફેદ frosting રાંધવા. વાનગીઓ

ચળકાટ - હોમ પકવવા માટે પરંપરાગત શણગાર. તેના માટે આભાર, તમે સામાન્ય buns અને ચાલુ કરી શકો છો ખાંડ કૂકીઝ કલા કામ કરે છે. આ લેખમાં, અમે તમને બતાવવા કેવી રીતે સફેદ હિમસ્તરની રસોઇ અને તમારા મનપસંદ વસ્તુઓ ખાવાની મદદથી સજાવટ માટે પડશે.

હિમસ્તરની આદુ કૂકીઝ માટે

આ એક પરંપરાગત ક્રિસમસ ભોજન તૈયાર છે, ઘણા પરિવારો યુરોપમાં પણ રશિયા માત્ર. આદુ બિસ્કિટ એક સુંદર બોક્સમાં વિસ્તૃત કરી શકાય છે અને મિત્રો અને પરિચિતોને આપવા. અને તમે તેમને નાતાલના સુશોભનો બદલી શકો છો, ક્રિસમસ વૃક્ષો અસામાન્ય સજાવટ બનાવી રહ્યા છે. જેમ કે કૂકીઝ તૈયાર કરવા માટે, અમારા રેસીપી અનુસરો:

• પાણી સ્નાન મધ ત્રણ teaspoons ગરમી.
• એક મિક્સર સાથે હરાવ્યું ઓગાળવામાં માખણ 100 ગ્રામ અને ખાંડ 100 ગ્રામ. મધ અને એક ચિકન ઇંડા પરિણામી સમૂહ જોડો.
• અલગ sifted લોટ, ખાવાનો સોડા અને મસાલા 100 ગ્રામ કનેક્ટ (દળેલી સૂંઠ, ઇલાયચી અને તજ).
• માટી કણક સુગંધિત હોય છે. પછી એક કલાક અને અડધા માટે ફ્રિજ માં મોકલી શકો છો.
• જ્યારે યોગ્ય સમય પસાર થશે, કણક બહાર રોલ અને સ્વરૂપો આંકડા ની મદદ સાથે તે બહાર નહીં. ખાલી જગ્યા એક પકવવા શીટ નાખ્યો ચર્મપત્ર પર મૂકવામાં, અને લગભગ સાત મિનિટ માટે preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં તેમને સાલે બ્રેઙ.

કેવી રીતે ઇંડા સફેદ frosting વગર રાંધવા માટે:

• ઊંડી વાટકી માં, પાઉડર ખાંડ 150 ગ્રામ રેડવું અને તે બે ઉમેરવા teaspoons લીંબુનો રસ.
• ધીમે ધીમે સમૂહ કે બાફેલી પાણી રેડીને, ભાવિ હિમસ્તરની જગાડવો ભૂલી નથી.

પરિણામે, તમે એક ચીકણું માસ, જે તરત જ પેસ્ટ્રી બેગ મૂકવામાં જોઇએ વિચાર કરવો જોઇએ. નોંધ કરો કે હિમસ્તરની ખૂબ જ ઝડપથી સૂકાં, તેથી તેને તરત જ ઉપયોગ કરવો જોઇએ. ઠંડુ બીસ્કીટ ની મદદ સાથે સજાવટ અને ટેબલ નજીક કૉલ કરો.

કેવી રીતે રાંધવા માટે સફેદ હિમસ્તરની કેક માટે

અમે તમને સૌથી સરળ ઉત્પાદનો ખાવાના માટે શણગાર રાંધવા ઓફર કરે છે. આ કરવા માટે, તમે જરૂર પડશે:

• એક ચાળણી ની પાઉડર ખાંડ કાચ સત્ય હકીકત તારવવી.
• તે ઉમેરો પાણી અઢી ચમચી, અને જો જરૂરી હોય, તો ઇચ્છિત સ્વાદ.
• સંપૂર્ણપણે ઘટકો મિશ્રણ અને પછી તેમને પાણી વાસણમાં ગરમ.

હવે તમે કેક માટે સફેદ હિમસ્તરની રસોઇ કેવી રીતે જાણે છે કે, તમે સરળતાથી કોઇ પણ ઘરે પેસ્ટ્રીઓમાં સજાવટ કરી શકો છો. ગ્લેઝ ઘનતા, તમે તેમના પોતાના પર સંતુલિત કરી શકો છો, પાણી અથવા પાઉડર ખાંડ એક સ્પર્શ ઉમેરો થાય છે. કેક રેસીપી, તમે કોઈપણ પસંદ કરી શકો છો, પરંતુ અમે નીચેની પ્રયાસ કરવા માટે પ્રોત્સાહિત કરીએ છીએ:

• મોટી વાટકી માં, અખરોટ 250 ગ્રામ (તેઓ ભુક્કો જમીન હોવી જોઈએ), લોટ, મીઠું અને બેકિંગ પાવડર શેમ્પૂ 50 ગ્રામ ભેગા કરો.
• ખાંડ 250 ગ્રામ માખણ 150 ગ્રામ સાથે હરાવ્યું. ધીમે ધીમે તેમને પાંચ yolks, અખરોટ મિશ્રણ ઉમેરો અને સારી રીતે ભળી.

ચર્મપત્ર સાથે ફોર્મ કવર, અને પછી તેને બહાર કણક મૂકે છે. 40-50 મિનિટ માટે preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કેક ગરમીથી પકવવું. તૈયાર કેક, બે ભાગો કાપી તેમને જામ સાથે ઊંજવું, અને હિમસ્તરની ખાંડ સાથે ટોચ આવરણ.

કેવી રીતે કેક માટે સફેદ હિમસ્તરની રાંધવા

તમે તેમના પોતાના મુખ્ય ઇસ્ટર મિજબાનીઓ તૈયાર કરવા માટે પસંદ કરો તો, તે ઉપયોગી કેવી રીતે યોગ્ય રીતે સફેદ ગ્લેઝ રસોઇ પર આ ટીપ્સ હશે:

• બે ચિકન ઇંડા લો અને ગોરા માંથી yolks અલગ હતા. ઉત્પાદનો મિશ્રણ વગર કાળજીપૂર્વક તે કરવા પ્રયત્ન કરો.
• એક વાટકી માં ગોરા મૂકો, તેમને મીઠું અને ઓછી ઝડપે મિક્સર સાથે હરાવીને શરૂ થાય છે.
• ઉત્પાદન જાડા ફીણ પ્રવેશ કરે ત્યારે, ઝડપ વધારવા અને ધીમે ધીમે પાઉડર ખાંડ રેડીને (જો તમે લગભગ 180 ગ્રામ જરૂર પડશે) શરૂ થાય છે.

જ્યારે મિશ્રણ વોલ્યુમ અનેક ગણો વધારો થશે, તો તમે સજાવટના કેક શરૂ કરી શકો છો. જો જરૂરી હોય, તમે પણ થોડી હિમસ્તરની વેનીલા અથવા અન્ય સ્વાદ ઉમેરી શકો છો. નીચેના રેસીપી કેક તૈયાર કરવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે:

• ગરમ દૂધ (1.2 કપ) અને 30 ગ્રામ સાથે લોટ બે કપ મિક્સ સૂકા યીસ્ટના. હંમેશ માટે ગરમ જગ્યાએ મિશ્રણ મૂકો.
• જ્યારે કણક વધારો થાય છે, તે ખાંડ અડધા કપ સાથે તુલા પાંચ yolks, ઓગાળવામાં માખણ અને મીઠું 250 ગ્રામ ઉમેરો.
• પ્રોટીન્સ ઝટકવું એક જાડા ફીણ, અને લોટને ઉમેરો. પછી sifted લોટ (બે ચશ્મા) દાખલ કરો અને કણક ભેળવી.

જ્યારે કણક વધારો થયો છે, તે એક બીબામાં અને ગરમીથી પકવવું માં મૂકવામાં સુધી કર્યું.

કોટેજ ચીઝ વ્હાઇટ ચમકીલો

સોફ્ટ પનીર ખાવાના માટે સુશોભન ઘરે કેકના ટુકડાં દોરીથી અને કેક માટે આદર્શ છે. કેવી રીતે સફેદ frosting રાંધવા? રેસીપી વાંચો અને અમારી સાથે રસોઇ:

• સોફ્ટ માખણ 60 ગ્રામ વ્હિસ્કીની સુધી તે ક્રીમી સમૂહ કે કરે છે.
• પનીર દહીં ખંડ તાપમાન વાટકી એક પેકેજ (250 ગ્રામ) ઉમેરો.
• વ્હિસ્કીની ઉત્પાદનો ઓછી ઝડપ પર મિક્સર. નાના ભાગમાં ધીમે ધીમે પાઉડર ખાંડ (200 ગ્રામ) અને થોડા વેનીલા દાખલ કરો.

જ્યારે તમે ખાતરી કરો કે બધા ગઠ્ઠો ગયા છે બનાવે છે, તમે કેક પર ક્રીમ-હિમસ્તરની મૂકી શકો છો.

ક્રીમી frosting

તમારા કેક અથવા કૂકીઝ શણગાર માટે આ રેસીપી સાથે ખાસ સ્વાદ હશે. કેવી રીતે સફેદ frosting ક્રીમ રસોઇ કરવા માટે

• યોગ્ય પણ મૂકો 20% ક્રીમ 250 ગ્રામ અને ખાંડ 300 ગ્રામ.
• સ્ટોવ અને રસોઈયા પર વાનગીઓ મૂકો, ભૂલશો નહિં જગાડવો, લગભગ 15 મિનિટ.
• માખણ 50 ગ્રામ અને થોડું વેનીલા મિશ્રણ ઉમેરો.

જ્યારે હિમસ્તરની તૈયાર છે, તે તરત જ અન્ય હેતુઓ માટે ઉપયોગ કરવો જોઇએ. અન્યથા, તે ખૂબ જ ઝડપથી સૂકાં.

નિષ્કર્ષ

અમે તમને કેવી રીતે સફેદ હિમસ્તરની રસોઇ પર ટિપ્સ મળશે. અમારા વાનગીઓ સાથે, તમે હંમેશા માત્ર થોડા મિનિટ માટે હોમમેઇડ શણગાર રસોઇ કરી શકો છો.