કેવી રીતે શિયાળામાં તુલસીનો છોડ માટે તૈયાર છે? મસાલેદાર ગ્રીન્સ સેવ કરવા માટેની શ્રેષ્ઠ રીતો

બેસિલ - ખૂબ સુગંધિત અને સુંદર ઘાસ. તે અનેક ઉપયોગી ટ્રેસ તત્વો અને વિટામિન્સ સમાવે છે. આ મસાલેદાર ઔષધિ સલાડ, ચટણીઓના, marinades અને સૂપમાં વપરાય છે. વાનગીઓ બેસિલ હાજરી સારી પાચન પ્રોત્સાહન આપે છે. તે આખું વર્ષ વાપરવા માટે તેથી મહત્વનું છે. તમે અટારી અથવા વિન્ડો પર ઠંડા સિઝનમાં આ મસાલા વધવા ન કરી શકો, તો પછી ભવિષ્યમાં ઉપયોગ માટે ઉનાળામાં લણણી તુલસીનો છોડ કાળજી લે છે. આ રીતે આ લેખ સામગ્રી વિગતવાર વર્ણન કરવામાં આવ્યું છે કે કરી શકાય છે. અમે તમને આમંત્રણ આપવા તેમને વાંચવા અને તેને બોર્ડ પર લેવા માટે.

કેવી રીતે શિયાળામાં તુલસીનો છોડ માટે તૈયાર છે? અમારા દાદી સલાહ

પ્રાચીન સમયમાં થી, ઔષધો સૂકા ફોર્મ સાચવી શકે. પરંતુ આપણે જાણીએ છીએ તે કેવી રીતે કરવાની જરૂર છે. તમારું ધ્યાન આપવામાં ઘરમાં zasushivaniya તુલસીનો છોડ ટેકનોલોજી.

યંગ ગ્રીન્સ પાણી, સૂકી અને સ્વાર્થ ચાલી હેઠળ ધોવા જોઈએ. એક સપાટ સપાટી પર તુલસીનો છોડ (પ્લાયવુડ એક ટુકડો, એક પકવવા ટ્રે સૂકી) સ્પ્રેડ અને શુષ્ક અંધારિયા રૂમમાં સૂકવવા માટે છોડી દો. આ એક મકાનનું કાતરિયું, એક શેડમાં loggia, કોઠાર હોઇ શકે છે. વિશે પાંચ દિવસ માટે એક કુદરતી રીતે મસાલેદાર સૂકા ઘાસ.

ઓવન અને dehydrator - તે ઉપકરણો છે, જેમાં ઔષધિઓ ડ્રાય કરી શકો છો. કેવી રીતે તેમને શિયાળામાં તુલસીનો છોડ માટે તૈયાર છે? જવાબ સરળ છે: ઝડપથી અને સરળતાથી. બેકિંગ ડિસે ફાયદાના ઉપકરણમાં મૂકી અને સંપૂર્ણ સૂકવણી પહેલાં 40 ડિગ્રી પર સેવન ગ્રીન્સ. તપાસો "સજ્જતા" નીચે પ્રમાણે હોઈ શકે છે: તમારી આંગળીઓ સાથે પર્ણ ઘસવામાં. સૂકા ઘાસ તેમના હાથ અને rustling કચડી છે. યાદ રાખો કે તેના દરવાજા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સૂકવણી પ્રક્રિયા દરમ્યાન સહેજ ખુલ્લું હોવું જોઈએ.

રાખો ગ્રીન્સ ફેબ્રિક પાઉચમાં લાવવામાં અથવા કાચના કંટેનરોમાં ડ્રાય જગ્યાએ જરૂર છે.

મેરીનેટેડ તુલસીનો છોડ

મસાલેદાર લીલા આ રીતે લણણી સૂપ અને માંસ અને માછલી માટે શાકભાજી ચટણીઓના માટે ડ્રેસિંગ તરીકે ઉપયોગ કરી શકો છો.

સામગ્રી: બેઝિલ (10 બીમ), 9% સરકો, મીઠું પથ્થર, ખાંડ (40 ગ્રામ), લસણ (0.5 એલ જાર 2 લવિંગ).

કેવી રીતે શિયાળામાં તુલસીનો છોડ માટે તૈયાર પદ્ધતિ મેરીનેટ: પ્રક્રિયા વર્ણન.

દરેક પાત્રમાં લસણ અને ઔષધો મૂકો. પણ માં પાણી (2 લિટર), ખાંડ, સરકો, સિંધાલૂણ ઉકળવા છે. તાજી વનસ્પતિ સાથે કન્ટેનર પર marinade રેડવાની છે અને તેમને દસ મિનિટ માટે ઉકળતા પાણી માં sterilize. સંરક્ષણ માટે મોટી બરણીઓની ઢાંકણા ટોપી. preform ધાબળો વીંટો અને કુદરતી ઠંડી મંજૂરી આપી હતી.

ફ્રોઝન તુલસીનો છોડ. કેવી રીતે રેફ્રિજરેટર અધિકાર શિયાળામાં ગ્રીન્સ પર સેવ?

શુષ્ક પ્રક્રિયા સ્થિર. સૂકા ઔષધો અને ક્રશ, પ્લાસ્ટિકની બેગમાં ભરેલા, તેમને હવા માંથી પ્રકાશિત અને ગાંઠ ગૂંચ માટે ઘટી ગઇ હતી. ફ્રીઝરમાં માં પેકેજો મૂકો. થોડા વખત પછી, પેકેજ ભાંગી મસાલા ખસેડો. જો આ ન કરવામાં આવે છે, સમગ્ર તુલસીનો છોડ એક ટુકડો થીજી કરી શકાય છે અને ભવિષ્યમાં તે વાપરવા માટે અણઘડ હશે.

ભીનું પ્રક્રિયા સ્થિર ગ્રીન્સ. મિલ્ડ બરફ માટે મોલ્ડ માં મૂકવામાં નીંદણ, બાફેલી અથવા ફિલ્ટર પાણી અને ફ્રીઝરમાં મૂકી ઠંડુ રેડીને. સ્વરૂપો સમાવિષ્ટો વનસ્પતિ સાથે બરફ સમઘનનું ફેરવી ત્યારે, પેકેજ તેમને શેક વીંટળાયેલી હોય છે અને ફ્રીઝરમાં માં છોડી દો. અનુકૂળતા માટે, દરેક સમઘન પ્લાસ્ટિક કામળો માં આવરિત કરી શકાય છે.

તમે કેવી રીતે અલગ અલગ રીતે શિયાળામાં બેસિલ તૈયાર કરવાનું શીખી લીધું. એક કે તમે મોટા ભાગના કરવા માટે આરામદાયક છે પસંદ કરો. આ પદ્ધતિઓ દ્વારા ભવિષ્યમાં ઉપયોગ માટે લણણી વનસ્પતિ, બધા લાભદાયી ગુણધર્મો જાળવી રાખે છે, અને તમે ખાતરી કરો કે કુદરતી અને તંદુરસ્ત ઉત્પાદનો સાથે તમારા કુટુંબ ખવડાવવા હોઈ શકે છે.