કેવી રીતે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં માછલી સાલે બ્રેઙ?

માછલી લાભદાયી ગુણધર્મો આપણે બધા ખૂબ જ સારી જાણે છે. સ્વાસ્થ્ય માટે જરૂરી તત્વો - તે અનેક વિટામિન્સ, ફલોરાઇડ, કેલ્શિયમ સમાવે છે. વેઝ માછલી રાંધવા માટે ઘણા છે, પરંતુ સૌથી વધુ ઉપયોગી એક પકવવા છે. કેવી રીતે સાલે બ્રેઙ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં માછલી? તેથી પ્રશ્ન ઘણા ગૃહિણીઓ દ્વારા ઊભા કરવામાં આવેલા છે. વિકલ્પો ઘણા છે. સૌથી રસપ્રદ વાનગીઓ જોવા દો.

કૉડ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં બ્રોકોલી સાથે

તમે જરૂર પડશે: ફ્રેશ અંડકોષ - 500 ગ્રામ; બ્રોકોલી 500 ગ્રામ; લીંબુનો રસ - 10 ગ્રામ; માખણ - 3 tbsp;. એક ગ્લાસ પાણીમાં; ચીઝ 100 ગ્રામ; મીઠું અને મરી.

માછલી thawed હોવું જોઈએ. પકવવા માટે ઊંડી બાઉલમાં બ્રોકોલી અને સ્થળ ઉકળવા. ટોચ પર માછલી મૂકો. લીંબુના રસ સાથે તે રેડો. હવે તમે ચટણી રસોઇ કરવા માટે તૈયાર છે. આ અંત માટે, એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં માખણ ઓગળે અને જ્યારે સતત stirring લોટ ઉમેરો. હવે પાણી અને થોડું ક્રીમ ઉમેરો. સંપૂર્ણ વિસર્જન સુધી stirring. માછલીનો સોસ તથા બ્રોકોલી ભરો. હવે તમે જરૂર માછલી સાલે બ્રેઙ બસ્સો ડિગ્રી તાપમાન પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં. ઓછી 30 મિનિટ. ગ્રીન્સ સાથે સજાવટ અને સેવા આપે છે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રેડ માછલી

તમે જરૂર પડશે: સૅલ્મોન એક કિલો; ફેટી ક્રીમ; મીઠું, વનસ્પતિ તેલ, મરી.

માછલી સ્થિર કરવામાં આવે તો - થો. જાડા ટુકડાઓ કટ, પંદર સેન્ટિમીટર જાડા. તેલ સાથે બ્રશ પકવવા. તેના પર માછલી મૂકો. મીઠું સાથે સિઝન, મરી ઉમેરો. હવે ક્રીમ રેડીને અને તેમને સમીયર કે જેથી માછલી તેમને સાથે સંપૂર્ણપણે આવરી લેવામાં આવી હતી. હવે તમે સરસ સોનારી બદામી સુધી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં માછલી સાલે બ્રેઙ કરવાની જરૂર છે. ઓવન તાપમાન - 180-200 ડિગ્રી થાય છે. તે પૂરતો 20 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં તે પકડી. પછી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અનપ્લગ અને અન્ય 15 મિનિટ માટે બેસી દો. તે શાકભાજી અને લીંબુ કાપી નાંખ્યું સાથે માછલી ખવડાવવા કરી શકાય છે.

માછલી વરખ માં શેકવામાં

તે જરૂર છે: માછલી - 0.5 કિલો; ડુંગળી - 3 પીસી;. ઇટાલિયન પકવવાની પ્રક્રિયા, 1 ગાજર, મીઠું, સફેદ મરી, લીંબુનો.

ટુકડામાં માછલી કટ. ડુંગળી લીંબુ રિંગ્સ કાપી, તેમજ. ગાજર છીણવું. માછલી ટોચ પર વરખ ફેલાવો શાકભાજી, જે મીઠું અને મરી સાથે છાંટવાની પર, માછલી લીંબુ એક સ્લાઇસ મૂકી જોઈએ. રાંધેલા માછલી દરેક ભાગ અલગ એલ્યુમિનિયમ વરખ માં લપેટી. હવે તમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં માછલી સાલે બ્રેઙ કરવાની જરૂર છે. આ બે સો ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સુધી હૂંફાળું માટે, 30 મિનિટ માટે વરખ અને સ્થળ માં એક પકવવા શીટ માછલી પર ફેલાય છે. રેસીપી તદ્દન સરળ છે. હવે અમે બહાર જોવા મળે છે વરખ માછલી સાલે બ્રેઙ કેવી રીતે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સમગ્ર માછલી

તમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સમગ્ર માછલી સાલે બ્રેઙ કેવી રીતે ખબર નથી, તો પછી આ રેસીપી તમે માટે છે. કારણ કે સૌંદર્યની વાનગી ખૂબ સરસ લાગે છે કે આ રસોઈ પદ્ધતિ ઉજવણી રાત્રિભોજન અથવા બપોરના માટે યોગ્ય છે.

જરૂર છે: કોઈપણ મોટી માછલી; ખાટો ક્રીમ - 300 ગ્રામ; ચીઝ 100 ગ્રામ; મીઠું, મરી, લીંબુનો.

માછલી વાશ, છાલ અને giblets દૂર કરે છે. પેટ, એક લીંબુ મૂકો. મરી, મીઠું, ખાટા ક્રીમ સાથે બ્રશ સાથે માછલી છંટકાવ. આવા ઘંટડી મરી, ડુંગળી અને બટાટા તાજા શાકભાજી જગ્યાએ આસપાસ. શાકભાજીઓ પણ મરી અને મીઠું કરવું આવશ્યક છે. હવે તમે માછલી સાલે બ્રેઙ કરવાની જરૂર છે. Preheat પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી, બે સો ડિગ્રી તાપમાન પર માછલી અને શાકભાજી અને ગરમીથી પકવવું સાથે પણ મૂકો. સજાવટની જેમ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી અને લીંબુ wedges તાજા sprigs વાપરો.

સ્લીવમાં માછલી

તમે રાંધણ સ્લીવમાં માછલી રસોઇ કરી શકો છો. આ કરવા માટે, લો: મેકરેલ; મેયોનેઝ - 100 ગ્રામ; એક લીંબુ ના રસ; મરી અને મીઠું.

મેકરેલ મોટરના કાચ ઉપરથી બરફ કાઢી નાખવું, સ્વચ્છ, સ્વચ્છ ફિન્સ. હવે તમે પીઠ પર એક ચીરો બનાવવા માટે જરૂર છે. અડધા રિંગ્સ માં ડુંગળી કટ

મેયોનેઝ, મીઠું અને મરી સાથે સારી obmazhte માછલી. લીંબુનો રસ રેડો. ધીમેધીમે ડુંગળી એક પથારી પર સ્લીવમાં કે ખાદ્ય દરિયાઈ માછલીઓ ફેલાય છે. બધી બાજુઓ પર ચુસ્ત સ્લીવમાં બંધ કરો. હવે તમે 180 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં માછલી સાલે બ્રેઙ કરવાની જરૂર છે. માછલી અડધા કલાકમાં તૈયાર થઈ જશે. તેણીએ રસાળ અને ટેન્ડર પ્રાપ્ત થઈ છે. લીંબુ wedges અને ઔષધો સાથે શણગારે છે, સેવા આપવા માટે જતા પહેલાં. તમારા ભોજન આનંદ માણો!