કેવી રીતે કચુંબર તૈયાર કરવા માટે "ઇર્ષ્યા"

તમે ક્લાસિક રજા સલાડ થાકી હોય, તો તમે એક સ્વાદિષ્ટ અને હાર્દિક સલાડ રાંધવામાં શકાય છે "ઇર્ષ્યા." આ વાનગી માટે રેસીપી તદ્દન સરળ છે. મુખ્ય વસ્તુ બધી જરૂરી ઘટકો શોધવા માટે છે. તેના તૈયારી માટે થોડા વિકલ્પો પર વિચાર કરો.

ક્લાસિક રેસીપી

સલાડ "ઇર્ષ્યા", ફોટો જેના ઉપર રજૂ કરવામાં આવે છે, સામાન્ય રીતે મરઘાં અને croutons તૈયાર કરે છે. આવા વાનગીઓ બનાવવા માટે જરૂર છે:

1. ચિકન 100 ગ્રામ. ક્લેવર અન્ય ભાગો ફિટ નથી.
2. કોઈ કરતાં વધુ 3 teaspoons તલ.
3. 70 ગ્રામ ચિની કોબી.
4. મરી 30 ગ્રામ. તમે અલગ રંગો શાકભાજી વાપરી શકો છો. આ કચુંબર વધુ આબેહૂબ અને મૂળ કરશે.
5. 20 ગ્રામ ડુંગળી લાલ અથવા વાદળી. સામાન્ય વપરાશમાં આગ્રહણીય નથી છે, કારણ કે તેને વધુ તીવ્ર હોય છે.
6. 2 tbsp. ચમચી કોર્ન, ઇચ્છનીય કેનમાં, પરંતુ તમે બાફેલા કરી શકો છો.

ભરણ જરૂર:

1. 1 Tbsp. ચમચી સોયા સોસ.
2. 3 tbsp. મેયોનેઝ ઓફ ચમચી.
3. બે મેન્ડેરિઅન્સમાં રસ.
4. લસણ એક લવિંગ.

ખાસ કરીને, કચુંબર, "ઇર્ષ્યા" ચિકન અને croutons સાથે તૈયાર કરવા માટે. તેમાં પનીર બોલમાં ઉમેરો. તેમને રસોઇ કરવા માટે, તમે જરૂર પડશે:

1. 40 ગ્રામ fetaksa પનીર.
2. 1 લસણ ઓફ લવિંગ.
3. ½ ચમચી તુલસીનો છોડ.
4. સુવાદાણા ઓફ ટોળું.

croutons તૈયાર કરવાની તૈયારી કરવી જોઈએ:

1. રખડુ અથવા સફેદ બ્રેડ 2 કાપી નાંખ્યું.
2. પ્લાન્ટ આધાર દીઠ તેલ 30 મિલી.
3. સાડા tsp પ્રોવેન્કલ ઔષધો.
4. લસણ એક લવિંગ.

કેવી રીતે croutons તૈયાર કરવા

ચિકન, croutons અને પનીર બોલમાં સાથે "ઇર્ષ્યા" કચુંબર બનાવવા માટે, તમે કાળજીપૂર્વક ઉત્પાદનો પસંદ કરવું જોઈએ. તેઓ તાજા જ હોવી જોઈએ.

રસોઈ પ્રક્રિયા croutons સાથે શરૂ કરવા માટે છે. આ કરવા માટે, સમઘનનું સફેદ બ્રેડ એક રખડુ કાપી. બ્લેન્ક્સનો બાજુઓ 1.5 સે.મી. કરતા વધુ હોવો જોઇએ. એક અલગ જહાજ મિશ્રણ ભલામણ મીઠું પ્રોવેન્સ વનસ્પતિ, લસણ તેલ અને વનસ્પતિ આધારિત.

ક્રશ્ડ રખડુ એક પકવવા ડીશ માં શિફ્ટ જોઈએ, પછી સમાપ્ત મિશ્રણ રેડવાની છે. પ્રોડક્ટ્સ મિશ્રણ સારી રીતે, અને પછી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકી કરવાની જરૂર છે. Croutons 20 મિનિટ માટે 170 ° સે 160 એક તાપમાને ગરમ કરેલી. આ કિસ્સામાં, બ્રેડ ટુકડાઓ સમયાંતરે વળવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે.

બનાવવા માટે કેવી રીતે ચીઝ બોલમાં અને ડ્રેસિંગ

croutons તૈયાર કરતી વખતે, પનીર બોલમાં કરી શકાય છે. આ કરવા માટે, ઉડી તાજા સુવાદાણા સમારેલી. લસણ ફોતરાં થી સાફ હોવું જ જોઈએ, અને પછી એક પ્રેસ માધ્યમ દ્વારા કચડી. કન્ટેનર મૂકવામાં હોવું જોઈએ પનીર fetaksa, અને પછી બોલમાં માટે બાકી રહેલ ઘટકો ઉમેરો. મિશ્રણ સંપૂર્ણપણે ખંપાળી સાથે ઘસવામાં કરવો જોઇએ. સુસંગતતા બહુ સૂકી ચાલુ હોય, તો તમે થોડી ક્રીમ ઉમેરી શકો છો.

તૈયાર સમૂહ જરૂરી નાના બોલમાં રચના કરે છે. આ માટી જેવી બધી હાથ કરવામાં આવે છે.

ભરણ તૈયાર કરવા માટે, તમે કન્ટેનર કચડી લસણ, સોયા સોસ, મેયોનેઝ અને ટૅંજરીન રસ મિશ્રણ કરવાની જરૂર છે. મેળવી સુગંધિત સમૂહ stirring પછી.

તૈયાર લેટીસ પ્રક્રિયા

સલાડ "ઇર્ષ્યા" એક ચિકન રસોઇ કરવાનો નિર્ણય કર્યો. આ કિસ્સામાં, સંપૂર્ણ filet. તે પાતળા સ્ટ્રીપ્સ માં કાપી હોવું જ જોઈએ મરી, પછી મીઠું અને તલના બીજ સાથે છાંટવાની. મરઘાં ઉચ્ચ ગરમી પર 7 મિનિટ માટે ફ્રાય જોઇએ. તે જ સમયે અમે zazharivaniya ચિકન માટે પરવાનગી આપે છે કરી શકો છો. માંસ અંદર રસાળ રહે છે.

કોબી અને મરી નાના સ્ટ્રિપ્સ કાપી શકાય જોઈએ. એ જ ડુંગળી સાથે કરવામાં જોઇએ, ફોતરાં તે પૂર્વ સાફ થાય છે. તે ખૂબ જ નાના હોય તો ઇચ્છિત કાપી શકે છે.

કન્ટેનર ડીપ ફ્રાઇડ ચિકન, મકાઈ, ડુંગળી, ચિની કોબી અને મરી Shift જોઈએ. ઉપરના ઉત્પાદનોમાં croutons અને પનીર બોલમાં મૂકો. કચુંબર "ઇર્ષ્યા" ના અંતે ડ્રેસિંગ રેડીને જોઇએ.

રેસીપી બીજા

આ કિસ્સામાં, "ઇર્ષ્યા" કચુંબર ઓછા ઘટકો શામેલ છે, પરંતુ તે ઓછી સ્વાદિષ્ટ અને મૂળ અણનમ કરે છે. વાનગી તમને જરૂર પડશે તૈયાર કરવા માટે:

1. 200g પટલ પ્રાધાન્ય ચિકન.
2. લેખ 1.5. કોબી.
3. ½ પોડ મરી.
4. 2 tbsp. ચમચી તૈયાર મકાઈ.
5. 1 પેકેજ ચીઝ mozzarella, પ્રાધાન્ય થોડી બોલમાં સ્વરૂપમાં.
6. સફેદ બ્રેડ croutons 2 પેકેજો.
7. 3 એચ. સ્પૂન તલ.
8. મેન્ડેરીન 3 સ્લાઇસેસ.
9. 2 tbsp. મેયોનેઝ ઓફ ચમચી.

રસોઈ તબક્કા

આ રેસીપી આળસુ housewives માટે આદર્શ છે. કચુંબર તૈયાર કરવા માટે તમે ત્યાં સુધી થોડું મીઠું ચડાવેલું પાણી રાંધવામાં ચિકન ઉકળવા કરવાની જરૂર છે. તે પછી, માંસ ઊંડા પાત્રમાં નાના સમઘનનું અને સ્થળ કાપી શકાય જોઈએ.

કોબી પણ અંગત સ્વાર્થ માટે જરૂરી છે. આ કિસ્સામાં, તે પાતળું સ્ટ્રિપ્સ કાપી હોવું જ જોઈએ. તે કોબી કચુંબર અન્ય જાતો તૈયાર કરવા માટે ઉપયોગ કરવા માટે આગ્રહણીય નથી છે. બેલ મરી, પણ કાપી કરવાની જરૂર છે. તે સ્ટ્રિપ્સ અથવા સમઘનનું માં જમીનમાં નાખી શકાય છે. તે બધા વ્યક્તિગત પસંદગી પર આધાર રાખે છે.

ભાંગેલા શાકભાજી ચિકન બાઉલમાં પાળી. અહીં અમે પણ તૈયાર મકાઈ, ફટાકડા અને પનીર બોલમાં ઉમેરવા જોઈએ. માસ જરૂરી મેન્ડરિન રસ રેડીને અને તલના બીજમાંથી સાથે છાંટવાની. અને "ઇર્ષ્યા" કચુંબર વર્થ મેયોનેઝ ના અંતે સારી રીતે ભળી. વાનગી તૈયાર છે.

લેટસ લક્ષણો

તે કચુંબર ખૂબ હાર્દિક તારણ અને કેલરી એક મોટી રકમ સમાવે નોંધ્યું વર્થ છે. જોકે, વાનગી એક આશ્ચર્યજનક અને મૂળ સ્વાદ, પનીર ચોક્કસ પ્રકારના અને ફટાકડા વિવિધ આભાર છે.

આ કચુંબર માત્ર રજા ટેબલ માટે, પણ એક હાર્દિક નાસ્તો માટે આદર્શ છે. બધા પછી, ખોરાક ની રચના માં શાકભાજી કે વિટામિનો અને ખનિજો ઊંચા પ્રમાણમાં સમાવે છે.

મુખ્ય લક્ષણ વાનગીઓ - તે યોગ્ય રીતે ચીઝ પસંદ કર્યું. તે બનાવવા માટે, હાર્ડ પ્રકાર અનુકૂળ નથી. બાહ્ય સમાપ્ત કચુંબર "ગ્રીક" ના સંસ્મરણાત્મક. જોકે, તે સ્વાદ સંપૂર્ણપણે અલગ હોય છે.