કેવી રીતે ઉપયોગી ચરબી ચીઝ

કેટલાક લોકો ભૂલથી એવું માને છે કે પનીર - બિન-કેલરી અને ઓછી ચરબી ખોરાક. જાણો કે સૌથી ઓછી ચરબી ચીઝ ચરબી, તેમની સંખ્યા માત્ર તફાવત ધરાવે છે. આજે અમે તમને બતાવીશું ચીઝ શું પ્રકાશ અને આહાર છે.

જે લોકો તેમના આંકડા જોઈ રહ્યા ખોરાકની પસંદગીમાં જવાબદારી સમગ્ર ભાગ સાથે, તે પનીર અથવા અમુક અન્ય ઉત્પાદન હોઈ શકે છે. હકીકતમાં, આ વાત સાચી દિશામાં વજન ઘટાડવા અને તેમના પોતાના સ્વાસ્થ્ય જાળવી રાખવા માટે છે.

પનીર સરેરાશ ચરબીનો શુષ્ક પદાર્થમાં લગભગ 60% છે. આ એક અત્યંત ઊંચું આંકડો છે, તેથી આવા ડેરી ઉત્પાદનો બાજુ આસપાસ જાઓ. તે 30% ચરબી રહેવા વધુ સારી છે, જેમ કે ચીઝ કોઈપણ સુપરમાર્કેટ મુક્તપણે વેચવામાં આવે છે. તે તેમને વિશે છે અને ચર્ચા કરવામાં આવશે.

ઓછી ચરબી ચીઝ "Tofu" 1.5 થી 4% નો ચરબીનો

આ એક આથો દૂધ ઉત્પાદન દહીં ચીઝ સાથે સંબંધિત છે. તે બનાવવામાં આવે છે સોયા દૂધ ઓછી ચરબી ચીઝ જેવી સ્વાદ. તે દવા દૃષ્ટિકોણ પરથી તંદુરસ્ત ઉત્પાદન છે: તે કેલ્શિયમ અને પ્રોટીન સમૃદ્ધ છે. Tofu ઓસ્ટીયોપોરોસિસ રોકવા માટે વાપરવા માટે આગ્રહણીય છે. તે પણ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે અને રૂધિરાભિસરણ તંત્રને લગતી બિમારી વિકાસ અટકાવે છે.

ઔષધીય ગુણધર્મો ઉપરાંત, tofu એક ઓછી કેલરી ઉત્પાદન (90 kcal) છે અને ઉપયોગ કરી શકાય છે એક અલગ વાનગી તરીકે, અથવા ખોરાકમાં અન્ય ભાગ તરીકે. મોટા ભાગના nutritionists, ચીઝ સહિતના છોડ મૂળ, તમારા ખોરાક ખોરાક સમાવેશ થાય છે માટે ભલામણ કારણ કે તેઓ ચરબી પોષક ઘણો અને નીચા હોય છે.

ઓછી ચરબી ચીઝ અથવા "Gaudette" ચરબી ઓછી સામગ્રી સાથે ચીઝ (7%)

ચીઝ semisolid જાતો, ખૂબ મસાલેદાર સ્વાદ સાથે કંઈક "Gaudi" ના સંસ્મરણાત્મક. સરળ અને સ્વાદિષ્ટ ખાટા દૂધ માધુર્ય સંપૂર્ણપણે શોષી લે છે અને શરીર દ્વારા પચાવી. અતિશય ચરબી અને પોસાય ભાવ ગેરહાજરીમાં તે ઘણા લોકો એક પ્રિય ઉત્પાદન કરે છે.

ઓછી ચરબી ચીઝ "ફેટા" ચીઝ અથવા (5-15%)

દરેક જણ જાણે છે કે feta પ્રકાશ આવૃત્તિમાં ઉત્પન્ન થાય છે, પરંતુ પનીર આ પ્રકારની રશિયન છાજલીઓ પર શોધવા માટે ખૂબ જ મુશ્કેલ છે. અમારા હાઈપરમાર્કેટ સામાન્ય રીતે વ્યાપારી રીતે ઉપલબ્ધ માત્ર તેલ સમૃદ્ધ કેલરી 260 kcal છે. તેમછતાં પણ, જો તમે આ ઉત્પાદન એક લાઇટર વર્ઝન ખરીદવા મેનેજ કરો, તમે નિરાશ રહેશે નહીં. પ્રકાશ feta બકરી દૂધ ચીઝ માંથી બનાવેલ તેથી થોડી ચરબી સમાવે છે. સિદ્ધાંત માં પરંપરાગત feta ખોરાક તરીકે યોગ્ય, જો તે ફેટી ખોરાક સાથે ખાવામાં નથી.

Feta ચીઝ, પણ ચીઝ ઓછી ચરબી જાતો સાથે જોડાયેલું છે. તે વિશ્વના તમામ ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. પનીર વિવિધ સલાડ અને તે પણ મીઠાઈઓ રાંધવા.

વ્હાઇટ બકરી ચરબી ચીઝ

સોફ્ટ, unsalted, બિન-સ્નિગ્ધ, એક સુખદ સુવાસ અને સ્વાદ સાથે. જોકે બકરી પનીર ઊંચી કિંમત અને ચોક્કસ સ્વાદ કારણે કેટલીક લોકપ્રિયતા ગુમાવે છે, પરંતુ તેમ છતાં તે ઘણી વખત લાંબા સમય સુધી પરંપરાગત ક્રીમ ચીઝ કરતાં મેગ્નેશિયમ, જસત, પ્રોટીન, કેલ્શિયમ અને બીટા કેરોટિન સમાવે છે. ઉપરાંત, ત્યાં થોડી મીઠું અને અનિચ્છનીય ચરબી હતું, તે એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ કારણ બની નથી અને બાળક ખોરાક માટે યોગ્ય છે.

Defatted "Chechil" ચીઝ (10% ચરબી)

તેમના તંતુમય સુસંગતતા માં આથો અને અથાણાંના ચીઝ ખૂબ જ સંસ્મરણાત્મક. તે ખૂબ જ મૂળ ટેકનોલોજી માટે ઓછી ચરબી દૂધ માંથી બનાવેલ છે. તે મીઠું 3-8 જી, 5-10% ચરબી અને 60% ભેજ સમાવે છે. સહેજ, ખાટા સીરમ સહેજ સંસ્મરણાત્મક સ્વાદ Chechila.

Defatted "ricotta" ચીઝ (13% ચરબી સામગ્રી સાથે)

આ ડેરી ઉત્પાદન ઇટાલી માં ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. આ ઓછી કેલરી ચીઝ, ખનિજ સુક્ષ્મ અને તત્વો એક પ્રભાવશાળી રચના સાથે. તે પણ ખરેખર નથી, કારણ કે ચીઝ ઉત્પાદન છે તે બાકીના ચીઝ તૈયારી બાદ શેષ છાશ બનાવવામાં આવે છે. અને તેમાં methionine વિષયવસ્તુ (સલ્ફર એમિનો એસિડ સમાવતી) ને કારણે અમારા યકૃત સુરક્ષિત રાખવામાં આવશે.

અહીં માત્ર ચીઝ ઓછી ચરબી જાતો, કે જે ચોક્કસ છે અમારા શરીર લાભ લાવશે એક નાનો ભાગ છે. હવે તમે જાણો છો કે તે સંપૂર્ણપણે ઓછી ચરબી આથો દૂધ ઉત્પાદનો અસ્તિત્વમાં નથી કે - પૌરાણિક દૂર. તંદુરસ્ત રહો અને બધું મધ્યસ્થતા અનુસરો!