કેક "ટર્ટલ": મજા ગુડીઝ ઓફ રેસીપી

બાળકો પક્ષ અથવા ફક્ત એક કુટુંબ ઉજવણી કરવા માટે, તમે કેક રમુજી "ટર્ટલ" સાલે બ્રેઙ કરી શકો છો. તેના રેસીપી સૂચવે છે કે તમે કેટલાક પ્રયાસ કરવા પડશે. પરંતુ તેઓ સંપૂર્ણ પાછી આવશે. કિવિ અને ચોકલેટ ગ્લેઝ સાથે કેક "ટર્ટલ" પછી સ્વાદિષ્ટ, કોમળ અને સંપૂર્ણપણે સ્નિગ્ધ નથી. માતાનો તૈયારી કરવા માટે નીચે વિચાર કરીએ.

"ટર્ટલ" કેક. ખાટા ક્રીમ સાથે રેસીપી. ઉત્પાદનો સ્યૂટ

અપેક્ષા કેક મધ્યમ કદ સાથે ઘટકો ઉલ્લેખિત રકમ. તમે મુલાકાતીઓને ઘણો હોય, તો તમે સરળતાથી તેટલી બમણી લઈ શકો છો. પરીક્ષણ માટે તમે છ મોટી ઇંડા, ખાંડ એક કપ, લોટ અડધા કપ, બેકિંગ પાવડર ધોરણ એક થેલી જરૂર છે. ક્રીમ - માખણ (બે સો ગ્રામ, માત્ર ગુણાત્મક, ફેલાવો થતો નથી), ખાંડ એક કપ, ખાટા ક્રીમ બે કપ. માટે ચોકલેટ ગ્લેઝ: ખાંડ અને કોકો ત્રણ ચમચી, દૂધ પાંચ ચમચી, માખણ પચાસ ગ્રામ.

કેક "ટર્ટલ": રેસીપી

વિશાળ વાટકી માં એકવાર બધા ઇંડા અપ તોડી, ખાંડ ઉમેરો અને ઝટકવું એકસાથે. તે ખૂબ સારી હોઇ જો તમે પાઉડર ખાંડ લેશે. ઘરમાં તે કરી શકાય છે. અમે હમણાં જ એક કોફી ગ્રાઇન્ડરનો માં અંગત સ્વાર્થ અથવા નિયમિત સફેદ ખાંડ બ્લેન્ડર કરવાની જરૂર છે. આ વધુ સજાતીય અને પ્લાસ્ટિક whisking ઘણો બનાવવા માટે મદદ કરશે. કેક "ભૂલ" કેક માંથી પછીથી સરળ રચના કરવામાં આવશે. રેસીપી લોટ મહત્વમાં ફેરફાર શામેલ હોઈ શકે છે, પરંતુ પ્રથમ અડધા કપ લો. ભવિષ્યમાં, તમે ઘણો અથવા નાની, કેક ઘનતા માટે જોશો. ઇંડા ખાંડ વજન, લોટ ઉમેરો બેકિંગ પાવડર સાથે બાઉલમાં અધિકાર સત્ય હકીકત તારવવી. ફરી વ્હિસ્કીની. ડૌગ પ્રવાહી પર્યાપ્ત, થોડી એક પેનકેક કરતાં વધારે ગાઢ. તમે સ્વરૂપો કેક સાલે બ્રેઙ કરી શકો છો, પરંતુ તમે માત્ર એક પકવવા શીટ પર એક કડછો રેડીને કરી શકો છો. ચોકસાઈ અવલોકન અને કણક સમાન રાઉન્ડ પેનકેક ફેલાવો કરશે. તેઓ નાના હોવા જોઈએ. ગરમીથી પકવવું બે પકવવા શીટ્સ જરૂર છે. નાના કેક માટે propeklis સારી પૂરતી પાંચ કે સાત મિનિટ હોય છે. જો તમારી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ખૂબ શક્તિશાળી છે, તો તમે પર નજર રાખવા માટે જે લોટને બળી નથી. ક્રીમ, તૈયાર હોવા જોઈએ ખાંડ અને ખાટા ક્રીમ સાથે ઓગાળવામાં kneading (પરંતુ ઓગાળવામાં નથી!) સ્પૂન માખણ. અમે લીલા ફૂડ કલર ઉમેરી, તો તે શક્ય ખૂબ તેજસ્વી અને મૂળ હશે સજાવટ કેક, એક વાસ્તવિક લીલા કાચબા બિલ્ડ. આ બાળકોની આનંદ તરફ દોરી જશે. તે અલગ કરી શકાય છે: પ્રથમ, ખાંડ અને ક્રીમ મિશ્રણ છે, અને પછી એક માખણ ઝુંબેશ ચલાવી છે. એસેમ્બલ આગળ વધો: એક અંડાકાર, પાણી અને ક્રીમ સાથે કોટ આકાર ઠંડુ કેક મૂકો. તેલ ખાટા ક્રીમ મિશ્રણ અડધા, સુશોભન માટે છોડી દો. અનેક કેક ચહેરો, પંજા અને કાચબાની પૂંછડી તેની ખાતરી કરો. ટોચના લીલા ક્રીમ સાથે શણગારે છે. એક રાત માટે રેફ્રિજરેટરમાં ઠંડી દો. જ્યારે કેક સખત કવર ગ્લેઝ પાણી સ્નાન પર નીચેના ઘટકો તૈયાર. ટોચ પર તે ઠંડા ક્રીમ સાથે કેક લાગુ ધીમેધીમે, પેટર્ન નકલ કરવી tortoiseshell છે. તે કિવિ સજાવટ માટે વાપરી શકાય છે. આ કિસ્સામાં, તમે ક્રીમ લીલા રંગ ઉમેરવાની જરૂર નથી, અને તમે એક સંપૂર્ણપણે કુદરતી કેક "ટર્ટલ" હશે. થોડું ઓછું લઇ ક્રીમ: રેસીપી ફળ ટુકડાઓ ઉમેરા સાથે સંતુલિત હોવી જોઈએ. સ્તરો ટર્ટલ શેલ મૂકી કાતરી કિવિ અને ટોચ પરથી ફ્લેટ ટુકડાઓ મૂકે છે.