ઉત્તમ કેક "Snickers": વાનગીઓ

તે લાંબા ગુપ્ત કે મીઠી મૂડ સુધારે છે અને અમને તમારી સાથે થોડી ખુશ બનાવે છે. ખાસ કરીને એક મીઠી દાંત અને એક પાકશાસ્ત્રના માસ્ટરપીસ બનાવવામાં આવી હતી - કેક "Snickers." તમે આજે શીખશે કેવી રીતે ઘરે આ વાની રસોઇ કરવા માટે. રેસીપી પળવારમાં છે, તે પણ અનુચિત અથવા શિખાઉ રસોઈયા રસોઇ કરી શકો છો. સૌથી મહત્વપૂર્ણ નિયમ છે - માત્ર અનુસરો રેસીપી તૈયારી અને તમે સફળ થશે.

"Snickers" કેક

જાડા પડ મેળવવા માટે, તમારે ઉત્પાદનો નંબર પર સ્ટોક કરવાની જરૂર છે. અમે ખાટા ક્રીમ, ત્રણ ઇંડા, કોકો પાઉડર 50 ગ્રામ લોટ સ્લાઇડ, એક સોડા, પાછી સરકો અને થોડું ખાંડ (સ્વાદ માટે) સાથે લગભગ બે ચમચી થોડા tablespoons :. જરૂર છે.

પ્રથમ ક્રીમ: 100 ગ્રામ માખણ, દૂધ, ખાંડ, લોટ, 30 સી અડધા લિટર ..

ક્રીમ બે: જ રકમ માં માખણ, બેંક ઘટ્ટ દૂધ, 200g ફટાકડા, મગફળી 200 સી..

ચોકલેટ માટે (તમે ચોકલેટ સો ગ્રામ ખરીદી શકો છો અને પાણી વાસણમાં ઓગળે): ખાટા ક્રીમ 30 ગ્રામ ખાંડ 30, કોકો પાઉડર ચમચી ..

ખાંડ સાથે પાકકળા ઇંડા એક ભવ્ય સમૂહ એક મિક્સર સાથે હરાવ્યું. તે સરકો સાથે ખાટા ક્રીમ, કોકો અને ખાવાનો સોડા ઉમેરવા માટે ચૂકવણી કરી હતી. બધા સરળ સુધી સારી રીતે ભળી અને લોટ જરૂરી જથ્થો રેડવાની છે. પરિણામે, અમે એક સખત કણક કે સમાવે પ્રવાહી પણ ખાટી ક્રીમ નથી હોવી જ જોઈએ.

કણક બે ભાગોમાં વહેંચાયેલું છે. સ્તરો બહાર રોલ અને ચર્મપત્ર કાગળ અથવા વરખ પર મૂકે છે. 30 મિનિટ (200 સી વિશે તાપમાન) માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં Shortcakes સાથે આકાર મૂકો.

રસોઈ ક્રીમ №1. ગરમ દૂધ માં (100 GR.), જગાડવો વેચાણને બંધ કરશે વિના, ધીમે ધીમે લોટ સાથે દખલ અને એક સામટી નથી રચના નથી triturated.

એક પણ લો, તેને દૂધ રેડીને, ખાંડ ઉમેરો અને ધીમા આગ પર મૂકો. પછી દૂધ-ખાંડ સમૂહ ઉકળવા શરૂ થાય છે, તો તમે એક ટપકવું (સતત stirring સાથે) મેળવવા માટે, દૂધ, લોટ સાથે ભળે ઉમેરો કરવાની જરૂર છે. કસ્ટર્ડ સમય જતાં thickens અને પુડિંગ જેવા બને છે - ગરમી પણ દૂર કરો અને કૂલ છોડી દો. સ્થિર ક્રીમ માખણ મૂકો.

દંડ crumbs માં ફટાકડા દળવા માટે ક્રીમ №2 જરૂર કન્ડેન્સ્ડ દૂધ, મગફળી અને મૃદુ માખણ સાથે મિશ્રણ - તૈયાર છે.

ચોકલેટ: કોકો પાઉડર, ખાંડ અને ખાટા ક્રીમ મિક્સ કરો. પરિણામી સમૂહ આગ પર મૂકવા અને બોઇલ આપો, પછી એક કલાક માટે ઠંડા થોડા મિનિટ અને સ્થળ માટે છોડી દો.

"Snickers" એક કેક રચે છે. અમે એક કેક માત્ર બે દરેક હવે અડધા કાપી પરિણામે અમે ચાર પાતળા સ્તર મેળવવા શેકવામાં.

પ્રથમ આવરણ કેક કસ્ટાર્ડ, આગામી ઘટ્ટ, આમ બાકી કેક આવનજાવન ચાલુ. કેક તમે ત્રીસ મિનિટ માટે ઠંડી જગ્યાએ મુકવાની જરૂર ચૂકી ગયો. અને, બધી બાજુઓ પર ઉદારતાથી ચોકલેટ સાથે કોટ પછી તે ઠંડા પાછા આખી રાત મૂકી છે.

મોર્નિંગ સારવાર વાપરવા માટે સંપૂર્ણપણે તૈયાર છે, અને તમે તેની અનન્ય સ્વાદ માણી શકો છો.

હવે ચાલો કેક "એર Snickers", કોઈ ઓછી સ્વાદિષ્ટ રસોઇ કરવાનો પ્રયાસ કરો, પરંતુ વધુ તૈયાર કરવા માટે સમય વ્યતિત.

આ કણક માટે: ખાંડ દોઢ કપ, છ ઇંડા yolks, માખણ 250 GR લોટ ત્રણ ચશ્મા મેયોનેઝ 10 ગ્રામ, વેનીલા, ખાવાનો સોડા, લીંબુનો રસ પાછી ...

- એક વિપુલ સાબુનાં ફીણ માં ચાબૂક મારી છ પ્રોટીન, ખાંડ એક કપ: પ્રોટિન સમૂહ છે.

ક્રીમ માટે તમે જરૂર પડશે: કન્ડેન્સ્ડ દૂધ ના બાફેલી બેન્ક ઓફ બસ્સો ગ્રામ વિશે માખણ, અખરોટ (બધા ઘટકો એકબીજા સાથે ભેગા અને ઠંડા મૂકવા).

માટે : ચોકલેટ લવારો ટાઇલ શ્યામ ચોકલેટ, માખણ ઓછામાં ઓછું 100g, ચોકલેટ પેસ્ટ (શણગાર) અને. કોર્ન સીરપ.

તૈયારી: સૂચિબદ્ધ ઉત્પાદનોના કણક લોટ, તે 3 મધ્યમ કદના બાઉલમાં માં વિભાજીત અને એક સરસ જગ્યાએ અડધા કલાક માટે તેને મોકલી શકો છો. પછી અમારા કણક સહેજ ઠંડુ છે, અમે દરેક બોલ સમાનરૂપે જાતે એક પકવવા શીટ પર 120 સી ખાતે ટેન્ડર સુધી વિતરિત, પ્રોટીન સમૂહ ટોચ સ્તર 1/3 ફેલાય છે અને એક ચમચી રેખાઓ ઊંચુંનીચું થતું રચાય છે, ગરમીથી પકવવું

સમાન ક્રિયાઓ અન્ય બોલમાં સાથે હાથ ધરવામાં આવી હતી. પરિણામે, અમે ત્રણ સુંદર કેક મળી છે, અને હવે પ્રથમ અને બીજા આપણે કેક ક્રીમી જાડું ક્રીમ મૂકો. છેલ્લે Korzhik ઉદારતાથી ચોકોલેટ Fondant સાથે લેપિત અને બદામ છાંટવાની, તો તમે ફૂડ કલર વાપરવા શબ્દ કેક "Snickers" લખી શકો છો. ખૂબ સ્વાદિષ્ટ કેક તમારા પ્રિયજનને તમામ ખુશી થશે! તે પણ juicier બનાવવા માટે, રાત્રે સારી રેફ્રિજરેટર માં છોડી દો.

હવે તમે કેક રસોઇ કેવી રીતે ખબર છે કે, "Snickers", અમને આશા છે કે આ વાની તમારા પિગી બેંક વાનગીઓ ભરો કરશે.