અનેનાસ હની કેક (ખોળ) રેસીપી ફોટા

શું સ્વાદિષ્ટ હોમમેઇડ કેક દુકાન - એક હકીકત તરીકે ઓળખાય છે. અને માત્ર તે ઉચ્ચ ગુણવત્તા ખોરાક તૈયાર છે કારણ કે (મારી જાત માટે કંઈક કરવું!). હકીકત એ છે કે કોઇ પણ કુશળ પરિચારિકા, ક્લાસિક વાનગીઓ ઉપયોગ કરીને, તેમને તેમના પોતાના કંઈક ઘટકો અને તેમના જથ્થો સાથે પ્રયોગ ઉમેરે ખાસ સફળતા મળી વાનગીઓ ગુપ્ત. પરિણામ આવા મીઠાઈઓ કે યમ છે!

હની કેક સૂકા ફળો સાથે: તૈયારી

એક ઉદાહરણ અનેનાસ મધ કેક છે. વિખ્યાત કેક લગભગ એક ડઝન વિકલ્પો માટે જાણીતી છે. તેમને દરેક તેના પોતાના રીતે સારું છે, અને તમે મક્કમતાપૂર્વક પ્રયત્ન કર્યો છે અને તે બનાવવા સૌથી સફળ રીત છે. મેવો સાથે અનેનાસ મધ કેક પ્રયાસ કરવા માંગો છો? પછી તમે 3 ઇંડા, દૂધ એક ગ્લાસ ત્રીજા, કારણ કે ખૂબ કોગ્નેકના અથવા બ્રાન્ડી 2 કપ સમારેલી સૂકા ફળ, સોફ્ટ માખણ 180 ગ્રામ, કેનમાં અનેનાસ અથવા વધુ અડધા ટીન, મધ્યમ જાડાઈ કણક, પ્રવાહી મધ ઓફ 100 ગ્રામ kneading માટે sifted લોટ જરૂર છે. અનેનાસ કરો મધ કેક ડેઝર્ટ તમે અગાઉથી તૈયાર કરવાની જરૂર છે માટે એક વિશિષ્ટ ખૂબ આહલાદક સુગંધ સાથે ચાલુ, ઘટકો કેટલાક. ખાસ કરીને, સૂકા ફરીથી ભેળું કરવું, સૂકી ધોવા અને દારૂ રેડવાની છે. ઢાંકણ સાથે પણ આવરી અને 8-10 કલાક માટે રેડવું છોડી દો.

સૂકા ફળ સાથે હની કેક: પેસ્ટ્રીઝ

પછીના દિવસે, તમે પહેલેથી જ અનેનાસ મધ કેક તૈયાર કરી શકો છો. આ કરવા માટે, બેન્કો પાસેથી અનેનાસ પલ્પ દૂર કરવા માટે, રસ ડ્રેઇન દો અને નાના સમઘનનું માં વિનિમય. ઓઇલ ઓરડાના તાપમાને, મધ અને વ્હિસ્કીની મિક્સર સજાતીય ત્યાં સુધી સાથે મિશ્ર. ઝટકવું સતત ઇંડા દાખલ કરો. પછી બ્રાન્ડી મેવો બહાર લેવામાં (દબાવીને નહિં, તો દારૂ કણક પ્રવેશ મેળવવા દો!) અને અનાનસ ઉમેરો. જગાડવો. દૂધ અને podsypaya લોટ રેડતા, કણક, સાતત્ય એક જાડા ક્રીમ સમાન ભેળવી. વાનગી (પ્રાધાન્ય રાઉન્ડ, કે જે muffins શેકવામાં આવે છે) સંપૂર્ણપણે, વનસ્પતિ તેલ સાથે મહેનત એક ચમચી સાથે કણક મૂકી બહાર લીસું અને પૂર્વ ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકી પકવવા. લગભગ 40 મિનિટ માટે સાલે બ્રેઙ બનાવવા, એક મેચના તૈયારી ચકાસણી: જો તમે પરીક્ષણ પર ગંદા મળી નથી, તો પછી તે પહેલાથી જ શક્ય દૂર કરવા માટે છે. જ્યારે કેક મધ કેક (ફોટો બતાવે છે કે કેવી રીતે મોહક તે આના જેવું દેખાય છે) એક થોડા ઠંડી, કાળજીપૂર્વક બીબામાં માંથી તેને દૂર કરો. બાકી રિંગ અનેનાસ સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી, પાઉડર ખાંડ છાંટવાની સ્લાઇસેસ કાપી અને ટેબલ પર લઇ જાય છે.

મધ ધાન્ય નિપજાવનારું એક જાતનું ટેસ્ટ કેક: ઘટકો

મૂળ કેક તમે લોટને ઘઉંનો લોટ અને oatmeal માંથી તેના માટે રસોઇ જો કરશે. અને તે કેક મધ કેક, કે જે તમે જુઓ છો તે ફોટો, નરમ, સૌમ્ય હતી, તેને ક્રીમ કરવી જોઈએ. ટેસ્ટ, sifted લોટ 250 ગ્રામ અને ધાન્ય નિપજાવનારું એક જાતનું ટુકડાઓમાં "વધારાની" પ્રકાર જ રકમ, ખાંડ અડધા કપ અને મધ અડધા કપ, ખાટા ક્રીમ અને એ જ માત્રામાં, 100-120 ગ્રામ માખણ અથવા માર્જરિન, 1 ઇંડા અને લગભગ અડધા સોડા ચા સ્પૂન લેવા માટે. અને તેથી, કારણ કે અમે અનેનાસ સાથે મધ કેક હોય છે, પછી કેનમાં ફળ અથવા તાજા એક જાર મૂકે છે.

મધ કણક ધાન્ય નિપજાવનારું એક જાતનું ઓફ કેક: પાકકળા

શરૂઆતમાં, ખાવાનો સોડા માં લોટ છાંટવાની જગાડવો અને વાટકી માં સત્ય હકીકત તારવવી. અલગ માખણ ઓરડાના તાપમાને અને ખાંડ સ્વાર્થ માં જગાડવો ગણવેશ ત્યાં સુધી. બાકીના ઘટકો ઉમેરો, ફરીથી જગાડવો. માત્ર પછી, લોટ ઉમેરો કણક ભેળવી. તેને આવરી અને રજા 15 મિનિટ માટે "આરામ" ત્યારબાદ, અનેક સરખા ભાગમાં કણક વિભાજીત છે, તેમને 3 મીમી જાડા અને ગરમીથી પકવવું એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 200 ડિગ્રી ગરમ સોનેરી સુધી રાઉન્ડ સ્તરો માં રોલ. અથવા સૂકા શેકીને ગેસ પર પૅન કરો. ક્રીમ માટે, ખાંડ એક ગ્લાસ સાથે તાજા, તૈલી, જાડા ક્રીમ અડધા કપ વ્હિસ્કીની. અનેનાસ ગર સ્લાઇસેસ કાપી. તમે અખરોટ ખાય તો તેમને વિનિમય કરવો. દરેક કેક ઉદારતાપૂર્વક, ક્રીમ ઊંજવું બદામ, સ્થળ અનેનાસ સાથે છાંટવાની. કેક ટોચ પણ ક્રીમ, ફળ ટુકડાઓ આવરી અને રંગીન નાળિયેર ટુકડાઓમાં સાથે છાંટવાની. રેફ્રિજરેટરમાં મીઠાઈ એક દિવસ માટે મૂકો - તરબોળ છે. અનેનાસ કેક મધ કેક આ રેસીપી અનુસાર શેકવામાં, પરિવાર રિયુનિયન કોષ્ટકની એક મહાન શણગાર થશે.

લવિંગ સાથે હની કેક

તમે મસાલા સાથે પ્રયોગ કરવા માંગો છો, તો તમે ચોક્કસપણે આ એક રેસીપી આનંદ થશે. તેની ખાસિયત એ હકીકત છે કે લોટને વેનીલા (અથવા વેનીલા ખાંડ, જે આકસ્મિક, બેકડ સામાન માટે ઉમેરી શકાય છે, અને પ્રિસ્ક્રિપ્શનની ઉપર, ખાસ કરીને ખાટા ક્રીમ માં) મૂકવામાં આવે છે અને જમીન લવિંગ આવેલું છે. પ્રવાહી મધ અથવા ગરમ ઓફ 250-300 ગ્રામ, લોટ, ઇંડા, 50-70 ગ્રામ માર્જરિન અથવા માખણ અડધા એક કિલો (ઉપર આવે છે અને ઓગાળવામાં ડુક્કરનું માંસ બહારના પડ પર લાર્ડ), ખાંડ 100 ગ્રામ, મજબૂત ઉમેરાતાં અડધા કપ: પરંતુ બધા ઘટકો છે કે જે અનેનાસ સાથે કેક મધ કેક તૈયાર કરો યાદી ચા - જસ્મીન, લીંબુ અને નાસપાતીની એક જાત - સુગંધિત ઉમેરણો સાથે શક્ય. તેમજ એક ડઝન અને સૂકા કચડી લવિંગના ફણગા અડધા તરીકે. એક વાટકી માં મધ, ખાંડ, માખણ, ઇંડા, લવિંગ મૂકો અને ચા રેડવાની છે. મિક્સ અને શ્રેષ્ઠ હરાવ્યું. ખાવાનો સોડા લોટ જગાડવો અને બધા તેલ મિશ્રણ ઉમેરો; કણક ભેળવી. તે ઉચ્ચ બાજુઓ સાથે એક oiled પકવવા ડીશ માં મૂકો અને 20 મિનિટ માટે 200 ડિગ્રી પર એક preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકો. બહાર લો અને તેને નીચે ઠંડું, પછી રેશમ થ્રેડ કે ખૂબ તીક્ષ્ણ છરી, 2 માં કેક કાપવામાં દો. કન્ડેન્સ્ડ દૂધ ક્રીમ પૂર્વ રસોઇ. અનેનાસ ગર સ્લાઇસેસ કાપી. તમે કેક સ્તરો પર તેમને મૂકી શકો છો ક્રીમ સાથે ભરો. કેક ટોચ, અને તેલ ક્રીમ, લોખંડની જાળીવાળું દૂધ ચોકલેટ સાથે છંટકાવ. ઠીક છે, તમે ગમે હતી?

હિમસ્તરની સાથે હની કેક

અને છેલ્લે, એક વધુ સ્વાદિષ્ટ મધ કેક માટે રેસીપી. ગુડીઝ ઓફ હાઇલાઇટ - ચોકલેટ હિમસ્તરની છે. સામગ્રી: લોટ અડધા કિલો, કણક અને પકવવા પાવડર અથવા ખાવાનો સોડા, 120 ગ્રામ માખણ અથવા માર્જરિન, ખાટા ક્રીમ અડધા કપ અને મધ અડધા કપ, ખાંડ એક કપ, 2-3 ઇંડા ના અડધા ચમચી. માખણ અથવા માર્જરિન એક જળ સ્નાન પર શૂટ કરશે. ખાંડ અને મધ અને જગાડવો સુધી સુધી ઘટકો વિસર્જન કરવામાં આવે છે (દૂર નથી પાણી સ્નાન સાથે) ઉમેરો. પછી ગરમી પણ દૂર કરવા માટે, એક વાટકી માં સામૂહિક રેડીને, લોટ, બેકિંગ પાવડર, ખાટા ક્રીમ અને ઇંડા ઉમેરો અને કણક ભેળવી. એક બોલ કે રોલ, થોડું rasstajal આપો, પછી 3 ભાગોમાં વહેંચે છે. 220 ડિગ્રી તાપમાન પર કેક અને 15 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું દરેક રોલ. ખાટા ક્રીમ અને ખાંડ એક કપ 2 ચશ્મા, ક્રીમ વ્હિસ્કીની. તેમને કેક ઊંજવું, અનેનાસ ના સ્લાઇસેસ મૂક્યા. સ્લાઇડ ટ્રેની કોકો, ખાંડ અને દૂધ અડધા કપ 5 tablespoons સાથે ગ્લેઝ 3 ચમચી ઉકળવા. રસોઈ સમય - 10 મિનિટ. ગરમ ગ્લેઝ ઠંડી દો, ફ્રિજ ઠંડું કરવા તેણીને કેક રેડવાની છે. અને તેની ઘર નિદર્શન ગર્વ!