Multivarka માં રેબિટ અથવા તળેલા સસલું - શું વધુ સારી ચાખી?

માંથી બનાવેલ કોઈપણ વાનગી સસલું માંસ, અદ્ભૂત પુખ્તો માટે પણ બાળકો માટે માત્ર સ્વાદિષ્ટ અને ઉપયોગી છે. પ્રોટીન, માંસ સમાયેલ 90% શરીર દ્વારા ગ્રહણ સુધી જ્યારે વિટામીન એ, સી, પીપી સામગ્રી, તેમજ માઇક્રો અને દિર્ધપોષકો ખૂબ મોટી છે. એમાં કોઈ જોગાનુજોગ સસલું માંસ 8 મહિના પહેલાં લાલચ બાળકો દાખલ કરાયા છે.

braised સસલું

સસલું multivarka - વાનગીઓ એક મહાન વિવિધ છે, પરંતુ સૌથી સહેલો રસ્તો વાનગીઓ.

ઠંડા પાણી સાથે મારા ક્લેવર સારી રીતે, નાના નાના ટુકડાઓમાં અને અથાણું કાપી: રેબિટ ચોક્કસ ગંધ, કે જે દૂર થવા જોઈએ છે.

સોયા અને મસાલાઓ સાથે દાડમ ચટણી માં marinate કરી શકો છો.

રસોઇમાં સોડમ લાવનાર ચટણી માટે ઘણા ચમચી દાડમ ચટણી લે છે, મીઠું ચમચી સોયા સોસ નીચા એક જોડી સાથે ભળતા, કાળા મરી, છૂંદેલા લસણ, સૂકા મસાલા (બેસિલ, oregano, સેલરિ લાલ રંગનું લંબગોળ ફળ) ઉમેરો, સારી રીતે ભળી અને સસલું ટુકડાઓ રેડવાની છે. મીટ વિશે બે ત્રણ કલાક માટે મેરીનેટ.

વિશાળ ગાજર, ડુંગળી અને કચુંબરની વનસ્પતિ દાંડીઓ કટ, "roasting" તૈયાર zazharku છે.

multivarku મેરીનેટેડ સસલું માં ટુકડાઓ મૂકો, એક ગ્લાસ પાણીમાં ઉમેરો, વાસણ સાથે આવરી લે છે, જે "Quenching" મોડ મૂકો, "પ્રારંભ કરો" પર ક્લિક કરો.

બરાબર એક કલાક કોમળ અને રસાળ સસલું multivarka તૈયાર છે. સાઇડ ડિશ તરીકે, તમે બટાકા, ભાત અથવા બિયાં સાથેનો દાણો ઉકળવા કરી શકો છો.

વરખ માં રેબિટ

બેકડ સસલું - રજા કોષ્ટક અથવા ગરમ કુટુંબ રાત્રિભોજન માટે સંપૂર્ણ વાનગી છે. તમે તેની સમગ્રતામાં તે સાલે બ્રેઙ કરી શકો છો, પરંતુ તે ભાગમાં કાપી વધુ સારી છે. ફોઇલ માં સસલું નરમ થઈ છે અને ધૈર્ય રાખો કરવાની જરૂર છે: તે marinate પૂર્વ અને ઓછામાં ઓછા 12 કલાક માટે રેફ્રિજરેટર માં છોડી જરૂરી છે.

Marinade બે ચમચી તેલ (તલ, સૂર્યમુખી, ઓલિવ), બે unsalted સોયા સોસ, લીંબુનો રસ અને ચા મધ એક દંપતિ ચમચી લો.

જ્યારે સસલું તૈયાર છે, અમે આમ તે સાથે આગળ વધવું પડશે: બેકન વીંટો ઘોડાની લગામ, એક પકવવા શીટ પર ફેલાવો આપતા, marinade અવશેષો રેડીને, કેટલાક પાણી રેડીને, વરખ સાથે આવરી અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સારી preheated માં મૂકો. ઉકળતા પ્રવાહી અનુસરો, જ્યાં જરૂરી પાણી ઉમેરી ભૂલશો નહીં. લાંબા સમય નથી, કરતાં ઓછી એક અને બે કલાક માટે અડધા બેકડ સસલું.

ખાવાનો વરખ ના અંત પહેલા 15 મિનિટ દૂર જોઈએ - સસલું browns અને સોનેરી-ગુલાબી રંગ પ્રાપ્ત કરે છે.

સાઇડ ડિશ તરીકે સંપૂર્ણપણે યોગ્ય બેકડ બટાકાની છે.

ફ્રાઇડ રેબિટ સ્પેનિશ રેસીપી - મૂળ અને સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે. તે પગ થી રાંધવા વધુ સારી છે. વાનગી જેથી સૌમ્ય અણનમ ચાલુ કરી શકો છો, multivarka એક સસલું જેવા છે, પરંતુ જો સારી મેરીનેટેડ - પરિણામ અદભૂત હશે.

રેબિટ પગ ધોવાઇ, marinade તૈયાર: સોયા સોસ, balsamic સરકો, લીંબુનો રસ અને થોડું પાણી - 3-4 કલાક માટે તેને માંસ છોડી દો. તમે સફેદ કે લાલ સૂકા વાઇન માં marinate કરી શકો છો.

ગુડ ગરમ અપ શેકીને પણ ઓલિવ તેલ, દરેક લેગમાં ફેરવવામાં બટાકાની સ્ટાર્ચ એક બાજુ પર સોનેરી રંગ સુધી અને ફ્રાય પણ હતા.

અમે ચાલુ, marinade ઉમેરો છાંટવાની સસલું શુષ્ક કાળા મરી અને પૅપ્રિકા, બંધ ઢાંકણ છે અને લગભગ એક કલાક માટે સણસણવું, પ્રવાહી સ્તર જમાવ્યો હતો.

એક કલાક પછી, મોટા ભાગના સૌમ્ય બન્ની તૈયાર છે!

લીલા વટાણા, બટેટાં wedges અથવા ચોખા - તેને માટે અદ્ભુત બાજુ વાનગીઓ.

multivarka અથવા સસલું શેકેલા માં રેબિટ બાફવામાં, શેકવામાં - હંમેશા સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ!