હાલના દિવસોમાં XX સદીના પ્રારંભમાં માંથી ફર કોટ હેઠળ રેસીપી હેરિંગ

આ એક અદ્ભુત વાનગી, છેલ્લા સદીના ખૂબ શરૂઆતમાં શોધ, તે ઝડપથી પરંપરાગત વાની છે, અમારા દેશબંધુઓ ઘણા લોકપ્રિય બન્યું હતું છે. તે તહેવારોની ભોજન છે, મુખ્ય ભાગ જે કલ્પના મુશ્કેલ છે એક ફર કોટ હેઠળ હેરિંગ.

રસપ્રદ, પણ આ કચુંબર માટે આવા એક મહાન પ્રેમ સાથે, કેટલાક લોકો જાણે છે કે તેનું નામ મૂળ - "કોટ" - ટૂંકાક્ષર મૂળ આવૃત્તિ હતી "આંધળી કે ઝનૂની દેશભક્તિ અને અવનતિ -. લડવા અને શાપરૂપ" વધુ સરળ આધુનિક અર્થઘટન - કોટ અમે તે બધા સ્તરો જેમાં સમારેલી હેરિંગ અને બીજું કંઇ એક સ્તર સાથે આવરી લેવામાં આવે છે કૉલ કરો.

પ્રથમ નજરે ખાતે ફર કોટ હેઠળ હેરિંગ ની તૈયારી સરળ અને પ્રાથમિક લાગે છે. ખરેખર, આ માટે તમે ઉત્પાદનો સ્ટોક ઉપલબ્ધ છે, દરેક રસોઇયા લેવાની જરૂર છે. પ્રથમ કચુંબર માત્ર ત્રણ ઉત્પાદનો સમાયેલ છે, અને તેમાંથી દરેક એક ખાસ મહત્વ હતા: બટેટા અને હેરિંગ સ્તરો શ્રમજીવીઓને અને તેના મૂળભૂત ખોરાક, અને beets પ્રતીક - લાલ ફ્લેગ. આજના વિશ્વમાં, તેના મુખ્ય ઘટકો બટાકા, ગાજર, હેરિંગ, beets અને મેયોનેઝ, જે અંગત સ્વાર્થ અને એક સુંદર રજા વાનગી પર મૂકવા જરૂરી છે.

એક ફર કોટ હેઠળ હેરિંગ રસોઇ કેવી રીતે જાણવા માંગો છો સાચું છે અને તે ઘણી વખત વધુ મહત્વપૂર્ણ, સ્વાદિષ્ટ છે? આ કરવા માટે, તમે શક્ય તેટલી નાની ઘટકો કાપી, ગૂંચવણમાં કે હારવું આકાર વગર સરસ રીતે સ્તરો ફેલાવો, પ્રયાસ કરવો જોઈએ, અને મેયોનેઝ ની સ્તર દરેક સારી greased. માત્ર આ નિયમો તમામ પરિપૂર્ણતા નાના ચમત્કાર રસોઈ બનાવવા માટે પણ એક શિખાઉ મદદ કરશે. 2 ઈંડા અને 100 ગ્રામ એક ટુકડો, અને - એક ફર કોટ હેઠળ રેસીપી હેરિંગ બાકીના પ્રાથમિક છે અને લાંબા સમયથી એક સાચું ક્લાસિક રહી છે - 2 પીસી, 4 બટાકા, beets અને carrots - તે નીચેના પ્રમાણ :. માછલી fillets માં ઘટકો લેવા જરૂરી છે. મેયોનેઝ. એક કચુંબર હેરિંગ નાના સમઘનનું, બાફેલા બટાકા અને છીણવું, તેમજ શાકભાજી અને ઇંડા કાપી બનાવવા માટે. બધા તૈયારીઓ પૂર્ણ થાય, ત્યારે એક ફ્લેટ અને વિશાળ વાનગી પર ક્રમ ઘણી વખત પુનરાવર્તન જો જરૂરી હોય તો જ ક્રમ ઉપર ઉત્પાદનો તમામ મૂકી. સ્વાભાવિક રીતે, દરેક સ્તર લ્યુબ્રિકેટ જોઈએ, અને આદર્શ - મેયોનેઝ સાથે ભરવામાં આવશે અને ટોચ કચુંબર ઇંડા અને સમારેલી જડીબુટ્ટીઓ સ્લાઇસેસ શણગારવામાં શકાય છે.

અન્ય એક ફર કોટ રેસીપી હેઠળ હેરિંગ ખૂબ ક્લાસિક આવૃત્તિ જેવી જ છે, પરંતુ તે ઘટકો કેટલાક મૂળ સ્વાદ, સંપૂર્ણપણે ફેલાય કચુંબર છે. આ ધનુષ્ય, એક સ્તર છે, જે બટાકાની અને હેરિંગ અને એપલ પર નાખ્યો છે - તે બધા પછી આવે છે, બંને વિશાળ ઉત્સવની તાટ ગાજર કરશે. બાકીના માટે, બધા ઉત્પાદનો જમીન તેમજ અને એ પણ વાનગી promazyvaya મેયોનેઝ પર સ્તરો મોકલવામાં આવે છે. "ગુપ્ત" ઘટકો વધુમાં, ફર કોટ હેઠળ આ રેસીપી હેરિંગ ઠંડી જગ્યાએ લેટીસ લાંબા ગાળાની પ્રેરણા પૂરી પાડે છે, અને કેવી રીતે લાંબા સમય સુધી હેરિંગ ઠંડુ થાય છે, કેવી રીતે તેમના સ્વાદિષ્ટ રસ ઘણા તે અન્ય ઘટકો આપે પર આધાર રાખે છે અને tastier પરંપરાગત કચુંબર હશે.

તમે ચોક્કસપૂર્વક પ્રયાસ કરવા માંગો છો, કેવી રીતે આ વાની 1918 માં પાછા આવી ગયા હતાં - તમે ફર કોટ હેઠળ સૌથી સરળ રેસીપી હેરિંગ અજમાવી શકે છે. તે યોગ્ય હેરિંગ (1 પટલ), બટાકા (4 પીસી.) અને beets લઇ જરૂર (250 GR.). બાદમાં યોગ્ય રીતે ઉકળવા માટે ખાસ કરીને મહત્વનું છે - તે તૈયાર હોવી જોઈએ અને સોફ્ટ છે, પરંતુ કાંટો સહેજ સ્પર્શ અંતે વિભાજીત નથી. જ્યારે બધું તૈયાર છે, લેટસ લણણી કરી શકો છો - એક વાનગી સમઘનનું પર મૂકે મીઠું ચડાવેલું હેરિંગ ઓફ (ત્વચા અને હાડકા માંથી જરૂરી મફત), બટાકાની સ્લાઇસેસ અને સમારેલ (લોખંડની જાળીવાળું) beets. આ પછી માત્ર મેયોનેઝ સાથે કચુંબર ઊંજવું કરશે - અને તમે આ અદ્ભુત રશિયન વાનગીઓ રચના ખૂબ ઉત્પત્તિ જઈ શકો છો.