સ્વાદિષ્ટ ક્રિસમસ કેક: એક ફોટો સાથે રેસીપી

શું તમે ક્યારેય એક ક્રિસમસ કેક રસોઇ કરવાનો પ્રયાસ કર્યો છે? કોઈ? પછી સબમિટ લેખ તમને મદદ કરશે.

શું સામાન્ય ક્રિસમસ કેક અલગ છે, તમે પૂછો? આવા નહીંવત્ મીઠાઈઓ વચ્ચે તફાવતો. તહેવારોની વસ્તુઓ ખાવાની એક અસામાન્ય આકાર, અને ખાસ શણગાર હોઈ શકે છે શકે છે.

આજે અમે એક સુંદર ડેઝર્ટ તમારા મહેમાનો અને ઘરના લોકો આનંદ ખાતરી કરો કે તૈયાર કરવા માટે તમે થોડા વિકલ્પો રજૂ કરે છે.

ક્રિસમસ કેક: ફોટા સાથે રેસિપિ

કેવી રીતે મહેમાનો આવતા માટે તેમના પોતાના મૂળ સારવાર તૈયાર કરવા? સૌથી વધુ લોકપ્રિય મીઠાઈ એક તહેવારની ટેબલ એક કેક "ક્રિસમસ માળા" છે. એક સ્વાદિષ્ટ વાની સરળતાથી છે, અને પરિણામે અતિ સુંદર છે.

તેથી, અમે પરીક્ષણ કરવાની જરૂર છે:

• તાજા ચિકન ઇંડા - લગભગ 6 પીસી;.
• સફેદ ખાંડ - 2 સંપૂર્ણ કપ;
• મૃદુ માખણ તેલ - 250 ગ્રામ કણક અને લ્યુબ્રિકેશન ફોર્મ માટે લગભગ 2 મોટી ચમચી;
• સફેદ લોટ - ટેસ્ટ માટે 2 સંપૂર્ણ ચશ્મા અને 2 મોટી ચમચી આકાર;
• ખોરાક બેકિંગ પાવડર - 2 મીઠાઈ ચમચી.

ક્રીમ માટે જરૂરી:

• મૃદુ માખણ તેલ - 300 ગ્રામ;
• કન્ડેન્સ્ડ દૂધ રંધાયા ન હોય તેવા - લગભગ 300 ગ્રામ;
• કોઈપણ બ્રાન્ડી - 2 મોટી ચમચી.

સુશોભન માટે અને લેયર નીચેના ઉત્પાદનો જરૂરી છે:

• જરદાળુ જામ જાડા - 250 ગ્રામ;
• લીલા ગ્લેઝ માં ચોકલેટ dragees - અંદાજે 500 ગ્રામ

mesim લોટને

પહેલાં તમે એક માળા સ્વરૂપમાં એક ક્રિસમસ કેક તૈયાર છે, તો તમે કેક માટે પાયો મિશ્રણ જોઈએ. આ કરવા માટે, સોફ્ટ માખણ સાથે ઇંડા yolks કનેક્ટ થાઓ, ત્યારે પછી તેમને ખાંડ ઉમેરો અને સારી રીતે પરંપરાગત કાંટો જગાડવો. કોરે જ જોઈએ છોડવાથી પરિણામી સમૂહ ભારપૂર્વક ચાબુક પ્રોટીન ઠંડુ કરવામાં આવશે. આ પછી, બંને ઘટકો એક બાઉલમાં જોડવાનું, અને પછી તેમને પકવવા પાવડર અને સફેદ લોટ ઉમેરવા માટે જરૂર છે.

મહત્તમ ઝડપે ખોરાક મિક્સર whisking, તમે મેળવવા માટે સજાતીય કણક ખૂબ જાડા સુસંગતતા છે કરવાની જરૂર છે.

પકવવા કેક પ્રક્રિયા

ક્રિસમસ કેક ઇચ્છિત આકાર હસ્તગત કરી હતી અને માળા માટે સૌથી સમાન હતી, તે nonstick cookware વાપરવા માટે મોટી કેક સાલે બ્રેઙ કરવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે. ફોર્મ યોગ્ય રીતે સોફ્ટ માખણ લ્યુબ્રિકેટ જોઈએ, પછી પ્રકાશ ભોજન સાથે છાંટવાની. તે પછી, વાનગીઓ રાંધવામાં કણક રેડવાની જરૂર પડે છે. બીબામાં પછી ગરમ કેબિનેટ duhovochny મૂકવામાં આવે છે. 190 ડિગ્રી પર એક કલાક માટે કેક ગરમીથી પકવવું.

જ્યારે કેક સંપૂર્ણપણે રાંધવામાં આવે છે, તે બીબામાં માંથી દૂર કરવા માટે, સંપૂર્ણપણે ઠંડો એક સપાટ સપાટી પર મૂકીને જરૂરી છે. ત્યારબાદ, તે લાંબા અને તીવ્ર છરી વાપરીને 4 અથવા 5 કેક કાપી જરૂરી છે.

રસોઈ ક્રીમ

અલબત્ત, mastic સાથે ક્રિસમસ કેક વધુ સુંદર અને મૂળ ક્રમમાં મીઠાઈ છે, કે જે સામાન્ય માખણ ક્રીમ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે. પરંતુ દરેક સ્ત્રી આવા સામૂહિક કરવા માટે સમર્થ છે અને પછી ઘરે વાનગીઓની સજાવટ માટે વપરાય છે. આ સંદર્ભે અમે તમને આ તહેવારોની મીઠાઈ માટે સૌથી સરળ રેસીપી દાખલ કરવા માંગો છો.

તેથી, જો તમે નક્કી ક્રિસમસ ન mastic કેક, જે હંમેશા અમને આશ્ચર્ય પમાડવું, પછી ખાવાના કેક તરત ક્રીમ તૈયાર કરવા માટે આગળ વધવું ન જોઈએ એક ફોટો. આ ભારે નરમ માખણ હરાવ્યું, પછી રંધાયા ન હોય તેવા કન્ડેન્સ્ડ દૂધ અને બ્રાન્ડી spoonfuls એક દંપતિ ઉમેરો જરૂરી છે. stirring પ્રક્રિયા પુનરાવર્તન, તો તમે ખૂબ જ રસદાર અને મીઠી સમૂહ વિચાર જ જોઈએ.

મીઠાઈ રચના

ક્રિસમસ કેક રેસીપી જે અમે ધ્યાનમાં તદ્દન ખાલી રચના કરી હતી. શરૂ કરવા માટે સાથે નીચે કેક જાડા સાથે વાનગી પર કોટ મૂકવામાં જોઈએ, તો પછી ઉદારતાપૂર્વક જરદાળુ જામ. તે પછી, મીઠી આધાર તેલ ક્રીમ લાગુ કરી જ જોઈએ. બીજા Korzh સાથે આવરી પ્રક્રિયા પુનરાવર્તન કરો.

બધા સ્તરો મૂક્યા પછી તમે એકદમ ઉચ્ચ મીઠી ઉત્પાદન હોવી જોઇએ. નિષ્કર્ષ, તે એકસરખી ક્રીમ અને અડધો કલાક અવશેષો આવરી રેફ્રિજરેટરમાં મોકલવા માટે જરૂરી છે.

પ્રક્રિયા શણગાર

કેવી રીતે ક્રિસમસ કેક સજાવટ? આ મીઠાઈ રેસીપી ખૂબ જ અલગ ઘટકો ઉપયોગ સમાવેશ થઈ શકે છે. કોઇએ, mastic સાથે કેક શણગારે કોઈને સામાન્ય ક્રીમ-રંગ વાપરે છે, અને કોઈ મીઠાઇની પાવડર ઉપયોગ કરે છે. અમે ઓછામાં બંધ કરવાનો નિર્ણય લીધો ચોકલેટ dragees લીલા ગ્લેઝ છે. તેઓ સરસ રીતે "માળા" સમગ્ર સપાટી પર ફેલાય કરવો જોઇએ. તે ક્રિસમસ જેમ દેખાય બનાવવા માટે, તે લાલ તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની છે, જે પણ કેક પર મૂકવામાં હોવું જ જોઈએ ઉપયોગ કરવો હિતાવહ છે.

યોગ્ય સેવા આપે છે

ક્રિસમસ કેક પછી, જેમાં એક ફોટો આ પેપરમાં પ્રસ્તુત છે થોડા કલાકો ફ્રિજ માં મૂકો માટે તે પ્રયત્ન કરીશું તૈયાર છે. સમય પસાર તરીકે, મીઠાઈ અને ટુકડામાં કાપવામાં હોવું જ જોઈએ તહેવારોની ટેબલ પર હાજર છે. એન અનફર્ગેટેબલ ઉત્સવની ચા પાર્ટી તમે પ્રદાન!

ફ્રેન્ચ ક્રિસમસ કેક: ફોટો અને રેસીપી

લોકપ્રિય ફ્રેન્ચ ડેઝર્ટ "ક્રિસમસ લોગ" કહેવામાં મીઠી દાંત જે પ્રેમ કોફી અને ચોકલેટ મિજબાનીઓ વચ્ચે ખૂબ જ લોકપ્રિય છે.

આ કેક આપણે (કણક અને ફિલિંગ માટે) જરૂર પડશે તૈયાર કરવા માટે:

• લોટ પ્રકાશ - લગભગ 120 ગ્રામ;
• ઇન્સ્ટન્ટ કોફી - બરાબર 2 મીઠાઈ ચમચી;
• પીવાના પાણી - ½ કપ;
• તાજા ઇંડા - 4 પીસી;.
• સફેદ ખાંડ - 200 ગ્રામ;
• ક્રીમ 30% - 250 મિલી;
• કોઈપણ બદામ - લગભગ 50 ગ્રામ;
• vanillin - ½ ચમચી;
• બેકિંગ પાવડર - એક નાના સ્પૂન;
• સમુદ્ર મીઠું - schepotochka.

ક્રીમ તૈયાર કરવા માટે, અમે potreyuuyutsya:

• ક્રીમી સોફ્ટ માખણ - લગભગ 100 ગ્રામ;
• કોકો - લગભગ 150 ગ્રામ;
• બિટર ચોકલેટ - લગભગ 100 ગ્રામ;
• પાઉડર ખાંડ - લગભગ 100 ગ્રામ;
• vanillin - schepotochka.

રસોઈ બેઝિક્સ

ફ્રેન્ચ ક્રિસમસ કેક સરળ અને સરળ બને છે. પ્રથમ અમે આધાર માટે કણક ભેળવી જરૂર છે. આ એક મિક્સર સાથે ભારે મરચી વ્હિસ્કીની ઇંડા જરૂર છે, ધીમે ધીમે તે ખાંડ અને મીઠું ઉમેરો થાય છે. વધુમાં, ઉત્પાદનો પીવાનું પાણી રેડીને અને vanillin ઉમેરવા જોઈએ. આ ક્રિયાઓ પછી પકવવા પાવડર સાથે લોટ સત્ય હકીકત તારવવી અને સ્લરી માં રેડવાની જરૂર પડે છે. પરિણામે, તમે વિચાર નથી ખૂબ જાડા છે, પરંતુ સજાતીય કણક જોઈએ.

રાંધણ ઉત્પાદનો ખાવાના

લોગ સ્વરૂપમાં એક ક્રિસમસ કેક બનાવવા માટે, તે એક મોટી કેક અને પાતળા સાલે બ્રેઙ માટે જરૂરી છે. આ કરવા માટે, કાળજીપૂર્વક તેલ સાથે greased અને સમગ્ર આધાર પર તે રેડવું. ગરમીથી પકવવું સ્તર 25 મિનિટ માટે 200 ડિગ્રી પર desirably.

ભરણ કરો અને રોલ ચાલુ

ફોર્મ પહેલાં કેક આધાર, તે ભરણ તૈયાર કરવા માટે જરૂરી અગાઉથી છે. આ ખાંડ 2 મોટા spoons સાથે ચાબુક ભારે ક્રીમ જરૂર છે, પછી તેમને તાત્કાલિક કોફી રેડવાની છે. પરિણામે, તમે એક હવા અને સ્વાદવાળી દૂધ ક્રીમ વિચાર કરવો જોઇએ.

એકવાર કેક શેકવામાં આવે છે, તે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી દૂર હોવું જ જોઈએ, અને પછી ઝડપથી પાવડર અને સમીયર ક્રીમ ભરવા છાંટવાની. ઉત્પાદન અંતે ચુસ્ત રોલ માં ફેરવવામાં આવશે. આ રસોડું ટુવાલ ની મદદ સાથે કરી શકાય છે. જો જરૂરી હોય, તે જેગ્ડ ધાર તીવ્ર છરી સાથે કાપી શકાય છે.

સુશોભન માટે પાકકળા ચોકલેટ ક્રીમ

એક ક્રિસમસ કેક માટે પાયાનો થવાથી, ક્રીમ તૈયાર કરવા માટે આગળ વધવું ન જોઈએ. પ્રથમ તમે અને પાણીના વાસણમાં શ્યામ ચોકલેટ ઓગળે માટે જરૂર હોય, તો પછી તેને સહેજ ઠંડી. દરમિયાન, કોકો પાઉડર અને વેનીલા સાથે જરૂરી સોફ્ટ માખણ ચાબુક. ત્યાર બાદ, તેના પરિણામે જે વાયુ સમૂહ જરૂરી ઓગાળવામાં ચોકલેટ રેડવાની છે. ચાબુક ક્રીમ બ્લેન્ડર મારફતે તેલ ભલામણ કરી હતી.

પ્રક્રિયા શણગાર મીઠાઈ

એક સ્વાદિષ્ટ, જાડા બનાવો ચોકલેટ ક્રીમ, સુશોભિત અમારા રજા ગુડીઝ શરૂ થવું જોઈએ. તેની સપાટી સંપૂર્ણપણે તેલયુક્ત બદામી સમૂહ ગ્રીસ હોવું જ જોઈએ, અને પછી એક કાંટો રોલ સાથે એક મુગ્ધ કરો લોગ સૌથી સમાન હતી.

પછી અમારા "ક્રિસમસ લોગ" ઉદારતાથી સમારેલી અને શેકેલા બદામ સાથે છાંટવાની કરવો જોઇએ. આ પ્રક્રિયા હકીકત એ છે કે મીઠાઈ સપાટી ખૂબ વૃક્ષની છાલ સમાન હશે ફાળો આપશે. ભવિષ્યમાં, ગ્રેબ ગુડીઝ લાલ તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અને લીલા દ્રાક્ષ શણગારવામાં શકાય છે.

અમે રજા ટેબલ સ્વાદિષ્ટ હોમમેઇડ મીઠાઈઓ સેવા

હવે તમે કેવી રીતે તહેવારોની ટેબલ માટે એક ક્રિસમસ સારવાર બનાવવા માટે ખબર છે. મને માને છે, વાનગીઓ તમામ જરૂરિયાતો, તમે ચોક્કસપણે કરશે માત્ર સ્વાદિષ્ટ, પણ સુંદર કેક, કે જે તમારા મહેમાનો અને સંબંધીઓ માત્ર એક આનંદ થાય છે.

લોગ સ્વરૂપમાં મીઠાઈ રચના બાદ તરત જ રેફ્રિજરેટર મૂકવામાં હોવું જોઈએ. ઠંડા મીઠી ચોકલેટ સારવાર તે બે કલાક માટે ઊભા કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. આ "ક્રિસમસ લોગ" પછી ટેબલ પર લાવી શકે છે. મીઠાઈ ટુકડાઓ કાપવી જોઇએ પછી જ તેના તમામ સુંદરતા તમારા અતિથિઓ અને મિત્રો કદર કરશે.

સારાંશ માટે

ત્યાં જન્મદિવસ કેક માટે તદ્દન થોડા વાનગીઓ હોય છે. તેમાંની કેટલીક ઘટકો એક ન્યૂનતમ સંખ્યા ઉપયોગ જરૂરી છે, પરંતુ કેટલાક ઉત્પાદનો વિશાળ સમૂહને સામેલગીરી સૂચવે છે. તમે અસામાન્ય અને નાજુક મીઠાઈઓ બનાવવા માટે માંગો છો, તો અમે ભલામણ કરીએ છીએ કે તમે કેક, "ક્રિસમસ બોમ્બ", "હેરિંગબોન", "ક્રિસમસ સ્ટાર" અને તેથી પર રાંધવા.

એક સ્વાદિષ્ટ તેમના દેખાવ સાથે તમારા મહેમાનો આશ્ચર્યજનક નામ અને જોવા અને તેમને તમારા સ્વાદ મોકલવા માટે, તેઓ ધીમે ધીમે થવું જોઈએ, કાળજીપૂર્વક અને મહાન પ્રેમ સાથે. પછી કોઈપણ રજા મહિમા કરવા માટે સક્ષમ હશે! બોન એપેટીટ!