"સીઝર" કચુંબર કેલરી નક્કી કરો. કચુંબર માટે રેસિપિ

તમે જાણો છો કે કેવી રીતે કચુંબર "સીઝર" તૈયાર કરવા માટે કરો છો? તે તમને ખબર કેલરી? જો નહિં, તો અમે ભલામણ કરીએ છીએ કે તમે આ લેખ વાંચો. તે આ કચુંબર, તેમજ તેની કેલરી સામગ્રી પર જાણકારી માટે વાનગીઓ સમાવેશ થાય છે.

સામાન્ય માહિતી

તમે કાળજીપૂર્વક શરીરના આકાર અનુસરો અને સામાન્ય વજન જાળવી રાખવા માટે પ્રયાસ? પછી, પહેલાં તમે ચોક્કસ વાનગી રસોઇ, તે જરૂરી છે તેના કેલરી સામગ્રી નક્કી કરવા માટે છે. સલાડ "સીઝર" તરીકે ઓળખાય છે અને સમગ્ર વિશ્વમાં પ્રેમ છે. તે આનંદ સાથે વયસ્કો અને બાળકો ખાય છે.

કચુંબર મુખ્ય ઘટકો ફટાકડા, ચીઝ, (પ્રાધાન્ય "પરમેસન") અને બાફેલી ચિકન છે. તેઓએ ભેગા મળીને એક ઓછી કેલરી સામગ્રી નથી. સલાડ "સીઝર" આજે અલગ નથી. કેટલાક ગૃહિણીઓ ક્લાસિક વાનગીઓ હોય છે. અન્ય પ્રયોગ કરવામાં આવે છે, વાનગી વધારાની ઘટકો ઉમેરો થાય છે. આ કારણે, તેના કેલરી સામગ્રી વધે છે. સલાડ "સીઝર" મેયોનેઝ, ઓલિવ તેલ, અથવા ચીઝ ચટણી. તે તમારી બધી સ્વાદ પસંદગીઓ પર આધાર રાખે છે.

ક્લાસિક રેસીપી

ઘટકો:

• ચિકન (પ્રાધાન્ય fillets) 300 ગ્રામ;
• લસણ - 2 લવિંગ;
• ચીઝ 150 ગ્રામ;
• 2 tbsp. l. માખણ;
• ટામેટાં - 1 પીસી;.
• લીલા કચુંબર સમૂહ;
• સફેદ બ્રેડ 6 સ્લાઇસેસ;
• સોસ "સીઝર" (સ્ટોર માં વેચી).

તૈયારી:

1. લેટસ નળ માંથી પાણી સાથે ધોવાઇ છે. તેઓ શુષ્ક હોય પછી, ટુકડામાં તોડીને અને તેમને રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો.
2. પાન આગ પર સુયોજિત કરો. તળિયે માખણ એક ચમચી મૂકે છે. થોભો જ્યાં સુધી તે સંપૂર્ણપણે ઓગાળવામાં આવે છે. અમે એક પણ સમારેલી લસણ પ્લેટો મોકલો. હળવાશથી ફ્રાય પણ હતા.
3. ચિકન મધ્યમ કદના ટુકડામાં કાપવામાં. એક શેકીને પણ લસણ મૂકો. ફ્રાય, એક બાજુ ના અન્ય તરફ વળ્યાં.
4. એ જ શેકીને પણ માં, ઓગળે માખણ ફરીથી હોવું જોઈએ. લસણ પ્લેટ મૂકો. અમે સફેદ બ્રેડ (કોઈ crusts) અને સમઘનનું કાપી લે છે. પણ ઉમેરો. સોનારી બદામી સુધી ફ્રાય પણ હતા. પછી કાગળ હાથમોઢું લૂછવાનો નાનો ટુવાલ પર ફટાકડા બહાર મૂકે છે. 10 મિનિટ માટે સમાપ્તિ. આ સમય દરમિયાન, વધારાનું તેલ કાગળ માં ખાડો.
5. ટામેટા પાણી ચલાવવામાં ધોવા અને સ્ટ્રિપ્સ માં કટકો.
6. એક કપ ઉપર ઘટકો જોડાયેલું છે. આ લેટસ, ટામેટાં, ચિકન અને લસણ ટુકડાઓ મરચી. ચટણી ઉમેરો. Rusks શ્રેષ્ઠ અંતે ફેંકો. કંઇ જગાડવો. તેથી, અમે એક ક્લાસિક કચુંબર "સીઝર" તૈયાર છે. દીઠ 100 ગ્રામ કેલરી સામગ્રી 171 kcal છે.

રેસીપી સલાડ ઝીંગા સાથે "સીઝર"

ઉત્પાદનો યાદી:

• ઇંડા - 2 પીસી;.
• 200 ગ્રામ ઝીંગા;
• 2 tbsp. l. balsamic સરકો;
• લેટસ;
• પનીર 100 ગ્રામ;
• ચિકન (fillets) 0.4 કિલો;
• 1 Tbsp. l. મસ્ટર્ડ;
• ઓલિવ તેલ 150 મિલી;
• મસાલા;
• સફેદ બ્રેડ 200 ગ્રામ;
• 1 Tbsp. l. ખાંડ.

પ્રાયોગિક ભાગ:

1. પાણી સાથે માંસ ધૂઓ. અમે તેને થોડા notches નથી. ઘસવું ચિકન મીઠું, ઓલિવ તેલ અને મનપસંદ મસાલા. એક પકવવા શીટ પર ફેલાવો. અમે preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મોકલો. ગરમીથી પકવવું અડધા કલાક માટે (200 ° C પર). પછી માંસ બહાર ખેંચી અને તે ઠંડો આપે છે.
2. અમે એક ટોસ્ટ બનાવવા. આ કરવા માટે, અમે એક પણ સમારેલી લસણ મોકલો. રસોઈ તેલ ની મદદથી ફ્રાઇડ. અમે લસણ બહાર લીધો અને પ્લેટ પર ફેલાય છે. આગ બંધ ન કરો. તરત જ અમે પણ રખડુ (ગર્ભ) માં ડાઇસ ફેંકવું અને સોનારી બદામી સુધી તેમને ફ્રાય પણ હતા.
3. ઇંડા ઉકળવા જરૂર નથી. જસ્ટ તેમને 2 મિનિટ માટે ઉકળતા પાણી એક કપ માં મૂકો. પછી ઇંડા ઠંડુ પાણી રેડવામાં. અમે yolks બહાર લીધો હતો. અમે તેમને એક અલગ બાઉલમાં મૂકો, સરકો, ખાંડ અને રાઈના ઉમેરો. જગાડવો. ઓલિવ તેલ ઉલ્લેખિત રકમ રેડો. અમે એક સ્વાદિષ્ટ ચટણી હતી.
4. લેટસ ધોવાઇ અને તેના હાથ ઉપર ચાલે છે.
5. મોટી કપ લો. તેના માં ટુકડાઓ મૂકો લેટીસ. ચટણી રેડો. અશિષ્ટ કે અણઘડ રીતથી સમારેલી ચિકન મૂકો, અને રાંધવામાં અને peeled ઝીંગા. ચટણી પર રેડો. અમારા કચુંબર croutons અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે છંટકાવ. ધીમેધીમે ઘટકો જગાડવો. વાનગી સેવા આપતા અને તેના અનુગામી ઉપયોગ માટે તૈયાર છે. કેલરી સલાડ "સીઝર" ચિકન અને ઝીંગા સાથે - 200 kcal / 100 ગ્રામ

એક અસામાન્ય રેસીપી

ફૂડ સમૂહ:

• એવોકેડો - 2 પીસી;.
• લસણ;
• રખડુ 3 સ્લાઇસેસ;
• કચુંબર ડ્રેસિંગ;
• ચિકન સ્તનો - 4 પીસી;.
• લેટસ;
• બેકન 3 સ્લાઇસેસ.

તૈયારી:

1. ચિકન સ્તનો મસાલા ઓપવું. બેકન ઓફ સ્લાઇસેસ સાથે પકવવા ટ્રે પર ફેલાવો. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મોકલો. 10 મિનિટ પછી, બીજી બાજુ પર માંસ ચાલુ કરો. 15 મિનિટ માટે સમાપ્તિ. ચિકન બેકન જેવા જ ટુકડાઓ કાપવી જોઇએ. આ ખૂબ જ મહત્વનું છે.
2. પર સ્વચ્છ પકવવા શીટ બહાર મૂકે સમઘનનું વળગી. તેલ સાથે ટોચ છંટકાવ અને મસાલાઓ સાથે છાંટવાની. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકો. સાલે બ્રેઙ બનાવવા સુધી croutons હજુ સુધી સોનેરી રંગ હસ્તગત નથી.
3. લેટસ અને એવોકેડો સમઘનનું માં કાઢે છે.
4. એક સલાડ બાઉલ લો. તે એવોકાડો, લેટીસ croutons, બેકન અને ચિકન મિક્સ કરો. જગાડવો. ચટણી રેડો. તે સ્ટોર ખરીદી કે ઘરે કરી શકાય છે. પરિણામ અત્યંત સુગંધી અને સ્વાદિષ્ટ કચુંબર "સીઝર છે." જેમ કે ખોરાક ના કેલરી સામગ્રી 180 કેલરી વધી નથી.

નિષ્કર્ષ માં

તમે જોઈ શકો છો કારણ કે, વિવિધ વાનગીઓ તૈયારી ઘટાડવા અથવા કેલરી સામગ્રી વધારી શકે છે. સલાડ "સીઝર" એક ઉત્તમ ઉદાહરણ છે. જેઓ ખાવામાં દરેક કેલરી નિયંત્રિત, ક્લાસિક રેસીપી ફિટ. તમે આખા કુટુંબ કચુંબર માટે રસોઇ અને વધારાના ઘટકો ઉપયોગ કરવા માંગો છો જઈ રહ્યાં છો? પછી લેખમાં સમાયેલ અન્ય બે વાનગીઓ પર એક નજર.