સાદું કેક રેસીપી, જેઓ ઝડપથી ઇસ્ટર માટે તૈયાર કરવા માટે જરૂર

કેક રવિવાર અથવા મૃત્યુ પર ખ્રિસ્તના વિજય એક છબી છે, અને (તે પર એક ચિત્ર ક્રોસ અને કાંટાનો મુગટ સાથે બીગ ચર્ચ બ્રેડ) Artos સમાન છે. પરંતુ artos કેક વિપરીત ઘરમાં તૈયાર થઈ હતી.

ખાસ કરીને, ગુરુવાર, શુક્રવાર બધા પકવવા સામેલ પર મૂકવામાં કેક માં કણક, અને રવિવાર રાત પહેલા પવિત્ર. પરંતુ, કમનસીબે, અમારી સમય, કાયમી રોજગાર, દરેક સ્ત્રી આ પ્રક્રિયા થોડા દિવસો લાગી નથી પરવડી શકે છે. અને રજા ખર્ચ અલબત્ત, હું તમામ નિયમો માંગો છો. પછી તમે કેક માટે એક સરળ રેસીપી ની સહાય માટે આવે છે.

સૌથી અગત્યનું, મદદથી કેક માટે એક સરળ રેસીપી, મન થોડા નિયમો, રાખીશું જેથી કારણ કે રસોઈ કેક તેના પોતાના લાક્ષણિકતાઓ ધરાવે છે:

કેક માટે કણક તૈયારી દરમિયાન ખાત્રી કરવી જરૂરી છે કે ખંડ ડ્રાફ્ટ ન હતી - કેક ગરમી ખૂબ શોખીન હોય છે

કેક માટે કણક, મધ્યમ જાડાઈ હોવું જોઈએ જો કણક ખૂબ વહેતું છે - પકવવા પછી કેક, ફ્લેટ હશે જો તે જાડા હોય છે - પેસ્ટ્રીઝ હાર્ડ અને ઝડપી zacherstveet હશે. જરૂરી જાડાઈ પછી, જ્યારે અલગ ટેસ્ટમાં લોટ રેડીને કોઈ જરૂર છે

કણક તમે શક્ય તેટલા લાંબા જરૂર સારું સંબંધીઓ અને મિત્રો તેને મારા બધા પ્રેમ મૂકવા માગતા ભેળવી

, વિઘટન બાદ 1., મિશ્રણ 2., 3. પછી પછી કણક સ્વરૂપો અનુસાર વહેંચવામાં આવે છે: કણક ત્રણ વખત ઉપર આવવું જોઈએ

ડૌગ 30 ડિગ્રી તાપમાન ફરવા કરીશું

આ ફોર્મ અને અડધા ભરો, અને કેટલાક કિસ્સાઓમાં, અને 2/3

કેક ઓરડાના તાપમાને, જે 30 થી 45 ડીગ્રી છે સુધી પહોંચે કરીશું

કણક ફોર્મ ધાર લગભગ વધારો થયો છે ત્યારે - તમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકી શકો છો

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી તમે જરૂર ગરમીથી પકવવું, નીચે જે પાણીના પાત્રમાં મૂકો. થી 200 240 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી તાપમાન

બ્રેડ ઇંડા સાથે smeared છે, જે પાણીમાં અને તેલ એક ચમચી સાથે માર મારવામાં આવી હતી ખાવાના પછી. ખાંડ નજીક બ્રેડક્રમ્સમાં અને સમારેલ નટ્સ છાંટવાની

કેન્દ્રમાં લાકડાના સ્ટિક (સૌથી લાંબો મેળ) - એક સરળ ઉચ્ચ ઉત્પાદનો ગુપ્ત. અને તે પણ કેક તૈયારી ચકાસવા માટે એક માર્ગ છે, જો બહાર ખેંચાય એક લાકડી (મેચ) શુષ્ક છે - તમારા કેક તૈયાર છે!

કેક ખાવાનો સમયગાળો પર અસર તીવ્રતા. કેક વધારે વજન, લાંબા સમય સુધી તે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં તેને રાખવા માટે લે છે, અને તે મુજબ, વજન તેના તૈયારી સમય ઓછી ટૂંકો હોય છે. કેક બાળી શકાય શરૂ થાય છે, તો તમે કાગળ ટોચ આવરી જ જોઈએ

કેક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી બહાર લેવામાં આવી હતી, તે બાજુ પર મૂકવા અને રાહ ત્યાં સુધી તે નીચે cools જરૂરી છે

આ કેટલાક ભલામણો હોય કેક રસોઇ કેવી રીતે તમે એક સ્વાદિષ્ટ અને યોગ્ય ઇસ્ટર પરંપરા sdobny સાલે બ્રેઙ બનાવવા મદદ કરશે.

સાદું કેક રેસીપી

ઘટકો:

એક માપ - કાચ

લોટ - 7.5

દૂધ - 2, 5

યીસ્ટના - 1 શેમ્પૂ (50 ગ્રામ)

ટ્વેન્ટી ઇંડા yolks

સુગર - 1

માખણ (ઓગાળવામાં) - 2

મીઠું

તૈયારી:

લોટ અને દૂધ મિક્સ કરો. યીસ્ટના દૂધ એક નાની રકમ ભળે અને લોટ મિશ્રણ ઉમેરો. ગરમ જગ્યાએ તમામ મૂકો. ખાંડ અને ગરમ દૂધ સાથે ઇંડા yolks ઓપવું, પછી બાકીના લોટ અને તે મીઠું અપ ભરવા માટે યોજવું વધારવા માટે ઉમેરી શકો છો. અમે કણક સારી ભેળવી અને વધે છોડી દો.

એકવાર કણક વધારો થયો છે, તે મોલ્ડ અને સ્પ્રેડ માં વહેંચે છે. એકવાર કણક સ્વરૂપો વધારો થયો છે, તો અમે તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને ગરમીથી પકવવું માં મૂકો.

સમય પૂરતી નથી, તો તમે બ્રેડ પકવવા આધુનિક માર્ગોને ઉપયોગ કરી શકો છો - બ્રેડ મશીન, અને પછી એક સ્વાદિષ્ટ કેક અને ઝડપી સાલે બ્રેઙ કરવા માટે, તમારે કણક માટે ઘટકો તૈયાર કરવા માટે માત્ર થોડી બળ ખર્ચવા પડશે.

બ્રેડ મશીન માટે સરળ કેક રેસીપી

ઘટકો:

યીસ્ટના - 15 ગ્રામ

લોટ - 450 ગ્રામ

મીઠું

સુગર - 6 ચમચી

Vanillin - એક થેલી

માખણ - 2 ચમચી (કેન્ટીનમાં)

ઇંડા - 3 ટુકડાઓ

દૂધ - 150 મિલી

કિસમિસ - 100g

હળદર - ½ tsp

તૈયારી:

, તૈયાર કિસમિસ રહો 10-15 મિનિટ માટે ઉકળતા પાણી માં ઉકાળવામાં. preheated પકાવવાની નાની દૂધ માખણ, અને પછી ઠંડી ઓગળે છે. કિસમિસ સિવાય તમામ ઘટકો, રેસીપી માં દર્શાવેલ ક્રમમાં બ્રેડ મશીન મોકલો. કિસમિસ kneading ના પંદર મિનિટ પછી breadmaker મૂકવામાં હોવું જોઈએ. આગળ, કાર્યક્રમ "સ્વીટ બ્રેડ" અથવા "મુખ્ય રેઇઝન 'મૂકી! હવે અમે રાહ જુઓ મશીનની કામગીરી સમાપ્ત થશે, અને અદ્ભુત અને સ્વાદિષ્ટ કેક ઇસ્ટર આનંદ માણો!