પગલું રેસીપી દ્વારા એક પગલું: multivarka "રેડમન્ડ" માં meatballs રસોઇ કેવી રીતે

multivarka માં Cutlets "રેડમન્ડ" કોઇ સ્વાદિષ્ટ માંસ માંથી મેળવી. આજે અમે તમને કેવી રીતે દુર્બળ ડુક્કરનું માંસ માંથી તળેલું ઉત્પાદનો બનાવવા માટે પગલું રેસીપી દ્વારા એક પગલું પ્રસ્તુત કરવા માંગો છો. એ નોંધવું જોઇએ કે આવા patties ઓછી સ્વાદિષ્ટ અને તે ગૌમાંસ, મટન અથવા ચિકન વાની કરતાં રસાળ નથી.

multivarka "રેડમન્ડ" માં meatballs રસોઇ કેવી રીતે

સામગ્રી:

• ઘઉં બ્રેડ નાનો ટુકડો બટકું - મધ્યમ ઓફ 2-3 સ્લાઇસેસ;
• બહુ ઓછી ચરબી ડુક્કરનું માંસ - 700 ગ્રામ;
• સફેદ ડુંગળી વડા - 2 પીસી;.
• ધોરણ ચિકન ઇંડા - 2 પીસી;.
• મીઠું, મસાલા - વ્યક્તિગત પસંદગીઓ પર;
• ગંધહીન સૂર્યમુખી તેલ - શેકીને માટે;
• breading માટે બ્રેડ crumbs - 2/3 કપ;
• ટમેટા મિશ્રણ - એક ગ્લાસ પાણીમાં પર ટમેટા પેસ્ટ 2 મોટી ચમચી.

multivarka માં Cutlets "રેડમન્ડ" વધુ સારા ઓછી ચરબી ડુક્કરનું માંસ કરે છે. તે જાંઘ ના માંસલ ભાગ લેવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે. તે ધોવાઇ જોઈએ, તમામ ફિલ્મ અને અન્ય બિન-ખાદ્ય વસ્તુઓ, તેમજ અસ્થિ દૂર કરવા જો કોઈ કાપી નાખ્યો. આ પ્રક્રિયા એક પરિણામે, તમે સ્વચ્છ અને માંસ નાના ટુકડામાં કાપવામાં વિચાર છે.

ઉત્પાદનો માટે આધાર તૈયાર

multivarka "રેડમન્ડ કે" ગેસ સ્ટોવ પર આ જ સિદ્ધાંત દ્વારા તૈયાર માં Cutlets. આ કરવા માટે, તૈયાર માંસ ઉત્પાદન ડુંગળી સાથે બ્લેન્ડર કચડી જોઇએ, પછી તેમને તાજી ઇંડા, મસાલા, થોડું દૂધ માં soaked સફેદ બ્રેડ નાનો ટુકડો બટકું, અને ઉમેરો ટેબલ મીઠું. મિશ્રણ બાદ બધા ઘટકો એક ચીકણું અને ગાઢ પૂરતી આધાર હોય છે.

મોડેલિંગ ઉત્પાદનો

પહેલાં તમે રસોઇ માંસ patties multivarka માં, તેઓ તમને વ્યવસ્થા કરવી જોઈએ. આ કરવા માટે, ભીના હાથ સૂર્યમુખી તેલ સાથે, નાજુકાઈના માંસ ચમચી એક દંપતી લેવા પછી તેમને સરસ અને સરળ bitochek શોરબકોર. વધુમાં, બધા રચના patties બ્રેડ crumbs સારા રોલ જ હોવી જોઈએ. ઘર આવા ફ્રી વહેતા ઉત્પાદન શોધી શક્યા ન હતા, તો તેના બદલે તે સરળતાથી ઘઉંનો લોટ વાપરી શકાય છે.

માંસ ઉત્પાદનો હીટ ટ્રીટમેન્ટ

multivarka "રેડમન્ડ" માં ફ્રાઇડ Cutlets પૂરતી ઝડપથી તૈયાર થઈ હતી. આ કેટલીક તેલ ઉપકરણ રેડીને, અને પછી અમુક અર્ધ-ફિનિશ્ડ મૂકે ટાંકી જરૂરી છે. શામેલ કરો ખાવાનો કાર્યક્રમ patties દરેક બાજુ પર એક કલાક એક ક્વાર્ટર માટે સારી ફ્રાય હોવા જોઈએ. પછી બધા ઉત્પાદનો પોપડો અને ફોર્મ સ્થિર સાથે આવરી લેવામાં આવશે, તેઓ multivarku પાછું મૂકી શકાય જ જોઈએ, ટમેટા મિશ્રણ પુરવઠા રેડીને quenching અને 20 મિનિટ માટે રસોઇ ઉકેલો.

કેવી રીતે ટેબલ પર બર્ગર સેવા આપવા માટે

ફ્રાઇડ માંસ ઉત્પાદનો રાત્રિભોજન કોઈપણ સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી સાથે ગરમ સેવા આપી હોવી જોઈએ. પણ, જેમ કે સુગંધી વાળના ગુચ્છા પાડેલું વાનગી માટે તેને કેચઅપ, ખાટા ક્રીમ, સફેદ બ્રેડ અને અન્ય ઉત્પાદનો કે ભોજન પણ વધુ સંતોષ અને આનંદપ્રદ કરશે પ્રસ્તુત કરવા ભલામણ કરવામાં આવે છે.

તે નોંધ્યું છે કે આ વાની માંસ ઘટક માત્ર કરી શકાય છે વર્થ છે. બધા પછી, માછલી કેક multivarka "રેડમન્ડ" ઓછી સ્વાદિષ્ટ અને ટેન્ડર નથી. પરંતુ આ કિસ્સામાં તેઓ એક ટમેટા સૂપ અને ક્રીમ મારામાથી ન જોઈએ.