ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, રસોઈ ટિપ્સ
સત્ય હકીકત તારવવી લોટ ચાળણી તરીકે સુધારો વસ્તુઓ ઉપયોગ કર્યા વગર
લોટ જમીની વિવિધ ધાન્યમાંથી બનાવવામાં પેદાશ છે. એક નિયમ તરીકે, તે ઘઉં અથવા રાઈ બનાવવામાં આવે છે ઓછામાં ઓછા - ઓટ, ચોખા, બિયાં સાથેનો દાણો, મકાઈ, અને તેથી પર. તેના અનાજ દળવા પછી કદ અલગ હોઈ શકે છે. જો લોટ દંડ છે અને સારાં ગ્લૂટન ધરાવે છે, તે ભારપૂર્વક ભેજ શોષી લે છે અને "ભરેલા" કરી શકાય છે.
છાંટવાને લોટ માટે જરૂરિયાત હકીકત છે કે તે તેની ગુણવત્તા સુધારે છે કારણે થાય છે. આ પ્રક્રિયા પછી, તે ઢીલાં ગરમ અને ઓક્સિજન સાથે સંતૃપ્ત છે. વધુમાં, સ્ક્રીનીંગ ક્રમમાં ખોરાક રજકણો પ્રવેશ અટકાવવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે બેગ માંથી ફાયબર, તેમજ જંતુઓ agglomerated ગઠ્ઠો અને કેટલાક કિસ્સાઓમાં ખરાબ અનાજ promolotyh.
પણ વધુ "એર" ખાવાનો મેળવવા માટે ઉત્પાદન લોટ sieving, તેમજ કણક ગઠ્ઠો ની ઘટના અટકાવવા માટે.
કેવી રીતે તપાસ કરે છે?
આ કાર્ય કરવા માટે ઘણા માર્ગો છે. ઉપયોગની સૌથી પરંપરાગત અને જાણીતા પદ્ધતિ ચાળણી અથવા ચાળણી તરીકે વર્તે છે. આ ઉપકરણ પાતળા વાયરને અથવા માછીમારી વાક્ય એક જાળીદાર, એક વિશાળ ડચકા સાથે ઉધરસ ખાવી એક બાજુ પર પથરાયેલી છે. ડચકા સાથે ઉધરસ ખાવી સામાન્ય રીતે લાકડા, મેટલ અથવા પ્લાસ્ટિકની બનેલી છે.
ક્રમમાં sieving લોટ કરવા માટે ચાળણી ચોખ્ખો માં રેડીને જરૂરી છે. ડાઉન ઊંડા શુદ્ધ લોટ એકત્ર કરવા માટે વાસણો અવેજી. એક ચાળણી સરળ હિલચાલ હચમચી છે.
આધુનિક આવૃત્તિ
દુકાનોમાં આજે લોટ છાંટવાને માટે ઉપકરણ એક વધુ આધુનિક પ્રકારની શોધી શકાય છે. એક વિશાળ મેટલ બીયર સામ્યતા કપ છે, અને હેન્ડલ પર લીવર સાથે સજ્જ છે. ગતિ તેની પર ક્લિક કરીને વર્તુળોમાં અંદર એક ખાસ પદ્ધતિ જે sifts, અને લોટ નહીં છે.
આમ, સ્ક્રીન અને તેના એનાલોગ ખૂબ લાંબા સમય માટે વપરાય છે, તેથી જ્યારે તે અસ્તિત્વમાં નથી, ઘણા શું આ કિસ્સામાં આવું કરવા માટે ખબર નથી. જોકે, ત્યાં સત્ય હકીકત તારવવી લોટ ચાળણી વગર શક્ય ઘણા માર્ગો છે.
એક ઓસામણિયું અને cheesecloth
પહેલાંથી જ નોંધ્યું હતું કે, ઇચ્છિત સુસંગતતા ઉમેરો લોટ હાથ પર સામગ્રી વિવિધ હોઇ શકે છે. સ્ક્રિનિંગ કોઇપણ પદાર્થ ઘણા નાના છિદ્રો છે કે વાપરી શકો છો. સૌ પ્રથમ, તમે એક ઓસામણિયું વાપરી શકો છો. પણ સારું ફિટ અને દંડ જાળીદાર ફિલ્ટર. કેવી રીતે કોઇપણ પદાર્થ apertures સાથે sieves ઉપયોગ કર્યા વગર લોટ સત્ય હકીકત તારવવી વિશે બોલતા, અમે જાળી ભૂલી ન જોઈએ. તે કોઇ પણ સપાટી પર અને કાંટો હલચલ દ્વારા ખેંચો અને લોટ prodavlivaya મુખ therethrough ખસેડી શકો છો. Kitchenware, જાળી ખેંચવાનો કરવાની મંજૂરી આપવી, ત્યાં કોઇ ગૃહિણી છે.
કેવી રીતે sieves વગર લોટ (ફોટો) સત્ય હકીકત તારવવી
ઉપર ઉપરાંત, અન્ય પદ્ધતિઓ છે. તેઓ ખરેખર સ્ક્રીનીંગ નથી, પરંતુ આ પ્રક્રિયા માટે એક સારા વિકલ્પ તરીકે વર્તી શકે છે. તેમની અસરકારકતા અંશે ઓછી છે, પરંતુ તેઓ સંપૂર્ણપણે પસંદગી અભાવ માટે અનુરૂપ છે. તેથી, આ માટે વાપરી શકાય છે? કેવી રીતે ચાળણી અને cheesecloth વગર લોટ સત્ય હકીકત તારવવી છે?
પ્રથમ, તે ઇંડા અને કણક માર્યા માટે સામાન્ય વ્હિસ્કીની હોઈ શકે છે. તેનો ઉપયોગ કરવા માટે, તમે માત્ર ઊંડી કન્ટેનર માં લોટ ભરો અને પ્રવાહી ઉત્પાદનો એક વલોણાનું માખણ જેમ જ હલનચલન કરવાની જરૂર છે. આ પદ્ધતિ ગઠ્ઠો છૂટકારો મેળવવા મદદ કરશે, પરંતુ તે સાથે પરીક્ષણ કામ કરશે નહિં વૈભવ આપી.
બીજું, જો તમે બ્લેન્ડર અથવા ખોરાક પ્રોસેસર વાપરી શકો છો. sieves વગર સત્ય હકીકત તારવવી લોટ તરીકે આ પદ્ધતિ સાર, ફૂલમણિ ઉપયોગ તરીકે જ જેટલી. ઝુંડ સરળતાથી તમારા ભાગ પર પ્રયાસ વિના તૂટી આવે છે, પરંતુ હવા અશક્ય છે.
જાતે સ્થિતિ
સત્ય હકીકત તારવવી લોટ ચાળણી તરીકે, અને કોઈપણ અન્ય ઉપકરણો વગર? તે પણ જાતે કરવા શક્ય છે. આ કરવા માટે, લોટ સાથે પેકેજ ખોલી અને તેના પામ ધાર ટેપ કરો. ઉત્પાદન અંદર શેક અથવા સિવાય ઘટે શરૂ થશે. કે પછી તમે ઊંડી કન્ટેનર લે છે, તેને લોટ અધિકાર રકમ રેડીને અને બે ચમચી સાથે કાળજીપૂર્વક તે જગાડવો શરૂ કરવા માંગો છો. તે ઉપર અને નીચે ચળવળ બનાવવા માટે જરૂરી છે. આ સારવારની આશરે બે મિનિટ પછી, લોટ, friable અને સરળ બની ત્યારથી હવા ચોક્કસ રકમ તેને મળશે.
જોકે, આ પદ્ધતિ, સત્ય હકીકત તારવવી લોટ જેમ sieves વગર લાગુ હોય તો જ ઉત્પાદન સીલબંધ પેકેજ યોગ્ય શરતો હેઠળ સંગ્રહિત થાય છે. એ નોંધવું પણ જરૂરી સમય લોટ દરમિયાન ખીચોખીચ ભરાઇ ગયું હતું.
બધા કિસ્સાઓમાં, જો જરૂરી હોય તો તપાસ?
આજે, લોટ સામાન્ય રીતે પહેલાથી જ સાફ વેચવામાં આવે છે. જૂજ કિસ્સાઓમાં, ત્યાં ગૂણપાટ થી રેસા કણો સ્વરૂપમાં અશુદ્ધિઓ થાય છે. જોકે, જંતુઓથી અને જંતુઓ સમસ્યા આજે સંબંધિત હોઈ શકે છે. આ પ્રોડક્ટ સંગ્રહ શરતો નું ઉલ્લંઘન કિસ્સામાં બને છે. પેકેજ સીલબંધ તો નથી, અને મકાનની અંદર ત્યાં ભેજનું ઊંચું પ્રમાણ, જંતુઓથી જોખમ, તેમજ ખૂબ મોટી ગઠ્ઠો છે. ઉપરાંત, પેકેજિંગ ખોલો અને ગરમ, ભેજવાળી શરતો ઉત્પાદન ભૂલો ની ઘટના તરફેણ કરે છે. આમ જંતુ સ્ક્રીન વગર સત્ય હકીકત તારવવી લોટ તરીકે જ રીતે, જાળી ઉપયોગ છે. ઉપલબ્ધ સાધનો ઉપયોગ સાથે ઉપરોક્ત બધી જ પદ્ધતિઓનો યોગ્ય નથી.
આ નકારાત્મક ઘટના ટાળવા માટે, તે એક ચુસ્ત ઢાંકણ સાથે યોગ્ય કન્ટેનર બહાર લોટ પેક અને એક ઠંડી સુકી જગ્યાએ છોડી જરૂરી છે. ઉપરાંત, ધ્યાન રાખો કે આ ઉત્પાદન છ મહિના મહત્તમ તેના ગુણવત્તા અધઃપતન વગર સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે હોઈ શકે છે. અલબત્ત, તમે સત્ય હકીકત તારવવી કરી શકો છો અને વાસી લોટ અપ શેક, પરંતુ તે તેને તાજી વાપરવા માટે ઇચ્છનીય છે અને તેની હકારાત્મક ગુણો ગુમાવી નથી.
Similar articles
Trending Now