રોગનિવારક ખોરાક 5A. સપ્તાહ માટે 5A ખોરાક મેનુ

મોટા ભાગના રોગોમાં સારવાર બે મુખ્ય ઘટકો એક ખોરાક ખાસ ધરાવે છે વીજ પુરવઠો સિસ્ટમ છે. તેના આંતરડું, પેટ, યકૃત અને chologenic સંસ્થાઓ રોગો રાખવા માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ. પોષણ ઉપચાર તેને રાંધવા ફક્ત અમુક ખોરાક વાપરવા માટે, ધ્યાનમાં ઇચ્છિત તાપમાન લેવા ખોરાક સેવા આપી હતી, સમય અને ભોજન સંખ્યા મહત્વનું છે. પ્રકાર અને રોગ ગંભીરતા પર આધાર રાખીને, આ પરિબળો બદલી શકો છો. આવા લક્ષણો થેરાપિસ્ટ 1920 માં Pevsner જણાયું. પછી તેણે વિવિધ બિમારીઓ, જે આજે ઉપયોગમાં લેવામાં આવે છે માટે પંદર આહાર કોષ્ટકો માટે કામ કર્યું હતું.

વિખ્યાત પાવર સિસ્ટમ

ડાયેટરી 5A ટેબલ પિત્તરસ વિષેનું માર્ગના રોગ, યકૃત અને gallbladder પીડાતા વ્યક્તિઓ સોંપેલ છે. ખોરાક ઉદ્દેશ તંદુરસ્ત આહાર અને યકૃત કાર્ય અને પિત્ત સ્ત્રાવ ની નોર્મલાઇઝેશન તેની ખાતરી કરવા માટે છે. યકૃત આ ખોરાક એકઠા ગ્લાયકોજન કારણે, પિત્ત સ્ત્રાવ ઉત્તેજિત અને જઠરાંત્રિય માર્ગના અને ચયાપચય ના સામાન્ય પ્રવૃત્તિ છે. ડાયેટ 5A તીવ્ર હિપેટાઇટિસ અને cholecystitis, પુનર્પ્રાપ્તિ દરમિયાન બતાવવામાં gallstones, સિરહોસિસ, ક્રોનિક જઠરનો સોજો, મોટા આંતરડાના પડદાનો સોજો.

ઉત્પાદનો રચના

ખોરાક સામાન્ય કાર્બોહાઈડ્રેટ અને પ્રોટીન સાથે ખોરાક સમાવેશ થાય છે, કોઈપણ બંધનો માત્ર ચરબી ચિંતિત. પ્રતિબંધિત વાનગીઓ જરૂરી તેલ, oxalic એસિડ, purine સમૃદ્ધ, કોલેસ્ટ્રોલ, ચરબી ઓક્સિડેશન ઉત્પાદનો સમાવેશ થાય છે. રોજિંદા ખોરાકમાં 50 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ ચરબી 70 ગ્રામ, 100 ગ્રામ પ્રોટીન સમાવેશ થાય છે જોઈએ. 5A ખોરાક 2,500 2,900 માટે kcal ઊર્જાની મૂલ્ય ધરાવે છે. સારી રીતે ઘડતર કરનારા મેનુ માત્ર ઉપયોગી પણ સ્વાદિષ્ટ છે.

રસોઈ અને પોષણ આપે છે

કોષ્ટક 5A વધારો પ્રવાહી સામગ્રી, pectins, ડાયેટરી ફાઇબર, lipotropic એજન્ટ સાથે વાનગીઓ સમાવેશ થાય છે. ભોજન સંખ્યા ઓછામાં ઓછા પાંચ કે છ દિવસ હોવા જોઈએ. બધા ઉત્પાદનો બેકડ અથવા બાફેલી છે. કેટલાક કિસ્સાઓમાં, તે stewing થઈ શકે છે. શાકભાજી અને કોઈ વસ્તુ ચરબીમાં સાંતળવી કચડી. ફાઇબર સમૃદ્ધ વાનગીઓ અને stringy માંસ ઝઘડો. તે ઠંડા ખોરાક ખાય પ્રતિબંધિત છે.

અધિકૃત ઉત્પાદનો

5A ખોરાક તદ્દન ઉત્પાદનો છે કે જે ઉપયોગી અને સ્વાદિષ્ટ મેનુ બનાવવા માટે જોડી શકાય સંખ્યાબંધ સમાવેશ થાય છે.

1. સૂપ: શાકાહારી સૂપ, બીટનો કંદ, દૂધ પાસ્તા, વનસ્પતિ સૂપ, ફળ.
2. માછલી: દુર્બળ, બાફેલી, ગરમીમાં માછલી souffle, meatballs, Dumplings.
3. ઘઉં અનાજ (ગ્રેડ 1 અને 2), સૂકી બીસ્કીટ, રાઈ ગઇકાલે પકવવા બીસ્કીટ.
4. મરઘાં: ઓછી ચરબી અને દુર્બળ, પેશીના, રજ્જૂ અને ત્વચા વગર. લીન ડુક્કરનું માંસ, ઘેટાંના, તુર્કી, સસલું. માંસ બાફેલી અથવા બેકડ છે.
5. દૂધ, kefir, દહીં, બોલ્ડ અને ઓછી ચરબી કુટીર ચીઝ, acidophilus દૂધ, પુડિંગ્સ, casseroles, ક્રીમ, આળસુ pierogi, ઓછી ચરબી ચીઝ.
6. વનસ્પતિ તેલ અને માખણ.
7. અનાજ. ખાસ કરીને બિયાં સાથેનો દાણો, ઓટના લોટથી.
8. પાસ્તા બાફેલી.
9. બાફેલી ઇંડા, પ્રોટીન બેકડ Omelette.
10. રૉ, બાફેલી અને ઉકાળેલા શાકભાજી.
11. અલ્પાહાર: કોળુ ઇંડા, ઓછી ચરબી હેરિંગ, કચુંબર, ફળ કચુંબર સલાડ, સીફૂડ, આહાર sausages, બાફેલી માંસ.
12. બેરી બાફેલી, અનુભવી, તાજા, જેલી, compotes, મીઠાઈઓ, સૂકા ફળ, જેલી, ફળ જેલી, કેન્ડી, જામ, મધ, ખાંડ.
13. મિસ્ટ્રેસ: તજ, મીઠી ફળ પ્રાણીઓની પાણી પીવાની, vanillin, વરિયાળી, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી.
14. ચટણીઓના: શાકભાજી, ખાટા ક્રીમ, દૂધ.
15. બેવરેજીસ: રસ તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની, શાકભાજી, ફળ, લીલી ચા દૂધ સાથે કોફી, સૂપ હિપ્સ.

પ્રતિબંધિત ઉત્પાદનો

ડાયેટ 5A, જ્યાં મેનુ અત્યંત વૈવિધ્યપુર્ણ હોઇ શકે છે, અમુક ચોક્કસ ઉત્પાદનો ઉપયોગ બાકાત.

1. સૂપ: માછલી, માંસ, મશરૂમ્સ, હેશ, લીલા સૂપ.
2. માછલી: કેનમાં, પીવામાં, મીઠું ચડાવેલું, ફેટી માછલીની.
3. બેકરી બિસ્કિટ કણક અથવા પફ, ફ્રાઇડ પાઈ, તાજા બ્રેડ.
4. ફેટ માંસ, યકૃત, મગજ, કિડની, sausages, પીવામાં માંસ, કેનમાં ખોરાક.
5. કઠોળ.
6. ક્રીમ, આથો બેકડ દૂધ, ચરબી કોટેજ ચીઝ અને પનીર.
7. હાર્ડ બાફેલા ઇંડા અને તળેલું.
8. શાકભાજી: મૂળા, સ્પિનચ, મૂળાની, સોરેલ, લીલા ડુંગળી, અથાણું, લસણ અને મશરૂમ્સ.
9. ચોકલેટ, આઈસ્ક્રીમ, ક્રીમ ઉત્પાદનો.
10. અલ્પાહાર: પીવામાં માંસ, ઇંડા, કેનમાં માલ.
11. પીણાં: કોકો, નશીલા પીણાં, કાળા કોફી.
12. ચટણીઓના: મસ્ટર્ડ, મસાલેદાર horseradish અને મરી.

સપ્તાહ માટે 5A ખોરાક મેનુ

સોમવાર

• નાસ્તો: બાફેલા ભાત, દૂધ, માખણ, માં બાફેલી Omelette પ્રોટીન ચાનો એક દંપતિ માટે (તે એક લીંબુ સાથે શક્ય છે).
• બપોરના, ખાટા ક્રીમ, કોટેજ ચીઝ casserole.
• બપોરના: સૂપ, ગાજર સ્ટયૂ, બાફવામાં, બાફેલી માંસ.
• બપોર નાસ્તા ચા (જો તમે દૂધ ઉમેરી શકો છો), બીસ્કીટ.
• ડિનર: ચીઝ, પાસ્તા, તેલ, ખનિજ પાણી.
• બીજું રાત્રિભોજન: દહીં.

મંગળવારે

• નાસ્તો: દૂધ ચટણી, લોખંડની જાળીવાળું કાચા સફરજન અને ગાજર, માંસ patties એક કચુંબર, કોફી (જો તમે દૂધ ઉમેરી શકો છો).
• બીજું નાસ્તો: એક સફરજન તાજા.
• બપોરના: પોટેટો સૂપ, કોબી સ્ટયૂ, બાફેલી માછલી, જેલી તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની.
• મિડ-સવારે નાસ્તો: રોઝ હિપ્સ, બીસ્કીટ એક ઉકાળો.
• ડિનર: ખનિજ પાણી, બિયાં સાથેનો દાણો Krupenik.
• બીજું રાત્રિભોજન: દહીં.

બુધવાર

• નાસ્તો: ખાંડ અને ખાટા ક્રીમ, દૂધ porridge ઓટ સાથે ઓછી ચરબી કોટેજ ચીઝ.
• બપોરના: શેકવામાં સફરજન (જો તમે ખાંડ સાથે શકો છો).
• બપોરના: વનસ્પતિ સૂપ, બાફવામાં, બાફેલી ચિકન, દૂધ સોસ, બાફેલા ભાત.
• બપોરે નાસ્તો ફળ રસ.
• ડિનર: છૂંદેલા બટાકાની, સફેદ સોસ, બાફેલી માછલી, સૂપ હિપ્સ.
• બીજું રાત્રિભોજન: દહીં.

ગુરુવાર

• નાસ્તો: માંસ, માખણ, ચા સાથે બાફેલા પાસ્તા (જો તમે દૂધ ઉમેરી શકો છો).
• બપોરના: ક્રીમ, આળસુ pierogi.
• બપોરના: કોબી રોલ્સ, બટાકાની સૂપ પુડિંગ.
• નાસ્તાની: ફળ.
• ડિનર: ચોખા porridge દૂધ, માખણ, પનીર, ચા.
• બીજું રાત્રિભોજન: દહીં.

શુક્રવારે

• પ્રથમ નાસ્તો: ડેરી ફ્રી બિયાં સાથેનો દાણો porridge, માખણ, દૂધ સાથે કોફી, કોટેજ ચીઝ.
• બપોરના: શેકવામાં સફરજન.
• બપોરના: સૂપ, બાફેલી માંસ, ખાટા ક્રીમ, જેલી સાથે lapshevnik.
• બપોરે નાસ્તો ચા અને બિસ્કિટ.
• ડિનર: બાફેલી માછલી, છૂંદેલા બટાકાની, કચુંબર, ખનિજ પાણી દુર્બળ.
• બીજું રાત્રિભોજન: દહીં.

શનિવાર

• પ્રથમ નાસ્તો: બિયાં સાથેનો દાણો porridge, માંસ patties અને ચા.
• બપોરના: ગાજર રસો, સફરજન જામ.
• બપોરના: પાસ્તા દૂધ, ખાટા ક્રીમ, Cheesecake, ફળ ફળનો મુરબ્બો સાથે સૂપ.
• નાસ્તાની: જેલી.
• ડિનર ઘઉં દૂધ, ખનિજ પાણી ક્રીમ.
• બીજું રાત્રિભોજન: દહીં.

રવિવાર

• નાસ્તો: બાફેલા ભાત, હેરિંગ, ચા.
• બપોરના ખાંડ વિના શેકવામાં સફરજન.
• બપોરના: નૂડલ્સ, શાકાહારી સૂપ, રસ, દૂધ સોસ, વરાળ Cutlets.
• બપોરે નાસ્તો બીસ્કીટ, સૂપ હિપ્સ.
• ડિનર: ઇંડા scrambled, ખનિજ પાણી, ખાટા ક્રીમ સાથે ચીઝ પેનકેક.
• બીજું રાત્રિભોજન: દહીં.

5A ખોરાક - વાનગીઓ

બટાકાની સૂપ

તેના તૈયારી 2 બટાકા, ચોખા 100 ગ્રામ, 1 ડુંગળી, ગાજર 1, બ્રોકોલી 50 ગ્રામ, મીઠું જરૂર પડશે. ઠંડા પાણી સાથે શાક વઘારવાનું તપેલું માં, ચોખા, પાસાદાર ભાત બટાકા, સમારેલી ડુંગળી ઉમેરો અને આગ પર મૂકો. એક છીણી અને ફૂલગોબી સાથે સૂપ માં યોજાયો પર ત્રણ ગાજર. બધા વધવા લાગ્યો. જ્યારે વાનગી તૈયાર છે, મીઠું, ઔષધો અને વનસ્પતિ તેલ એક ચમચી ઉમેરો.

કૌકેસિયન Meatballs

5A આહારો કે વાનગીઓ અલગ અલગ બર્ગર અને meatballs ઓફ વિવિધ પ્રકારના સમાવેશ થાય છે. કોકેશિયન - સૌથી સ્વાદિષ્ટ કેટલાક. તેમના તૈયારી માટે દૂધ 2 ચમચી, બીફ 150 ગ્રામ, સૂકા prunes 10 ગ્રામ, માખણ 1 ચમચી, 1 ઈંડું, ખાટી ક્રીમ 20 ગ્રામ, મીઠું જરૂર છે. મીટ છૂંદો કરવો. Prunes પાણીમાં soaked અને નહીં. ગોમાંસ માં માખણ, દૂધ, ઇંડા, prunes, મીઠું અને મરી ઉમેરો, સારી રીતે ભળી. પરિણામી સમૂહ પ્રતિ માળા અને ગરમીથી પકવવું રચે છે. ખાટા ક્રીમ સાથે સેવા આપે છે.

ગાજર cheesecake

5A ટેબલ cheesecakes જેમ સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ અસ્તિત્વ ધારે. તેની તૈયારી માટે પનીર 150 ગ્રામ, ગાજર 50 ગ્રામ, માખણ 20 ગ્રામ, સોજી 5 ગ્રામ, 1 ઈંડું, ખાંડ 20 ગ્રામ ઘઉંનો લોટ, મીઠું, 30 ગ્રામ જરૂર છે. ગાજર લગભગ 20 મિનિટ માટે માખણ સાથે દંડ ખમણી અને પાણીમાં pripuskayut પર rubs. પછી ત્યાં, સોજી ઉમેરવામાં આવે છે સતત stirring સાથે બાફેલા. પરિણામી સમૂહ ઠંડુ થાય છે. તે કોટેજ ચીઝ, ખાંડ, ઇંડા, મીઠું અને લોટ ઉમેરવામાં આવે છે. રચના Cheesecake લોટ માં ફેરવવામાં અને માખણ તળેલા.

લક્ષણો

5A ખોરાક દવા અને ફિઝીયોથેરાપી સારવાર સાથે સાથે નિમણૂંક કરી હતી. તે જાતે શરૂ કરો. તમારા ડૉક્ટર સાથે સંપર્ક કરવા માટે ખાતરી કરો. જેમ કે પાવર સપ્લાય સિસ્ટમ વળગી રહેતા, તે ઝડપથી લગતાં દૂર કરો અને પાચન અંગો રાજ્ય સામાન્ય કરવા માટે પૂરતી ઘટાડો હાંસલ કરવા માટે શક્ય છે. વધુમાં, નોંધપાત્ર ઘટાડો વજન, આરોગ્ય સુધારો થયો છે અને ત્યાં ઊર્જા પુનઃપ્રાપ્તિ છે.

મદદરૂપ સંકેતો

રોગો chologenic અંગો પીડાતા લોકો, યકૃત, તે મહત્વનું છે તે પછી આવા ખોરાક દરમિયાન પ્રતિબંધિત ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરવા માટે નથી, અને છે. ખાસ કરીને પીવામાં મસાલેદાર, ફેટી ખોરાક અને દારૂ બિનસલાહભર્યા. નહિંતર, સારવાર અને ખોરાક અસર ન્યૂનતમ ઘટાડો થાય છે. આંતરિક અંગો સતત ભાર લાગે કરશે. સૌથી વધુ સંભાવના, સારવાર પુનરાવર્તન કરવાની જરૂર પડશે.