રેસીપી qistibi - તતાર રાષ્ટ્રીય વાની

તારીખ કરવા માટે, અમારા છાજલીઓ જેમ વિપુલતા રેઇન્સ કે અમે પ્રથમ જુઓ. તે માત્ર કરિયાણાની દુકાનો, પણ રાંધણ વિશે નથી. તેમાંના ઘણા ખૂબ જ અસામાન્ય અને તૈયાર કરવામાં આવે છે વિદેશી વાનગીઓ જે અમને ઘણા ઘર આવે છે અને જાતે તૈયાર કરવા માટે પ્રયાસ કર્યો છે. પરંતુ શા માટે આપણે જર્મન strudel અને ઇટાલિયન pizzas અને આપણા દેશની વાનગીઓ આપણે હંમેશા રસ નથી રાંધવા માટે સમર્થ હોવું જોઈએ? તેઓ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ કોઈ રીતે વિદેશી વિદેશી માટે હલકી ગુણવત્તાવાળા હોય છે, પરંતુ. પરંતુ તેમના લાભ ઓછામાં ઓછા હકીકત એ છે કે રશિયન રાષ્ટ્રીય રાંધણકળા રસોઈ, ઉત્પાદનો અમારા પેટમાં ખૂબ પરિચિત જરૂર છે. અને અમે તમને બાંહેધરી આપીએ છીએ કે તમે કંઈ વાર qistibi બટાકાની સાથે, પ્રયાસ અપચો કારણે એમ્બ્યુલન્સ કૉલ કરવા માટે ચાલશે છતાં શબ્દ અમારા કાન તદ્દન પરિચિત નથી.

Qistibi - એક રાષ્ટ્રીય પાઈ ટાટાર્સ અને Bashkirs. હું કહું છું જોઇએ કે પાસપાસે રહેતા આ બે લોકો માત્ર રાંધણ ક્ષેત્રમાં બધી વસ્તુઓ કરવું, ઘણું હોય છે. અને અહીં રેસીપી qistibi તતાર અને બષ્ખિર સંપૂર્ણપણે એકબીજા સાથે સમાન છે. તેઓ તમામ માટે જાણીતું પેસ્ટીઓ જેવા બીટ આકારની છે, પરંતુ એક સંપૂર્ણપણે અલગ રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે.

કેવી રીતે qistibi રાંધવા? તે ખૂબ જ સરળ અને ખાસ સામગ્રી અસરો તમને લાગે છે. હકીકત એ છે કે આવા ગુડીઝ માટે તમે કંઈક ઘટકો માત્ર એક ન્યૂનતમ જરૂર છે. બેખમીર કણક kneaded. સ્વાદ માટે તેને 300 મીઠું લોટ ગ્રામ, પાણી અડધા કપ, ખાંડ એક ચમચી, માખણ 50 ગ્રામ, 1 ઇંડા અને લે છે. લોટને બદલે સીધા ઢોળાવવાળી ટેકરીઓના વળે છે, જેથી તેમના હાથમાં એક રાજ્ય માટે તેને ભેળવી ખૂબ પ્રયાસ કરી નથી neprilipaniya.

આગળ, તેને કોરે દૂર કરવા માટે, અને લાંબા સમય સુધી તે "આરામ" તરીકે ભરણ તૈયાર. તેથી, પ્રથમ બટાકાની સાથે qistibi માટે સામગ્રી તૈયાર. અને માત્ર તે મેશ કરવા માટે, બાફેલા બટાકા 500 ગ્રામ, માખણ અને થોડું દૂધ ભળે સાથે સ્વાદિષ્ટ બનાવવામાં આવે જરૂર છે. સોનારી બદામી સુધી passeruem ડુંગળી એક સ્વાદ માટે અને રસો ઉમેરો.

આ સમય અમારા proofed માટે કણક. અમે તેને ટુકડામાં કાપવામાં હોય અને એક પાતળા પૅટ્ટી મનાવ્યો હતો. હવે, સૌથી મહત્વપૂર્ણ લક્ષણ: સારી રીતે ગરમ સૂકા શેકીને પણ આ કેક ગરમીથી પકવવું. એક સુંદર સોનેરી પોપડો અને સ્લાઇસેસ ની છબી બંને બાજુઓ પર રોઝી અને મોહક મેળવી. લોટને સ્તરો સમાપ્ત એક અડધા પર, મન, ગરમ, તેમને નીચે ઠંડું પરવાનગી આપે છે (અન્યથા તેઓ તેમના સુગમતા ગુમાવશો), સ્મજ rovnenko ભરણ અને બીજા અડધા સાથે આવરી નથી. રસોઈમાં કુશળતા વળાંક પર પૅટ્ટી વિરામ આપવા નથી હકીકત માં આવેલું.

તે સપાટી qistibi ટેબલ પર માખણ અને આમંત્રિત ઘરોમાં ઓગાળવામાં ઊંજવું જ રહે છે.

તમે રેસીપી qistibi ગમ્યું, તો અમે તે આ વાની કૉલ પર અને ભવિષ્યમાં હોઈ શકે છે તમને જાણ કરવા માટે ઉત્સુક છે. હકીકત એ છે કે તે ઓછામાં ઓછો ચરબી સમાવે કારણે, તેમજ રેફ્રિજરેટરમાં રાખવામાં આવે છે અને સ્ત્રીઓ એક વાર કેક સાલે બ્રેઙ અને તેમને સમયાંતરે ઉપયોગ કરે છે. આ કરવા માટે, તેઓ સહેજ માઇક્રોવેવમાં વાસણને હુંફાળું બનાવવું જોઇએ અને તેઓ ફરી લવચીક બની જાય છે, જેમ તાજી શેકવામાં.

અને તે પણ જેઓ કેવી રીતે qistibi રાંધવા રસ છે, અમે કહી શકીએ કે ભરણ માત્ર બટાટા થી કરી શકાય છે. ખૂબ સ્વાદિષ્ટ રેસીપી કોઈપણ porridge સાથે સ્ટફ્ડ રાંધવામાં qistibi. સંજોગોવશાત્, તતાર ગામોમાં વારંવાર કૂસકૂસ કેક સાથે સ્ટફ્ડ કરવામાં આવે છે. સુસંગતતા ખૂબ છૂંદેલા બટાકાની અને સ્વાદ ગુણો સમાન એક તેમના દાવા માટે પસંદ છે. તમે મીઠું ચડાવેલું અથવા મધુર porridge રાંધવા કરી શકો છો. અને પરિણામ વાનગી "એક બે" જ્યારે મૂળ આકાર માતાપિતા ભરપૂરતા મદદ કરે છે અને ચાલાકીપૂર્વક picky બાળકો ખવડાવવા છે.

Variegate qistibi રેસીપી તેમને તેલ બંને બાજુઓ પર ફ્રાય કરી શકો છો. પછી તેઓ પણ નરમ અને tastier મળશે.

સર્જનાત્મક બનો, અને ખાય!