સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત ખોરાક - ઝૂંપડી ચીઝ ડીશ

કોટેજ ચીઝ - સૌથી સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત ડેરી ઉત્પાદનો એક છે. ઉત્પાદન ટેકનોલોજી પ્રકારની આભાર, તે દૂધ સૌથી મૂલ્યવાન તમામ ઘટકોને સામેલ છે. મુખ્ય રાશિઓ કેલ્શિયમ અને ફોસ્ફરસ, જે યોગ્ય વૃદ્ધિ અને બાળક વિકાસ માટે જરૂરી છે, તેમજ હૃદય અને કિડની ના રોગો માં ખૂબ જ ઉપયોગી છે.

ડીશ ઝૂંપડી ચીઝ સગર્ભા સ્ત્રીઓ, બાળકો અને વૃદ્ધ ના આહારમાં સમાવેશ થવો જોઈએ. તે સમાયેલ પદાર્થો, રચના અને હાડકા અને કાર્ટિલેજ મજબૂત માટે જરૂરી છે. વધુમાં, ચીઝ સરળતાથી સુપાચ્ય ઉત્પાદન, કે જે પણ આ જૂથ માટે મહત્વપૂર્ણ છે.

થોડા લોકોને ખબર છે કે આ દૂધ ઉત્પાદન પણ બળે, ઉઝરડા અને ગાંઠ પ્રસંગોચિત સારવાર માટે વપરાય છે. જોકે, ખોરાક તે ઉપયોગ આ કારણોસર હજુ સુધી વધુ નોંધપાત્ર લાભ કોટેજ ચીઝ સૌથી સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત વાનગીઓ નીચે વર્ણવેલ આવશે લાવે છે.

ફળ cheesecakes

ઘટકો:

• સોજી - 50 GR.
• કેળા,
• દહીં - 0.3 કિગ્રા.
• 2 ઈંડા,
• સુગર - 20 GR.
• સોડા - 5 GR.
• સૂર્યમુખી તેલ.

કોટેજ ચીઝ, લોખંડની જાળીવાળું કેળા અને સોજી મિક્સ એક thickish સરળ ત્યાં સુધી. પછી સારી રીતે ફરીથી ઇંડા, ખાંડ અને સોડા માં રોલ, બધા મિશ્રણ લખો. કેટલાક કલાકો માટે તૈયાર મિશ્રણ મૂકો તેની ખાતરી કરવા માટે કે તે "સોજો" હતું. આ વાનગી સાથે કોટેજ ચીઝ ના હવા અને tayaschimi પર મેળવી આવશે.

આગળ, આકાર દહીં સમૂહ બોલમાં અને તેમને ગરમ તેલ સાથે પણ માં મૂકો. Cheesecakes તેઓ સારી રીતે શેકેલા છે તેલ "ફ્લોટ" માટે, ફક્ત આ કેસ છે. સુંદર અને મોહક સોનારી બદામી સુધી દરેક બાજુ પર તેમને ફ્રાય પણ હતા.

દહીં સાથે સફરજન

આ વાનીમાં બાળકો માટે ખૂબ જ સારો છે, કારણ કે લગભગ તમામ ઘટકો તે સમાવેશ થાય છે, વધતી સજીવ માટે જરૂરી છે.

ઘટકો:

• સાઇટ્રિક એસિડ - ચપટી,
• કિસમિસ,
• સુગર - 25 GR.
• 3 સફરજન,
• કોટેજ ચીઝ - 100 GR.
• પાણી - 20 GR.
• અખરોટ,
• હની - 100 GR.

અડધા સફરજન કાપી અને કાળજીપૂર્વક કોર બહાર કાપી જેથી ઊંડા ખાડા મેળવવા માટે, પરંતુ ત્વચા આમ તે અકબંધ રહી છે. pureed કોટેજ ચીઝ માં, સમારેલી કિસમિસ ઉમેરો, સારી રીતે જગાડવો. સફરજન આ મિશ્રણ ભરો અને તેમને ક્વાર્ટરમાં કલાક ઓવન માં otparte.

સફરજન તૈયાર કરતી વખતે, એક રસોઈ ચાસણી ભોગવે છે. અને બોઇલ કરવા માટે એક નાની ટાંકીમાં પાણી મધ ઉમેરી શકો છો. કૂક 7 મિનિટ માટે, સતત stirring. આ ચાસણીને પણ સંપૂર્ણપણે cheesecakes અને અન્ય પનીર વાનગીઓ માટે અનુકૂળ છે.

જ્યારે દહી ના વાનગી તૈયાર છે, તેમને મધ ચાસણી સાથે રેડીને અને ભૂકો કરેલા નટ્સ છાંટવાની.

દહીં machanka

ઘટકો:

• ખાટા ક્રીમ - 300g ,.
• કોટેજ ચીઝ - 400 GR.
• લીલા ડુંગળી,
• મીઠું,
• સુવાદાણા.

ખાટા ક્રીમ સાથે કોટેજ ચીઝ મિક્સ, મીઠું સાથે ઔષધો અને મોસમ ઉમેરો. વાનગી ખૂબ સરળ, પરંતુ ખૂબ સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત છે. તે ખાસ કરીને જે લોકો ખાંડ ન ખાય કરી શકો છો, અથવા જેઓ મીઠાઈ ખૂબ શોખીન ન હોય ભલામણ કરવામાં આવે છે.

પનીર કેક

ઘટકો:

• 4 ઇંડા,
• સુગર - 150 GR.
• લોટ - 100 GR.
• કોટેજ ચીઝ - 250 GR.
• વેનીલા - 15 GR.
• ચોકલેટ બાર,
• સોડા - 5 GR.
• બદામ અને કિસમિસ.

ઇંડા હરાવ્યું અને ધીમેધીમે yolks માંથી ગોરા અલગ હતા. pureed ઝૂંપડી ચીઝ, ઇંડા yolks, લોટ, વેનીલા અને ખાવાનો સોડા ઉમેરો, સારી રીતે ભળી. તે પછી, ખાંડ સાથે ઇંડા ગોરા હરાવ્યું અને કિસમિસ સાથે કણક માટે તેમને ઉમેરો. સંપૂર્ણપણે બધા મિશ્ર અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 180 ડિગ્રી preheated તે મોકલી શકો છો.

લગભગ 40 મિનિટ પછી કેક તૈયાર છે. તે કેબિનેટ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી દૂર કરો અને થોડીવારમાં માટે કૂલ છોડી દો. દરમિયાન, ચોકલેટ ઓગળે અને કોઈપણ ચાવવા બદામ ઉમેરી શકો છો. આ ચાસણીને કેક રેડો અને ચા સેવા આપે છે.

હોમમેઇડ પનીર

ઘટકો:

• 1 ઈંડું,
• દહીં - 0.5 કિગ્રા.
• માખણ - 110 GR.
• સોડા અને 5 ગ્રામ મીઠું

બધા ઘટકો મિક્સ અને એક બ્લેન્ડર માં સરળ ત્યાં સુધી તેમને વ્હિસ્કીની. પરિણામી મિશ્રણ ઉકળવા માટે પાણી સ્નાન મૂકી હતી. સતત જગાડવો જ્યાં સુધી તે સમય છે ત્યાં સુધી તે પીગળી શરૂ થાય છે. પછી બીબામાં, પૂર્વ greased અને એક ઠંડી જગ્યાએ મૂકો કે સામૂહિક રેડવાની છે. 8 કલાક પછી પ્રક્રિયા ચીઝ તૈયાર છે.