રજા માટે હોમમેઇડ ગુડીઝ, અને માત્ર કે: તમામ પ્રસંગો માટે રેસીપી કડક ગળી રોટી

સૌમ્ય, હવા ચાહકો, ભચડ વેફર સ્ટોર આ અદ્ભુત સારવાર ખરીદી કરવાની જરૂર નથી. યોગ્ય ઘર અનુકૂલનો પરંતુ સારા વાનગીઓમાં એક દંપતિ સાથે, તમે સરળતાથી કેવી રીતે મીઠાઈ પોતાના હાથમાં બનાવવા માટે જાણી શકો છો. અને પોતાને અને ઘરગથ્થુ ગરમ, તાજા કૂકીઝ લગભગ દરરોજ લાડ લડાવવા!

"વેનીલા ચમત્કાર"

આ લેખમાં તમે એક મળશે વાળના ગુચ્છા પાડેલું ગળી રોટી માટે રેસીપી અને કદાચ મારી યોગ્ય કંઈક પસંદ કરશે. મુખ્ય બાબત એ છે કે પોતે લાવવામાં નથી લોહ નાની કકરી ગળી રોટી. અને તે પણ એક ઇલેક્ટ્રિક ગૃહિણીઓ ઇચ્છનીય સાથે હસ્તગત. તેને સરળ અને ઝડપી લોટને અપ શેક, અને વોલ્યુમ લગભગ બમણી સાથે, તે જ્યારે તે હાથ માટે તૈયારી કરી રહ્યું છે કહેવું અશક્ય છે. હવે, સીધા રેસીપી કડક ગળી રોટી. મુખ્ય મસાલા, તેથી તેમનું નામ વેનીલા વપરાય છે. ખાસ કરીને સ્વાદિષ્ટ આ કૂકીઝ હજુ પણ ગરમ હોય છે, માત્ર નાની કકરી ગળી રોટી લોખંડ દૂર કરી. પોસ્ટ તેમને આઈસ્ક્રીમ અથવા ચાબૂક મારી ક્રીમ હોઈ શકે છે. હા, પણ જો માત્ર પરંપરાગત ચીકણા પ્રવાહી માખણ એક ટુકડો, ડેઝર્ટ ખરાબ ઉત્કૃષ્ટ નથી કૂકીઝ ચાલશે! આ રેસીપી કડક વેફર ધારે નીચેના ઉત્પાદનો વાપરવા માટે દૂધ - 250 જી-સ્પૂન અડધા ચમચી ખાવાનો સોડા (અથવા બેકિંગ પાવડર) માર્જરિન અથવા માખણ - 150 ગ્રામ (માત્ર અગાઉથી રેફ્રિજરેટર માંથી દૂર કરવા માટે સોફ્ટ હતી, તેથી તે વધુ કણક ઉપયોગ કરવા અનુકૂળ છે ). આગળ, ખાંડ 70 ગ્રામ જરૂર છે, વેનીલા (અથવા વેનીલા ખાંડ) - લોટ 2 બેગ - 200-250 ગ્રામ, અને ત્રણ ઇંડા.

વાળના ગુચ્છા પાડેલું વેફર ના રેસીપી અભ્યાસ કરીને, કણક ભેળવી. આ કરવા માટે, નાના ટુકડામાં માખણ કાપી તેને વેનીલા અને ખાંડ છાંટવાની અને ક્રીમી સુસંગતતા સુધી એક મિક્સર સાથે હરાવ્યું. ઇંડા માં હરાવ્યું, એક પછી એક. દરેક મિક્સર ટર્ન પછી સારી રીતે જગાડવો. હવે, લોટ ખાવાનો સોડા માં છાંટવાની દૂધ ધીમે ધીમે ઉમેરો, લોટને મિશ્રણ હશે. આ ધ્યાનપૂર્વક આવું તરીકે થઇ હતી ઝુંડ છે નથી. ફિનિશ્ડ કણક ઇંડા તેલ મિશ્રણ જગાડવો, કવર મૂકો અને 20-30 મિનિટ માટે છોડી કે જેથી તે વર્તમાનમાં વોલ્યુમ વધી હતી. પછી વધુ તમે સાલે બ્રેઙ કરશે હોમમેઇડ ગળી રોટી. રેસીપી (કડક છે કે તેઓ ચાલુ છે અને ઝડપથી તૈયાર થયેલ) ખાવાનો Preheat પહેલાં ફોર્મ સૂચન. પછી બે વનસ્પતિ તેલ સાથે નાની કકરી ગળી રોટી ગ્રીસ આંતરિક બાજુઓ. સોનેરી રંગ (લગભગ 4-5 મિનિટ) ત્યાં સુધી કણક (3-4 ચમચી), કવર અને ગરમીથી પકવવું મૂકો. અંતિમ ઉત્પાદન, ફરીથી ગ્રીસ દૂર કરો, પરીક્ષણ ભરો, અને તેથી પર. ડી પહેલાં તમે ટેબલ પર કૂકીઝ મૂકી પાઉડર ખાંડ સાથે છાંટવાની. ટેસ્ટી રહો - ખૂબ જ સારી!

ગળી રોટી "માર્બલ"

કેટલાક વધુ લલચાવતું અને આકર્ષક ગળી રોટી (ભચડ અવાજવાળું) ઓફર કરે છે. ફોટા, વાનગીઓ - તમારી તમામ સેવામાં! તેમના તૈયારી માટે તમે જરૂર પડશે: માખણ (ગાય) અથવા માર્જરિન - ખાંડ 100 ગ્રામ સમાન અથવા દીઠ 20 કરતા પણ ઓછી ગ્રામ હોઈ શકે છે. વેનીલા 1 શેમ્પૂ પૂરતો, ઇંડા કરશે - 2 ટુકડાઓ, લોટ - 200 ગ્રામ, સોડા - સ્પૂન અડધા જેટલુ છે. તે પણ દૂધ 300 ગ્રામ, સમારેલી બદામ (બદામ અને અખરોટ) ના મદદરૂપ છે, અને કોકો અને ચોકલેટ ચિપ્સ અનેક ચમચી 2 ચમચી જરૂર છે.

પ્રથમ, અગાઉના રેસીપી તરીકે, ખાંડ અને વેનીલા સાથે માખણ ચાબૂક મારી, એક સરળ ક્રીમ મેળવવા માટે. પછી ઇંડા ઉમેરવા માટે, kneading ચાલુ રહે છે. ની સોડા અને દૂધ મિક્સર સાથે લોટ માંથી કણક બનાવવા, બહાર ધીમે ધીમે તેને સરળ સુધી તેલ, domeshivaya ઘણો મૂકે છે. 20 મિનિટ માટે છોડી દો. કોકો સાથે ચોકલેટ - હવે સમાપ્ત કણક 2 ભાગો, એક મિશ્ર કરવામાં આવે છે નટ્સ, અન્ય વહેંચવામાં આવે છે. એકવાર ફોર્મ તે સ્પૂન 2 પ્રકાશમાં ફેલાવો અને શ્યામ કણક અને શેકવામાં દખલ 2 ચમચી તૈયાર થઈ હતી. તૈયાર ગળી રોટી, સ્ટેક મૂકો નથી, જેથી ભીનુ રાખવા માટે નથી, અને તે એક ટુવાલ અથવા નાની કકરી ગળી રોટી reshotochku બહાર મૂકે માટે વધુ સારું છે. પાઉડર સાથે છંટકાવ - અને ટેબલ પર! અથવા બેરીની સીરપ, મધ - સ્વાદિષ્ટ!

તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે Lakomtes!