મેયોનેઝ સાથે બીસ્કીટ, મોઢામાં ઓગાળીને: એક ફોટો સાથે રેસીપી

કૂકીઝ, મેયોનેઝ સાથે તૈયાર ખૂબ જ નાજુક અને નાજુક. આ ઘટક સમાપ્ત બેકડ સામાન લાગ્યું ન હોય ત્યારે. મેયોનેઝ સાથે બીસ્કીટ રસોઇ કરવા માટે, મોઢામાં ઓગાળીને, જેથી ઘણા ઉત્પાદનો માટે જરૂરી છે. ત્યાં થોડા સરળ વાનગીઓ હોય છે.

કૂકીઝ "પોચી"

તેથી, કેવી રીતે મેયોનેઝ સાથે બીસ્કીટ રસોઇ કરવા માટે, મોઢામાં ઓગાળીને? આ સ્વાદિષ્ટ રેસીપી ખૂબ સરળ છે, તે કોઇ હોસ્ટેલ માસ્ટર કરી શકો છો. પ્રારંભ કરવા માટે બધા ઘટકો તૈયાર કરવા માટે છે. એક સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈ તૈયાર કરવા માટે, તમે જરૂર પડશે:

1. ખાંડ 210 ગ્રામ.
2. ઘઉંનો લોટ ના 520 ત.
3. સોડા 8 ત.
4. માર્જરિન 220 ત.
5. મેયોનેઝ ના 230 ત.
6. 1 ઇંડા.

કણક તૈયાર

મેયોનેઝ સાથે બીસ્કીટ, મોઢામાં ઓગાળીને, જેના ઉપર રજૂ કરવામાં આવે છે ફોટો, કણક તૈયાર કરવા માટે શરૂ કરવું જોઇએ. આ પ્રક્રિયા થોડો સમય લે છે. પ્રથમ તમે એક જળ સ્નાન માં માર્જરિન હળવી કરવા, પછી ઊંડા કન્ટેનર માં પાળી જરૂર છે. અહીં તે ખાંડ ઉમેરવા માટે જરૂરી છે. પ્રોડક્ટ્સ કાળજીપૂર્વક અંગત સ્વાર્થ. પરિણામી સમૂહ ઇંડા વાહન, સોડા ઉમેરો અને પછી ફરીથી મિશ્રણ છે.

તે પછી, મિશ્રણ sifted લોટ અને મેયોનેઝ દાખલ કરવું જોઈએ. જરૂરી ઘટકો જાડા પરંતુ સ્થિતિસ્થાપક કણક ભેળવી.

કેવી રીતે સારવાર સાલે બ્રેઙ

મેયોનેઝ સાથે કૂકીઝ સાલે બ્રેઙ બનાવવા, મોઢામાં ઓગાળીને, ખાવાના શીટ પર. ક્ષમતા oiled અથવા કપડા પહેરેલા હોવું જોઈએ ચર્મપત્ર કાગળ. કણક સુઘડ બોલમાં રોલ. આવા preform પણ પર મૂકવા જોઈએ, અને પછી એક preheated પકાવવાની નાની 180 ° સી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકવામાં આવે છે. તે 35 મિનિટ માટે બીસ્કીટ શેકવામાં આવે છે. મીઠાઈ આપે પછી તે નીચે ઠંડુ રાખે છે.

કૂકીઝ "હોમ"

તમે કેવી રીતે બીજું મેયોનેઝ સાથે કૂકીઝ રસોઇ કરી શકો છો, મોઢામાં ઓગાળીને? પગલું રેસીપી દ્વારા પગલું તમે ઝડપથી અને સરળતાથી એક સ્વાદિષ્ટ અને નાજુક મીઠાઈઓ બનાવવા માટે પરવાનગી આપે છે. ગુડીઝ તૈયાર કરવા માટે આવશ્યક છે:

1. ઘઉંનો લોટ ના 580 ત.
2. 2 ચિકન ઇંડા.
3. મેયોનેઝ ના 190 ત.
4. સરકો 18 મિલી.
5. ખાંડ 220 ગ્રામ.
6. સ્ટાર્ચ 60 ગ્રામ.
7. માર્જરિન 210 ગ્રામ.
8. સોડિયમ હાઇડ્રોક્સાઇડ 4 જી.
9. મીઠું 3 જી.

રસોઈ કણક

ઊંડી વાટકી માં મેયોનેઝ મૂકી અને ખાંડ ઉમેરવા જોઈએ. સારી ઓપવું ઘટકો. માર્જરિન પાણી વાસણમાં હળવી કરવા માટે જરૂરી છે. તે મેયોનેઝ સાથે વાટકી મૂકી શકાય કરવાની જરૂર છે. આ પણ એક ઇંડા ઉમેરો. ઘટકો સારી રીતે ભળી. મિશ્રણ મીઠું, પછી ખાંડ દાખલ કરવામાં આવી હતી. સોડા સરકો ઓલવવા અને કણક ઉમેરવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે.

ઊંડા ટાંકીમાં લોટ સત્ય હકીકત તારવવી અને પછી મેયોનેઝ અન્ય ઘટકો સાથે મિશ્રણ માં રેડવાની છે. ઘટકો કાળજીપૂર્વક મિશ્રણ હોવું જ જોઈએ, તો પછી કણક ભેળવી. પ્લાસ્ટિક કામળો અને રેફ્રિજરેટર માં સ્થળ સાથે બંધ ક્ષમતા. અહીં, લોટને ઓછામાં ઓછા 3 કલાક માટે ઊભા જોઈએ.

પકવવા પ્રક્રિયા

મેયોનેઝ સાથે બીસ્કીટ, મોઢામાં ઓગાળીને, જે ઘટકો રેસીપી સ્પષ્ટ થયેલ છે એક સારી ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં કરવો જોઇએ. તે અગાઉથી સમાવેશ કરવો જોઇએ. તાપમાન સંદર્ભે સાથે, દર 180 ° સી સમાન હોવું જોઈએ

કેવી રીતે એક કૂકી બનાવવા માંગો છો? કણક સાથે શરૂ કરવા માટે રેફ્રિજરેટર અને છૂંદો કરવો માંથી દૂર હોવું જ જોઈએ. પરિણામી નૂડલ્સ પકવવા, પૂર્વ તૈયાર પર બહાર મૂકે જરૂરી છે પકવવા કાગળ. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકવામાં preforms સાથે કન્ટેઈનર. ગરમીથી પકવવું કૂકીઝ ઓછામાં ઓછા 15 મિનિટ જરૂર છે. ઠંડા ચા અથવા કોકો એક સારવાર વર્થ સેવા આપે છે.

કૂકીઝ "વેનીલા"

આ એક આશ્ચર્યજનક સૌમ્ય ગુડીઝ માટે અન્ય રેસીપી છે. તે ફક્ત કુટુંબ વર્તુળ ચા માટે, પણ ઉત્સવની ટેબલ માટે આદર્શ છે. શું મેયોનેઝ સાથે બીસ્કીટ રસોઇ કરવા માટે, મોઢામાં ઓગાળીને? સામગ્રી:

1. ઘઉંનો લોટ ના 800 ત.
2. ખાંડ 180 ગ્રામ.
3. મેયોનેઝ ના 220 ત.
4. vanillin 5 ત.
5. સ્ટાર્ચ ઓફ 190 ત.
6. એક તેલ 270 ત.
7. સોડા 3 જી.
8. 2 ચિકન ઇંડા.

તૈયારી ખોરાક

મેયોનેઝ સાથે બીસ્કીટ રસોઇ કરવા માટે, મોઢામાં ઓગાળીને, તમે સારી રીતે કણક ભેળવી જરૂર છે. આ કરવા માટે, ખાંડ રેડવાની અને ઊંડા કન્ટેનર માં ઇંડા ઉમેરો. ઘટકો મિશ્રણ. પાણી સ્નાન વનસ્પતિ તેલ હળવી, અને પછી મિશ્રણ સાથે પાત્રમાં રેડીને જ જોઈએ. આ પણ સોડા, સ્ટાર્ચ અને વેનીલા દાખલ કરો. સામગ્રી તમે મિશ્રણ સારી રીતે, પછી મેયોનેઝ ઉમેરો કરવાની જરૂર છે. પરિણામે વજન કન્ટેનર લોટ સત્ય હકીકત તારવવી અને ભેળવી પરંતુ સ્થિતિસ્થાપક કણક.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સાલે બ્રેઙ બનાવવા

200 ° સી ખાતે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં પેસ્ટ્રી તે અગાઉથી અપ ગરમી ભલામણ કરાય છે. કામ સપાટી પર કણક બહાર floured, અને સ્તર બહાર પત્રક. ફૂદડી, હીરો, ચોરસ સાથે - આ પછી તે કોઇપણ આકાર workpieces કાપી જરૂરી છે. સૌથી સરળ - રાઉન્ડ કૂકીઝ. આ એક પતળી-દિવાલોવાળી કપ માધ્યમ દ્વારા કરી શકાય છે.

ખાલી જગ્યા પણ છે, એક પૂર્વ તૈયાર ચર્મપત્ર કાગળ બને પર મૂકવામાં હોવું જોઈએ. દરેક કૂકી ખાંડ સાથે છાંટવામાં. ગરમીથી પકવવું સોનારી બદામી સુધી સારવાર કરવી જોઈએ. ઠંડા ચા ભલામણ કૂકીઝ સેવા આપે છે.

કૂકીઝ "સૌમ્ય"

મેયોનેઝ સાથે બીસ્કીટ, મોઢામાં ઓગાળીને અલગ રીતે તૈયાર કરી શકાય છે. આ રેસીપી તમે ટેન્ડર માધુર્ય કે બાળકો પણ માતા-પિતા માત્ર અપીલ કરશે સાલે બ્રેઙ માટે પરવાનગી આપે છે. તૈયાર કરવા માટે કૂકીઝ જરૂર છે:

1. તેલ આધારિત ક્રીમ 150 ગ્રામ.
2. ઘઉંનો લોટ ના 520 ત.
3. 4 જી મીઠું.
4. વેનીલા ખાંડ 16 ગ્રામ.
5. પરીક્ષણ માટે 9 ગ્રામ બેકિંગ પાવડર.
6. ખાંડ 160 ગ્રામ.
7. મેયોનેઝ 170 ગ્રામ, પ્રાધાન્ય જાડા.

તૈયાર મૂળભૂત પગલાંઓ

પ્રારંભ કરવા માટે માખણ ક્રીમ પાણી વાસણમાં મૃદુ છે. તે મેયોનેઝ, ઇંડા, મીઠું અને ખાંડ ઉમેરી શકાય જોઈએ. સરળ સુધી તમામ જરૂરી જગાડવો. એક અલગ પાત્રમાં લોટ sifted અને પરીક્ષણ બેકિંગ પાવડર ઉમેરો હોવું જ જોઈએ. પરિણામી મિશ્રણ એક વાનગી છે, જ્યાં પ્રવાહી ઘટક રેડવામાં આવી હતી. બધા ઘટકો સાથે સાથે મિશ્ર કરી શકાય જ જોઈએ. પરિણામ સ્વરૂપે, એક પરીક્ષણ વિચાર કરવો જોઇએ.

બેકિંગ પકવવા કાગળ સાથે કપડા પહેરેલા હોવું જોઈએ. પકડનારની ચઢાવવા એક પેસ્ટ્રી કોથળીમાં ભલામણ કરી હતી. એક સિરીંજ રચના મદદથી પકવવા પર સ્ક્વિઝ જ જોઈએ. workpieces વચ્ચે અંતર ઓછામાં ઓછા 1 સેન્ટીમીટર હોવો જોઈએ. બેકિંગ એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 200 થી preheated ° સી મૂકવામાં જોઇએ ગરમીથી પકવવું કૂકીઝ 20 મિનિટ અંદર બનેલી હોવી જોઇએ. તૈયાર માધુર્ય એક પ્લેટ પર મૂકી શકાય છે અને ચા સાથે કામ કરે છે.

રસોઈ ટિપ્સ

મેળવવા માટે સ્વાદિષ્ટ કૂકીઝ મેયોનેઝ સાથે, મોઢામાં ઓગાળીને, તમે થોડા નિયમો અવલોકન જોઈએ:

1. તૈયાર કેક શ્યામ ન હોવી જોઈએ.
2. આ પેસ્ટ્રી માં થોડો કોકો ઉમેરી શકો છો. ચોકલેટ મીઠાઈ વધુ સુગંધિત મળ્યું, કણક માં ઇલાયચી અને જાયફળ થોડુંક દાખલ કરવું જોઈએ.
3. જો ઇચ્છિત, કૂકીઝ સમારેલી સૂકા જરદાળુ અથવા કિસમિસ ઉમેરો કરી શકે છે. આ પેસ્ટ્રીઝ વિવિધ પરવાનગી આપશે.
4. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં preform મૂકતાં પહેલાં, તેઓ ખાંડ અથવા તલ સાથે છાંટવામાં શકાય છે.
5. સુગંધિત કૂકીઝ મેળવવા માટે, કણક માટે ઉમેરી શકાય છે માત્ર વેનીલા નથી. આ હેતુઓ માટે, નારંગી છાલ અથવા લીંબુ, આદુ, તજ માટે આદર્શ છે.
6. જો જરૂરી હોય, મેયોનેઝ સાથે હોમમેઇડ કૂકીઝ કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે શણગારવામાં શકાય છે.