મશરૂમ્સ julienne સાથે અતિ સ્વાદિષ્ટ અને સરળ રેસીપી

ખૂબ સરળ રેસીપી julienne મશરૂમ્સ સાથે, આ તમને ચોકકસ શું જરૂર હોય તો તમે રાત્રિભોજન માટે અથવા ઉત્સવની ટેબલ માટે કુટુંબ એક સ્વાદિષ્ટ ગરમ appetizer કૃપા કરીને કરવા માંગો છો છે. ગરમીથી પકવવું તે frying પણ જેમ હોઈ શકે છે, અને નાના tins માં, તહેવારોની ટેબલ માટે, ઉદાહરણ તરીકે. વાનગી, ખૂબ પૌષ્ટિક અને અત્યંત સ્વાદિષ્ટ છે એક નાજુક ક્રીમી સ્વાદ, એક ખાસ સણસણાટ ઉમેરાતાં મશરૂમ્સ અને મસાલા છે.

રેસીપી julienne મશરૂમ્સ સાથે પૂરતી સરળ છે, અને તેના તૈયારી તમે ખૂબ સમય લાગી નહીં. ક્રમમાં દસ લોકો માટે એક નાસ્તો તૈયાર કરવા માટે, તમે ક્રીમ એક નાનો જથ્થો જરૂર પડશે, લગભગ ચાર ગ્રામ, માખણ પચાસ વિશે ગ્રામ, લોટ બે tablespoons, મશરૂમની પાંચસો ગ્રામ (ઉત્તમ ફિટ કોઈ હોય તો), આઠ બાફેલી ઇંડા, ચીઝ સિત્તેર ગ્રામ, લસણ ચાર લવિંગ , તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી સ્વાદ માટે. સજાવટ માટે, તમે સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી અથવા તુલસીનો છોડ એક sprig વાપરી શકો છો.

મશરૂમ્સ સાથે રેસીપી julienne જે નીચે પ્રમાણે છેઃ મશરૂમ્સ, સંપૂર્ણપણે ધોવાઇ, તમે પણ મૂકી અને પાણી બે ચશ્મા રેડીને, ઓછી ગરમી પર લગભગ પાંચ મિનિટ માટે વિશે માટે ઉકળતા રસોઈયા પછી કરવાની જરૂર છે. કે મશરૂમ્સ અન્ય પાત્રમાં મૂકી શકાય કરીશું પછી અને પછી ધોવા માટે કેવી રીતે, તે પછી, મશરૂમ્સ એક હાથમોઢું લૂછવાનો નાનો ટુવાલ પર, ઠંડી કારણ કે વધારાનું ભેજ ચૂસી નાના ટુકડાઓમાં વિનિમય કરવો મૂકવામાં આવે છે.

ડુંગળી ઉડી વિનિમય કરવો, અને નહીં કે ઊંડો શેકીને પણ માં ફ્રાય કાસ્ટ આયર્ન casserole ઉડી હેલિકોપ્ટરના લસણ ઉમેરો, સોફ્ટ સુધી ડુંગળી લાવવા અને ઉડી હેલિકોપ્ટરના બાફેલી ઇંડા અને મશરૂમ્સ, થોડી મશરૂમ સૂપ માં આ સ્ટયૂ ઉમેરો કરવાની જરૂર છે.

આ લોટ સાથે ક્રીમ મિશ્રણ દ્વારા અનુસરવામાં અને તેમને મશરૂમ સમૂહ, મીઠું અને મરી માં રેડવાની છે, સ્વાદ મસાલા ઉમેરો. સતત stirring, એક ગૂમડું લાવવા, ગરમી ઘટાડવા અને થોડા વધુ મિનિટ જગાડવો, ત્યાં સુધી ત્યાં સુધી સમગ્ર સમૂહ જાડાઈ શરૂ થાય છે, પછી ગરમી માંથી દૂર કરો અને થોડા સમય માટે જગાડવો, જાડાઈ.

મોલ્ડ અથવા પેન તમે plentifully જરૂર માખણ સાથે ગ્રીસ, તમે હળવાશથી બ્રેડક્રમ્સમાં સાથે છંટકાવ કરી શકો છો અને પછી મશરૂમ મિશ્રણ મૂકો. તે એક નાના gorochki રચે ઉદારતાથી લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે છંટકાવ કરી શકાય છે. એક ટેબલ પર કોઈ કરતાં વધુ પાંચ મિનિટ માટે preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સાલે બ્રેઙ બનાવવા હરિયાળી ઓફ sprigs સાથે સુશોભિત કરવા માટે.

ક્રમમાં માંસ અને મશરૂમ્સ સાથે julienne તૈયાર કરવા માટે, તમે માંસ પટલ એક નાની રકમ જરૂર પડશે (ચિકન હોઈ શકે છે), મશરૂમ કોઈપણ ખાટા ક્રીમ અથવા ક્રીમ, ચીઝ, બાફેલી ઇંડા (સ્વાદ, ઇંડા વગર કરી શકો છો), મસાલા, લોટ એક દંપતી ચમચી.

માંસ, બાફેલા જોઇએ ઠંડી અને નાના ટુકડામાં કાપવામાં સ્ટ્રિપ્સ, મશરૂમ્સ, સંપૂર્ણપણે ધોવાઇ, બોઇલ, ઠંડી અને ઉડી ચોપ હોઈ શકે છે. ઉડી ડુંગળી સમારેલી અને થોડું તેલ લસણ ફ્રાય, માંસ અને મશરૂમ્સ, બાફેલી ઇંડા ઉમેરવા માટે, થોડું સૂપ, મીઠું, મરી, મસાલા એક નાની રકમ બહાર મૂકો. પછી રેડીને ક્રીમ સોસ, એક પાન અથવા મોલ્ડ મૂકી છે, જે અગાઉ માખણ સાથે greased અને કોઈ પાંચ કરતાં વધુ માટે preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ અને ગરમીથી પકવવું સાથે ઉદારતાપૂર્વક છાંટવાની - સાત મિનિટ. સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી એક sprig સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી અને ટેબલ પર સેવા આપે છે.

બટાટા પાતળું સ્લાઇસેસ, અથવા સ્લાઇસેસ, મશરૂમ સૂપ કાપી અને નાના નાના ટુકડાઓમાં વિનિમય: julienne બટાટા અને મશરૂમ્સ નીચે પ્રમાણે તૈયાર કરી શકાય છે. , ડુંગળી અને લસણ કોઈ વસ્તુ ચરબીમાં સાંતળવી મશરૂમ્સ અને બટાટા ઉમેરો અને ઉપર (આ પૂરતું હશે તો બટાટા પાતળું સ્લાઇસેસ કાપી છે) મીઠું દસ મિનિટ માટે ઓછી ગરમી સણસણવું, મસાલા ઉમેરો. છેલ્લા ક્ષણ સુધી મિશ્રણ thickens ઉડી હેલિકોપ્ટરના બાફેલી ઇંડા, સુધી, ફેંકવું બધા ક્રીમ ચટણી રેડવાની છે અને થોડા સમય માટે ઓછી ગરમી પર રસોઇ છે. પણ, અગાઉ માખણ સાથે greased અને બ્રેડક્રમ્બસમાં ઊંડે સુધી મૂકીને સાથે છાંટવામાં માં બધું પછી, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે ઉદારતાપૂર્વક ટોચ છાંટવાની. તમે પણ અલગથી બટાટા રસોઇ કરી શકો છો, તે ઉકળતા મશરૂમ સૂપ, પછી, પાન તળિયે પર મૂકવામાં એક માસ આશ્રય મશરૂમ અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ ટોચ પર થોડી મિનિટો રસોઇ. સાત મિનિટ કરતા વધુ માટે preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું.

જરૂરી ચોક્કસ મશરૂમ્સ julienne સાથે રેસીપી કરે નથી. સામગ્રી અને ઘટકો, તમે ઉમેરવા અથવા દૂર કરવા માટે કંઈક તમારા રુચિ પણ ધ્યાનપાત્ર બદલી શકો છો. કદાચ તમે મેરીનેટેડ મશરૂમ્સ ગમે, તો પછી તમે તેમને તાજા બદલી શકો છો, તો તમે ઉડી હેલિકોપ્ટરના ટામેટાં ઉમેરો અને ટોચ પર ચીઝ છંટકાવ કરી શકો છો. સ્વાદ, મસાલા અને ઔષધો સાથે પ્રયોગ કરવા મફત લાગે છે.