મશરૂમ્સ સાથે સ્વાદિષ્ટ માંસ: રેસીપી

, હાર્દિક સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક વાનગી બહાર ચાલુ જો તે મશરૂમ્સ સાથે માંસ સમાવેશ થાય આવશે. રેસીપી સરળ છે. તેની સાથે સામનો અને શિખાઉ રસોઈયા. અમે કેવી રીતે વિવિધ વિકલ્પો ઓફર કરે છે માંસ સાલે બ્રેઙ મશરૂમ્સ સાથે.

રેસીપી: માંસ, શેકવામાં મશરૂમ્સ અને પનીર સાથે

નીચેની સૂચિમાંથી ઉત્પાદનો ઉપયોગ કરો:

• દેહના 500-700 ગ્રામ (ડુક્કરનું માંસ, ઘેટાંના, ચિકન, પણ વાપરી શકાય છે);
• તાજા અથવા સ્થિર ફૂગ (મશરૂમ્સ, અથવા કોઈપણ અન્ય વિવિધતા) 500 ગ્રામ;
• ડુંગળી વિવિધ દેશના વડાઓએ;
• મેયોનેઝ ઓફ 200-250 વિશે ગ્રામ;
• એક ટુકડો (200-250 વિશે ચણા) પનીર;
• મીઠું, મસાલા, ઔષધો અને સૂર્યમુખી તેલ.

મશરૂમ્સ સાથે માંસ પાકકળા

ફોટા સાથે રેસીપી છે તમે શું સમાપ્ત વાનગી જેવો દેખાશે તે જોવા માટે પરવાનગી આપે છે. તમે પાસા ગુણોત્તર બદલવા, અથવા વધારાના ઘટકો ઉમેરી શકો છો. માંસ તૈયારી સાથે રસોઇ શરૂ કરો. જો જરૂરી હોય, તે સાફ. સહેજ soggy નેપકિન. અનાજ સમગ્ર હાથીઓને, કારણ કે જો તમે ડાચાં રાંધવામાં આવે છે. એક રસોડું ધણ બીટ ની મદદ સાથે ટુકડાઓ નિવારવા. આ રીતે માંસ વધુ નરમ અને રસાળ હશે. મરી, મીઠું અને મસાલા સાથે સ્લાઇસેસ છાંટવાની. તમે કેટલાક સમય માટે માંસ છોડી શકો છો, તે મસાલા વાસ્તવિક અને soaked સ્વાદ છે. એક પકવવા શીટ પર ટુકડાઓ મૂકો greased. "કોટ" હવે માંસ લે છે. ફ્રોઝન મશરૂમ્સ પીગળી. ઝડપ માટે, તમે તેમને માઇક્રોવેવ માં મૂકી શકો છો. તાજા ઉપયોગ કરવામાં આવે તો સ્લાઇસેસ સીધું નહીં. ફ્રાય તેલ સાથે frying પણ માં મશરૂમ્સ (એક ખાસ સુવાસ અને સ્વાદ માટે તેમને માખણ એક ટુકડો ઉમેરી શકાય છે). મીઠું અને મરી શેકીને અને સમારેલ જડીબુટ્ટીઓ રેડીને ના અંત પહેલા. તુલસીનો છોડ, સુવાદાણા, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી: ઔષધો વિવિધ લો. તેમની સુગંધ વાનગી એક ખાસ સ્વાદ આપશે. મશરૂમ્સ માંસ ટુકડાઓ, સ્તર સ્તર પર મૂકો. ડુંગળી રિંગ્સ કાપી અને ટોચ પર મૂકો. તે તેલ ફ્રાય માટે, અને પછી માત્ર મશરૂમ્સ પર મૂકવામાં શક્ય છે. આગામી સ્તર મેયોનેઝ બને છે. લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે છંટકાવ. હવે અમે ગરમીથી પકવવું છે મશરૂમ્સ સાથે માંસ. રેસીપી 200 ડિગ્રી તાપમાન સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે ગણતરી કરી હતી. અંદાજિત સમય - 35-40 મિનિટ. સામાન્ય પર પકવવા વાનગી માંથી સમાપ્ત ટુકડાઓ મૂકો વનસ્પતિ સાથે છાંટવાની અને સેવા આપે છે. આ રેસીપી પરંપરાગત તરીકે ઓળખવામાં આવે છે "ફ્રેન્ચ માં માંસ."

રેસીપી અને multivarka માં માંસ સાથે મશરૂમ્સ બટાકા

સ્વાદિષ્ટ અને સરળ ગરમ multivarka રાંધવા. આ કરવા માટે તમે જરૂર પડશે:

• એક ટુકડો માંસ (પોર્ક) લગભગ 500 ગ્રામ વજન;
• તાજા અથવા સ્થિર મશરૂમ્સ (સફેદ મશરૂમ્સ) - 300 ગ્રામ;
• ડુંગળી અને ગાજર - 1 પીસી;.
• સૂર્યમુખી તેલ;
• બટાકા - 5-6 મોટી કંદ;
• મીઠું, મસાલા અને સાદા પાણી (1-2 multistakana).

તેથી, મશરૂમ્સ સાથે માંસ તૈયાર. રેસીપી મશરૂમની તૈયારી સાથે અભ્યાસ મુકવું શરૂ થાય છે. તમે કોઇ પણ પ્રકારની વાપરી શકો છો. સૌથી સુગંધિત અને સ્વાદિષ્ટ ઇચ્છા અલબત્ત, સફેદ. પરંતુ તમારા કબજામાં છે જો તેઓ ન હતી, તે સ્ટોર માંથી સામાન્ય મશરૂમ્સ ફિટ થશે. તાજા મશરૂમ્સ તરત કાપી શકાય છે સ્થિર - મોટરના કાચ ઉપરથી બરફ કાઢી નાખવું (માઇક્રોવેવ ઉપયોગ). Multivarki વાટકી માં થોડો તેલ રેડવાની છે. "ખાવાનો" કાર્યક્રમ સેટ કરો. તેલ ગરમ, જ્યારે ડુંગળી અને ગાજર વિનિમય. માંસ ભૂલશો નહીં. પીસ વારના જો જરૂરી હોય તો. નાના સમઘનનું માં કાપી. એકવાર તેલ અપ હૂંફાળું છે, તે માંસ નીચે દો. ફ્રાય પણ હતા. માંસ, મશરૂમ્સ ઉમેરો. કારણ કે તેઓ 10 મિનિટ માટે તળેલા આવશે. પછી તૈયાર ગાજર અને ડુંગળી મૂકો. વિશે 10 મિનિટ લાંબી બધા તળેલી હજુ પણ ધરાવે છે બટાકાની છાલ અને તે સમઘનનું માં કાઢે છે. મીઠું અને મસાલા સાથે છંટકાવ. માંસ અને મશરૂમ્સ પણ મીઠું અને મસાલા, ડુક્કરનું માંસ માટે યોગ્ય મૂકો. Multivarki બદલો મોડ "Quenching". કાસ્ટ બટાકા, બે multistakana પાણી રેડીને (3 હોઇ શકે છે, તો પછી તમે વધુ ગ્રેવી વિચાર). ઢાંકણાંની બંધ કરો, સમય સેટ - 2-2.5 વિશે કલાક. રાહ જુઓ. તમે ઘટકો એક નાની રકમ લેતા નથી, તો રસોઈ સમય 1-1.5 કલાક ઘટાડી શકાય જોઈએ. ખૂબ નરમ - લાંબી yearning બટાટા કારણે soaked માંસ રસ નરમ અને પોચી, અને માંસ સ્લાઇસેસ હશે. તેઓ શાબ્દિક તમારા મોં માં ઓગળે આવશે. જલદી ટાઈમર ફાળવવામાં સમય ગણે તરીકે, એક વાટકી માટે પહોંચવાનો તક્તિઓ પર વાનગી ચમચી અને વનસ્પતિ સાથે છાંટવાની.