દિવસ દીઠ ટામેટાં ના ડિશ

તે ઉનાળામાં, જેનો અર્થ છે કે છાજલીઓ પર રસાળ, પાકેલાં ટમેટાં અને સ્વાદિષ્ટ દેખાઇ હતી. અલબત્ત, મોટા દુકાનોમાં તેઓ વર્ષના કોઇ પણ સમયે મળી શકે છે, પરંતુ સ્વાદ શાકભાજી, શિયાળામાં ઉગાડવામાં એક વર્ષ જૂના કરતાં વધુ નાનું કર્યું.

તેથી, શું વાનગીઓ ટમેટાં રાંધેલા કરી શકો છો?

સૌથી સહેલો વિકલ્પ - ટમેટાં અને કાકડી સાથે કચુંબર. સમાન લેવામાં શાકભાજી ત્રણ તાજા કાકડી અને ટામેટા 3 જેટલી. અડધા રિંગ્સ કાપી કાકડી, ટામેટાં - મોટા ટુકડા માં. સલાડ ખાટા ક્રીમ, મેયોનેઝ અથવા વનસ્પતિ તેલ પાકું, સમારેલી ડુંગળી અને સુવાદાણા સાથે છાંટવાની.

અન્ય શું વાનગીઓ ઉનાળામાં ટામેટાં સાથે રાંધવામાં કરી શકાય છે? ઉદાહરણ તરીકે, ઠંડા સૂપ Gazpacho. ટમેટાં એક કિલો, બલ્બ એક દંપતિ, 1 પીસી: તમે જરૂર તૈયાર કરો. ઘંટડી મરી, કાકડી અને ટોસ્ટ માટે બ્રેડ. ટોમેટોઝ ત્રીસ સેકંડ માટે ઉકળતા પાણી માં મૂકવામાં આવે છે. દરેક કટ અને છાલ બનાવો. કાકડી સાફ, સમગ્ર મોટા રિંગ્સ કાપી. ટમેટાં અને એક કપ માં કાકડીઓ ગડી, ત્યાંના peeled ઘંટડી મરી અને ડુંગળી ઉમેરવામાં આવે છે અને એક બ્લેન્ડર તમામ ઘટકો અંગત સ્વાર્થ. બ્રેડ નાના સમઘનનું માં કાપી અને લગભગ 15 મિનિટ સૂપ બોલ્સમાં, મીઠું રેડવામાં, ઔષધો croutons, અને મરી સ્વાદ સાથે છાંટવાની માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સૂકવવામાં આવે.

તમે એક સ્વાદિષ્ટ તૈયાર કરી શકો છો ટમેટા સૂપ બેકન સાથે.

આ 5 મોટા meaty ટમેટાં, 200 GR લેવા જરૂર પડશે. હેમ અથવા બેકન, ડુંગળી, ગાજર દંપતી, ગાયના માંસ અથવા ચિકન સૂપ, માખણ, લોટ, ક્રીમ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી અને સેલરિ ઓફ ચમચી એક દંપતી. બેકોન માં હમ્ ત્વચા શુદ્ધ કરવામાં આવે છે, માંસ ઉડી હેલિકોપ્ટરના. ડુંગળી ઉડી હેલિકોપ્ટરના, બેકન સાથે પણ મૂકી, માખણ અને થોડું ફ્રાઇડ એક ભાગ ઉમેરી શકો છો. પાતળા સ્ટ્રીપ્સ માં સેલરિ કટ, ગાજર છીણી પર ઘસવામાં, પછી બેકન ફ્રાય પણ 5 મિનિટ zazharku લોટ અને બધા મિશ્રણમાં ઊંઘી પણ તેમને ઉમેરી શકો છો. ટોમેટોઝ, જે અગાઉના રેસીપી માં વર્ણવ્યા અનુસાર જ રીતે peeled નાના સમઘનનું માં માંસ કાપી અને એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં મૂકવામાં આવે છે. કાચ સૂપ શિફ્ટ zazharku રેડો અને બોઇલ કરવા માટે લાવવામાં આવ્યા હતા. પાંચ મિનિટ પછી, એક વાસણ સાથે ક્રીમ, મીઠું, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી અને મરી, કવર ઉમેરો અને વધુ મિનિટ 8. શીત સૂપ ટેબલ પર પીરસવામાં આવે છે રસોઇ.

સૂપ અને સલાડ - તે ટમેટાં માત્ર વાની છે, જે તમને ઉનાળામાં તૈયાર કરી શકો છો નથી. ટેસ્ટી સ્ટફ્ડ શાકભાજી કોઇ ઉજવણી, અને માત્ર તહેવારોની ટેબલ નથી શણગારે છે.

ટામેટાં સાથે આ વાનગી માટે જરૂરી: 6 ટુકડાઓ. ટમેટાં (પ્રાધાન્ય શાખાઓ સાથે), 100 GR. પનીર, લસણ ની લવિંગ, આખરે મારી પાસે ઓલિવ 12 ટુકડાઓ, વનસ્પતિ તેલ એક દંપતિ. લીલા ટ્વિગ્સ અને સ્પૂન સાથે ટમેટા કટ ટોચ પર કોર બહાર લે છે. દંડ ખમણી ઓપવું પનીર પર, લસણ અને ઓલિવ, તુલસીનો છોડ સ્વાદ સમારેલી. બાકીના તમામ પલ્પ સાથે મિશ્રિત અને ટામેટાં ભરો. તેલ પણ તેના પર ફેલાય સાથે લ્યુબ્રિકેટ સ્ટફ્ડ શાકભાજી અને મધ્યમ ગરમી પર 10 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકો.

કઈ વાનગીઓથી ટમેટાં રાંધેલા કરી શકો છો? ઉદાહરણ તરીકે, નાસ્તા માટે એક સ્વાદિષ્ટ ઈંડાનો પૂડલો.

તમને જરૂર: 4 ઇંડા, દૂધ એક કપ, ટામેટાં - 3 ટુકડાઓ, લોટ ચમચી એક દંપતી અને પનીર એક ટુકડો .. ધોવાઇ ટમેટાં સમઘનનું કાપી. ઇંડા, એક વાટકી તોડી દૂધ અને લોટ ઉમેરવા, પછી સરળ સુધી જગાડવો. પનીર એક બરછટ છીણી પર ઘસવામાં આવે છે. પણ, ગરમ oiled અને તેના દૂધ રેડવામાં આવે છે. ટામેટાં ઉમેરો, છાંટવાની લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ Omelette, એક વાસણ સાથે આવરી લેવામાં અને પાંચ મિનિટ માટે ગરમી ખાતે યોજાયેલી અને પછી ટેબલ પર પીરસવામાં આવે છે.

તમે શું ટમેટાં રાંધવા ખબર ન હોય તો, ફક્ત તેને તળવું. અલબત્ત, તળેલી ટમેટા ભાગ્યે જ ઉપયોગી છે આહાર ભોજન, પરંતુ તેઓ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બહાર ચાલુ કરો. તૈયારી માટે તમે મોટી ગાઢ ટમેટા, મરી, મીઠું અને ડુક્કરનું માંસ બહારના પડ પર લાર્ડ એક ભાગ 6 ટુકડાઓ લેવાની જરૂર છે. ટોમેટોઝ 8 ટુકડામાં કાપવામાં. બેકોન એક શેકીને પણ ડૂબી અને ત્યારબાદ તેની નાની કાતરી પર મૂકવા. પછી તેમના મીઠું, મરી, હાઇ હીટ પર તળેલી 7 મિનિટ અને ટેબલ પર પીરસવામાં આવે છે.