મકાઈ, નરમ અને રસાળ રસોઇ કેવી રીતે: થોડી રહસ્યો

પતન નજીક મકાઈ સીઝન શરૂ થાય છે. ખૂબ રસદાર અને સ્વાદિષ્ટ તાજા કાન તેઓ લગભગ દરેકને જેવા સ્વાદ. પણ જે રીતે તે શેરી વિક્રેતાઓ તૈયાર કરવામાં આવે છે, પ્રશ્ન રહે છે. ઘરમાં તે મકાઈ રાંધવા કેવી રીતે અને મફત આનંદ સમજવા માટે સારી છે કોઈ પણ પ્રકારનો ભય. સરળ પગલાંઓ એક જોડ - સમગ્ર પરિવાર માટે અને ઉત્તમ સાઇડ ડિશ તૈયાર છે. તે મહત્વપૂર્ણ છે માત્ર ખબર કેવી રીતે રાંધવા માટે, પણ પોટો પસંદ કરો. વધુ વિગતવાર પ્રક્રિયા વિચાર કરો.

યોગ્ય પસંદગી બનાવી

તો તમને ખબર બરાબર મકાઈ, રસોઇ કેવી રીતે નરમ અને રસદાર, વાનગી જૂના શુષ્ક ડાંડા કારણે સ્વાદવિહીન બહાર ચાલુ કરી શકો છો. પ્રકાશ રંગ યુવાન, નાના કાન પસંદ કરો. તેજસ્વી પીળા અને નારંગી overripe અને દેખીતી રીતે કપરો હશે. juiciness ખાતરી પણ સરળ - એક અનાજ બંધ તોડી અને તેમના આંગળીઓ કચડી. યુવાન અને તાજા મકાઈ - જો તે નરમ અને સરળતાથી છે. અનાજ સુકાઈ જાય અને સાધ્ય છે, તો - એક કાન લાંબા સમય અથવા ફક્ત ખૂબ overripe માટે કાપી નાખ્યો. અલબત્ત, તેઓ પણ ખૂબ જ રસોઈયા હોઈ શકે છે, પરંતુ જો તમે એક પસંદગી છે, તે નાના કાન લેવા વધુ સારી છે.

કેવી રીતે એક યુવાન મકાઈ રાંધવા?

પહેલાં તમે રસોઈ શરૂ પાંદડા કાન સાફ અને પાણી ચાલી હેઠળ તેમને કોગળા. દૂર ટોપ્સ ફેંકવું નહીં - તે મકાઈ રાંધવા પણ તળિયે પર મૂકવામાં હોવું જોઈએ. તેથી પોલીસે તળિયે સાથે સંપર્કમાં બર્ન નહીં. વધુમાં, પર્ણસમૂહ ઉપયોગ પહેલાં રસોઈયા મકાઈ નરમ અને રસદાર, પહોંચાડે અને ખાસ સ્વાદ, પકવવાની ભૂમિકા ભજવી હતી. પોટો પર પાણી રેડવું હોવું જોઈએ જેમ કે તેઓ સંપૂર્ણપણે આવરી લેવામાં આવે છે. ઢાંકણ પછી જ પાણી ઉકળે દૂર કરી શકાય છે કે જે રસોઈ પોટ ઉપયોગ કરવાની ખાતરી કરો. તરત જ મીઠું રેડવું કરો.

હું કેવી રીતે લાંબા રસોઇ જોઈએ?

યોગ્ય પસંદગી બનાવવા માટે પહેલાં તમે રસોઇ મકાઈ નરમ અને રસાળ, તો તમે શીખ્યા, અને પ્લેટ પર પહેલેથી જ ડાંડા ના પોટ. કેટલો સમય એક સ્વાદિષ્ટ ભોજન માટે રાહ? બોઇલ શરૂઆતથી ગણતરી શરૂ થાય છે. યંગ કાન એક કલાક એક ક્વાર્ટર તૈયાર થઈ જશે. જ્યારે રસોઈ અનાજ ફાટી નથી, ઉમેરો પાણી મીઠું એક ઉત્કલન છે. પાણી લિટર દીઠ પર્યાપ્ત ચમચી હશે. કૃપા કરીને નોંધ રાખો કે overripe મકાઈ મીઠું પાણી રસોઈ જ્યારે આગ્રહણીય નથી છે. તે ખૂબ હાર્ડ હશે. કેવી રીતે મકાઈ, નરમ અને રસાળ રાંધવા, જો તે જૂની અને તેના બદલે સૂકી છે? પચાસ વિશે મિનિટ, કેટલાક કિસ્સાઓમાં એક અપ અને એક અડધી કલાક માટે કૂક. ખાતરી કરો કે કાન તૈયાર છે, તો તમે ફોર્ક કરી શકો છો. અલગ બહુવિધ અનાજ અને સ્વાદ પ્રયાસ કરો. તેઓ નરમ હોય તો, આગ બંધ કરી શકો છો. overripe પણ તેમના દરેક કાનની સ્વાદ સુધારવા માટે સૂપ પ્લેટ બંધ બદલ્યા બાદ થોડા કલાકના પકડી ભલામણ કરવામાં આવે છે. યંગ તરત ખાઈ શકાય છે, જ્યારે હજુ પણ ગરમ. એક નિયમ તરીકે, ખાસ ઉમેરાઓ જરૂરી છે. જસ્ટ બરછટ મીઠું સાથે ક્ષાર અથવા અગાઉ થોડું માખણ સાથે greased. તમે અને ઓલિવ તેલ પ્રયાસ કરવા માંગો છો શકે છે, પરંતુ જો તમે કોઇ તેલ વગર કરી શકો છો, ખાસ કરીને જો કાન ખૂબ જ નરમ અને તેમના પોતાના પર રસાળ હોય છે, પરંતુ ક્રીમી સ્વાદ સાથે વધુ કોમળ અને દૂધિયું હશે.