બોલોક્સ, રેસીપી

શું શિયાળામાં લણણી જરૂરી દરેક કુટુંબ કરવામાં? અલબત્ત બોલોક્સ. ના રેસીપી ટમેટાં અને horseradish - આ અદ્ભુત ચટણી દરેક પોતાના છે, માત્ર તે એક જ રહે છે. Hrenovina માંસ વાનગીઓ પૂરક બટાકાની બાજુ વાનગીઓ અને છડેલું અથવા દળેલું ધાન થી garnishes સાથે જાય છે.

સાદું રેસીપી ધુત્કારી કાઢવું

horseradish રુટ જરૂર 10 સેન્ટિમીટર, લસણ અને તેના મીઠું ટમેટા કિલો ડઝન નાના લવિંગ. મોટા છિદ્રો સાથે એક ગ્રીડ મારફતે માંસ ગ્રાઇન્ડરનો પસાર ટોમેટોઝ. આદિમૂળ horseradish અગાઉથી 1-2 કલાક માટે ફ્રીઝરમાં મૂકી, અને પછી એ જ ગ્રાઇન્ડરનો માં પીસેલો. સ્વચ્છ લસણ અને પ્રેસ દ્વારા જાઓ. બધા ઘટકો મિશ્ર કરવામાં આવે છે, સ્વાદ માટે મીઠું ઉમેરો, કેનમાં સીલબંધ અને ઠંડી જગ્યાએ મૂકો.

ખાંડ સાથે Hrenovina સ્વાદિષ્ટ રેસીપી

તે રસોઇ કરવા માટે તમે માંસલ ટમેટાં એક કિલો, 60 GR લેવાની જરૂર છે. લસણ અને horseradish, મીઠું એક ચમચી અને ખાંડ એક ચમચી. છૂંદો કરવો લસણ લવિંગ peeled, અનુસરવામાં નજીકથી horseradish છેલ્લા સ્ક્રોલ ઠંડીથી સૂજી ગયેલું રુટ ટમેટાં. એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં તમામ ઘટકો મિક્સ, ખાંડ અને મીઠું ઉમેરો અને ફરીથી મિશ્રણ સુધી તેઓ સંપૂર્ણપણે દ્રાવ્ય છે. ધુત્કારી કાઢવું બોટલ રેડવામાં અને ઠંડી જગ્યાએ મૂકો.

તીવ્ર બોલોક્સ, રેસીપી

સ્વાદ અને વરાળ લસણ લવિંગ દીઠ ટામેટાં કિલોગ્રામ 3 નાના રુટ horseradish મીઠું જરૂર છે. લસણ ઉડી કાપી, horseradish સ્વચ્છ અને ટ્વિસ્ટ એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો માં રુટ (અથવા દંડ ખમણી પર ઘસવામાં). ટમેટાં કતરણ કરવી, લસણ, horseradish અને મીઠું ઉમેરો. મિક્સ અને તૈયાર jars માં રોલ.

માર્ગ દ્વારા, હકીકત એ છે કે આ ચટણી તરત વાપરી શકાય હોવા છતાં, તે ખૂબ tastier છે જ્યારે થોડી રેફ્રિજરેટરમાં અને સંપૂર્ણપણે soaked ઊભા કરી શકે છે બને છે.

મરી સાથે આગ hrenovina રેસીપી

આ ખરેખર વાત પણ અગાઉના રેસીપી કરતાં વધુ તીવ્ર કરે છે. તૈયાર કરવા માટે, તમે લાલ માંસલ ટામેટાં, 1 તીક્ષ્ણ એક કિલો લેવાની જરૂર લાલ મરચાં, horseradish દવા કે ખાવાની રુટ અને લસણ. chesnokodavku દ્વારા લસણનો 4 મોટી લવિંગ પસાર કર્યો હતો. શુદ્ધ horseradish રુટ નાજુકાઈના અથવા ખમણી પર comminuted. એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો અથવા બ્લેન્ડર માં, ટામેટાં અંગત સ્વાર્થ. 3 tbsp મિક્સ કરો. ચમચી લોખંડની જાળીવાળું horseradish, ટામેટાં, લસણ, મીઠું મરી સમારેલી ઉમેરી પીરસવાનો મોટો ચમચો અને થોડા કલાક માટે પલાળવું પર સેટ કરી શકતું માં રોલ પછી.

સૌમ્ય hrenovina

આ વાનગી તૈયારી રેસીપી કેટલાક તાલીમ જરૂરી છે. જરૂરિયાત ટમેટા, લસણ, મીઠું અને horseradish કિલોગ્રામ. ટોમેટોઝ ધોવાઇ અને ઉકળતા પાણી અડધા એક મિનિટ, છાલ સહેજ ચળવળ દ્વારા અનુસરવામાં માટે નિમજ્જિત કરવામાં આવે છે. પછી ત્યાં સુધી એક બ્લેન્ડર માં પલ્પ ગ્રાઇન્ડીંગ, જ્યાં સુધી તે છૂંદેલા બટાકાની એક સજાતીય સુસંગતતા બની જાય છે. ઠંડીથી સૂજી ગયેલું horseradish રુટ દંડ ખમણી પર ઘસવામાં અથવા બે વાર નાના બાર, ત્રણ લસણ લવિંગ એક પ્રેસ દ્વારા કચડી સાથે છૂંદો કરવો. ટમેટાની ચટણી, લોખંડની જાળીવાળું horseradish બે tablespoons ભેળવવું, ત્રણ કચડી લસણ લવિંગ અને મીઠું સ્વાદ માટે. ધુત્કારી કાઢવું સ્ટોર, આ રેસીપી મુજબ રાંધવામાં રેફ્રિજરેટરમાં.

ઉનાળાના અંતે, હિમ પહેલાં, ઘણાં ગૃહિણીઓ લણણી ટમેટાં. ઘણી વખત, તે લીલા સહિતના અપરિપક્વ ટમેટાં એક મોટો ભાગ રચે છે. તેઓ બોક્સ માં બંધ કરી શકાય છે, જેથી તેઓ dospevali, અને ખરેખર પર મૂકી શકાય છે.

આ રેસીપી જરૂર પડશે: 300 GR. લીલા ટામેટાં, 700 GR. લાલ, લસણ અને horseradish 5 લવિંગ. ટોમેટોઝ અગાઉના રેસીપી જેમ જ રીતે માંસ ગ્રાઇન્ડરનો માં ટ્વિસ્ટ. Horseradish છીણી અથવા માંસ ગ્રાઇન્ડરનો પર ગ્રાઉન્ડ અને પરિણામી ટમેટા રસો માં ચમચી એક દંપતી ઉમેરો કરવામાં આવે છે. તમે તૈયાર horseradish છે, જે સ્ટોર્સ વેચાણ કરવામાં આવે છે લઇ શકે પેસ્ટ ના સ્વરૂપ છે. એક પ્રેસ લસણ પસાર, બધા ઘટકો મિશ્ર કરવામાં આવે છે, સ્વાદ અને શિયાળામાં માટે આવરી મીઠું ઉમેરો.

લસણ અને horseradish જથ્થો રેસીપી માં દર્શાવેલ કરતાં અલગ હોઈ શકે છે - તમે તમારા રુચિ પણ ધ્યાનપાત્ર માટે અને બહાર ઝૂમ કરી શકો છો.