ફુલમો અને તેમના તૈયારી સાથે કેક

પાઈ અને ફુલમો સારું, કારણ કે તેઓ ઝડપથી રસોઇ અને ઉત્પાદનો ઓછામાં ઓછા નંબર છે. અહીં ઘટકો વિવિધ સાથે કોઈ કુકી શીટ માટે અમુક વાનગીઓ હોય છે. પસંદ સ્વાદ અને રસોઈ પ્રક્રિયા શરૂ કરવા માટે શું. રસોડામાં શુભેચ્છા!

જેલ્ડ્ડ કેક સોસેજ અને ચીઝ સાથે

ફૂડ સમૂહ:

• ક્રીમ અને મેયોનેઝ (બધા સરેરાશ ચરબી સામગ્રી) 100 ગ્રામ;
• ત્રણ ઇંડા;
• પનીર ફુલમો - 150 ગ્રામ માટે પર્યાપ્ત;
• શુદ્ધ તેલ 50 મિલી;
• 1/4 ચમચી ખાવાનો સોડા .;
• ડુંગળી - 200 ગ્રામ;
• મીઠું - ટેક સ્વાદ;
• ઘઉંનો લોટ (ઇન / સેકન્ડ) - માત્ર એક કાચ;
• રાંધેલા sausages ના 250 ત.

તૈયારી

1. જ્યાં અમે શરૂ કરી શકું? ડુંગળી સાફ કરો. ફોતરાં મુક્ત સમઘનનું માં માંસ કટકો.
2. ફુલમો મધ્યમ ડબ્બામાં ખમણી પસાર કરવામાં આવે છે.
3. ગરમ શેકીને પણ માં ડુંગળી સમઘનનું મોકલો. ફ્રાય માખણ ઉપયોગ કરે છે. એકવાર ડુંગળી સહેજ નિરુત્સાહિત, તે લોખંડની જાળીવાળું ફુલમો ઉમેરો. જગાડવો. આ ઘટકો મિનિટ ફ્રાય પણ હતા. પછી આગ અક્ષમ કરો. ફુલમો દો અને ડુંગળી ઠંડી.
4. ચીઝ મધ્યમ ડબ્બામાં ખમણી પસાર કરવામાં આવે છે. જ્યાં સુધી અમે બાજુ દૂર કરે છે.
5. અમે કણક બનાવવા માટે જરૂર છે. આ અંત માટે, એક બાઉલમાં મેયોનેઝ અને ખાટા ક્રીમ ભેગા કરો. ત્યાં પણ ત્રણ ઇંડા તોડી નાખે છે. મીઠું સાથે ઋતુ. પણ સોડા મૂકો. એક મિક્સર સાથે કાચા હરાવ્યું. અમે એક સજાતીય સમૂહ મેળવો. પરંતુ તે બધા નથી. અમે લોટ બાઉલમાં ભરવા માટે જરૂર છે. ફરીથી, મિક્સર સમાવેશ થાય છે. એક પરીક્ષણ શું હોવું જોઈએ? પ્રવાહી બદલે જાડા.
6. પાછા ભરણ પર જાઓ. એક frying પણ છે, જ્યાં ઠંડુ ડુંગળી અને સોસેજ ના ટુકડાઓ, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ ઉમેરો. એક ચમચી સાથે મિક્સ કરો.
7. Preheat પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી (180 ° C). પકવવા ડીશ તેલ સાથે કોટેડ. અડધા કણક સંપર્ક રેડો. ફ્લેટ કરવાની ખાતરી કરો. હવે ફિલિંગ ફેલાય છે. આ નિયમિત અંતરાલે જ કરાવવું જોઈએ. ફુલમો-પનીર કણક બાકી અડધા ભરણ ભરો. ઉપર, તમે કેક ભવિષ્યના અજમાનો છોડ અથવા તલ છાંટવાની કરી શકો છો.
8. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકી વિષયવસ્તુ સાથે રચે છે. લાંબા સમય સુધી તેઓ એક સોનારી બદામી હસ્તગત નથી તરીકે કેક ગરમીથી પકવવું. આ પ્રક્રિયા સામાન્ય રીતે 25-30 મિનિટ લે છે. પરંતુ અમે કે જે તમે ટૂથપીંક સાથે કેક તૈયારી ચેક ભલામણ કરીએ છીએ.
9. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી ફોર્મ મેળવે છે. કેક મોટી સપાટ પ્લેટ પર પસાર કરવામાં આવે છે. તે કાપેલી કરી શકાય છે અને કારણ કે ગરમ સેવા આપવા, અને રચના કરવા માટે નીચે ઠંડુ. અમે એક આહલાદક ચા પાર્ટી છે!

પાકકળા kefir પર કેક (ફુલમો સાથે)

જરૂરી ઘટકો:

• પનીર (કોઇ ગ્રેડ) - 160 ગ્રામ;
• બે ઇંડા;
• બાફેલી ફુલમો - માત્ર 200 ગ્રામ;
• 1 એચ. એલ disintegrant અને ½ કલાક. એલ. મીઠું;
• 230 ગ્રામ લોટ (/ s માં);
• kefir સરેરાશ ચરબીનો - 200 ગ્રામ

વિગતવાર સૂચનો

પગલું નંબર 1. ફુલમો સાથે આ કેક રેસીપી દહીં ઉપયોગ કરવા માટે છે. બાઉલમાં માં રેડો. ત્યાં પણ ઇંડા તોડી નાખે છે. મીઠું સાથે ઋતુ. ઘટકો બીટ પરંપરાગત કાંટો.

લોટ 2. પગલું નંબર બે વાર sifted કરવો જોઇએ. પછી પકવવા પાવડર સાથે તે ભેગા કરો. ગોળ ગતિ પ્રદર્શન કરીને ભેગા કરો. બાઉલમાં, જે Kefir અને ઇંડા દળ થાય છે માં રેડવાની છે. એક કાંટો સાથે કણક ભેળવી, એકરૂપતા હાંસલ કરી હતી.

પગલું № 3. કટકો સોસેજ અને ચીઝ સમઘન (1x1 સે.મી.). પકડનારની ઉમેરો. જો જરૂરી હોય, ભરણ ઓલિવ, મશરૂમ્સ, ઔષધો અને અન્ય ઉત્પાદનો તરીકે ઉપયોગ કરી શકો છો.

પગલું નંબર 4. પકવવા ડીશ તેલ સાથે કોટેડ. અમે તે માં કણક પાળી, સ્પૂન ચલાવતા.

પગલું № 5. ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી (180 ° C) માં ભાવિ પાઇ આકાર સેટ કરો. 35-40 મિનિટ નિર્દેશ. આ સમય દરમિયાન સોનારી બદામી રચના હોવું જ જોઈએ. દહીં પર ફુલમો સાથે પાઇ સુગંધિત અને ખૂબ ટેન્ડર કરે છે. તેમણે વનસ્પતિ સલાડ, વિવિધ ચટણીઓના, અથાણાં અને તાજી વનસ્પતિ સાથે જાય છે.

સોસેજ અને આખરે મારી પાસે ઓલિવ સાથે કેક રેસીપી

ઘટકો:

• 100 ગ્રામ લોટ અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ;
• આખરે મારી પાસે ઓલિવ (ઓક્યું) - 45 ટુકડાઓ;
• 4 ઇંડા;
• સફેદ વાઇન અને રિફાઈન્ડ તેલ 150 મિલી;
• ફુલમો (HAM) - 200 ગ્રામ;
• બેકિંગ પાવડર - 1 tsp ..

તૈયારી કરવાની પ્રક્રિયા

એક વાટકી માં ઇંડા તોડી નાખે છે. વાઇન અને તેલ રેડવાની છે. જગાડવો. ધીમે ધીમે લોટ ઉમેરો. બેકિંગ પાવડર અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ ઉમેરો. મીઠું સાથે ઋતુ. તમારા મનપસંદ મસાલા છંટકાવ. પણ પાસાદાર ભાત સોસેજ અને આખરે મારી પાસે ઓલિવ (સંપૂર્ણ) સમારેલી મૂકો. એક પકવવા વાનગી તળિયે તેલ સાથે કોટેડ અને લોટ સાથે છાંટવાની. કણક મૂકો, તે ચલાવતા. ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકી વિષયવસ્તુ સાથે રચે છે. 200 ° C પર કેક 45 મિનિટ શેકવામાં આવે છે. ઈચ્છા છરી ચેક કરવા.

સોસેજ અને બટાકાની સાથે પાઇ

ઉત્પાદનો યાદી:

• 1 કલાક માટે. એલ વ્હાઇટ ખાંડ અને મીઠું;
• બટાકા - 5-6 પીસી;.
• માખણ 180 ગ્રામ પેક;
• એક ઇંડા;
• બલ્બ ડુંગળી - 2 પીસી;.
• દૂધ અને દહીં (બિન-ચરબી) 125 મિલી;
• શેમ્પૂ શુષ્ક યીસ્ટના (11 ગ્રામ) "SAF-પોઇંટ";
• શુદ્ધ તેલ - 1 ST માટે પૂરતી. એલ.
• લોટ 0.5 કિલો (/ s માં);
• બાફેલી ફુલમો - માત્ર 200 ગ્રામ

તૈયારી

1. એક વાટકી માં બે વાર sifted લોટ રેડવાની છે. યીસ્ટના ઉમેરો.
2. તેલ (80 ગ્રામ) પાણી સ્નાન ઓગળે છે. એક વાટકી માં રેડવાની. તે ગરમી સ્વરૂપમાં દૂધ, અને જમણી જથ્થામાં દહીં ઉમેરી શકાય જોઈએ. મીઠું સાથે ઋતુ. ખાંડ સાથે છંટકાવ. જગાડવો. લોટ અને યીસ્ટના ભેગા કરો.
3. ભવિષ્યના પરીક્ષણ સાથે વાટકી માં ઇંડા તોડી નાખે છે. તેલ રેડો. હાથ દ્વારા કણક ભેળવી. અમે મજબૂત રીતે પકડી રાખવું ફિલ્મ સાથે લપેટી. થોડા પંચર સોય બનાવવા માટે ખાતરી કરો. રેફ્રિજરેટર મધ્યમાં છાજલી પર કણક દૂર કરો. 1 કલાક પહોચવું પછી.
4. પંચ કણક, જે મેળવવા માટે વ્યવસ્થાપિત છે. તે ગરમ જગ્યાએ અડધા કલાક માટે ઊભા દો.
5. ભરણ અમને દો. ફુલમો, peeled બટાટા અને ડુંગળી સમઘનનું કટકો. અમે આ ઉત્પાદનો સાથે જોડાય છે. મીઠું સાથે ઋતુ.
6. કણક 2 ભાગો વિભાજિત કરવામાં આવી હતી. લોટ સાથે છંટકાવ. અમારા કણક એક ભાગ પકવવા જેમ જ આકાર સ્તર બહાર રોલ જોઈએ. શું આગામી છે? ખાવાનો શીટ શુદ્ધ તેલ સાથે કોટેડ. કણક રચના મૂકો. બમ્પર (1.5-2 સે.મી.) બનાવવા માટે ખાતરી કરો.
7. બાકીના તેલ (100 ગ્રામ) પાતળું સ્લાઇસેસ rifling. ટોચ પર કણક, એક ખાવાના શીટ પર મૂકવામાં મૂકો. તેઓ ત્યાં ન હોવું જોઈએ, અને દરેક અન્ય એક ટૂંકા અંતર. હવે સરખે ભાગે તે વિતરણ ભરણ ફેલાય છે.
8. કણક બીજા ભાગ રચના બહાર પત્રક. અમે તેમને આગામી પાઇ મૂકે છે. નાના છિદ્ર કરી મધ્યમાં. તે મીઠું પાણી (2-3 વિ. એલ) રેડવાની છે. અનેક સ્થળોએ તે કાંટો સાથે કણક છેદવું માટે જરૂરી છે.
9. બેકિંગ ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકી હતી. 220 ° સે ફુલમો સાથે કેક (ફોટો સે.મી.. નીચે) ખાતે 35-45 મિનિટ શેકવામાં આવશે. તેમના ઈચ્છા પરંપરાગત ટૂથપીંક સાથે તપાસ કરો.
10. નિરુત્સાહિત કેક અમે એક કટીંગ બોર્ડ પાન પરથી શિફ્ટ. અમે કોટ ટોચ અને રાંધવાના માખણ ધાર. ચર્મપત્ર સાથે આવરી પ્રથમ, પછી એક ટુવાલ સાથે. અમે 20 મિનિટ માટે આરામ કરવા પાઇ અનામત છે. તે સવારના નાસ્તા, લંચ કે ડિનર માટે આપી શકાય છે.

બીજો વિકલ્પ

પાઈ અને ફુલમો, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રાંધવામાં કરી શકાય છે માત્ર, પણ multivarka છે. ખબર તે કેવી રીતે કરવું કરવા માંગો છો? હવે અમે તે વિશે વાત કરશે.

ઘટકો:

• kefir અને ઘઉંનો લોટ 1 કાચ;
• ગ્રીન્સ - સ્વાદ;
• 0.5 h. એલ છે. સોડા અને મીઠું ખાવાના;
• 200 ગ્રામ હાર્ડ ચીઝ, (કલ્ટીવાર મહત્વની નથી);
• બે ઇંડા;
• રાંધેલા ફુલમો (જો તમે હમ્ અવેજી કરી શકો છો) - 200 ગ્રામ

વ્યવહારુ ભાગ

1. આ કેક ફુલમો સાથે અગાઉના પાઈ તેટલી જ રીતે તૈયાર કરવામાં આવશે. માત્ર તફાવત એ માત્ર Multivarki ઉપયોગ કરશે. તેથી, બધા ઉત્પાદનો ટેબલ પર ફેલાય છે.
2. એક વાટકી માં ઇંડા તોડી નાખે છે. ઇચ્છિત રકમ મીઠું રેડવાની છે. એક અલગ વાટકી માં દહીં અને સોડા ભેગા કરો. જગાડવો. ઈંડા વાટકી ઉમેરો. ત્યાં પણ લોટ રેડવાની છે. સંપૂર્ણપણે ભેળવી.
3. દંડ ખમણી અલગ મારફતે પનીર છોડો. ગ્રીન્સ ફક્ત એક છરી સાથે વિનિમય કરવો શકો છો.
4. રાંધેલા ફુલમો અથવા હેમ સ્ટ્રિપ્સ કાપી.
5. એક વાટકી માં, જ્યાં લોટને, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ ઉમેરો. વનસ્પતિ સાથે છંટકાવ. ત્યાં પણ ફુલમો ઓફ સ્લાઇસેસ મૂકો. જગાડવો.
6. Multichashi તળિયે માખણ એક સ્લાઇસ સાથે લેપિત. પછી ધીમેધીમે કણક, મિશ્ર ફેલાય અન્ય ઘટકો સાથે. ખાસ spatula ફ્લેટ.
7. કાર્યક્રમ "ખાવાનો" (130 ° C) થી પ્રદશિત કરો. આ પદ્ધતિમાં કેક ફુલમો 40 મિનિટ (બંધ કવર સાથે) સાથે તૈયાર. અમે ઓડિયો સંકેત, જે ખાવાના પ્રક્રિયાના અંતે વિશે કહે ત્યાં સુધી રાહ જુઓ.
8. કવર ખોલો. multichashu બનાવ્યા. પર tarelku.S નગરીને એક spatula અર્ક પાઇ. તે કાપી અને ટેબલ પર ઘરગથ્થુ કૉલ કરવા માત્ર રહે છે.

નિષ્કર્ષ માં

હવે તમે કેવી રીતે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને multivarka માં ફુલમો સાથે કેક બનાવવા માટે જાણો છો. તરીકે વધારાના ઘટકો હોઈ શકે છે: પનીર, બટાકા, ટામેટા અને તેથી પર. મેળવવા માટે ઉત્તમ પરિણામો માત્ર સૂચનો લેખમાં પોસ્ટ કડક પાલન જરૂરી છે.